1、第一章 生態雞養殖技術1第二章山羊、麻羊養殖技術5第三章獺兔養殖技術10第四章 核桃豐產栽培與高改技術14第五章 棗種植與管理技術18第六章花椒栽培技術花22第七章桑樹栽培技術27第八章茶葉栽培技術33第九章枇杷高產技術39第十章桃栽培與管理技術43第十一章李豐產栽培技術48第十二章柑橘栽培與管理技術51第十三章獗猴桃栽培技術57第一章 生態雞養殖技術一、場舍建設雞舍場址周圍沒有污染源，向陽育風，地勢高，水源充足, 水質好，取水便利，排水容易的地方。一般來說，每批養雞約 4000只，雞舍約為160平方米，雞舍大小根據規模而定。運動 場大小按每只雞不低于1平方米建設，四周用塑料網圍欄，網 外挖6

2、0公分以上寬的深溝。場地平整，白然排水方便，場內 堆放顆料沙堆，便于雞的沙浴和采食。棲息棚舍要防風、防雨、防暴曬，臥地地勢高，地面便于 清掃，不潮濕。雞舍內可以建兩層以上雞架棲床。雞舍內要放 置補飼和飲水用具，飲水器和補料槽要表而光潔，輕便，便于 涮洗和消毒的人工操作。冇雛雞每只需占飲水位置2.5公分， 占采食位置5公分。二、選擇健康雞雛選擇雞維時應將病殘、弱雛剔除，選擇羽毛整潔，腹部大 小適中，柔軟而富有彈性，臍環收縮良好，眼大有神，叫聲宏 亮，握在手中掙扎有力。在運輸途中要經常檢查，混群前隔離 觀察714天，無問題方可混群飼養。三、育雛階段1、育雛階段一般在舍內飼養至35周，一般放養前要求

3、 每h飼喂5次6次，同時保證充足清潔飲水。雛雞孵化馬上 注射馬利克0.2毫升，之后3小吋12小時，用高鎰酸鉀（少 量）兌水給雞雛開口飲水，7天后用新城疫藥水滴眼滴鼻，14 天后用法氏囊兌脫脂奶粉給雞雛飲水（時間為一天）,1000只 雞使用法氏囊500毫升，脫脂奶粉少量，法氏囊與水的比例為 1： 20e雛雞脫溫后（5周后）至接近環境溫度后進入放養階段。2、根據天氣晴陰和氣溫情況,將15-21日齡的雞雛,白 天驅放到運動場上進行飲喂，在飼喂時要用固定的喚叫聲，邊 喚邊喂，來培養雞雛的條件反射功能。林下生態雞進入放養期 并具有較強的自由捕食能力后，人工補料可逐漸減少到每口 2 次一3次，并注意早晨少

4、喂，晚上多喂。人工補料的飼料必須 是天然有機飼料，嚴禁添加各種化學藥品，購買商品飼料必須 選用正規飼料廠家。四、林下生態雞放養和飼養期間的管理1、雛雞的飼養管理：做好取暖設備、飲水設備、喂料設 備，對育雛舍要定期進行清理消毒。2、育成期的飼養管理：采収放養和舍飼互補法飼喂。3、產蛋期的飼養管理：進入產蛋期，設置固定籠箱，訓 練母雞到指定地點產蛋。進入冬季，在雞舍內要創造適合母雞 產蛋的條件。4、種雞群的飼養管理：小欄飼養，公母按1： 12比例合 群，人群按1： 1（）比例合群，按時喂料、飲水、清掃、補充維 生素、微量元素及尢機鹽等。5、商品雞的飼養管理：在飼養一批雞全部清欄后，要對 放養場地川

5、生石灰或石灰乳潑泗消毒。野外養雞3年后，給放 養場i個凈化時間。林下生態雞養殖，-般放養規模以每群15002000只為 宜，放養密度為每畝山地200只為宜，最佳放養季節為春末、 夏初，公雞放養3個月上市，母雞繼續飼養至150天左右開始 產蛋。五、林下生態雞養殖應注意的幾個問題1、嚴防獸害野外養雞要特別預防鼠、黃鼠狼、野狗、狐貍、鷹、蛇等天 敵的侵襲，雞舍不能過分簡陋。同時加強值班和巡查。2、避免應激開始放養時，時間宜短、路宜近，以后慢慢延長。放養的 最初兒天可在飼料或飲水中加入一定量的維生素c或復合維生 素等，預防雞雛受到驚嚇或刺激。雞放養時要避免其它獸類突 然接近雞群。3、注意預防在獸醫的指

6、導下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、 禽霍亂、法氏囊、雞痘等其他疾病預防的防疫工作。4、消毒工作在每批雞出欄后，要徹底消除雞舍屮的雞糞，地而清洗后 川2% 3%的燒堿水潑灑消毒，每立方米空間用福爾馬林28 毫升兌高鐳酸鋅14克對雞舍空間進行熏蒸消毒。雞放養的場 地也要消毒，要用生石灰對放養場地進行消毒，清理消滅長期 潛在的細菌、病毒、寄生蟲等有害微生物。5、巡邏觀察放養時，要加強巡邏和觀察，雞在傍晚冋舍時要清點數量, 以便及時發現問題、查明原因和采取有效措施。6、加強管理（1）放養場地附近最好有清潔的水源，若沒有，可在放 養場中每隔一定距離放一個飲水器，以便雞有充足的飲水，要 勤換水，同時

7、，棚舍附近要設置沙浴場地，便于雞沙浴。（2）雞舍每犬進行除糞清掃一次，搞好口常衛生消毒工作。（3）放養期間，應遵循“早宜少、晚宜量”的補飼原則。（4）放養過程中要進行放養馴導，以建立雞冋舍的條件 反射，要求所有雞晚上都能上棲架。（5）放養規模以每群15002000只為宜。（6）母雞產蛋前要做好驅蟲和預防接種，使其回到固定 雞舍產蛋。（7）注意天氣情況，遇有天氣突變，應及時將雞趕冋雞 舍，防止雞感冒，熱天防止中暑。第二章山羊、麻羊養殖技術一、適宜成都發展的羊目前，成都主要養殖波爾山羊、成都麻羊、南江黃羊黑山 羊等。二、羊舍修建1、建欄圈的方法圈養山羊欄圈的建設可用空閑豬欄、房屋進行改造，室內 作

8、羊群的休息唾眠羊舍，羊舍外面另建運動場。豬欄改羊欄。原豬欄的緊圈（半開放式豬舍內部叫緊圈） 作羊床，公掉原豬圈中豬的活動場所的隔墻作羊的運動場，豬 緊圈改羊床可在擴建的枕木上蓋活動式木條作羊床，定期淸 *1,定期沖洗，保持淸潔即可。也可以填土做成斜坡，另架過 梁，上血釘木條做平床?？臻e房屋改羊欄。改建要依進深人小而定，跡深在6米以 卜可做單列式羊欄，在8米以上做雙列式羊欄。羊群數量多時，羊舍可建雙列式羊欄，數量少或土地改造 不便時可建單列式，單列式建造可按照雙列式尺寸的一半進行 建造。2、羊舍消毒羊舍除保持干燥、通風、冬暖、夏涼以外，平時還應做好 消毒。一般分兩個步驟進行：第一步先述行機械清掃

9、；第二步 用消毒液。羊舍及運動場應每周消毒一次，整個羊舍用2%叫%氫氧化鈉消毒或用1 ： 18003000的百毒殺帶羊消毒。三、管理1、去角山于山羊好斗，對有角品種的山羊特別是奶山羊在出生后 57天內要去角。去角時將羊側臥，用手指觸摸角基感到有一 硬的突起時，將此處的毛剪去，周圍涂上凡士林，以防止苛性 鉀（鈉）浸蝕其它部分，取苛性鉀（鈉）棒一支，一端用蠟紙 或脫脂棉包好，防止腐蝕人手，另一端蘸水在角的突起部位反 復摩擦，直到出現血跡為止，這時在角基處撒上止血消炎粉。 剛去角的羔羊應單獨管理24小時，去角時注意防止涂藥不 均勻、不徹底或位置不正易出現片狀畸形角。2、修蹄舍飼山羊，由于蹄子磨損少，

10、若不定時修剪，嚴重會引起 蹄病或蹄變形，一般每季修蹄一次。修蹄一般在雨后蹄質軟時 修剪，先用果樹剪將生長過長的蹄尖剪掉，后用利刀將蹄底的 邊緣修整到蹄底一樣平齊，修到蹄底見淡紅色的血為止。不要 修剪過度，整形后的羊蹄平幣，前端呈方圓形。四、飼養羊的飼養主要有兩種方式即：放牧飼養、舍飼圈養兩種方 式。放牧飼養可以節省草料、設備等費用，飼養成本低，但受 氣候和季節的影響，尤其是冬季放牧是得不償失。現在捉倡舍 飼圈養，使羊能均衡發育，還能合理利用飼料，飼料利用率相 對較高，易形成養殖規模，捉髙商品率。注意及時啖鹽和飲水。 要讓羊喝上衛生的流動水，防止飲用池塘不流動的死水，以免 感染寄生蟲和病菌。同時

11、要采取鹽磚等形式及時補充食鹽。合理補飼。根據羊的需要，結合放牧情況要及時補充隸麥、 棉籽餅、玉米等精料，并補充骨粉和維生素a等添加料，保證 羊群有足夠的營養。五、肉羊育肥技術育肥方式分為半舍飼育肥和舍飼育肥。1、育肥前的準備（1）羊群的組織：一是將不作種用的冬春公羔集中起來 進行育肥。二是將老、弱、殘及淘汰羊紐織集中育肥。（2）去勢：對不留作種羊的公羔在生后一個月左右進行 去勢，去勢后性情溫順，易于管理。（3）驅蟲：育肥山羊在育肥前一定要驅蟲和藥浴。體內 寄生蟲一般可采川丙硫苯咪卩坐、左旋咪卩坐等藥物驅殺，休外寄 生蟲可用敵百蟲、雙甲月米等藥物藥浴。2、育肥方法（1）半舍飼育肥：此法既能充分利

12、川夏秋季節豐富的牧草，乂能利用各種農副產陽及部分精料，特別是育肥后期適當 補喂混合飼料，可以增加育肥效果。半舍飼育肥要求既要抓好 放牧工作，又要抓好補飼工作。一般每天每只羊可補給混合料 0.25一0.5公斤，青綠飼料或青千草0.51公斤。（2）舍飼育肥：舍飼育肥的關鍵是合理配制混合飼料， 采用科學的飼養管理方式。飼料的飼喂順序是先粗后精，即粗 飼料一混合飼料一多汁飼料。-般每只羊每天可喂優質青干草1-2公斤或粗飼料3-5公斤，混合飼料0.5-1公斤。i :玉米20%麥秋25%大麥25%油枯10%草粉骨粉1%食鹽1%。ii：玉米50%隸皮30%草粉16%魚粉1%蠶蛹骨粉1%食鹽1%。iti：玉米

13、 50%豌豆25%麥獲25%骨粉2%食鹽附：混合飼料參考配方1%18%1%。iv：玉米29.5% 葫豆8 油枯兒5%米糠17.3%六、疾病防治1、不飼喂霉發變質、酸度過人、冰冷有毒的的飼草飼料,不飲過冷或不清潔的飲水。2、羊舍要保持清潔衛生、定期清除糞便，定期消毒。3、做好防寒保暖工作，注意天氣變化，防止寒潮和大風 雪的突然襲擊而使羊患感冒等其它疾病。4、注意觀察孕羊的飲食和精神狀況，發現疾病后要及時 進行治療。治療孕羊疾病時，不要使用大量劑量的瀉藥、子宮 收縮劑和烈性藥物，以免引起孕羊流產。5、對有流產征兆的母羊、可注射黃體酮0.5-1.5毫升， 每日一次，直至癥狀完全消失。第三章獺兔養殖技

14、術一、生活習性獺兔喜干燥、怕潮濕；耐寒冷，怕炎熱，喜清潔，怕污濁; 喜草食，厭葷食等。與肉兔相比，抗病力較差，容易患鼻炎、 腸炎等疾病，主長速度較慢，體型較小，飼養周期較長，對營 養的要求鮫高，不適合粗放飼養。二、科學配料1、妊娠母兔配方（）:槐葉粉7,玉米秸5,大豆秸23, 玉米39.8,豆粕12,大豆5,骨粉1.5,魚粉2,貝粉0.5,胡 麻餅3,食鹽0.5,兔樂0.5,蛋氨酸0,賴氨酸0.1。2、泌乳母兔配方（%）:槐葉粉9,大豆秸25,玉米36.5, 豆粕12,炒大豆10,骨粉1.5,魚粉2,貝粉3,食鹽0.5,兔 樂 0.5。3、育月巴兔飼料配方（%）:槐葉粉6.5,大豆秸22.5,

15、 玉米38,豆粕12.74,麥荻5,大豆7,骨粉1.3,魚粉1.5,貝 粉0.16,胡麻餅3,食鹽0.5,兔樂和球凈各0.5 （河北農業大 學山區研究所研制）,蛋氨酸0.15,賴氨酸0.15o4、子兔補料配方（）:槐葉粉10,大豆秸10,玉米38, 豆粕18,麥軼6.9,大豆12,骨粉1.2,魚粉3,食鹽0.5,兔 樂1,蛋氨酸0.2,賴氨酸0.2。5、空懷母兔配方（）:槐葉粉8,玉米秸5,大豆秸23, 玉米33,豆粕8,麥獲11,大豆5,骨粉1,胡麻餅2.5,棉仁 餅2.5,食鹽0.5,兔樂0.5。三、控制體重無論是種公兔還是種母兔，平均體重達到3.5-4公斤即 可。到一定體重后，每天控制喂

16、料量85%左右。對于配種期的 種兔，要控制膘情，防止過肥。四、控制繁殖1、-般來說，種兔6月齡左右進行初配。2、獺兔一般繁殖5胎左右。連續頻密繁殖會造成小兔早 期發育不良，對于種兔也無益。3、種兔怕熱，在沒有控溫條件的兔場，最好夏季停繁。4、獺兔每胎產子數多少不一。高產的最多可產二十多只， 而其哺育能力是有限的。為了培育好的種兔和商品兔，每胎留 子兔不超過8只為宜。對于留種的子兔，留6只足以。五、商品兔的育肥1、加強環境控制。比如:溫度宜保持在1525度之間, 在育肥的后期溫度可適當降低，以提高毛皮品質；濕度控制在 60%左右：密度適當，以每平方米籠底而積飼養育肥兔1014 只為宜；要有一定的

17、光照，但不需要強光；保持兔舍內空氣新 鮮；保持籠具衛生、環境衛生、兔體衛生；環境控制（溫度、 濕度、密度、光照、通風、衛生）。2、捉高飼喂技術。最好的飼料形態為顆粒飼料，并采取 自山采食的方法。在無條件的地方，可采取粉料濕拌，以飼料 握在手屮成團，手指縫有水，但不外滴，放開有裂紋即可，采 取定時飼喂，少喂勤添；農民養兔，在青飼料供應季節，可采 取白天以青飼料為主，夜間補喂一次精料的辦法，以節約飼料 成本。3、自山飲水。六、疾病防治1、病毒性出血癥（兔瘟）防治措施：最理想的辦法是免疫注射。子兔斷乳后第35 40天開始,頸部耳后皮下注射兔瘟疫苗1毫升，60日齡時加 強免疫一次，免疫期46個月。其他

18、獺兔每年免疫3次即可。2、傳染性鼻炎防治措施：凈化兔群，淘汰鼻炎陽性兔，并以0.30.5% 的煌綠溶液對全群滴鼻，20小時后表現鼻炎的兔為帶菌-兔，將 其淘汰：盡量使兔舍通風透氣，空氣新鮮：藥物防治，在氣候 多變季節定時投喂預防藥物，如土霉素、磺胺類藥物、環丙沙 星等，也可定期投喂人蒜等藥用植物。3、球蟲病預防措施：降低感染強度。母兔是球蟲病的傳染源，減少 子兔與母兔的接觸機會，實行定時哺乳，對母兔籠經常清洗和 消毒，對其糞便堆積發酵；子兔哺乳前，洗擦母兔乳房，并涂 抹2%的醫川碘酊，均有較好效果。4、疥癬病防治措施：對兔舍經常消毒，保持環境干燥，空氣流通和 陽光充足。對兔群每年進行全面檢査，

19、發現可疑病兔及時隔離 和采収措施。較為理想的藥物和方法是：22.5%的敵百蟲酒 精溶液涂擦患處；肌肉注射蟲克星或滅蟲丁，每公斤體重0.2 毫升，或口服蟲克星粉劑，每公斤體重0.2毫克。5、皮膚霉菌-病防治措施：平時加強飼養管理，注意通風換氣，保持兔體 和環境衛生，發現患兔，及時隔離治療或淘汰。大群發病時， 內服灰黃霉素，每公斤體重每日25毫克，連用2周；克霉呻 藥水或軟膏，均勻涂擦患處，每天34次，直至痊愈；10% 的水楊酸軟膏或2%的福爾馬林軟膏、或510%的硫酸銅水 溶液涂擦患處，每日23次，直至痊愈。6、腸炎防治措施：預防可在飼料中添加氟哌酸、痢特靈環內沙星、 嗤乙醇、氯霉素等，按說明使

20、用，連川35夭。治療可肌肉 注射痢菌凈、氯霉素、磺胺嚅呢鈉等，或者飼料屮添加鼻肛凈。 想達到理想的效果，在用藥的同時，配合補液和解毒。如靜脈 注射葡萄糖，肌肉注射維生素c等。第四章 核桃豐產栽培與高改技術核桃是一種經濟價值很高的重要的木本油料果樹，果實營 養豐富而味美，用途多樣，可立接食用和作食品加工原料，還 可入藥。核桃是我國重要的干果和經濟樹種，栽培的歷史悠久, 分布廣泛，適應性強，經濟價值高，適宜在成都地區大力發展。、種苗選擇主耍以12年牛嫁接苗定植建園。二、園址選擇核桃適應性廣、抗逆性強，對環境條件要求不嚴和土壤酸 堿度要求不嚴，它抗旱耐瘠，管理粗放。核桃屬于喜光樹種， 宜選擇土層深厚

21、、陽光充足的地方建園。三、整地及栽植密度定植苗木前應淸理干凈栽植地。按100x100x80公分的 規格成“品”字型挖種植穴。豐產園栽植密度為3x4或4x5米為宜，即50株/畝或30株/畝。gqogggg ggg g g今品字形錢橫四、主載品種與授粉品種配植核桃屬雌雄異花植物，建園時要將雌先型和雄先型品種按 定比例進行配置，以保證相互授粉，高產豐產。原則上主栽 品種與授粉品種的比例為4-8： 1,主栽品種同授粉品種的最 大距離小于100米。適宜成都地區發展的核桃品種有川早、蜀香、云南薄殼等。五、定植（1）底肥：種植穴挖好后，先在每穴放入腐熟的干豬、 牛糞2025公斤,復合肥1.5公斤，農藥咲喃丹

22、1克。（2）栽植時間：栽植時間-般在春季（清明前后）或秋 季。（3）定植：剪去選栽幼樹主根的較長部分；用配有生根 粉或根寶的泥漿浸泡1030分鐘作漿根處理；取出幼樹植入 坑內，回填蓋土踏實后，透灌定根水。定植好后，用1平方米 的黑膜進入穴盤覆蓋。六、日常管理1、土壤改良（1）深耕：在秋季落葉前30天，或結合施肥深耕，樹冠 下要松土，撿出石塊等雜物。（2）屮耕除草：春夏季節，沿樹冠下，及時屮耕除草， 中耕深度20公分。2、施肥（1）施肥時間和數暈：每年秋季落葉前或春季萌芽前， 施基肥一次，以農家肥為主，每株4050公斤。（2）施肥方式：幼樹采用環狀溝施肥，沿樹冠邊開挖環 形溝，溝寬40公分，深3

23、0-40公分。成年樹采用放射狀溝施 肥。在距樹干60公分處，向四周放射狀開挖48條溝，離樹 于近的位置要淺，向外逐漸加深，溝深度3040公斤，寬40 公分，溝長隨樹冠而定。（3）追肥：每年2-3次。第一次在2-3刀發芽前，以 氮肥為主。第二次4月下旬至5月落花厲，施氮肥，結果樹可 追施氮、磷、鉀復合肥及硼肥。第三次在8、9月份，果實硬 殼期后，以磷鉀為主。施肥量：幼樹按樹冠投影回積每平方米 施氮肥0.25兩，磷肥、鉀肥各0.1兩，農家肥5公斤；結果樹 按樹冠投影面積每平方米施氮肥1兩，磷肥、鉀肥各0.1兩， 農家肥5公斤，每株硼肥0.2兩。就肥方式為環狀溝、放射狀 溝、條溝和穴狀施肥，與基肥的

24、施肥方法相同，施肥溝淺一些, 20公分左右即可。3、排澇抗旱夏秋干旱時要及時澆水灌溉，同時注意排澇，在平緩地的 核桃園要在園內開30公分深的溝，將果園內的水及時引到四 周開的排水溝內。4、整形修剪（1）整形修剪時期：成年結果樹在采果后的10月前后， 葉尚未變黃前進行修剪；幼樹在8月下旬修剪。（2）修剪方法：中密度核桃園常采用分層形，矮化密植 核桃園采用開心形，零星散栽核桃采用中央主干分層形。 分層形：有明顯屮心干，主枝5 口 7個，分三層。 開心形：開心形只留三個主枝、一層，其它枝條的選収 方法與分層形相同。中央主干分層形：樹干不截頂，多層主枝，修剪方法與 上相同。5、主要病蟲害防治常見核桃病

25、蟲：根腐病、核桃細菌性黑斑病、天牛、核桃 長足象、舉肢蛾、黃刺蛾（八角釘）舞毒蛾（毛蟲）等害蟲。核桃病蟲害主要以預防為主，首先是選擇良種壯苗；其次 選擇適宜的造林地塊、核桃喜光喜溫、土壤疏松、好肥、不耐 澇，不能重茬栽植；加強核桃栽植初期的管理，增強植株自身 的抵抗能力：冬季或夏季川刷白劑對樹干刷白（刷白劑：生石 灰12.5公斤，食鹽1.5公斤，植物油20g,硫磺粉6（）（）g,水50 公斤）可有效殺死越冬蟲卵。第五章棗種植與管理技術棗是我國的特產果樹、棗果營養豐富，藥用價值極高，既 可鮮食也可加工，深受廣大消費者的喜愛，棗適應性性強，栽 培容易，省工、耐旱、耐濕、耐鹽堿，冃結果早、豐產穩產，

26、 經濟壽命長，是各地追耕還林的優選樹種2。一、品種選擇我國棗樹栽培品種十分豐富，各地均有優良地方品種適宜 成都地區發展的主耍品種有米棗、金絲小棗、雪棗、梨棗、條 棗、人h鈴棗等。二、建園栽培1、園地選擇棗樹適應性強，對環境要求不嚴。h照充足、風害少、土 層深、排水良好的地區均可建園。在栽植前應做好園地規劃， 改土和防護林建設。2、品種選擇品種應做到因地制宜。一般城鎮近郊或工礦區棗園，以不 同成熟期的鮮食或加工品種為主；山區坡地以制干品種為主。3、栽植方式密度依據環境條件和品種而定。稀植園地，生長勢弱的品 種行距67米，株距34米；生長強勢的品種行距78米, 株距45米。密植園地，生長勢弱的品種

27、行距3-5米，株距 23米；生長強勢的品種行距46米，株距34米。棗糧間 般行距1520米，株距34米。三、土肥水管理1、土壤管理棗樹多生長在山地、斤陵、沙灘、鹽堿地上，因此，要重 點做好水土保持和土壤改良。山地、丘陵地結合整修梯田、魚 鱗坑、炮震擴穴等，改善棗樹根系環境；捉倡棗園生草或地而 覆蓋。2、施肥棗樹的施肥分以下兒個時期：（1）果實采收詢施基肥：（2） 萌芽前追肥，一般在4月上旬進行，以氮肥為主；（3）花期追 肥，以氮、磷肥為主，配合以硼肥等：（4）幼果期追肥，以磷、 鉀肥為主，多在7月中旬進行，配合氮肥。棗樹的施肥量一般每產100公斤鮮棗約施氮1.5公斤、磷1. （）公斤，鉀氮肥、

28、復合肥料等也可提高棗樹的座果率。四、病蟲害防治1、主要害山及其防治（1）桃小食心蟲桃小食心蟲是棗樹上最常見的害蟲之一。防治方法：保護 和利川天敵，對桃小食心蟲控制作川較人的天敵主要有甲腹繭 蜂和齒腿姬蜂兩種寄生唸：在桃小食心蟲發生高峰期，樹冠噴 施25%滅幼fl® 3號1000-1500倍，或菊酯類農藥20003000 倍，均可取得較好防效。（2）棗尺蟆棗尺蟆是棗樹主要葉部害蟲之一，以幼蟲取食棗葉危害。 防治方法：結合冬李管理，深翻棗園或挖樹盤，消滅越冬蟲蛹; 采用長效殺蟲藥帶防治棗尺?。粯涔趪娛?.5%高效氯置菊脂 15002000倍,25%滅幼詠3號15002000倍。(3) 棗

29、黏蟲以幼蟲危害棗芽、葉、花，并蛀食棗果。防治方法：結合 棗樹冬季管理，刮除老翹樹皮，并集中燒毀，以消滅越冬蛹； 在成蟲發生盛期，利川其趨化性和趨光性，川黑光燈、糖醋液 誘殺，山于雄山對性誘敏感，可用性誘劑誘殺；在幼蟲發生盛 期，樹冠噴施20%殺滅菊脂30004000倍。(4) 黃刺蛾以幼蟲危害葉片。防治方法：結合冬季修剪和起苗，剪除 樹枝或棗苗上的越冬蟲繭，以消滅越冬蟲源；在幼蟲發生期， 可川菊酯類農藥2(x)0-3000倍樹冠噴霧；保護利用天敵，黃刺 蛾的天敵主要有上海青蜂、黑小蜂等。(5) 棗龜蠟蛤棗龜蠟蛤是棗樹葉部主要害蟲之一。防治方法：結合冬季 修剪，人工刮除棗樹低處棗枝上的越冬雌成蟲

30、或剪除蟲量較人 的棗枝，并集屮燒毀，以消滅越冬蟲源；在蟲卵孵化盛期噴施 15%菖麻油酸鹽堿8(x)-100()倍，若己形成蠟殼可噴施40%速 撲殺20003000倍，防治效果好。(6) 山楂紅蜘蛛以成歸或若歸危害葉片、花蕾、花及果實。防治方法：結 合棗樹冬季管理，刮除老翹樹皮，集中焚燒，消滅越冬蟲源； 棗樹萌芽前噴施5波美度的石硫合劑，對該蟲的發生有一定控 制作用，蟲口密度大的棗林可連噴23次，每隔1015天一 次。（7）豹紋木蠹蛾以幼蟲蛀食棗樹枝干危害。防治方法：5月上旬結合棗樹 林間管理，普查枯枝，凡棗頭干枯不萌發者，在枯枝下2030 公斤處剪枝，集屮焚燒：在成蟲發生期，可在林間用黑光燈或

31、 火堆誘殺成蟲；在幼蟲孵化期，在其鉆入枝前，噴施20%殺滅 菊酯20003000倍液。2、主要病害及其防治（1）棗瘋病防治方法：選川抗病品種苗木造林或川抗病晶種為接穗； 利川高抗品種髙接改造病樹；選川無病苗木；藥物治療采川樹 干輸液，對病樹的治療和康復效果顯著；徹底刨除重病樹、病 根簾，及時清除病枝，減少病源。（2）棗鐵皮病棗鐵皮病是棗樹上i前最常見的果實病害之一。防治方 法：加強棗樹管理，增強樹勢，提同樹體抗病能力；搞好果園 衛生，早春刮樹皮、清掃落葉、落果等，集屮深埋或燒毀；棗 樹發芽前，樹體噴布3-5度b的石硫合劑：從幼果期開始每隔 1周到10天，樹冠噴布50%多菌靈800倍液、80%大

32、生1000 倍液等。第六章花椒栽培技術花椒是蕓香料花椒屬烹飪辛香料經濟林樹種，植株壽命 長，果實香味純正，色澤鮮艷、投資少、收益人，35年可見 成效，是山區林農脫貧致富的優選樹種。、花椒育苗1、選地與整地育苗地耍選擇背風向陽，地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚 的砂質土壤。播種前深翻曝曬，市施腐熟細廄肥（豬糞故佳） 20004000 j7*,普鈣50100斤作底肥，均勻撒在土壤中，碎 土分畦理溝，畦血寬1米，溝深25公分，寬30公分，畦血做 到土平泥細、拍實。2、選種與播種主耍品種有大紅袍、小紅袍、白沙袍、豆椒、大花椒、小 椒等，栽種時應因地制宜選擇合適的品種。播種可春播、秋播和冬播。因秋播出苗早而

33、整齊，到次年 夏秋季節即可移栽，采用秋播為佳。育苗時間8月中下旬至9 月上旬?；ń贩N殼堅硬，油質多而不透水，為提高出苗率，插前必 須進行種子處理。其方法是：將種籽放入容器中，加少量細砂 （或灶灰），加適量清水，反復搓揉，除去種売后用清水進行 多次漂洗，然厲將種子撈出，放入1%的洗衣粉水中或1斤種 子用2錢血堿加水浸泡23天，經手搓洗除油脂后撈出晾十 后，用30°c的溫水浸種3648小時，早晩各換溫水一次，晾 干后用25%石灰水浸種1530分鐘，清水沖洗即可播種。播種方法：把經種子處理的種子均勻地撒于畦而（畝用種 量40-50斤），覆土 1公分，蓋上稻草，起保濕保溫作用。3、苗圃管理播

34、種后，一般20-30天相繼出苗，播種至出苗前，畦而保 持濕潤，澆水次數不宜過多，以免畦而板結而影響出苗。當苗 高58公分時，及時除草間苗，苗距3-5公分，苗長至10公 分時，選擇晴天下午澆-次清糞水。來年春天每月澆一次復合 肥水或清糞水，復合肥水掌握在3.5%濃度。苗木具一定木質 化，株髙50-60公分，莖0.5公分粗時，即可出圃移栽。二、花椒栽培及管理1、土地選擇及栽植選擇土壤肥沃，土層深厚疏松，背風向陽的沙質壤土，或 粘性較強的壤土種植。栽前2個月挖好種植穴，深6080公分，寬80100公 分，每穴施腐熟廄肥1020斤，或土雜肥2040斤，復合肥 1斤左右，并回填熟土混勻。根據土壤肥力，株

35、行距采川2x3 米或3x4米，畝栽50100株。移栽時，做到深穴淺植，根 系舒展茁直苗勻，回填土平穴口，澆足定根水，提高成活率。2、合理施肥花椒栽后當年要中耕松土除草2-3次，干旱時及時澆灌。 花椒根系淺，朵草與樹爭肥嚴重，有“花椒不除草，當年就枯老”之說。中耕除草時，要適當給根頸培土，以保持根系所需 水份，但乂因積水而抑制根系生長，農諺有“埋根花椒露根柿, 椒樹不結是露根，柿子不結埋的深”之說。結合中耕除草及吋 追肥，每年進行三次，第一次在34月，第二次在67月， 第三次在9-10月。其方法是在樹冠滴水線處挖一條深60公 分寬40公分的施肥溝，成齡樹每次施人畜糞尿230斤（豬 糞最好）、尿素

36、2兩、普鈣34斤，拌勻后施下并蓋土。移栽 成活后的幼樹施肥量只占成齡樹的1/4, 23年后椒樹施肥 量可占成齡樹的1/2。此外，初建椒園可間套種豆類、綠肥作 物，既能改良土壤，又能增加收入。3、整形修剪整形修剪是花椒優質穩產髙產的重要措施之一。整形、修屮旬：二是秋季91（） ho及時剪頭定干，來年在樹干 以后逐年形成樹形?；ń窐?應控制高度，多留側枝，促剪有兩個時期：一是春季2月上、（1）幼樹整形修剪當幼樹長至60公分以上時, 4045公分處選留35個主枝、 生長快，隱芽萌發力強，幣形時, 樹冠增人，以提高幼樹早期投產。（2）盛果期整形修明栽培5-6年后花椒進入盛產結椒期，必須疏去雜亂的人 枝

37、，剪去當年抽生的營養枝尖端半木質化部分。保留中、下部 充實芽，對隱芽前發的徙長枝有空間的實行短截，培養成新枝 組。(3) 老齡樹整形修剪花椒樹齡達15年后，樹皮變厚，開始衰老，樹冠雜密郁 閉，枝條交義重迭。修剪目的是改善光照條件，恢復樹勢。其 方法是：疏去一部分重盞、交叉和衰弱的大枝，保留4-5個 方向和角度較好的健壯大枝；將保留的骨干枝前端的衰弱部分 剪去，冋縮到強壯枝處；大樹干上隱芽萌發的徙長枝生長健壯, 方向合理的可保留作更新枝條，內膛的徒長枝可冋縮作結果枝 組，刮去已選留的人枝上的枯皮，清除枯枝；老齡樹的重修剪 要與施肥配套進行，效果才顯著。經修剪整形的老樹，新生枝 第二年可掛果，三年

38、后可恢復原有的樹冠，結果量成倍增加。4、?；ū９胧┗ń芬话?月下旬萌發，4月中旬現蕾，5月上旬盛開， 屮旬開始凋謝。若此時管理跟不上，將發生人量的落花落果現 象，從而減產，可采取?；ū９胧菏⒒ㄆ谌~而噴1()毫 克/千克的赤霉素；盛花期、中花期噴0.3%磷酸二氫鉀加 0.5克尿素水溶液；落花后每隔10天噴0.3%磷酸二氫鉀加 0.7克尿素水溶液，般35次。四、花椒主要病蟲害防治1病害(1) 花椒銹病：防治方法：每年秋末給花椒樹施足底 肥(農家肥及磷、鉀肥)，使次年花椒樹長勢旺盛，增強其抗 病力。發病初期用粉銹寧，多菌靈1： 500800倍液或5。b 石硫合劑進行葉面噴灑。(2) 煙煤?。河?/p>

39、5° b石流合劑、代森鋅、瑞毒霉、百菌 清等藥物進行防治。2、蟲害(1) 虎天牛：防治方法：將內吸型和觸殺型的殺蟲農藥 配制成高濃度1： 200300倍液，用棉球醮藥液塞入蛀食孔(拔 除蛀食孔內堵塞物后進行)，然后用膠布或泥土封口即可。(2) 痿蚊、紅蜘蛛、尺蟻、黃風蝶、黃絨金龜子幼蟲等 川普通殺蟲齊防治。(3) 跳甲山：用40%的氧化樂果1000倍液噴灑防治還可 兼治媽蟲，預防煙煤病的發牛。五、花椒采收、貯藏1、采收-般7-9月為采收期。當花椒葉而出現油亮而富有光澤, 果實顏色變紅色或紫紅色，果皮著生疣狀突起油點明顯，透明 發亮，種子變黑，果皮易開裂，香味濃麻味足時，選擇晴犬采 摘

40、。采摘時應小心用手卡斷或剪刀剪斷果穗柄，切忌用手捏著 椒粒采摘，以免壓破花椒果實上的油胞而降低其色、香、味， 影響經濟價值。采摘后的鮮椒要平攤在竹笆上置于通風陰涼干 燥的地方，切忌用淋和曝哂。陰干待貯的花椒需要在裝袋前曬 一日。哂厲即用塑料袋密封。2、貯藏花椒干制密封后，貯藏t 1015°c低溫和相對濕度60- 7()%的條件下，以保證干花椒香味持久、麻味i-足、顏色鮮紅 而富有光澤。第七章桑樹栽培技術一、桑樹繁殖方法1、播種冇苗技術要點（1）選好整好苗地是第一關，宜選土地肥沃疏松，排灌 方便的沙壤土作苗圃，播種前46天，故好用除草劑全血噴施, 每市地可結合撒23斤氯丹粉，縱橫耙地，

41、視排水條件一般 起高4寸、寬4尺的畦，畦血要細碎平整為佳。（2）種子盡量即買即播，每份種子混拌五份細泥土，（如 土地未撒農藥還應拌農藥）。按畦分斤，厚度以隱約可見畦泥 為宜，覆蓋后進行第一次淋水，有條件的可先催芽后播種，方 法是將種子在清水中浸泡24小時，取出攤在箔內，厚度不超 過1寸，上蓋濕布，放在比鮫暖和（2330°c）地方催芽，每 天灑水翻動一、二次，經常保持濕潤狀態，待大部分種子吐白（即露岀幼根）后播種，不能讓幼芽過長，以免播種時損傷。（3）播種后水份是關鍵，特別是催芽種子，剛播下半個 月內，每天早晚都要淋水，經常保持土表濕潤，播后管理是全 苗壯苗的關鍵，當苗高1寸-，把過密

42、的苗木拔去，株距1寸， 當苗為23寸時把間出的苗木補缺株，株距11.5 1，間苗、 補苗最好在雨厲或淋水斤迓行， 保證畝苗8至15萬株。（4）當雨后或淋水斤，土壤易板結，結合中耕除草，除 草要點是“除早、除小、除了”。要求肥足苗壯，前期追肥應 淡，一般100斤加12兩尿互素即可，以后視情況加濃，以 免燒苗。嫁接材料通稱為接穗，貯存接穗要做到“四不”，即“不 干，不發芽、不發熱、不發霉爛”，就保持穗條新鮮，溫度10°c 以下，相對溫度70%左右。成都地區在2月下旬至3月上旬嫁 接。嫁接方法有技接和芽接，與果樹嫁接方法相同，如劈接、 套接、丁字形芽接等。3、抒插法依插條的木質化程度而分為

43、嫩枝桿插和硬枝桿插兩種。嫩 枝打插是以當年牛的枝條新梢，從基部15-20公分，處剪斷 作為插穗，頂端留兩片真葉，其余摘葉留柄。穗基部可川牛根 粉、根寶三號、蔡乙酸水溶液等浸蘸，插入以沙壤土為主的插 床上，株行距為10x15公分，深56公分，插后覆需農膜與 遮陽物，一月內早晚各噴一次水，每3-4天噴一次400500 倍的多菌靈，待插穗生根成活厲，逐步揭膜煉苗。換枝打插一 般在2刀下旬至3刀進行，插條選刀春天剪下的桑條，要求插 條上端芽飽滿，下端剪口盡可能靠近葉痕，插條剪成上平下呈 馬耳形平滑的切血，也可用根寶等牛根劑浸24小時后插入覆 蓋地膜的苗床，株行距為15x20公分，深89公分（插條t 度

44、的一半），插后川河泥封住插口，當穗芽放出23片葉時， 可每隔一周噴一次濃度為0.3%的磷酸二氫鉀進行根外追肥， 可連續噴34次，以便促述打插苗生長。二、造林地選擇及整地桑樹是多年牛植物，其豐產年限達20年以上。造林地應 選擇土壤肥沃、土層深厚、地面平整，能排能灌的地塊。栽桑 用地必須全耕、清除雜草，按行距80-90公分開溝（深、寬 為40x35公分），溝內施足基肥（每畝土雜肥30005000公 斤，鈣鎂磷肥或過磷酸鈣50公斤），回土拌肥，碎土填平，再 拉線劃行，以便栽植。三、栽培管理技術1、起苗桑苗根頸部玄徑0.3公分以上，高40公分以上。種植前過 長、枯干、受傷、有病害的苗莖剪除，過長的根系

45、應在近分叉 處修剪，將根部浸漬泥漿后栽植。str2、種植方法按株距1820公分、行距80-100公分，用鏟插法沿劃 線栽踏實，每畝種5000株，種后澆定根水，在離地而10公分 處剪去上部苗莖，如遇干旱應灌水保苗。3、肥培管理（1）冬肥：冬肥對桑樹全年生長和桑樹產量、質量有重 要作用，宜在冬伐后即冬至前后結合桑園冬耕時施入，冬肥應 以堆肥、廄肥、土雜肥等有機肥為主,每畝30005000公斤, 川塘泥、溝肥泥施在行間雍桑，效果也很好。（2）施追芽肥：桑芽長至23片葉時施入，以施腐熟人 糞尿或尿素或復合肥等速效性氮肥為主。用量：尿素15公斤 /畝，復合肥25公斤/畝。（3）造桑施肥：即采一次葉，施一

46、次肥。用量：糞水50 擔/畝或尿素25公斤/畝，宜水肥兼顧。在保證造桑造肥的 情況下，夏伐后要增施一次有機肥。施肥方法常用溝施，在行間開溝，施后覆土保肥，施肥應 與中耕除草結合。4、桑枝剪伐桑枝剪伐有冬伐和夏伐，冬伐在冬至前后，離地面30-4（） 公分處剪伐。夏季在7月屮旬進行，平地面剪去所有枝條。5、病蟲害防治（1）蟲害常用藥：普通殺蟲劑防治。（2）病害常用藥：甲基托布津1000倍，多菌靈1000倍。四、桑樹春季管理應注意問題1、施春肥春肥應在春蠶期和葉前25天左右施用，一般穴施，穴深、 長、寬均為20公分，穴位距樹干25公分，施肥量為全年總施 肥量的30%。施肥分兩次進行，第一次在桑樹發芽

47、時；第二次 在春蠶收蟻前后。稚蠶用葉和黏十桑園要早施。壯蠶用葉和砂 土桑園稍遲施。春肥以速效氮肥為主，也可配合施用腐熟有機肥。春季雨 水較多，施后應用土蓋好肥料，以防肥分損失。2、春耕除草春耕在春季桑樹發芽前進行，有進一步改善土壤結構、清 除過冬雜草和防旱抗旱作用。間作冬綠肥的桑園，應結合綠肥 理青時淺翻，不再專門進行春耕。春耕宜淺，避免損傷根系， 一般春耕深度為10-15公分。3、疏芽春伐桑樹會重新萌發大量新芽，當新梢長至15-25厘米 或春蠶期4-5齡時進行疏芽。疏芽應根據栽植密度、樹齡、 肥培水平和桑樹品種等來確定單株留條數，做到去弱留強，空 隙處少疏多留，密集處多疏少留，外圍多留。通過

48、疏芽、定芽, 使桑樹條數適當分布均勻，通風透光、養分集屮，有利于枝葉 生長。在水肥條件一般的情況下，畝栽80()1000株的桑園， 譏株留條數應在12根左右。4、摘芯摘芯在川葉前10-15天進行。如離川葉時間較近，可摘去嫩頭下部12片嫩葉；如離用葉時間較長，可少摘一些。 摘芯適時適度，-般可增葉6%左右。5、防治病蟲害從桑樹春季發芽到夏伐，是人部分病蟲危害時期，應抓緊 防治。（1）人工捕捉和藥劑治山。桑樹萌發階段，捕捉桑尺蟆、 桑毛蟲的越冬幼蟲，以保護桑芽；4月間摘除桑木虱卵葉，集 屮燒毀；利川黃葉蟲的假死性，在清晨露水未干前捕殺、桑園 噴灑2000倍80%敵敵畏乳劑，以殺滅桑尺蟆、桑毛蟲、桑

49、象 蟲等。（2）病樹春伐，摘除病芽、病葉。對桑萎縮型病的桑樹 進行春伐，以減輕危害。重病株挖除燒毀；對芽枯病的枝條， 刮除病斑后，涂刷20%的石灰乳，病重樹條應剪除燒毀。（3）整理溝渠，注意排灌。桑園早澇，均會減弱桑樹抗 病、抗蟲能力、容易發生病蟲害。應及時整理溝渠，以利排灌。 促進桑樹生長，減輕病蟲危害。（4）及時收獲、夏伐。做好采葉和及時夏伐工作?？蓽p 輕柔萎縮病等的危害。桑象蟲危害的桑園，剪伐并燒毀剪伐下 的枝條。夏伐后的桑園及時噴藥，以防治病蟲害發生。第八章茶葉栽培技術、選地與整地1、選地茶園土壤要求厚80公分以上、肥沃、養分含量豐富且平 衡，有機質含量較高，土壤酸堿度（ph值）為4.

50、55.5, 土質 疏松、砂壤，通透性良好，不積水。2、整地坡度10度以下的平地建直行茶1020度緩坡地建立 等高條植或寬幅梯層茶園；20-25度陡坡地建立窄幅梯川茶 園，但不小于1. 6米，梯出外高內低。在開墾詢，耍清理地而雜草、石頭等障礙物。雜草矮小可 立接翻埋土中，以提高土壤肥力。然后劃分地塊，開挖種植溝, 重施有機肥。種植溝規格為50x70厘米，開溝時表土心土分 別堆放，特別是坡地茶園，在開梯地時做好表土全部回溝。然 后畝就豬、牛糞、雞糞3000公斤，磷肥300公斤，復合肥200 公斤與表土拌勻施入種植溝，下足基肥。二、茶樹種植1、選種選用豐產性、優質性、抗逆性、適制性及抗病蟲性強的茶

51、樹品種。移栽苗高30厘米以上，基萃粗0.5厘米，為提高成活 率，茶苗要帶土種植。苗圃起苗前12天澆透水，使苗床濕 潤，出圃茶苗要及時種植，避免風吹日曬。2、種植方式種植方式有兩種：一是人行距為1.5米x小行距0.33米x 株距0.33米，雙行雙株種植方式；第二種大行距為1.2米x小 行距0.33米x株距0.15米的雙行單株種植方式，每畝用苗量 均為5350株。采用該種植方式的茶園比高密度茶園投資少， 見效快。3、種植時間10月一11月上旬,早春2月下旬至3月上、中旬。在雨后 初晴種植，避免晴燥天氣和下雨天種植。4、種植方法移栽茶苗多采用開溝或開穴種植法，開穴深寬為12x20 公分。移栽時，川黃

52、泥漿蘸茶苗根部(帶土移不川蘸根)，分 級把茶茁分放在穴屮，種植茶苗根頸離土表3公分，根系離底 肥1()公分以上，一手扶直茶苗，一手將士填入溝屮，將土覆 至不露須根時，再用于將茶苗向上輕輕一提，使茶苗根自然舒 展，與土壤密接，再適當加細土壓緊，隨即澆足定根水，并在 根部四周撒上細土。有條件鋪草覆蓋，畝干草川量為1000 1500公斤，干草鋪在茶行基部。同時，在種植后一個月內應加 強淋水，確保全苗壯苗。三、茶園管理1、合理施肥種后幼齡茶園，施肥應“少量多次，薄肥勤施”。第一次 追肥，茶苗種植后確定成活時進行，每畝用人糞尿50-100公 斤（或尿素23公斤）兌水稀釋后澆施，夏、秋季分別進行 第二、三

53、次追肥，一般每年在春夏秋季施35次追肥。皐肥 時間在10月中、下旬至11月上旬進行，主要有餅肥、堆肥、 廄肥和復合肥等。用法：一是將兒種有機肥混合后，再摻合一 部分速效化肥同時施用：二是將各種有機肥輪流施用。雙行條 栽的幼齡茶園未封行前和單-行幼齡條栽茶園的基肥，開溝深 施；封行后的茶園采川地面撒施。川量每畝每年施餅肥10（）公 斤，或者堆肥（廄肥）23噸,或者復合化肥25-50公斤。2、松土除草茶園要求“三分種植，七分管理。”每年在茶樹行間進行 淺耕除草34次，淺耕深度為10公分，在秋茶結束后與深施 基肥相結合進行，行間深耕深度為15公分以上，經過多次耕 作培土，保持土壤疏松、透水透氣。雨后

54、要及時排水松土，夏 秋伏旱季節，要及時灌溉抗旱、鋪草、保持土壤濕潤。3、合理修剪第一次修剪在茶苗種植時進行，在離地15-20厘米處剪 去；第二次修剪在栽后（1足齡后）第二年3月上、中旬進行, 髙度為離地3035厘米；第三次在2足齡后第三年3月上、 中旬進行，高度離地4550厘米；以后樹高控制在7080厘 米。栽后第三年春季可采摘代替修剪，以增加收入。4、病蟲防治1、蟲害(1) 茶小綠葉蟬防治方法：加強茶園管理，淸除園間雜草，及時分批多 次采摘，可減少蟲卵并惡化營養和繁殖條件，減輕危害。發 生嚴重茶園，越冬蟲口基數大，于11月下旬至次年3月中旬， 噴灑茶園常用殺蟲劑，以消滅越冬蟲源。采摘季節根據

55、蟲情 預報于若蟲高峰前選用生物農藥天1000倍或98%巴丹1000 1500 倍。(2) 茶葉嫡類防治方法：秋茶結束后，于11月下旬前噴施波美0.5度 石硫合劑，減少越冬蟲口基數。實行分批多次采摘，可減少 蟲口數。在發生高峰前噴施20%噠嫡酮或15%滅嫡靈2000 3000倍或25 %撲虱靈8001000倍。(3) 茶!防治方法：及時分批多次采摘。藥劑選川普通殺蟲劑 噴施。(4) 茶卷葉蛾防治方法：摘除卵塊、山苞，注意保護寄生蜂。燈 光誘殺成蟲。掌握1、2齡幼蟲期噴藥防治。選用2.5%天王 星或25%瞠硫磷800倍。2、病害（1）茶白星病防治方法：加強管理，增施磷鉀肥，增 強樹勢，捉高抗病力。

56、在春茶萌芽期噴藥保護，可用70%甲 基托布津或50%多菌靈1000倍，隔7天左右再噴一次。（2）茶餅?。ú枞~腫?。┓乐畏椒ǎ翰栾灢】赏ㄟ^茶苗調運時傳播，應加強檢疫。 勤除朵草，茶園適當修剪，促進通風透光，可減輕發病。 增施磷鉀肥，提高抗病力，冬季或早春結合茶園管理摘除病葉, 可有效減少病菌基數。采摘茶園于發病初期噴用70%甲基托 布津或20%粉銹寧1000倍，1015天再噴一次。（3）茶炭疽病防治方法：加強茶園管理，增施磷、鉀肥，提高茶樹抗 病力。發病初期噴70%甲基托布津100（）-1500倍或白菌清 500800 倍。四、茶葉采摘1、幼齡茶園在采摘技術方面，必須注意留養，堅持以養為采摘為輔， 保證年生長期內有一批新葉子留養在樹冠上，樹冠髙幅度明顯 增加。2、成齡茶園以采為主，以采摘而為標準線，在采摘而上集中采，采 摘面下集屮養的采養技術，即''采面養底、采屮養側、采髙養 低、采密養稀、采大養小”的采摘技術。采摘時要求提手采， 不宜抓采，要采勻、采凈，不夾帶鱗片、魚葉、茶果與老枝葉。 春茶宜早采、嫩采多采高中檔茶，以留魚葉采為主，夏茶留一 葉