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文檔簡介
1、-酒店PA工作流程工作范圍:酒店的公共區域,十一樓公共衛生間、老總辦公室、兩條消防樓梯。工作內容:1、7:007:55大堂立式煙灰桶清潔并換垃圾袋,會客區清潔以及大堂地面推塵。2、7:558:15參加客房的早班晨會,聽取一天的工作安排及特殊事項。3、8:158:30巡視大堂區域立式煙灰桶、及會客區。4、8:309:30清掃老總辦公室衛生,11樓公共衛生間衛生,穿插巡視大堂區域。5、9:3011:30清掃大堂區域,以及5F12F公共區域地面、消防樓梯。A、大堂地面不間斷的日常推塵,發現特殊污漬及時處理。B、大堂理石墻面、玻璃的日常除塵。C、立式煙灰桶、垃圾桶、煙缸的日常保養、清潔,清洗并更換沙石
2、,發現煙頭及時處理,最多是不可超過3個煙頭。D、電梯內外的擦塵以及保養,給電梯上不銹鋼光亮劑,注意死角衛生。E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。G、樓層走廊的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保樓層走廊的衛生標準,特別注重滅火器箱,報警鈴的衛生問題。10、11:3012:00巡視大堂區域立式煙灰桶、大堂衛生、各樓層公共區域地面的清理。11、12:0012:30工作餐12、12:3014:00清掃大堂區域,以及5F12F公共區域地面、消防樓梯。A、大堂地面不間斷的日常推塵,發現特殊污
3、漬及時處理。B、大堂理石墻面、玻璃的日常除塵。C、立式煙灰桶、垃圾桶、煙缸的日常保養、清潔,清洗并更換沙石,發現煙頭及時處理,最多是不可超過3個煙頭。D、電梯內外的擦塵以及保養,給電梯上不銹鋼光亮劑,注意死角衛生。E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。G、樓層走廊的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保樓層走廊的衛生標準,特別注重滅火器箱,報警鈴的衛生問題。7、14:0015:00每日一小時做安排的周期清潔工作。8、完成領導交辦的其他工作任務。9、寫好交接記錄本和中班保潔交接。中班1、
4、14:0015:00每日一小時做安排的周期清潔工作。2、15:0015:30清掃公共區域衛生。3、15:3016:30清掃大堂區域立式煙灰桶、公共區域衛生。4、16:3017:00清掃及保養電梯衛生。5、17:0017:30巡視公共區域衛生。6、17:3018:00工作餐7、18:0021:00清掃大堂區域,以及5F12F公共區域地面、消防樓梯,并協助中班服務員查退房,送客用品,在房間緊張時,幫助中班服務員做房。同時要對大堂不間斷的巡視及保潔,重點大堂地面、立式煙灰桶,客用衛生間。A、大堂地面不間斷的日常推塵,發現特殊污漬及時處理。B、大堂理石墻面、玻璃的日常除塵。C、立式煙灰桶、垃圾桶、煙缸
5、的日常保養、清潔,清洗并更換沙石,發現煙頭及時處理,最多是不可超過3個煙頭。D、電梯內外的擦塵以及保養,給電梯上不銹鋼光亮劑,注意死角衛生。E、大堂綠色植物的清潔。注意植物的葉子要用專用的抹布擦拭。植物花盆內部不要存有其他雜物。F、大堂地面邊縫的清潔。要用廢牙刷每天清潔大堂地面的衛生死角。G、樓層走廊的清潔。要求每隔30分鐘巡查一次。確保樓層走廊的衛生標準,特別注重滅火器箱,報警鈴的衛生問題。8、21:0022:00巡視自己所有的工作區域,整理好自己的工作工具及服務間。9、完成領導交辦的其它工作。10、22:00寫好交接記錄本和早班服務交接。保潔清掃程序及標準大堂清潔工作項目名稱:大堂清潔工作
6、程序標準注意事項1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護蠟。3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計劃衛生定期刮玻璃。4、清潔衛生間1、接要求清潔衛生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。衛生間清潔工作項目名稱:清掃衛生間工作程序標準注意事項1、鏡面1、將浸有玻
7、璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵,不得留有水跡。2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內,用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、
8、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內壁不得留有污漬、雜物、毛發;8、用軟的干抹布清潔小便感應器。1、不允許用濕抹布擦小便感應器,以防感應器內部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴大,影響室內氣味。5、手紙架1、先將衛生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當衛生紙量
9、不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。6、水箱1、關閉進水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內的水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內;4、用手刷水箱內壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。7、物品補充1、清潔衛生間記錄所缺物品;2、按物品配備規定補充皂液、肥皂、衛生紙等物品。8、檢查1、查看設備運轉是否正常;2、將發現的設備記錄下來,及時向領班報修。玻璃清潔工作項目名稱:清潔玻璃工作程序標準注意事項1、準備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(
10、4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。大理石地面的維護保養 工作項目名稱:大理石地面推塵工作程序標準注意事項1、準備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來回循環進行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。3、維護(1)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數;(2)每次推塵后應及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印污跡。4、保養工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推罩的塵土、沙粒處理后再送洗。電梯清潔工作項目名稱:電梯清潔及維護工作程序標準注意事項1、準備工具(1)準備抹布若干,不銹
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