1、有機化學簡介有機化學簡介一、有機化學一、有機化學二、有機化合物二、有機化合物三、模塊引見三、模塊引見四、學習方法四、學習方法有機化學的開展有機化學的開展有機化學的開展有機化學的開展無認識、閱歷性利用有機化合物無認識、閱歷性利用有機化合物大量提取有機化合物大量提取有機化合物1806，Berzelius提出有機化學和有機化合物概念提出有機化學和有機化合物概念合成有機化合物合成有機化合物系統研討有機化學系統研討有機化學1828，Whler NH4CNONH2CONH21845，Kolbe H 合成合成CH3COOH生命力論生命力論1854， Berthelot 合成脂肪合成脂肪1830，J.Lieb

2、ig 有機化合物定量分析方法有機化合物定量分析方法1848-1874，構造實際，構造實際18581858，凱庫勒，凱庫勒 兩個規那么兩個規那么18611861，布特列諾夫，布特列諾夫 化學構造實際化學構造實際18741874，范特霍夫，范特霍夫 碳四面體構型碳四面體構型有機化學的開展有機化學的開展系統研討有機化學系統研討有機化學 實際實際 測定方法測定方法 合成設計方法合成設計方法 有機構造實際有機構造實際有機反響機理有機反響機理 逆合成分析法逆合成分析法 發明大量新發明大量新的有機反響的有機反響 提高了新化合提高了新化合物的誕生速度物的誕生速度 紅外光譜、核磁紅外光譜、核磁共振譜和質譜等共振

3、譜和質譜等 有機分析更加有機分析更加高效、準確高效、準確?？舅氐暮铣珊？舅氐暮铣捎袡C化學的開展有機化學的開展有機有機化學化學認識天然認識天然有機化合物有機化合物研討有機化研討有機化合物的構造、合物的構造、性質和運用性質和運用研討有機反響的研討有機反響的本質和反響方向本質和反響方向合成天然合成天然產物產物設計和合成設計和合成需求的物質需求的物質運用在其運用在其他領域他領域生命科學生命科學醫藥醫藥 農業農業環境維護環境維護合成資料合成資料有機化學黃金時代有機化學黃金時代821世紀有機化學面臨的一些挑戰世紀有機化學面臨的一些挑戰利用計算機設計重要的目的分子以及合成它們的有效途徑。利用計算機設計重

4、要的目的分子以及合成它們的有效途徑。發明更輕、更耐用、價錢更低廉和可循環利用的資料。發明更輕、更耐用、價錢更低廉和可循環利用的資料。認識酶具有高效活性的緣由，設計可與最好的酶相媲美的人認識酶具有高效活性的緣由，設計可與最好的酶相媲美的人工仿生催化劑，工仿生催化劑， 并利用它們合成及消費重要的資料。并利用它們合成及消費重要的資料。合成一些像肌肉等生理體系一樣具有刺激呼應性的資料。合成一些像肌肉等生理體系一樣具有刺激呼應性的資料。合成可以自組裝成有序體系并具備重要功能的新物質。開展合成可以自組裝成有序體系并具備重要功能的新物質。開展清潔燃料以及將煤轉化為清潔燃料的技術。清潔燃料以及將煤轉化為清潔燃

5、料的技術。透徹認識生命的化學本質，包括大腦和記憶的化學本質。透徹認識生命的化學本質，包括大腦和記憶的化學本質。制造模擬生物細胞功能的、有組織的化學系統。制造模擬生物細胞功能的、有組織的化學系統。開發并消費治療各種艱苦疾病的特效藥物，了解個體基因差開發并消費治療各種艱苦疾病的特效藥物，了解個體基因差別對特定藥物別對特定藥物 的不同反響，可以更好地將藥物送到身體指的不同反響，可以更好地將藥物送到身體指定部位。定部位。發明不會長期存留、專注性更強的農用化學品，開發平安的發明不會長期存留、專注性更強的農用化學品，開發平安的食品添加劑。食品添加劑。研討對象：有機化合物研討對象：有機化合物有機化學有機化學

6、研討范圍：研討范圍：1 1有機化合物的來源、組成、構造、性質、合成、運用；有機化合物的來源、組成、構造、性質、合成、運用；2 2有關實際和方法。有關實際和方法。18481848年，德國化學家葛美林提出有機化學是含碳化合物的化學。年，德國化學家葛美林提出有機化學是含碳化合物的化學。 有機化合物有機化合物18741874年，肖萊馬從化學構造出發提出：有機化學是研討碳氫化年，肖萊馬從化學構造出發提出：有機化學是研討碳氫化合物及其衍生物的化學。合物及其衍生物的化學。 18061806年，瑞典化學家貝采里烏斯用年，瑞典化學家貝采里烏斯用“有機表示來自動植物體有機表示來自動植物體的化合物。的化合物。組成：

7、組成：C C、H H、O O、N N、P P、X X等等思索與交流思索與交流為什么碳氫化合物種數遠大于其他元素的氫化物？為什么碳氫化合物種數遠大于其他元素的氫化物？20212021年年4 4月月1717日日9 9時時1111分分20212021年年2 2月月2020日日2323時時1313分分有機物組成元素少，無機物組成元素多，為什么種有機物組成元素少，無機物組成元素多，為什么種數有機物遠多于無機物？數有機物遠多于無機物？比較比較C C、N N、O O、F F的氫化物種數。的氫化物種數。有機化合物中碳原子的成鍵特點有機化合物中碳原子的成鍵特點C C原子是原子是4 4價的價的C C原子自相結合成

8、鍵原子自相結合成鍵鍵的性質鍵的性質3 3。極性。極性1 1。鍵長。鍵長2 2。鍵能。鍵能有機化合物的性質有機化合物的性質溶解性、導電性、熔沸點溶解性、導電性、熔沸點1 1物理性質物理性質易熄滅、熱穩定性、反響特點副反響多、速率慢易熄滅、熱穩定性、反響特點副反響多、速率慢2 2化學性質化學性質分子弱極性或非極性，分子間范德華力分子弱極性或非極性，分子間范德華力構造特點構造特點分子內弱極性或非極性共價鍵分子內弱極性或非極性共價鍵有機化合物的表示方法有機化合物的表示方法平面構造平面構造1 1。電子式。電子式2 2。構造式。構造式3 3。構造簡式。構造簡式4 4。鍵線式。鍵線式立體構造立體構造1 1。

9、球棍模型凱庫勒模型。球棍模型凱庫勒模型2 2。比例模型斯陶特模型。比例模型斯陶特模型C C CHHHHH H HHCHHHCHHHCH3CH3思索與交流思索與交流討論討論4 4個碳原子相互結合的能夠方式。個碳原子相互結合的能夠方式。有機化合物的性質有機化合物的性質思索與交流思索與交流對比氰酸銨對比氰酸銨NH4CNONH4CNO和尿素和尿素NH2CONH2NH2CONH2的的構造與性質。構造與性質。學習內容學習內容章標題章標題節標題節標題第第1章章有機化學簡介有機化學簡介1 認識有機化學2 認識有機化合物第第2章章烴烴1 甲烷2 烷烴3 乙烯4 烯烴5 乙炔 炔烴6 苯7 甲苯 苯的同系物8 化

10、石燃料的綜合利用第第3章章烴的衍生物烴的衍生物1 溴乙烷 鹵代烴2 乙醇 醇類3 研究有機化合物的一般步驟和方法4 苯酚5 乙醛 醛類6 乙酸 羧酸7 乙酸乙酯 酯類8官能團和有機化學反應章標題章標題節標題節標題第第4章章生命中的基礎生命中的基礎有機化學物質有機化學物質1 油脂2 糖類3 蛋白質和核酸第第5章章有機合成及其應用有機合成及其應用合成高分子化合物合成高分子化合物1 有機化合物的合成2 合成高分子化合物主題主題4 4 合成高分子化合物合成高分子化合物主題主題3 3 糖類、氨基酸和蛋白質糖類、氨基酸和蛋白質主題主題2 2 烴及其衍生物的性質與運用烴及其衍生物的性質與運用主題主題1 1

11、有機化合物的組成與構造有機化合物的組成與構造學習方法學習方法根據近代原子分子構造和化學鍵實際，從組成、構造、根據近代原子分子構造和化學鍵實際，從組成、構造、性質和變化來研討和認識物質。性質和變化來研討和認識物質。以實驗為手段，追務虛證。以實驗為手段，追務虛證。價鍵實際價鍵實際軌道軌道多電子原子的核外電子能量不同，處于不同的能層電子層多電子原子的核外電子能量不同，處于不同的能層電子層同一能層電子的能量還有差別，分處不同的能級同一能層電子的能量還有差別，分處不同的能級s s、p p、d d、f f3個軌道：個軌道：px、py、pzs:1個軌道個軌道同一能級因空間區域、外形，分為不同的軌道同一能級因

12、空間區域、外形，分為不同的軌道d：5個軌道個軌道f：7個軌道個軌道每個軌道最多包容每個軌道最多包容2 2個電子個電子能層、能級、軌道、電子排布情況表能層、能級、軌道、電子排布情況表共價鍵共價鍵 鍵鍵- -頭碰頭頭碰頭 鍵鍵- -肩并肩肩并肩思索與交流思索與交流描畫描畫H2H2、Cl2Cl2、HClHCl、N2N2分子中的共價分子中的共價鍵。鍵。雜化軌道實際簡介雜化軌道實際簡介1.1.雜化軌道的概念雜化軌道的概念2.2.雜化軌道的類型雜化軌道的類型3.3.雜化軌道實際的運用雜化軌道實際的運用雜化軌道實際雜化軌道實際1. 1. 雜化軌道實際要點雜化軌道實際要點 在原子構成共價鍵的時，同一個原子在原

13、子構成共價鍵的時，同一個原子中能量相近的不同類型中能量相近的不同類型s s，p p，d d等的幾等的幾個原子軌道可以重新組合構成一系列能量個原子軌道可以重新組合構成一系列能量相等的新軌道。這種重新組合的過程稱為相等的新軌道。這種重新組合的過程稱為“雜化，所構成的新軌道叫做雜化，所構成的新軌道叫做“雜化軌雜化軌道。道。雜化軌道實際雜化軌道實際2. 2. 雜化軌道的類型雜化軌道的類型-1 sp3-1 sp3雜化雜化雜化軌道實際雜化軌道實際2. 2. 雜化軌道的類型雜化軌道的類型-2 sp2-2 sp2雜化雜化 雜化軌道實際雜化軌道實際3. 3. 雜化軌道的類型雜化軌道的類型-3 sp-3 sp雜化

14、雜化3. 3. 原子軌道為什么要雜化原子軌道為什么要雜化 雜化軌道的外形有利于構成共價鍵時雜化軌道的外形有利于構成共價鍵時使電子云重疊程度更大，構成的共價鍵更使電子云重疊程度更大，構成的共價鍵更結實，能量更低，構成穩定的化學鍵，從結實，能量更低，構成穩定的化學鍵，從而加強了成鍵才干。而加強了成鍵才干。 雜化軌道實際雜化軌道實際4.4.雜化軌道實際的運用雜化軌道實際的運用雜化軌道實際雜化軌道實際試用雜化軌道實際解釋以下分子的空間構造：試用雜化軌道實際解釋以下分子的空間構造：CH4CH4分子：正四面體型分子：正四面體型NH3NH3分子：三角錐分子：三角錐型型H2OH2O分子：分子：V V型型4.4.雜化軌道實際的運用雜化軌道實際的運用雜化軌