1、土壤中分解尿素的細菌的分離與計數【課堂演練】一、 選擇題1在一個“淀粉瓊脂”培養基的5個圓點位置，分別用不同方法處理，將此實驗裝置放在37恒溫箱中，保溫處理24h后，將碘液滴在培養基的5個圓點上，其實驗結果記錄于下表：（C）淀粉圓點實驗處理方法碘液處理后的顏色反應新鮮唾液與鹽酸混合藍黑色經過煮沸的新鮮唾液藍黑色接種面包霉棕黃色只有新鮮的唾液？只有一定濃度的蔗糖溶液？請指出和所發生的顏色反應，以及接種的面包霉的分泌物分別是A棕黃色、棕黃色、淀粉酶B.藍黑色、棕黃色、麥芽糖酶C棕黃色、藍黑色、淀粉酶D.棕黃色、藍黑色、麥芽糖酶2實驗測定鏈霉素對3種細菌的抗生素效應，用3種細菌在事先準備好的瓊脂塊平

2、板上畫3條等長的平行線（3條線均與下圖中的鏈霉素帶接觸），將平板置于37條件下恒溫培養3天，結果如圖所示。從實驗結果分析以下敘述，不正確的是 （D）A鏈霉素能阻止結核菌的生長 B鏈霉素對結核菌比對霍亂菌更有效C鏈霉素對結核菌比對傷寒菌更有效 D鏈霉素可以用于治療傷寒病人3.利用生物工程生產啤酒、味精、胰島素、酸奶的常用菌種分別是A酵母菌、枯草桿菌、大腸桿菌、乳酸菌 B酵母菌、大腸桿菌、青霉菌、乳酸菌 C酵母菌、谷氨酸棒狀桿菌、大腸桿菌、乳酸菌 D黃色短桿菌、酵母菌、大腸桿菌、乳酸菌4下列操作不屬于微生物的分離步驟的是A稀釋 B劃線或涂布 C接斜面 D培養5影響微生物生長的主要環境因素是A陽光、

3、溫度、水分 B溫度、水分、PH C水分、PH、氧 D溫度、PH、氧6.下列微生物的產物中沒有菌種特異性的一組是A氨基酸、核苷酸、多糖、色素 B. 多糖、脂類、維生素、抗生素、氨基酸C核苷酸、多糖、維生素、毒素、抗生素 D核苷酸、維生素、多糖、脂類、氨基酸7微生物代謝的人工控制是指A.改變微生物的遺傳特性 B.控制發酵時的溫度C.調節發酵過程中的pH，氧氣通入量 D.包括A、B、C三項8在微生物群體生長規律的測定中，不可能發生的是A.繁殖 B.生存斗爭 C.種間斗爭 D.種內斗爭9與調整期長短有關的因素中，可縮短調整期的一組是用與菌種相同的培養基 營養豐富的培養基 穩定期獲得的菌種 對數期獲得的

4、菌種 接種時間提前 接種量加大 接種量減小 接種種類加大A、 B、 C、 D、10微生物群體生長善的測定方法可以是測定樣品的細胞數目 測定次級代謝產物的總產量測定培養基中細菌的體積 測定樣品的細胞重量測定初級代謝產物的總產量A. B. C. D.二、非選擇題11下圖示酵母菌細胞的結構模式和生長曲線圖，據圖回答：(1)從細胞核的構造看，酵母菌屬于 生物，如果發現一種酵母菌細胞核中17條染色體，該酵母菌是 倍體。(2)圖中(1)的結構名稱為 。(3)酵母菌細胞分裂的意義是( ) A. 產生新個體 B. 增加生產力 C. 增加變異性 D. 改變遺傳性(4)用酵母菌制啤酒時，為保證發酵罐中有較多的酵母

5、菌，必須先通入氧氣，達到一定數量后，則應該密閉，以獲得大量的酒精，這充分說明酵母菌的異化作用類型是 。(5)研究發酵罐中酵母菌的生長狀況，常用取樣統計分析，判斷取樣先后順序的最簡單的方法是測定發酵罐中的 。A. 氧氣量 B. 葡萄糖量 C. 酒精量 D. pH值(6)欲收獲酵母菌或其代謝產物，應選擇曲線中的 段。(7)自然環境中的酵母菌屬于生態系統中的 成分。12 (15分)(1)在錐形瓶內裝入一定量液體培養基，接人N0個乳酸菌之后密封，放在250C溫箱中連續培養若干小時，其間每30min測定一次菌數，測得數量變化曲線如下圖所示。請分析并回答問題：乳酸菌以 方式生殖，這代表 類生物普遍具有的生

6、殖方式。用N表示總菌數，N0表示初始菌數，t表示增殖世代數，乳酸菌數量增長的數學表達式為N=N02t(假設生長條件理想穩定)。當在理想條件下乳酸菌每30min繁殖一代，按上式計算，當N0=1000時，連續培養5h，總菌數可達 個。在實際培養條件下，乳酸菌增長速度與理想條件下乳酸菌增長速度不同，如果5h前的總菌數等于活菌數，請在上面的圖中將5h后活菌數的變化趨勢用曲線表示出來。造成菌群密度變化的外界因素是 。培養基中不斷產生的乳酸來自乳酸菌的 作用。實驗過程中，為什么要在25的條件下進行? 。(2)某同學進行了溫度對酶活性影響的研究，設計了如下實驗：實驗步驟：取三支試管，分別加入質量分數為3的可

7、溶性淀粉溶液。將試管分別放人25、60的水中和冰塊中，在三支試管中分別加入質量分數為2的淀粉酶溶液，兩支試管中的pH=6.8，第三支試管中的pH=4，搖勻后維持各自溫度5min。在三支試管中各滴1滴碘液，并搖勻。觀察并記錄：(略)結論：溫度過高或過低都影響酶的活性。請回答：1該實驗能否得出上述實驗結論? 。2指出步驟中不正確之處并在此基礎上加以糾正或補充相應的內容。 。13下面是發現和研究青霉素的過程：問題：在培養細菌的培養基中，發現青霉菌，在其周圍沒有細菌生長。沒有青霉菌的培養基內布滿了細菌。假設：實驗：把青霉菌放入培養液內培養，一段時間后除去青霉菌，并用這種培養液培養細菌，觀察細菌的生長情

8、況。結果：這種培養液阻止了細菌的生長和繁殖。結論：青霉菌可產生一種阻止細菌生長繁殖的物質。請回答：該實驗的假設是 。以上實驗還不足以論證以上結論，請在以上實驗的基礎上，補充相應的實驗方法。答案：15 CDCCD 610 DDCCB11(1)真核；單 (2)芽體 (3)A (4)兼性厭氧型 (5)D (6)EF (7)分解者12(1)分裂生殖(或無性生殖) 原核(或單細胞) 1024000 如下圖(會繪曲線呈下降趨勢給分) 營養物質減少無氧呼吸(或乳酸發酵)25時有利于酶的催化功能(或25oC 時酶的催化效率高)(2)1按此實驗步驟不能得出以上實驗結論2試管上沒有做標記，應用字母(或數字)標記，如三支試管分別標A、B、C步驟、中加入試管中的兩種溶液應有量的描述，如步驟應補充3的可溶性淀粉溶液2mL實驗組與對照組未遵循單一變量原則，兩組中存在酸堿度和溫度兩個變量，應只有溫