1、1知識內容展示核心素養對接(1 )細胞內的吸能反應和放能反應(2) ATP 的化學組成和特點(3) ATP 在能量代謝中的作用(4) 酶的發現過程(5 )酶的本質、特性及其在細胞代 謝中的作用(6) 影響酶作用的因素(7) 活動：探究酶的專一性(8) 活動：探究 pH 對過氧化氫酶的 影響生命觀念通過酶和 ATP 的學習，建立起結構與功能的觀念理性思維通過分析與酶有關的曲線， ATP 的生理作用，培養分析與綜合、歸納與總結的 能力科學探究通過與酶有關的實驗設計與分析， 培養 處理實驗變量的能力，分析和解釋實驗 現象和結果、及對實驗方案的評價能力社會責任通過分析酶在生產、生活中的應用實 例，讓學

2、生關注科學、技術和社會發展考點一細胞與能量肓擊選孝訓題源和苗廠廠烯材1. (2018 -浙江 4 月選考)ATP 是細胞中的能量通貨。下列敘述正確的是()A. ATP 中的能量均來自細胞呼吸釋放的能量B. ATP ADP 循環使得細胞儲存了大量的ATPC. ATP 水解形成 ADP 時釋放能量和磷酸基團D. ATP 分子中的 2 個高能磷酸鍵不易斷裂水解解析 光合作用的光反應階段和細胞呼吸均可以產生ATP, A 錯誤；ATP 在細胞中易于再生，ATP-ADP 循環不會使得細胞儲存大量的 ATP, B 錯誤；ATP 水解形成 ADP 和磷酸基團，同時 釋放能量，C 正確；ATP 中的 2 個高能

3、磷酸鍵比較不穩定，易斷裂水解，D 錯誤。答案 C2. (2017 浙江 4 月選考)下列關于細胞中吸能反應和放能反應的敘述，錯誤的是()A. 糖的氧化反應是放能反應B. 光合作用的碳反應是吸能反應C. ATP 是吸能反應和放能反應的紐帶D. 氨基酸合成蛋白質的過程是放能反應解析 氨基酸合成蛋白質的過程是小分子變為大分子，所以是吸能反應，故選Do答案 D2石般曲總本題組對應必修一 P4851 細胞和能量，主要考查吸能反應和放能反應的實例、ATP 的結構和功能。1.吸能反應和放能反應慨念（產物分子中的勢能比反應物分子小 （的勢能宵世介作川耐物綠色細胞屮賈疋愛的濁 吸能丿2応該反檢所需的能；a來HL

4、m）t概念 嚴物分戶曲能比反血物分子中的孫能低實例（所有細胞中最甫要的放能反應是糖的 （業出施址也町以接受能址啲胚新形成3.ATP 是能量通貨MITiATP （荊一.亍島陡確戰鏈 沖吸能反h；兀刪戒UHQNW(ATP-化學組城鮎構筒式站構特點1分子腺昔和3分子葬酸基團1遠離腺fF的高能磷酸犍易水解釋門ii軸胞涪眩、線純體.葉軸體翱艷濟膠，戳稱怵；Pi -vA I Pi_-人內DP能牡 :3 汕-見誕地卿傀有機物中館化學能（3 ）吸能反應和放能反應的紐帶是 ATP(ADfi3等神場所尊化盛能反應 皿述 H 逛離腮弁（AI 的那亍忠能確龍魁歸怖 J 屈 T0hih#ggjg sI穿阿曲于各序詢活動

5、產宦的 ATF.0（1）酶與無機催化劑相比，說明酶具有高效_（2）_ 本實驗用新鮮的肝臟或生馬鈴薯塊勻漿，因為所含的酶活性高_（3）實驗材料制成勻漿的目的是增加酶與底物的接觸面積_1. 酶的作用與本質廠（垂 1 活細腮產生YJ磴 1 人菲數是型堪.坐數晁空莖型如電總炳杜宵媲枚橢怵闔電檸琴強低化學應嵐闊灑化陡2. 酶是生物催化劑（1） 絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA（2）酶的催化機理1酶之所以能在常溫下催化底物分子發生反應，是因為酶分子有一定的形狀，恰好能和底物分子結合。2酶與底物結合，形成酶一底物復合物， 然后這個復合物發生一定的形狀變化，使底物變成產物，并從復合物上脫落，同時酶又恢復原狀

6、。|選考應KRt|明確可臺唁璨捋分角度 i 結合酶的本質考查科學思維的能力1. （2018 浙江 11 月選考）酶是生物催化劑， 其作用受 pH 等因素的影響。下列敘述錯誤的是（ ）A. 酶分子有一定的形狀，其形狀與底物的結合無關B. 絕大多數酶是蛋白質，其作用的強弱可用酶活性表示C麥芽糖酶能催化麥芽糖的水解，不能催化蔗糖的水解D.將胃蛋白酶加入到 pH10 的溶液中，其空間結構會改變解析酶之所以能在室溫下催化底物分子發生反應，是因為酶分子具有一定的形狀，恰好能和底物分子結合，A 錯誤；絕大多數酶是蛋白質，少數是RNA 其作用的強弱可用酶活性表10示，B 正確；酶具有專一性，因此麥芽糖酶能催化

7、麥芽糖水解，卻不能催化蔗糖水解,確；過酸過堿會導致酶分子因空間結構的改變而失活，D 正確。答案 A2. （2017 全國卷H,3）下列關于生物體中酶的敘述，正確的是（）A. 在細胞中，核外沒有參與DNA 合成的酶B. 由活細胞產生的酶在生物體外沒有催化活性C. 從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法D. 唾液淀粉酶催化反應最適溫度和保存溫度是37C解析 DNA 的合成主要發生在細胞核中，此外在線粒體和葉綠體中也能合成，因此細胞核、線粒體和葉綠體中都有參與DNA 合成的酶，A 錯誤；只要給予適宜的溫度、pH 等條件，由活細胞產生的酶在生物體外也具有催化活性，B 錯誤；鹽析可使蛋白質在水溶液中

8、的溶解度降低，但不影響蛋白質的活性。而胃蛋白酶的化學本質是蛋白質，因此從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法，C 正確；唾液淀粉酶催化反應最適溫度是37C,但是 37C不是保存該酶的最適溫度，酶應該在低溫條件下保存，D 錯誤。答案 C角度 2 結合酶的高效性、專一性實驗考查科學探究能力3. （2016 浙江 4 月選考）為研究酶的特性，進行了實驗，基本過程及結果如下表所示。步驟基本過程試管 A試管 B1加入淀粉溶液3 mL一2加入蔗糖溶液一3 mL3加入新鮮唾液1 mL1 mL437C保溫 15 min，加本尼迪特試劑2 mL2 mL5沸水浴 23 min，觀察紅黃色沉淀無紅黃色沉淀據此分

9、析，下列敘述錯誤的是（）A. 實驗的自變量是底物B. 檢測指標是顏色的變化C. 酶的作用具有高效性D. 37C是該酶作用的最適溫度11解析實驗結果說明唾液淀粉酶可以催化淀粉水解，而不能催化蔗糖水解，所以可以得出酶具有專一性的結論。而要證明酶具有高效性，應該與無機催化劑做對照，C 錯誤。答案 C4. (2018 嘉興 3 月選考)為了驗證酶的高效性及發揮作用需要溫和的條件，某實驗小組設計了如下的實驗方案， 其中 FeCb 溶液能催化 H2Q 分解而釋放 Q。下列敘述錯誤的是()試呂編號加入材料氣泡15mL 3%h2Qb0.5mL 蒸餾水25mL 3%h2Qb0.5mL 新鮮豬肝勻漿35mL 3%

10、HQ20.5mL 3.5%FeCl 3 溶液45mL 3%h2Qb0.5mL 100C處理過的豬肝勻漿A. 新鮮豬肝勻漿含有過氧化氫酶是實驗原理之一B. 2 號與 4 號試管在相同的溫度條件下進行實驗C. 2 號試管在初期產生氣泡最多則實驗目的達成D. 1、2 和 3 號試管間的比較也可驗證酶的專一性答案 D5.如圖是某種酶催化底物發生反應的過程示意圖，下列敘述錯誤的是()A. 圖示反應過程還有水的產生B. 該圖能體現酶催化作用的專一性C. 底物與酶能否結合與酶的結構有關D. 酶在催化過程中的形狀改變是不可逆的解析 氨基酸需要脫水縮合形成二肽，因此該過程中會產生水，A 正確；圖中酶和底物特異性

11、結合，能體現酶催化作用的專一性，B 正確；圖中底物與酶能否結合與酶的結構有關，C 正確；圖中看出，酶在催化過程中的形狀改變是可逆的，D 錯誤。答案 DO歸納提煉1.探究酶作用特性實驗中自變量的處理(1) 在探究酶作用的最適溫度實驗中，酶溶液和反應物混合之前，要把兩者先分別放在各 自所需溫度下12保溫一段時間。若選擇淀粉和淀粉酶來探究酶的最適溫度， 檢測的試劑宜選用 碘一碘化鉀溶液，不應該選用本尼迪特試劑。 因選用本尼迪特試劑需熱水浴加熱， 而該實驗 中需嚴格控制溫度。（2）在探究酶作用的最適 pH 時，實驗操作時必須先將酶置于不同環境條件下（加清水、加氫氧化鈉、加鹽酸），然后再加入反應物。不能

12、把酶加入反應物中后，再加入鹽酸或氫氧化 鈉，以防止反應物在酶的作用下先發生水解。2.酶的實驗探究中的“變量分析”項目實驗變量分析酶的專一性自變量：不冋底物或不冋酶液；因變量：底物是否被分解或有無產 物生成；無關變量：試劑量、反應溫度、pH 等酶的溫和性溫度自變量：一系列溫度梯度（至少三組）：因變量：底物的分解速度或剩余量（產物的生成速度或產生量）：無關變量：底物濃度、試劑量、酶濃度、pH 等pH自變量： 一系列 pH 梯度（至少三組） ：因變量： 底物的分解速度或 剩余量（產物的生成速度或產生量） ：無關變量：底物濃度、試劑量、 酶濃度、溫度等13考點三 影響酶作用的因素及相關曲線分析I直擊選

13、君刑題劇感悟曳題梳霆教材(2015 -浙江 10 月選考)溫度對甲、乙兩種酶活性的影響如圖所示。下列敘述正確的是()A. 甲酶保持活性的溫度范圍大于乙酶B. 甲酶的活性始終高于乙酶C. 乙酶在 55C后完全失去活性D.乙酶的最適溫度高于甲酶解析 甲酶保持活性的溫度范圍小于乙酶；低于 45C時甲酶活性高，高于 45C時乙酶活 性高；5570C時，乙酶并沒有完全喪失活性；甲酶的最適溫度約為40C,乙酶的最適溫度約為 55C。答案 D圧費搖怎 本題對應教材必修一 P6568 酶的作用受許多因素的影響，圖文結合是解決本題的關鍵。酶促反應都有一個最適溫度，在此溫度以上或以下酶活性均要下降(如下圖)(1

14、)酶所催化的反應都是化學反應，化學反應的特點是溫度升高，反應速度加快； _(2)酶分子本身會隨溫度的升高而發生熱變性，溫度升得越高，酶變性的速率也越快，升_到一定溫度，酶將完全失去活性。 這兩個作用疊加在一起， 便使得酶所催化的反應表現出最 適溫度。大約在 040C的范圍內，一般酶的活性隨溫度的升高而升高。老點笈狀，1.活動：探究 pH 對過氧化氫酶的影響(1 )實驗原理過氧化氫酶OL,1反應式：2HzQ - 2HzO+ Q。2pH 影響酶的活性，從而影響 O 的生成量，可用倒置量筒中的氣體量來測量。iiMS/r14(2 )實驗裝置15調節 pH,以免調節 pH 前酶已發揮作用。實驗中所設置的

15、溶液 pH 應有一定的酸堿梯度，以便從實驗結果中發現 pH 對酶活性的影響規律。3本實驗不宜選用淀粉酶催化淀粉水解，因為淀粉酶作用的底物淀粉在酸性環境條件下也會 發生水解反應。2.影響酶促反應速率的因素分析tnat度的矗咄：在有圧解底物師丈柿 受耳他因素幣響晌情沒卜二醯促反宙理 率與隔濃度成圧出z 反應物糧攬的於響：其他衆杵一定且 運宜，拖底物誡度較低時更應速琢隨 嵐物帳度的墻加血迪魚.當底物揪度這 刮-左皚度時聽有的晦都參與懵化反&.反應連率達到量大,就時即價再埔 加底物濃度，反應速滬桁不會加快俚度莎響.nn：川旳葫駅適僦度V. 活性岫強.低淳會抑 制*活性，需分子空間結梅不岌生I

16、*#r 發半”或“不發生” 變化高溫墊m空成“車釦 破壞萍分T空P的旳響:不同軀一其 J&適 pH 不洞. 如宵懺白肆最適 pH 為 1.5-l.tt.離 1 樓蚩 片醉試繪適 pH 則掛近 ti 過酸*過堿 均魚(填 * 或“不會”)豪壞齢于陶 丄_ 一/空創結構，pU|選考應HMS|:明確芳向腐練提分(3 )實驗成功關鍵點進行本實驗時，應將底物溶液調節肛實馳時啊狀態pH 后再與酶溶液混合，不可將酶溶液和底物混合后再注過斛融朋Iff 液的世形映片10 mL 徉積分豔為氣庖應過肝辭硏雅I mk休職竹往為1度it-16角度 1 結合影響酶活性的曲線分析考查模型與建模的能力1.為了研究溫度

17、對某種酶活性的影響，設置三個實驗組：A 組（20C）、B 組（40C）和 C組（60C）,測定各組在不同反應時間內的產物濃度（其他條件相同），結果如圖。回答下列問題：9tl F I.:*1-6IJ tf.Ohr反應時間（1 ）三個溫度條件下，該酶活性最高的是 _ 組。（2） 在時間 t1 之前，如果 A 組溫度提高 10C，那么 A 組酶催化反應的速度會 _。（3）如果在時間 t2 時，向 C 組反應體系中增加 2 倍量的底物，其他條件保持不變，那么在t3 時，C 組產物總量_，原因是_ 。（4） 生物體內酶的化學本質是 _ ，其特性有 _（答出兩點 即可）。慧眼識圖（2）加快（3）不變 60

18、C條件下，t2 時酶已失活，即使增加底物，反應產物總量也不會增加（4）蛋白質或 RNA 高效性、專一性答案 （1） BIt 兩曲線顯示與比*斗卩花時產輸液度上升較明顯. 外瞬活性殖.而下曉活性受抑制.倘若將茸升高產物沫度鍛耒養.刪此諱度卜辭已喪先活性. 若在洽增加鹿物呈則產物弧品將不黃湮17|技巧點撥|“四看法”分析酶促反應曲線18廠命M坐標軸的倉丈：分消自燮址七閡壺從.叫個變 諭的關累 I 橫釉為自變轉，縱軸為因殛!曲戟的愛化：利用:學模型詵現毎河一能曲罐的:FKI 辟或平的變化.拿握變址瘦化的左物學克艾 如在廣* 井桁豈響晦促反睡的因黃時* I&悄此下.業戍物的匕磴丿就未達到飽和時

19、，限制內新足橫壑標所炭示的 n 盍.當達到飽利后，很制因當是除幟坐標所農示的因需之 外的耳他因粘廠 2 訂雄握戊:即輛堆的起點供點皿點.轉忻點 z 旦丿 L 歸 THi 戊,理解瓷雄點的童丸打丄乜不同抽線的燮化：理常曲純芒間的內在聯系*找出不 邏克幾同曲純的顯同及變化的麻因2. （2018 紹興市 3 月選考適應）下圖是在適宜溫度下pH 對某種過氧化氫酶活性影響的曲線，下列敘述錯誤的是（）1e 100盤(id 20,2LO216 n 10)2uPHA. 該酶的最適 pH 范圍比較寬B. 過酸或過堿條件下該酶都可能失去活性C. 該酶的活性可達到 100%可以說明酶具有高效性D. 若升高溫度，該酶

20、的最高活性會降低解析 分析題圖，從 6 到 11 都是該酶的最適 pH, A 正確；pH 小于 4 或大于 13,該酶的活性 喪失，B 正確；酶的高效性是酶與無機催化劑比較得出的，C 錯誤；因題目條件為最適溫度，若升高溫度，該酶的最高活性會降低，D 正確。答案 C3.右圖是在最適的溫度和pH 條件下， 人體內某種酶的酶促反應速率隨底物濃度變化的示意圖。下列有關敘述錯誤的是（）A. 底物濃度為 a 時，再增加底物濃度，反應速率加快B. 底物濃度為 b 時，再增加酶的濃度，反應速率加快C. 底物濃度為 a 時，適當提高溫度，反應速率會加快D. 底物濃度為 b 時，適當提高 pH,反應速率會減慢解析

21、 據圖分析，a 點時，增加底物濃度，反應速率加快, 物濃度不再是限制因素，增加酶濃度可使反應速率加快,A 正確；b 點時，曲線平行，底B 正確；該圖是在最適溫度和pH19條件下進行的，提高溫度和pH,反應速率都會下降， C 錯誤，D 正確。答案 C角度 2 結合影響酶促反應的因素考查科學思維的能力4. （2018 紹興 9 月選考診斷）“驗證酶的催化效率”的實驗結果如下圖。實線表示在最適A.過氧化氫酶能提供過氧化氫分子活化所需的能量B. 在酶催化下，過氧化氫分解速率先快后慢C. 若降低溫度，M 點右移D. 該實驗可以說明酶具有高效性解析 過氧化氫酶是生物催化劑， 不能提供過氧化氫分子活化所需的

22、能量，但能降低活化能,A 錯誤；分析曲線可知，曲線先明顯下降后下降幅度減慢，說明在酶催化下，過氧化氫分解速率先快后慢，B 正確；若降低溫度，則酶活性降低，反應時間變長，M 點右移，C 正確;與虛線相比，實線反應時間明顯短，故該實驗可以說明酶具有高效性，D 正確。答案 A5.如圖表示其他因素均不變，只改變某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解產生還原糖的結果，請據此分析，下列哪種因素不是本實驗改變的因素（A.溫度C.淀粉溶液濃度 D.唾液濃度解析改變溫度會影響酶的活性，從而影響化學反應速率，但不改變化學反應的平衡點，即產物的最終產量不變， 若改變溫度使酶的活性降低，則反應到達平衡點所需時

23、間延長，符合B.pH溫度下過氧化氫酶催化, 34祜一寶端譙粉諭、一案質鞘港.胖匕間詢T“晡的實購葩闿口我岳改唸羅嗣施拆的佶黑20柱形圖所示；改變 pH 會影響酶的活性，從而影響化學反應速率，但不改變化學反應的平衡 點，即產物的最終產量不變， 若改變 pH 使酶的活性降低，則反應到達平衡點所需時間延長，符合柱形圖所示；圖中反應到達平衡點所需時間延長， 但產物的最終產量不變， 則沒有改變 反應物濃度，即淀粉溶液濃度，因此改變淀粉溶液濃度不能獲得圖示中改變后的結果；改變唾液濃度，即唾液淀粉酶的濃度，會影響化學反應速率， 但不改變化學反應的平衡點， 即產 物的最終產量不變，若減少唾液淀粉酶的濃度，則反

24、應到達平衡點所需時間延長， 符合柱形 圖所示，故只有C 項符合題意。答案 CO 歸納提煉影響因素制約酶活性的機理（1） 高溫、過酸、過堿一一可破壞酶分子空間結構而導致酶永久性失活（不可逆轉）。（2） 低溫一一僅抑制酶活性，并不破壞酶分子空間結構，當溫度適當升高時活性尚可恢復。（3）酶活性還受某些激活劑或抑制劑的影響，前者可提升酶活性，后者則降低酶活性。21課后限時訓練（時間：30 分鐘分數：100 分）.基圍練 G 護泉礎.蘇速皇1.ATP 是細胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關敘述錯誤的是（A. ATP 中的 A 由腺嘌呤和核糖組成B. ATP 中含有 3 個高能磷酸鍵C. ATP 水解所釋

25、放的能量可用于肌肉收縮D.ATP 在細胞中易于再生，是細胞中普遍使用的能量載體解析 ATP 中的 A 是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成；ATP 中含有 2 個高能磷酸鍵；ATP 水解釋放的能量可用于各項生命活動，如肌肉收縮，大腦思考。答案 B2.（2018 -金麗衢十二校聯考）下列屬于放能反應的是（A. 三碳酸還原成三碳糖B. 乳酸在肝臟中轉變為葡萄糖C. 肌肉的收縮D. 水分子間氫鍵的形成解析 三碳酸還原成三碳糖需要消耗能量，屬于吸能反應， 萄糖，屬于吸能反應，B 錯誤；肌肉的收縮需要消耗能量, 釋放能量，屬于放能反應，D 正確。答案 D3.（2018 -浙江十校聯考）下列關于酶的敘述，正確的是（

26、A. 一種酶只能催化一種底物的反應，這體現了酶的專一性B. 蔗糖酶的活性大小可用該酶在1 min 內使多少克蔗糖水解表示C. 酶促反應都有一個最適溫度D. 酶催化的反應需要在水溶液中進行，所以酶均分布在細胞溶膠中解析 酶的專一性是一種酶只能催化一種或一類底物的反應，A 錯誤；蔗糖酶的活性大小可以用 1 g 蔗糖酶在 1 min 內使多少蔗糖水解表示，B 錯誤；酶促反應每種酶的最適溫度不同，但都有一個最適溫度，C 正確；酶催化的反應需要在一定的體系中進行，但酶可以分布在消A 錯誤；乳酸在肝臟中轉變為葡C 錯誤；水分子間氫鍵的形成，22化道中，D 錯誤。23答案 C4.（2018 浙江綠色教育聯考

27、）如圖為 ATP 的分子結構圖,表示化學鍵。下列敘述正確的是A. A 表示腺嘌呤，B 表示腺苷B. 化學鍵與化學鍵斷開時所釋放的能量不同C. 化學鍵的形成所需的能量都來自化學能D. 化學鍵中能量的釋放往往與吸能反應相關聯解析 A 表示腺苷，B 表示腺嘌呤核糖核苷酸， A 錯誤；化學鍵與化學鍵都是高能磷酸鍵，釋放的能量相同，B 錯誤；化學鍵的形成所需的能量可以來自化學能和光能，C 錯誤。答案 D5.蔗糖酶能夠催化蔗糖水解。下表是在某一相同溫度下研究蔗糖酶濃度和蔗糖濃度對水解反 應速率影響的系列實驗結果。下列有關該實驗說法不正確的是（）實驗組實驗一實驗二編號12345678910蔗糖酶濃度0%1%

28、2%4%5%2%2%2%2%2%蔗糖濃度10%10%10%10%10%0%5%10%20%30%相對反應速率02550100200025506565A. 實驗一中，酶濃度低于5%寸限制反應速率的因素是蔗糖濃度B. 實驗二中，蔗糖濃度高于 20%H 限制反應速率的因素可能是蔗糖酶濃度C. 兩組實驗的自變量不同，因變量相同AB C 表示相應的結構，)24D. 如果系列實驗條件溫度升高5C,相對反應速率可能降低解析 實驗一中，蔗糖酶濃度低于5%寸，反應速率隨蔗糖酶濃度的增大而加快，說明此時限制反應速率的因素是蔗糖酶濃度，A 錯誤；實驗二中，蔗糖濃度高于20%H，反應速率不25再隨著蔗糖濃度的增大而加

29、快，此時限制反應速率的因素可能是蔗糖酶濃度，B 正確；實驗一的自變量是蔗糖酶濃度， 實驗二的自變量是蔗糖濃度，因變量都是相對反應速率， 兩組實驗的自變量不同，因變量相同，C 正確；如果該實驗的數據是在最適溫度下所得實驗結果,若將實驗溫度升高 5C,酶活性會降低，相對反應速率可能降低，D 正確。答案 A6.在酶量一定、適宜溫度和 pH 條件下，下列能正確表示酶促反應速率與底物濃度之間關系 的是（）解析 在酶量一定，適宜溫度和 pH 條件下，酶促反應速率在一定范圍內隨底物濃度增加而增加，底物濃度超過一定程度，受酶的限制，反應速率不再增加。答案 B7. 下列關于人體內 ATP 的敘述，正確的是（）A

30、. ATP 由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸基團組成B. ATP 水解是放能反應，可為肌肉收縮提供能量C. ATP 合成是吸能反應，能量主要來自于光合作用和糖的氧化D. 肌細胞中每個葡萄糖分解后都可以合成約38 個 ATP解析 ATP 含有核糖，A 錯誤；人體不能進行光合作用，人體細胞合成ATP 所需能量主要來自糖的氧化，C 錯誤；肌細胞中的葡萄糖既可以參與需氧呼吸，也可以參與厭氧呼吸，兩種方式中葡萄糖分解產生的ATP 的量不同，D 錯誤。答案 B8. pH 對兩種酶作用的影響如圖所示。下列敘述錯誤的是（）C26審了V!I!11111I21217ft|Ck nH胃蚩門醴的就辿 pH械宙 :冊的就適 p

31、H27A. 酶通常在一定 pH 范圍內起作用，在某一 pH 下作用最強B. 不同酶的最適 pH 范圍寬度相同C. 在各自的最適 pH 下，不同酶的催化效率往往不同D. 在一種酶的最適 pH 范圍下，另一種酶可能失活解析 不同酶的最適 pH 范圍寬度不一定相同，B 錯誤。答案 B9.如表所示為在最適條件下，探究乳糖酶催化乳糖水解的相關實驗結果，下列分析錯誤的是（ ）實驗一（乳糖濃度為 10%實驗二（酶濃度為 2%酶濃度相對反應速率乳糖濃度相對反應速率00001%255%252%5010%504%10020%655%20030%65A. 實驗一的自變量是酶濃度，乳糖濃度是無關變量B. 實驗一若繼續

32、增加酶濃度，產物的生成量不變C. 實驗二若將反應溫度升高5C,相對反應速率將增大D. 實驗二若繼續增加乳糖濃度，相對反應速率不再增大解析 由表格可知，實驗一的自變量是酶濃度，乳糖濃度是無關變量，A 正確；由于實驗一中乳糖濃度是一定的，若繼續增加酶濃度，產物的生成量不變，B 正確；由于實驗是在最適溫度下進行的，若將反應溫度升高 5C,相對反應速率將降低，C 錯誤；實驗二若繼續增加 底物濃度，相對反應速率不變，因為酶的量是一定的，D 正確。答案 C10.關于探究酶特性實驗的敘述中，正確的是（）A. 在“探究 pH 對酶活性的影響”活動中，可選擇氧氣的收集量作為觀察指標B. 在“探究過氧化氫酶的高效

33、性”活動中，可選擇無機催化劑作為對照28C. 在“探究酶的專一性”活動中，自變量一定是酶的種類D. 在“探究溫度對淀粉酶活性的影響”活動中，可選擇雙縮脲試劑對麥芽糖進行檢測29解析 在“探究 pH 對酶活性的影響”活動中，可選擇氧氣的釋放速率作為觀察指標，酶不會改變化學反應的平衡點， 各組最終收集的氧氣量是一樣的，因此不可選擇氧氣的收集量作為觀察指標，A 錯誤；酶與無機催化劑相比，酶具有高效性，因此在“探究過氧化氫酶的高 效性”活動中，可選擇無機催化劑作為對照，B 正確；在“探究酶的專一性”活動中，自變量可以是酶的種類，也可能是底物的種類，C 錯誤；雙縮脲試劑是用于檢測蛋白質的，不能檢測淀粉是

34、否被水解， 因此在“探究溫度對淀粉酶活性的影響”活動中，不可選擇雙縮脲試劑對麥芽糖進行檢測，應該選擇碘一碘化鉀溶液對淀粉進行鑒定，D 錯誤。答案 B11.如圖是生物體內 ATP 合成與分解示意圖，下列敘述正確的是（）A. 能量 1 可以來自氨基酸合成蛋白質的過程B. 能量 1 可以來自丙酮酸的氧化分解C. 能量 2 可以用于光合作用中三碳酸的形成D. 能量 2 可以用于葉綠體中 H2O 的光解解析 能量 1 為合成 ATP 的能量，來自于呼吸作用或光合作用， A 錯誤；能量 1 可以來自丙 酮酸的氧化分解，B 正確；光合作用中三碳酸的形成不需要能量，能量2 可以用于光合作用碳反應中三碳酸的還原

35、， C 錯誤；HO 的光解所需能量來自于光能， D 錯誤。答案 B12. （2018 浙江十校聯考）圖甲表示某反應過程，圖乙表示不同條件下圖甲有關物質隨時30B.圖乙中曲線表示的是物質a 隨時間的變化C. 若圖乙中曲線表示不同酶濃度下酶促反應速率，則酶活性大小為：D. 若圖乙中曲線表示不同溫度下酶促反應速率，則溫度大小為：解析 圖甲中物質 a 不能表示蔗糖，蔗糖水解后的產物是葡萄糖和果糖，而該圖中 a 可以表示麥芽糖，c 表示葡萄糖，A 錯誤；圖乙中曲線表示的是物質a 隨時間的變化，B 正確；若圖乙中曲線表示不同酶濃度下酶促反應速率，則酶濃度大小應是 ，C 錯誤;若圖乙中曲線表示不同溫度下酶促反應速率，則溫度大小無法確定，D 錯誤。答案 B13. （2018 浙江綠色教育聯考）研究小組進行了如下表的酶特性探究實驗，下列相關敘述 正確的是（ ）試管本尼迪特試劑1%淀粉新鮮唾液蔗糖酶溶液12 mL3 mL1 mL一22 mL3 mL一1 mL32 mL3 mL一一A. 各試劑的濃度、用量和37C恒溫水浴等屬于該實驗的自變量B. 實驗中的本尼迪特試劑不能用KI I 2 溶液