青花菜栽培技術_第1頁
青花菜栽培技術_第2頁
青花菜栽培技術_第3頁
青花菜栽培技術_第4頁
青花菜栽培技術_第5頁
已閱讀5頁,還剩25頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、 一、青花菜對外界環境條件的要求一、青花菜對外界環境條件的要求 二、青花菜的品種二、青花菜的品種 三、青花菜的栽培季節三、青花菜的栽培季節 四、秋冬青花菜的栽培技術四、秋冬青花菜的栽培技術 (一)溫度(一)溫度 青花菜性喜涼爽,其耐寒力和耐熱力青花菜性喜涼爽,其耐寒力和耐熱力均比花菜強,植株不易受霜害。均比花菜強,植株不易受霜害。發芽:最低溫度發芽:最低溫度為23 苗期:苗期:較耐熱、耐寒,莖葉生長溫度生長溫度為530,適溫適溫為2022。花球形成和肥大期:花球形成和肥大期:溫度為1224,適適溫溫為1620,溫度超過25,花球失綠變黃,老化松散,低于5,則生長緩慢。 (二)營養(二)營養 青

2、花菜需水量較大,青花菜需用肥量較青花菜需水量較大,青花菜需用肥量較多。多。 生育期:生育期:要有充足的充足的氮素氮素營養 花球成長肥大期:花球成長肥大期:需要一定的一定的磷、鉀磷、鉀, 也需要一些些微量元素微量元素 ,如硼、鎂等。 (三)其他(三)其他 青花菜青花菜喜光喜光,但也耐稍陰環境。,但也耐稍陰環境。對土壤對土壤要求不嚴,要求不嚴,以選擇肥沃、利排水、稍黏的以選擇肥沃、利排水、稍黏的土壤為好。土壤為好。1、根據、根據其成熟期成熟期 早熟種早熟種:播種到采收大約是播種到采收大約是90110天左右,要經天左右,要經 過過16 20處理,處理,4個星期左右才形成一個比較好的花球。個星期左右才

3、形成一個比較好的花球。 中熟種:中熟種:生長期是生長期是110天到天到140天之間,要天之間,要1216之間的溫之間的溫 度,需要度,需要5個星期左右的時間才能形成一個比較好的花球。個星期左右的時間才能形成一個比較好的花球。 晚熟種:晚熟種:生長期是生長期是140天以上,要過了冬季,到第二年的天以上,要過了冬季,到第二年的2月月 份或者份或者3月份才能形成花球。月份才能形成花球。 2、根據其花球顏色、根據其花球顏色 綠色種綠色種 紫色種紫色種 3、根據其花蕾狀態、根據其花蕾狀態 緊球種緊球種 疏球種疏球種 散球種散球種 花椰菜毛花球花椰菜散球 (一)秋冬青花菜栽培(一)秋冬青花菜栽培 這是青花

4、菜的主要栽培季節。這季栽培產量這是青花菜的主要栽培季節。這季栽培產量高,質量優,一般是夏播,秋收和初冬收。高,質量優,一般是夏播,秋收和初冬收。 (二)春青花菜栽培(二)春青花菜栽培 這季栽培難度較大,一般是冬播、春末至初這季栽培難度較大,一般是冬播、春末至初夏收。夏收。 (三)夏青花菜栽培(三)夏青花菜栽培 這季栽培風險大,技術要求高,一般是春播、這季栽培風險大,技術要求高,一般是春播、夏收。夏收。 (一)播種育苗(一)播種育苗 1、苗床準備:、苗床準備: 苗床地選用地勢高朗、通風涼爽、排灌方便、疏松肥沃、前作不是甘藍類蔬菜的土地。及時清除雜草,耕翻炕曬作成高畦,同時施下基肥。一般每畝用腐熟

5、廄肥15002000公斤,或同量人畜糞尿,外加混合肥20公斤。為防烈日、暴雨危害,畦上搭架蓋遮陽網,或其他遮陰物。 2、播種:、播種: 秋青花菜可利用早熟、中熟品種搭配,于7月上、中、下旬分批播種,1011月就可有青花菜陸續上市。實行撒播,注意種子要撒勻,播后細土蓋種,厚約0.5厘米。 3、苗床管理:、苗床管理: 做好追淡肥、澆水、間苗等工作,以培育壯以培育壯苗。苗。出苗后陸續拔去過密苗、弱苗、劣苗,保持株距3厘米,同時結合追澆稀薄糞尿水。 (二)定植(二)定植 1、整地、施基肥:、整地、施基肥: 定植前整地施好基肥,做成深溝窄廂。一般每畝用堆、廄肥2000公斤、人畜糞尿1000公斤,加過磷酸

6、鈣20公斤、氯化鉀5公斤;或土雜肥4000公斤、復合肥40公斤,加尿素1015公斤作基肥,土肥混勻。 2、栽植:、栽植: 一般苗齡2530天定植。早熟品種1.2米窄廂栽兩行,株距3540厘米,每畝栽植28003000株;中熟品種1.5米窄廂栽兩行,株距4550厘米,每畝栽植2000株。或早熟品種行株距60厘米37厘米,或50厘米40厘米;中熟品種行株距60厘米4550厘米。 (三)田間管理(三)田間管理 1、追肥:、追肥: 一般采收前追肥34次,定植成活后追12次清淡人畜糞尿,每畝并加尿素5公斤。花芽分化前后(在定植后3周左右)重施1次追肥,每畝用人畜糞尿10001500公斤,或硫酸銨1520

7、公斤,或尿素810公斤。再每畝加施過磷酸鈣810公斤、氯化鉀5公斤。現花蕾后還可用0.3%0.4%濃度尿素液噴葉數次,每隔7天1次;也可根據具體情況用0.2%濃度硼砂液、0.2%濃度硫酸鎂液、0.1%濃度硫酸錳液根外噴施。主花球采收后,立即追肥,每畝施用尿素78公斤,以促側花球的形成。 2、灌水:、灌水: 定植后充分澆水(稱定根水),成活后至封壟(封行)前,菜株隨著逐漸長大,需水量也逐漸增多,要注意保持土壤濕潤。特別是花芽分化前后和花球肥大期間,土壤不能干燥,不能缺水,必須適當澆水。水分不足,會提早現蕾,出現小花球。水分過多也不好。如田間積水,濕度過大,或時干時濕,都會造成花球松散,且易發病(

8、黑腐病)。灌溉結合追肥進行,必要時要單獨灌溉。采收前不再澆水,以免花球腐爛。采收后又進行灌水,以滿足側花球生長需要。 3、中耕:、中耕: 定植后至封壟前進行中耕除草23次。一般結合追肥、灌水和大雨后進行,防止土壤板結和雜草生長。中耕宜淺,深35厘米。中耕時結合中培土,可加強菜株穩固。 4、植株調整:、植株調整: 主要是去、留側枝工作。當主莖長達1215厘米時,留34個側枝,除去多余側枝、腋芽,使養分集中,主、側花球生長有序。5、病蟲害防治、病蟲害防治青花菜主要病蟲害有霜霉病、菌核病、軟腐病及菜螟、菜青蟲、蚜蟲等。(1)病害)病害 1)霜霉病)霜霉病 癥狀表現:癥狀表現:屬真菌病害,在花球發育過

9、程表現較明顯,老葉先發病,然后蔓延至幼葉,發病初期出現缺綠,葉片變黃的現象。干燥時葉片干枯,潮濕時葉背面出現霉層。 防治方法:防治方法:選擇抗病性強的品種。避免連作,土壤應深翻曬白,并施人適量石灰改良。發病初期及時用70%的代森錳鋅可濕性粉劑600800倍液,或甲霜靈400600倍液進行噴霧。采收前1015天停止使用農藥。 感病品種在花球生長初期遇連續5天以上陰雨天氣和10以上溫度,即需噴藥防治。可選用50%安克(世耕)可濕性粉劑2000倍(安全間隔期10天),或80%必備可濕性粉劑600倍(安全間隔期20天)噴霧,57天噴一次,連續噴2次。 2)菌核病)菌核病 癥狀表現:癥狀表現:為真菌性病

10、害,在花蕾收獲前后發生,常為害莖基部,引起根基迅速腐爛。 防治方法:防治方法:避免連作三年以上;種植前一個月,用氯化鈣處理土壤,可以收到防治效果;發現病株,立即拔出燒毀;發病初期用75%五氯硝苯可濕性粉劑500倍液撒噴于莖基部。也可在花球發病初(多雨天)用50%撲海因(秀安)可濕性粉劑1000倍(安全間隔期10天)或50%速克靈可濕性粉劑1500倍(安全間隔期10天)噴霧,隔57天防治1次,連續2次。 3)軟腐病)軟腐病 癥狀表現:癥狀表現:屬細菌病害,西蘭花生長后期遇較多雨水時易發生。病斑呈水漬狀,逐漸軟化腐敗,產生臭味;病菌從根、莖、葉的傷口侵入。 防治方法:防治方法:避免與十字花科蔬菜,

11、特別是與甘藍類、白菜類連作。加強田間管理,培育壯苗。避免傷害,注意雨后排水。發病初期及時噴灑硫酸鏈霉素,或72%的農用鏈霉素可濕性粉劑30004000倍液,或新植霉素4000倍液。移栽成活后用80%必備可濕性粉劑600倍噴霧。隔710天防治1次,連續23次,結球后停止用藥。(2)蟲害)蟲害 1)小菜蛾)小菜蛾 癥狀表現:癥狀表現:初齡幼蟲僅能取食葉肉,留下透明表皮,34齡幼蟲可將菜葉食成孔洞,嚴重時全葉被食成網狀。 防治方法防治方法:發病初期用黑光燈誘殺成蟲。還可用蘇云金桿菌制劑5001000倍液進行噴灑,或用50%的辛硫磷乳油10002000倍液進行噴霧。采收前10天停止使用農藥。在911月

12、,每株有蟲量12頭用藥防治(具體時間由測報確定),選用5%抑太保乳油1200倍(安全間隔期10天)或2.5%菜喜水劑1000倍(安全間隔期10天)或5%卡死克乳油1200倍(安全間隔期10天)加99%綠穎400倍噴霧,兼治菜青蟲。最后一次用藥嚴格遵守安全間隔期。 2)菜青蟲)菜青蟲 癥狀表現:癥狀表現:幼蟲啃食葉肉,只剩一層透明的表皮,重則僅剩葉脈,危害花球時容易發生軟腐病,蟲糞還會污染花球,降低商品價值。 防治方法:防治方法:發病初期及時用Bt乳液,或青蟲菌6號液劑500800倍液,或50%的辛硫磷乳油1000倍液,或20%的氰戊菊酯乳油30004000倍液進行噴灑。如噴后遇雨應補噴。采收前

13、10天停止使用農藥。 3)蚜蟲)蚜蟲 癥狀表現:癥狀表現:被害植株嚴重失水,卷縮、變黃、扭曲畸形,菜蚜危害還可引發煤煙病及傳播病毒病。 防治方法:防治方法:在西蘭花田間設置黃板誘蚜,黃板每畝8塊。掛銀灰色膜條避蚜,膜寬1223厘米,高1米以下。發病初期及時用40%的樂果1000倍液,或80%的敵敵畏乳油10002000倍液進行噴霧。采收前15天停止使用農藥。定植11月份,在株害率10%以上時用藥防治。選用70%艾美樂水分散粒劑15000倍(安全間隔期20天)或3%莫比朗乳油1500倍(安全間隔期20天),加99%綠穎400倍噴霧,最后一次用藥要嚴格遵守安全間隔期。(3)生理性病害)生理性病害 缺硼病缺硼病 癥狀表現:癥狀表現:此病為土壤中缺少硼素所引起的病害。因青花菜對硼素的需量較多,故易發生此病,發病時植株生長,心葉的葉緣向內萎縮枯干,莖部容易發生橫裂而形成孔洞,嚴重時葉柄也橫裂,植株生育初期頂芽即枯死,花蕾變褐,使產量大減,品質變劣。 防治方法:防治方法:可直接施用硼素,一般是使用硼砂(含硼量11.35%),用量應視土壤中所含水溶性硼素量而不同,一般每畝用量為0.50.75公斤。硼砂可作基肥用。也可作追肥用。作為追肥用,可溶解于水中(約稀釋400倍,可先用溫水溶解后,再加冷水稀釋),灌灑在根部近傍土壤中。如在生育期中發現缺硼,應用0.4%0.5%硼砂水溶液噴施葉面.每隔57

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論