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文檔簡介
1、各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、目的當酒店發(fā)生各類突發(fā)事件時, 各部門能夠統(tǒng)一、 有效的及時行動, 采取措施 應(yīng)對,將事件控制在最小范圍,將損失降到最低。二、突發(fā)事件的定義影響酒店經(jīng)營秩序,在社會上產(chǎn)生較大影響,如火災(zāi)、爆炸、地震、死亡 事故、大面積停電、洪水、中毒等。影響酒店經(jīng)營秩序,在社會上產(chǎn)生較大影響,如聚眾鬧事、斗毆、行兇、 自殺、搶劫綁架、防臺、防汛、客人死亡、電梯事故關(guān)人等。重大的詐騙案件和盜竊案件等。三、機構(gòu)設(shè)置及職責為更好的保障酒店安全, 落實責任,酒店就突發(fā)事件處置成立三級組織機構(gòu)。一級由酒店總經(jīng)理及各部門經(jīng)理組成;二級由部門經(jīng)理及本部門各基層管理人員組成;三級由各部門各區(qū)域最高負責人
2、組成。、酒店突發(fā)事件處置指揮部總 指 揮:總經(jīng)理調(diào)度:保安部經(jīng)理成員:各部門總監(jiān)、經(jīng)理注:當指揮部出現(xiàn)成員休假情況,由當值期間部門最高負責人替補。四、事件分級參照國家法規(guī),結(jié)合本酒店實際情況,按三級劃分。一級 :涉及到整個酒店或后果會影響到酒店的安全事故, 由酒店突發(fā)事件處置指揮部處置; 在指揮部成員到達之前, 由值班經(jīng)理、 保安部當值最高負責人負 責前期處理。二級:影響局限在部門的安全事故,由部門突發(fā)事件處置指揮小組處置;三級:酒店局部小范圍事件,由區(qū)域突發(fā)事件處置小分隊處置。職責:1、當酒店發(fā)生 一級突發(fā)事件 時,應(yīng)迅速成立酒店突發(fā)事件處置指揮部,各成員 在接到通知后, 除在現(xiàn)場處理該事件
3、成員外, 其余人員必須及時按要求趕赴指定 地點集合。(由總指揮根據(jù)事件性質(zhì)及事發(fā)現(xiàn)場情況決定集合地點。根據(jù)了解到急工作。2、各成員集合后,必須及時了解事件起因、發(fā)展過程、目前情況,的情況綜合分析,快速出臺解決問題辦法。3、由總指揮對各成員進行分工,接到任務(wù)后,各成員立即開展應(yīng)4、事件處理結(jié)束,由指揮部處理善后事宜。 指揮部下轄酒店應(yīng)急處置小組 :組 長:酒店突發(fā)事件處置指揮部總指揮副組長:酒店各部門經(jīng)理成員:所有當值員工職責:1、接到酒店突發(fā)事件處置指揮部命令后, 立即按 要求開展各項應(yīng)急工作。2、各副組長(或副組長指定人員)負責指揮、協(xié)調(diào)本部門員工開展應(yīng)急工作,并及時將工作進程向總指揮匯報。
4、3、負責善后收尾工作。 部門突發(fā)事件處置指揮小組組長:部門當日值班最高負責人、保安部當值最高負責人成員:本部門各管理人員、保安部當值主管(領(lǐng)班)注:當處置指揮小組出現(xiàn)成員休假情況, 由當值期間最高負責人替補。職責:1、當酒店發(fā)生 二級突發(fā)事件 時,應(yīng)迅速成立門部門突發(fā)事件處置指揮小組,各成員在接到通知后,除在現(xiàn)場處理該事件成員外,其余人 員必須及時按要求趕赴指定地點集合。(由組長根據(jù)事件性質(zhì)及事 發(fā)現(xiàn)場情況決定集合地點。)2、各成員集合后,必須及時了解事件起因、發(fā)展過程、目前情況,根據(jù)了解到的情況綜合分析, 快速出臺解決問題辦法。4、3、由組長對各成員進行分工, 接到任務(wù)后, 各成員立即開展應(yīng)
5、急工作。分鐘內(nèi)成立由本部門員工組成的應(yīng)急第一力量,維護現(xiàn)場秩序,防止事態(tài)擴大。5 、事件處理結(jié)束,由小組處理善后事宜。6 、由組長負責將整個事件向酒店分管副總、 總經(jīng)理作書面報告。五、突發(fā)事件處置綱要總則:處置要及時、有效,將影響、損失降到最低。細則: 1、及時控制現(xiàn)場,防止事態(tài)進一步擴大、惡化;2、控制住事態(tài)后,必須及時了解事情詳細情況,有針對性的提出解決方案;3、情況不明了或無法了解到情況,必須及時根據(jù)事件性質(zhì)通知相關(guān)政府職能部門和相關(guān)單位到場處理。六、操作程序一)接案和報案程序1、一旦在酒店發(fā)生 刑事、破壞、漏水、火警、打架斗毆、交通事故等 突發(fā)事 件,要迅速將案情報告保安部,報案程序為
6、三種:1)員工報案 :發(fā)現(xiàn)案情的員工必須立即向監(jiān)控中心報告, 并簡明扼要說明事發(fā)時間、 地點、起因、過程、現(xiàn)狀和報案人姓名、工號。報告必須符合事實,嚴禁虛報、謊報。2)賓客報案:任何接到賓客報警的部門:如前臺、總機、房務(wù)中心、大堂副理,必須按記錄的五個要素 (時間、地點、起因、過程、現(xiàn)狀)問清再將情況報消防監(jiān)控中心。3)消防監(jiān)控中心監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)案情 :應(yīng)立即通知當班主管或領(lǐng)班及保安巡邏員立即趕赴現(xiàn)場, 進行跟蹤錄像, 封 鎖現(xiàn)場,為解決事情提供第一手資料。* 部、 *2 、當保安部確認事件發(fā)生時,由保安部當值最高負責人按事件分級直接通知 相關(guān)部門或指令前臺總機值班人員以最快的方式通知有關(guān)部門。
7、 指令為:我是保 安部* ,現(xiàn) * 區(qū)域發(fā)生重大事件,請按規(guī)定立即通知下列部門: 部、3 、前臺/ 總機值班人員接到指令后, 立即使用電話按要求通知有關(guān)部門。4 、保安部在通知總機執(zhí)行指令時,同時視事件情況及發(fā)展趨勢決定是否需要向政府相關(guān)職能部門(如:公安、消防、衛(wèi)生、防疫等部門)匯報求助。5 、前臺 / 總機在突發(fā)事件發(fā)生時間內(nèi),必須發(fā)揮聯(lián)絡(luò)中心作用,冷靜、準確、 快速傳達指令,保證信息暢通。如突發(fā)事件造成酒店內(nèi)部通訊中斷,必須及時利用外線手機、對講機、酒 店應(yīng)急廣播、手持擴音喇叭、指定專人通訊員負責通訊等工具、方式進行報案 及通報工作。報告流程:發(fā)現(xiàn)者(突發(fā)事件事發(fā)部門)保安部前臺/總機中
8、心值班經(jīng)理總經(jīng)理二)、疏散和救護1、劃定疏散安全區(qū)域,指揮部根據(jù)酒店建筑特點和周圍情況,指定酒店停車場、員工通道為疏散安全區(qū)域。2 、根據(jù)情況由疏散范圍內(nèi)員工接指揮部指令后,至現(xiàn)場指揮疏散人員,并向客人通報簡情,消除恐慌情緒,疏導(dǎo)賓客安全、迅速離開事發(fā)地點到指定地點集中。3 、立即啟動疏散區(qū)域消防廣播、 警鈴,提示客人配合疏散。4 、疏散救護責任到人,專人負責疏散工作,專人負責疏散清理工作,以邊疏散邊清理為原則。 疏散區(qū)域部門負責清點、 核對疏散人數(shù)。5 、現(xiàn)場救護1)人力資源部攜帶簡單救護工具在現(xiàn)場對疏散人員進行簡單護理, 重癥人員必須及時通知醫(yī)療部門進行救治或安排車輛送往就近醫(yī)院救治。2)
9、非火警時,對受傷或行動不便人員應(yīng)從消防電梯(員工電梯)轉(zhuǎn)移,或由工程部人員開專梯轉(zhuǎn)移。 火警時,安排 人員從安全通道撤離。3)前廳部接到通報后組織車輛停于大廳門口等待運送傷員。三)、應(yīng)急處置小組1 、聽從指揮部的指令,做好以下工作:1)立即趕赴現(xiàn)場,控制事態(tài);接指令疏散現(xiàn)場人員;封鎖事發(fā)區(qū)域,嚴禁無關(guān)人員進出;封鎖酒店各出入口,嚴禁無關(guān)人員進出;搶救、保護酒店、客人財物。四)、發(fā)生突發(fā)事件時有關(guān)部門的反應(yīng)1、保安部1)接到報案后,通過電話或?qū)χv機通知保安主管及領(lǐng)班攜帶相關(guān)器械迅速趕赴現(xiàn)場;2)通報保安部各崗位簡情,保持對講機通訊暢通;3)保安監(jiān)控室嚴密監(jiān)視案發(fā)現(xiàn)場和各出入口, 進行跟蹤錄像;4
10、)保安部保留消防中心、員工通道、車場三個崗位,其余人員前往事發(fā)現(xiàn)場協(xié)助處置;5)參加處置小組的主管、 領(lǐng)班、巡邏員做好保護現(xiàn)場的工作。6)及時了解現(xiàn)場情況, 掌握事件動態(tài)并向處置指揮部門匯報。7)根據(jù)現(xiàn)場情況, 采取有效措施穩(wěn)定局面, 防止事態(tài)進一步擴大。2、事發(fā)區(qū)域部門事發(fā)區(qū)域負責人接到通報后:1)本部門員工堅守崗位,做好本職工作。2)現(xiàn)場工作人員要注意觀察, 發(fā)現(xiàn)可疑的人和事立即報告。3)主管及服務(wù)員按指揮部指令進行人員疏散,引導(dǎo)賓客迅速離開事發(fā)地點到指定地點集中。4)參加處置小組的人員應(yīng)做好保護現(xiàn)場的工作,防止無關(guān)人員進出現(xiàn)場。3 、前廳部1)本部門員工堅守崗位,防止趁亂打劫。2)安排好
11、酒店車輛停于大門口, 做好出車準備, 隨時運送傷員。3)如事發(fā)區(qū)域在本部門,應(yīng)做好保護現(xiàn)場工作。4)安排大堂副理在門口接應(yīng)政府職能部門到來。5)安排人員在每個疏散口引導(dǎo)賓客疏散到安全區(qū)域。6)安排行李員控制電梯, 協(xié)助財務(wù)轉(zhuǎn)移財務(wù)資料及現(xiàn)金等物品。7)客人貴重物品寄存鑰匙,應(yīng)專人隨身保管,必要時在保安的協(xié)助下轉(zhuǎn)移。4、工程部1)本部門員工堅守崗位, 做好重大事故時啟動、 關(guān)停設(shè)備的準備。2)指派一名主管迅速趕赴現(xiàn)場,控制現(xiàn)場的電源及設(shè)備(根據(jù)情況),該切斷的要及時切斷,并解決現(xiàn)場的必需照明。3)各機房工作人員要注意觀察, 發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要立即報告, 并嚴防破壞。4)視事故情況,指令關(guān)閉空調(diào)裝
12、置和煤氣總閥。5)指派電梯工將客用電梯降到底層, 并切換消防電梯以便運送 傷員及搶險人員。5、人力資源部1)組織辦公室人員帶好急救醫(yī)藥用品趕赴現(xiàn)場。2)如有客人員工受傷,負責救治并記錄。3)必要時協(xié)助指揮疏散人員。6、財務(wù)部1)出納員、各營業(yè)場所收銀員收好現(xiàn)金、賬冊,并鎖進保險柜,隨身保管好保險柜鑰匙。2)組織人員待命,協(xié)助醫(yī)務(wù)室救護傷員。7、餐飲部、廚房部、客房部、PA部1)營業(yè)時間應(yīng)盡可能不要驚擾客人, 以免發(fā)生混亂, 服務(wù)員要保管柜臺錢賬,同時盡最大能力防止漏賬。2)根據(jù)指揮部指令關(guān)閉煤氣電器設(shè)施, 疏散客人以安全通道撤離。3)如事發(fā)區(qū)域在本部門,請做好保護現(xiàn)場的工作。4)控制現(xiàn)場,防止
13、事態(tài)進步惡化。8、銷售部銷售部接到通報后, 應(yīng)帶領(lǐng)部門員工趕到疏散安全區(qū)域協(xié)助維持秩序, 并協(xié)助前廳部做好客人安慰解釋工作。9、發(fā)現(xiàn)者報告人員發(fā)現(xiàn)者報告后, 必須在現(xiàn)場等待, 視情況制止或仔細觀察事件的發(fā)展, 直到酒店領(lǐng)導(dǎo)或保安人員到來,并繼續(xù)配合處理有關(guān)事務(wù)。10、要求1)處置、救護小組人員必須按照指揮部要求, 快速反應(yīng), 規(guī)范行動。2)必須及時有效控制現(xiàn)場,防止事態(tài)進一步惡化。2)所有工作人員必須積極救護傷員,認真保護現(xiàn)場。七、附件:各類常見突發(fā)事件預(yù)防與應(yīng)對措施、搶劫事件 二、綁架事件、斗毆事件 四、自然災(zāi)害 五、停電、停水事件 六、聚眾滋事 七、兇殺事件 八、重大活動 九、交通肇事 十
14、、辦公室安全一、持械行兇 十二、死亡事件 十三、電梯困人 十四、自殺事件 十五、盜竊事件十六、詐騙 十七、武瘋子 十八、食物中毒1、搶劫案件I目的為了最大限度制止搶劫事件的發(fā)生, 以及把損失減少到最低限度, 最 大限度地挽回因搶劫事件所帶來的不良影響,故制定此應(yīng)急方案。n程序發(fā)現(xiàn)可疑人物并報告。任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物, 必須首先通知在場的保安員, 或通知保安監(jiān)控中心。確認。由保安人員到現(xiàn)場確認,如果可疑人物正在實施犯罪,應(yīng)立即制止,并且立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理, 保安監(jiān)控中心在接到報告后, 應(yīng)密切注 意對現(xiàn)場錄像的情況。報警。根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人的指示, 保安部撥打 “110”報警。警戒線。保
15、安部封鎖犯罪現(xiàn)場的樓層, 同時控制現(xiàn)場各出入口, 禁止無關(guān)人員 進入。疏散。由保安部協(xié)同其他部門組織客人疏散至安全區(qū)域。堵截。酒店員工必須向保安人員提供疑犯的相貌特征,由保安員具體實施圍捕,其他部門配合,在堵截疑犯同時應(yīng)注意截留被盜物品,以獲 取物證。保護被搶劫人員的生命安全。在圍捕可疑人員時, 應(yīng)注意被搶劫人員的生命安全, 避免被疑犯劫為 人質(zhì)。當客人被疑犯劫為人質(zhì)時, 保安人員首先要保持頭腦冷靜, 言 語不要過激, 并耐心勸說犯罪人員放下兇器, 不讓事態(tài)擴大以免暴力 行為發(fā)生。等待警方人員到達現(xiàn)場。搶救。一旦發(fā)現(xiàn)有人受傷, 由酒店醫(yī)務(wù)人員現(xiàn)場實施搶救, 如傷情嚴重由保 安監(jiān)控中心或醫(yī)務(wù)人員
16、撥打“ 120”向急救中心求救。保護現(xiàn)場。保安人員在搶劫事件后, 應(yīng)在犯罪現(xiàn)場攔好一定范圍的警戒線, 控制 各出入口,防止無關(guān)人員進入,禁止無關(guān)人員移動任何物品、拍照、 發(fā)布消息。由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人向外發(fā)布消息或接受記者采訪, 其他人無權(quán)向外發(fā)布。善后處理。 由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w搶劫事件的預(yù)防發(fā)現(xiàn)可疑人員,保持密切關(guān)注及詢問,尤其注意是否攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時通知保安人員攜帶防護工具到達現(xiàn)場。通知部門最高負責人,有針對性組織員工到達現(xiàn)場,便于疏散人員和圍困犯罪份子。嫌疑人一旦有犯罪企圖,立即疏散、通知被搶劫對象,同時通知保安人員到達現(xiàn)場制服罪犯。2、綁架事件I目的保護
17、客人和員工的生命安全,維護酒店正常營業(yè)秩序。n程序發(fā)現(xiàn)綁架。任何人發(fā)現(xiàn)綁架事件, 應(yīng)立即報告就近的保安人員或通知監(jiān)控中心,1 立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理。2 根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人,報“ 110”。采取緊急安全措施。1 保安監(jiān)控中心監(jiān)視綁架現(xiàn)場, 注意綁架者行蹤和事態(tài)變化。事發(fā)現(xiàn)場員工要向保安提供綁架者的相貌特征, 具體所處位置或逃離方 向。用對話,口頭答應(yīng)綁架者要求等方式, 穩(wěn)住綁架者。用攻心術(shù)迫使綁架者放棄綁架, 達到營救人質(zhì)的目的。等待警方特別處理。 警方人員到達酒店, 進出口保安或行李員應(yīng)立即帶 至事發(fā)現(xiàn)場,由事發(fā)現(xiàn)場保安和員工向警方人員介紹情況。搶救。由酒店醫(yī)務(wù)人員就地緊急搶救傷者或
18、打“ 120”請求救護。現(xiàn)場保護。1 保安用專用繩帶圈圍事發(fā)現(xiàn)場, 不準任何非相關(guān)人員進入。2 事發(fā)現(xiàn)場的任何物品和證實已死亡的人員要保持原樣, 不準搬動。3 在得到警察和保安部的通知后,再清理現(xiàn)場。取證。1 保安人員對事故現(xiàn)場進行拍照、攝像取證工作。搜集綁架者的犯罪工具和遺留的其它物品。保安人員要做被害人的陳述筆錄。保安人員要做旁證的詢問筆錄,旁證要兩人以上。若證人不愿做筆錄, 要留下其姓名、地址、聯(lián)系方式等。保安人員做各類筆錄時, 必須要有兩位以上保安在場。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w綁架事件的預(yù)防發(fā)現(xiàn)可疑人員, 保持密切關(guān)注及詢問, 尤其注意是否攜帶兇器。 對攜帶兇 器人員
19、必須及時通知保安人員攜帶防護工具到達現(xiàn)場。通知部門最高負責人, 有針對性組織員工到達現(xiàn)場, 便于疏散人員和圍困 犯罪份子。嫌疑人一旦有犯罪企圖, 立即疏散、通知被綁架對象, 同時通知保安人員 到達現(xiàn)場制服罪犯。3、斗毆事件I目的保護酒店客人和員工的人身安全,維護酒店利益。n程序任何人發(fā)現(xiàn)聚眾斗毆, 應(yīng)立即報告就近的保安人員或監(jiān)控中心報告、 報警。1 立即報告值班經(jīng)理、總經(jīng)理。2 根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人,報“ 110”。采取緊急安全措施。1 保安人員立即到場,通過說服制止斗毆。斗毆雙方不聽勸解, 并威脅到客人、 員工的生命財產(chǎn)及酒店財產(chǎn)時, 保 安人員可用電警棍、 網(wǎng)罩等工具強行制止斗毆, 防
20、止事態(tài)的擴大。現(xiàn)場人員應(yīng)向保安提供斗毆者的相貌特征, 逃離方向等方便于保安堵截 斗毆者。協(xié)助警方人員開展各項工作。疏散。疏散事發(fā)地的客人和其他無關(guān)人員。搶救。傷員由酒店醫(yī)務(wù)人員就地急救或根據(jù)需要撥打“ 120”。現(xiàn)場保護。保安人員控制各出入口,并有專用繩帶圈圍現(xiàn)場,嚴禁閑雜人員進入。保持現(xiàn)場原樣 取證。1 保安對現(xiàn)場照相、攝像。2 搜集斗毆者的兇器。3 保安人員要做證人的詢問筆錄,證人要有兩人以上,若證人不愿留下筆錄,請其留下姓名,聯(lián)系地址和方式等。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w斗毆事件預(yù)防及時關(guān)注酒店區(qū)域人員狀態(tài), 發(fā)現(xiàn)氣氛不對,應(yīng)及時對當事雙方進行勸阻, 撫慰當事人情緒。通知保
21、安人員到達現(xiàn)場, 并視雙方人員數(shù)量, 結(jié)合現(xiàn)場狀態(tài), 決定是否進 行人員調(diào)集,震懾當事雙方。4、自然災(zāi)害I目的保護客人和員工的生命安全,維護酒店正常營業(yè)秩序。1.n程序當水災(zāi)、雷擊、暴風、地震等自然災(zāi)害事故發(fā)生后,消防中心應(yīng)馬上確認受災(zāi)范圍,并通知 大堂副理、值班經(jīng)理 組織各部門值班人員對部門轄區(qū)內(nèi)的受災(zāi)情況進行清查。2.確認受災(zāi)范圍3.應(yīng)急處理,防止因自然災(zāi)害引發(fā)重大安全事故4.消防中心告知值班經(jīng)理通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應(yīng)急處置小組其他成員趕到指定區(qū)域,成立救災(zāi)指揮部,指揮各部門人員消除災(zāi)害,恢復(fù)營業(yè)。5.各部門應(yīng)對轄區(qū)內(nèi)的電、氣、油進行清查,防止出現(xiàn)泄漏引發(fā)火災(zāi),發(fā)現(xiàn)存在隱患時應(yīng)通知工程部立
22、即關(guān)閉,嚴防自然災(zāi)害事故引發(fā)火災(zāi)。旦出現(xiàn)火警,立即按“火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案”處理。6.因災(zāi)害事故導(dǎo)致設(shè)施、設(shè)備嚴重受損時,若存在安全隱患,如:幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等,應(yīng)立即對可能出現(xiàn)安全事故的地面區(qū)域進行封鎖,工程部安排緊急搶修, 排除二次災(zāi)害隱患。7.出現(xiàn)以上緊急情況,若需疏散人員,由救災(zāi)指揮部確定疏散路線并組織疏散。8.事故報告9.各部門在受災(zāi)清查、處理結(jié)束后,把情況匯總到酒店突發(fā)事件處置指揮部,由酒店突發(fā)事件處置指揮部出具事故報告。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w自然災(zāi)害預(yù)防措施1.酒店行政辦公室應(yīng)及時收聽氣象部門播報的氣象信息,并根據(jù)信息通知酒店各部門。2.酒店各部門接到
23、通知后, 根據(jù)本部門情況,合理制定操作程序應(yīng)對。3.相關(guān)部門應(yīng)聯(lián)合對酒店進行安全巡查, 以便及時采取有效措施進行防范。5、緊急停電、停水事件I目的 保護客人和員工的生命、財產(chǎn)安全,維護酒店正常營業(yè)秩序。n程序1.停電應(yīng)急預(yù)案工程部應(yīng)及時致電電力公司, 了解停電情況及恢復(fù)供電時間。2.保安部應(yīng)及時安排人員至酒店大堂,維護大堂秩序。3.當值A(chǔ)M應(yīng)及時安撫客人情緒,告知客人停電原因及大概恢復(fù)供電時間。4.各部門應(yīng)及時安排人員對本區(qū)域進行安全巡查, 防止有人乘機不軌。5.保持各通道暢通,無物品擺放堆積,避免因光線不足,導(dǎo)致客人發(fā)生碰撞、摔跌。停水應(yīng)急預(yù)案計劃停水1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、
24、日期、時間和恢復(fù)時間,負責在恢復(fù)供水后通知相關(guān)部門。2、各部門主要是餐飲部和客房部根據(jù)停水時間和時長提前蓄水。3、前廳部準備客信發(fā)至客房部, 由客房部安排擺放至房間。4、客房部服務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時長做好對客的解釋工作,同時前臺 / 預(yù)訂部負責對預(yù)抵的客人做好提示工作。5、供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費用和損失備案。、臨時停水1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部, 由工程部負責對事故原因進行排查, 并確定恢復(fù)供水的時間。482、用;檢查酒店是否為全店停水, 如部分停水, 可在未停水樓層打水供客人使3、4、組織員工在宿舍接水運至酒店供對客使用。5、供水恢復(fù)后記錄停水前后的全過程及
25、相關(guān)費用和損失備案。6、工程部須排查隱患,避免此類事件再次發(fā)生。6、聚眾滋事事件I目的此類事件可能造成進一步的危害, 力求將事件解決在萌芽狀態(tài), 以維護酒店的正常營業(yè)秩序,保護客人和員工的生命財產(chǎn)安全。n程序發(fā)現(xiàn)聚眾鬧事者及報告。1.任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物,必須先通知在場的保安人員,通知保安監(jiān)控中心。2.確認。 由保安人員到場確認, 并立即報告保安主管。3.勸阻和平息。如為全店停水,立即通知前廳部前臺接待、服務(wù)中心、大堂副理做好對客的解釋工作。在還未造成任何后果之前, 勸阻鬧事者離開事件現(xiàn)場, 甚至可以采取各種 措施終止事件發(fā)展。報警。對事件性質(zhì)較嚴重并造成一定后果的,按照總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人的指
26、 示,保安部打“ 110”疏散并警戒。規(guī)勸圍觀人員離開現(xiàn)場, 疏散在現(xiàn)場的客人至安全區(qū)域, 并控制現(xiàn)場各出 入口,禁止無關(guān)人員進入,保安監(jiān)控中心應(yīng)密切注意對現(xiàn)場錄像的情況。堵截鬧事者。1.2.3.酒店員工必須向保安人員提供鬧事者的相貌特征、 人數(shù)以及鬧事區(qū)域, 由 保安部具體實施勸阻和堵截,其他部門人員配合。取證。對事件性質(zhì)較嚴重并已造成一定后果的聚眾鬧事, 必須配合公安機關(guān)對現(xiàn) 場開展調(diào)查取證, 對現(xiàn)場進行攝像、 拍照,做好旁證筆錄工作。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w聚眾滋事預(yù)防及時關(guān)注酒店區(qū)域人員狀態(tài),發(fā)現(xiàn)氣氛不對,應(yīng)及時對當事雙方進行勸阻,撫慰當事人情緒。如客人是對酒店有意見
27、,應(yīng)立即通知本部門經(jīng)理或值班經(jīng)理處理,避免因處理不及時導(dǎo)致客人情緒失控而做出一些不理智決定 (行為)通知保安人員到達現(xiàn)場,并視現(xiàn)場人員數(shù)量,結(jié)合現(xiàn)場狀態(tài),決定是否進行人員調(diào)集,起到震懾作用。7、兇殺事件I目的為了最大限度制止兇殺事件的發(fā)生,以及把兇殺事件帶來的損失減少到最低限度,挽回兇殺事件所帶來的不好影響, 故制定此應(yīng)急方案。n 程序發(fā)現(xiàn)和報告。酒店任何人發(fā)現(xiàn)疑犯時,應(yīng)立即報告就近的保安人員或通知保安監(jiān)控中心。確認。由保安人員到現(xiàn)場確認, 如果疑犯正在實施犯罪應(yīng)立即予以制止, 保安人員必須帶上防身器械 ( 電警棍、網(wǎng)罩) 并且立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理, 保安監(jiān)控中心在接到報告后, 密切注意對
28、現(xiàn)場錄像情況, 并監(jiān)視事件現(xiàn)場發(fā)展情況。報警。按照總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人指示,保安部撥打“ 110”報警。警戒線。由保安部人員封鎖犯罪現(xiàn)場區(qū)域,由保安人員把持,控制現(xiàn)場各個出口,禁止無關(guān)人員進入。疏散。由保安部同其他部門 ( 如客房部、餐飲部、前廳部 )組織客人由安全通道疏散至安全區(qū)域。堵截。酒店員工必須向保安部提供疑犯的相貌特征。由保安人員具體實施圍捕, 其他部門人員配合。 保安人員必須帶電警棍、 網(wǎng)罩,其他部門可借助其他 物品(椅子、長柄餐具、木棍 ) 防身。在堵截疑犯同時,應(yīng)注意截留疑犯的 兇器以獲取相應(yīng)的物證。 同時還注意圍捕時周圍情況, 避免疑犯把客人劫 為人質(zhì)。在客人被劫持時保安人員
29、要頭腦冷靜, 并耐心勸說疑犯放下兇器, 不讓事態(tài)擴大,等待警方人員到現(xiàn)場。搶救。一旦發(fā)現(xiàn)有人受傷, 由酒店醫(yī)護人員現(xiàn)場實施搶救, 如傷情嚴重由保安監(jiān) 控中心或醫(yī)護人員撥打“ 120”向急救中心求救。包括疑犯保護現(xiàn)場。取證。保安人員在兇殺事件后, 應(yīng)在犯罪現(xiàn)場攔好一定范圍的警戒線,逃跑時所經(jīng)過的路線。方法可采用:1. 用色彩醒目的繩子圈起來。2. 用白灰在地上做記號。由保安人員控制各出入口, 防止無關(guān)人員進入, 禁止無關(guān)人員移動任何物 兇殺案發(fā)生后,保安人員應(yīng)協(xié)助警方人員取證。收集疑犯作案工具,遺留物品。分別向受害者做陳述筆錄, 目擊者做詢問筆錄, 疑犯做詢問筆錄。對事件現(xiàn)場進行拍照、攝像。發(fā)布
30、消息。由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人向外發(fā)布消息或接受記者采訪,其他人無權(quán)向外發(fā)布。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w兇殺事件的預(yù)防1.發(fā)現(xiàn)可疑人員,保持密切關(guān)注及詢問,尤其注意是否攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時通知保安人員攜帶防護工具到達現(xiàn)場。2.通知部門最高負責人,有針對性組織員工到達現(xiàn)場,便于疏散人員和圍困犯罪份子。3.嫌疑人一旦有犯罪企圖,立即疏散、通知犯罪份子犯罪對象,同時通知保安人員到達現(xiàn)場制服罪犯。8、重大活動I目的 為了更好的完成酒店接待任務(wù)。n程序1.銷售部 應(yīng)及時將活動信息及相關(guān)安排通報保安部,并提供詳細的活動安排表、人數(shù)、國籍、性別、職務(wù)、事由和接待單位等事項。2.視活
31、動詳情決定是否成立酒店接待小組。3.前廳部 安排人員操作專用客梯,提供“活動”客人的房號、居住時間、身份等。4.餐飲部保證食品衛(wèi)生,防止食物中毒,并有專人負責。5.工程部 確保消防設(shè)備、保安監(jiān)控設(shè)備、水、電、煤氣、備用發(fā)電的正常運轉(zhuǎn),并有專人負責。6. 保安部 在接待前根據(jù)銷售部提供情況制訂安全預(yù)案。7. 活動期間應(yīng)有保安部、 工程部人員在場處理突發(fā)事件。9、交通肇事I目的 盡快恢復(fù)車道的暢通,保障酒店的正常秩序。n程序發(fā)現(xiàn)撞車。任何人發(fā)現(xiàn)撞車, 應(yīng)立即報告就近的保安人員或通知保安監(jiān)控中心。程度輕微的,報告保安部經(jīng)理。程度嚴重的, 立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理, 根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人指 示,報
32、“ 110”。1.采取緊急安全措施。2.勸解因撞車而引起的糾紛。3.事發(fā)現(xiàn)場員工向保安提供肇事者的相貌特征,肇事者的車牌、車型、顏 色等特征,以便保安堵截肇事者。4.保安人員要維持事發(fā)現(xiàn)場秩序, 如指揮車輛, 勸離圍觀人員等。5.警方人員到達現(xiàn)場, 現(xiàn)場員工和保安向其介紹情況及提供線索。6.撞車引起的爆炸燃燒, 參照爆炸、火災(zāi)應(yīng)急方案執(zhí)行。搶救。由酒店醫(yī)務(wù)人員就地緊急急救傷者或者撥打“ 120”請求救護。保護現(xiàn)場。保安用專用繩帶圈圍現(xiàn)場, 不準任何非相關(guān)人員進入。事發(fā)現(xiàn)場的任何物品和證實已死亡的人員要保持原樣, 不準搬動。在得到警方人員和保安部的通知后,再清理現(xiàn)場。取證。保安監(jiān)控中心人員對事故
33、現(xiàn)場跟蹤錄像。保安人員對事故現(xiàn)場進行拍照、攝像取證工作。搜集逃跑者的遺留物品。保安人員 (兩人以上在場 )做事故雙方的陳述筆錄和對證人做詢問筆錄, 若 證人不愿做筆錄,則留下姓名、地址、聯(lián)系方式。善后處理 由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w交通肇事的預(yù)防1. 車場保安應(yīng)積極主動引導(dǎo)車輛行駛、停放。2. 車場應(yīng)保持車道通暢。3. 嚴格控制閑雜人員進入酒店區(qū)域, 并勸導(dǎo)人員行走人行道。10、辦公室安全I目的確保辦公室安全。n程序1.所有部門的辦公室。2.3.酒店員工離開辦公室需鎖門。4.最后離開辦公室的員工需檢查。5.重要的抽屜、柜子需上鎖。6.復(fù)印機、風扇、空調(diào)、電腦等辦公電器都需關(guān)閉電源。在辦公
34、區(qū)域發(fā)現(xiàn)不明身份人員,必須及時上前詢問。一旦有異常情況,及時通知保安人員前來現(xiàn)場進行驅(qū)逐或扣留盤問。7.務(wù)必檢查煙灰缸,廢紙簍,以免未熄滅的煙頭繼續(xù)燃燒。8. 辦公室門是否鎖上。11、持械行兇I目的 保障酒店、客人及員工的安全。n 程序發(fā)現(xiàn)。任何人發(fā)現(xiàn)持械行兇事件應(yīng)立即報告就近的保安人員或通知保安監(jiān)控中心。1.立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理。2.根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人指示撥打“ 110”。采取緊急安全措施。1.保安監(jiān)控中心人員監(jiān)視兇手行蹤及事發(fā)現(xiàn)場事態(tài)發(fā)展情況。2.事發(fā)現(xiàn)場的員工應(yīng)向保安人員提供兇手的相貌特征、確切位置或逃離方向、簡介起因或現(xiàn)狀。3.保安人員可用電警棍、 網(wǎng)罩等工具或運用擒拿格斗功
35、夫制服兇手。4.事發(fā)現(xiàn)場的員工可用身邊的桌布、椅子或床單等物協(xié)助保安制服兇手。5.警方人員到達酒店,由出入口保安或行李員帶領(lǐng)至事發(fā)現(xiàn)場,并由事發(fā)現(xiàn)場保安和員工向警察介紹情況。6.若行兇者挾持人質(zhì),同參照“綁架應(yīng)急方案”執(zhí)行。1.2.搶救。酒店醫(yī)務(wù)人員對傷員作現(xiàn)場急救, 根據(jù)需要撥打“ 120”請求救護。現(xiàn)場保護。保安人員要用專用繩帶圈圍事發(fā)現(xiàn)場, 不得讓非相關(guān)人員進入現(xiàn)場。對現(xiàn)場的任何物品和證實已死亡的人員不得搬動, 保持現(xiàn)場原樣。3.得到警方人員和保安部的通知,再對現(xiàn)場進行清理。取證。1.保安人員進行照相、攝像取證工作。2.搜集行兇者作案工具和遺留物品。3.保安人員要做受害者的陳述筆錄。4.
36、5.善后處理。6.由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。保安人員要做證人的詢問筆錄,證人要有兩人以上,若證人不愿留下筆錄,請其留下姓名、聯(lián)系地址和方式等。w持械行兇的預(yù)防發(fā)現(xiàn)可疑人員, 攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時通知保安人員攜帶防 護工具到達現(xiàn)場對該人員進行制服,并及時報警。通知部門最高負責人, 有針對性組織員工到達現(xiàn)場, 便于疏散人員和圍困 犯罪份子。嫌疑人一旦有犯罪企圖, 立即疏散現(xiàn)場客人, 并配合保安阻值犯罪。12、死亡事件I目的最大限度地防止事態(tài)擴大,維護酒店的聲譽。n 程序發(fā)現(xiàn)。任何人發(fā)現(xiàn)死亡,應(yīng)立即報告保安部或打電話報告保安監(jiān)控中心。1.立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理。2.根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)
37、理授權(quán)人的指示,撥打“ 110”。1.采取緊急安全措施。保安監(jiān)控中心人員立即通知各出入口保安, 截留可疑人員。2. 保安監(jiān)控中心人員密切監(jiān)視各出入口人員進出情況。鑒定、搶救。1. 立即通知酒店醫(yī)務(wù)人員作死亡鑒定。2. 若發(fā)現(xiàn)人員未死亡,應(yīng)由醫(yī)務(wù)人員立即就地實施急救,或根據(jù)需要撥打120”。現(xiàn)場保護。1. 任何人發(fā)現(xiàn)客人死亡情況,立即退出現(xiàn)場,不要碰動任何物品和死亡客人。2. 事發(fā)現(xiàn)場的任何物品和證實已死亡的人員要保持原樣, 不準搬動。3. 醫(yī)務(wù)人員實施鑒定和搶救,可在地上鋪白布等方法進入現(xiàn)場,在實施過程中盡可能保持現(xiàn)場原樣。4. 保安驅(qū)散圍觀的客人, 禁止任何非相關(guān)人員來訪、 照相、攝像等。5
38、. 得到警察和保安的通知后,方可清理現(xiàn)場。取證。1. 保安對現(xiàn)場照相、攝像。2. 搜集可疑物品。3. 保安人員 (兩人以上同時在場 )做發(fā)現(xiàn)報告的詢問筆錄。4. 配合警方人員工作。5. 警察到達酒店,由保安或行李員立即領(lǐng)至事發(fā)現(xiàn)場。6. 現(xiàn)場人員和保安向警察介紹情況。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w死亡事件的預(yù)防1. 各接待部門應(yīng)當建立詳細的客史檔案,對有突發(fā)性疾病的客人要加強關(guān)注,并要求有陪護。2. 各區(qū)域服務(wù)人員應(yīng)加強對本接待區(qū)域客人情況進行觀察,發(fā)現(xiàn)異常,及時采取措施施救。3.4.加強對閑雜人員控制。在接待醉酒客人時,應(yīng)要求有陪護,避免因醉酒嘔吐被嘔吐物窒息死亡。5.1.發(fā)現(xiàn)電
39、梯關(guān)人情況并報告。加強對酒店營業(yè)區(qū)域巡查, 發(fā)現(xiàn)異常,及時采取措施應(yīng)對。13、電梯困人I目的盡快讓被困在電梯里的人員脫離險境,確保客人和員工的安全。n程序2.3.1.通過電梯對講系統(tǒng)安撫被困人員。2.采取必要措施,盡快解救被困人員到安全地點。任何人發(fā)現(xiàn)電梯關(guān)人情況,應(yīng)立即報告工程部和保安監(jiān)控中心(。保安 監(jiān)控中心人員從電視監(jiān)控中心看到電梯關(guān)人情況后,應(yīng)立即通知保安人 員和工程部前去解救。若工程部人員無法解救被困人員,立即通知電梯公司急修部。通報工程部總監(jiān)和保安部經(jīng)理。確認。主要由保安人員和工程部人員逐層確認關(guān)人電梯的停駛樓層,敲擊電梯 門,詢問等方式。采取緊急解困措施。搶救。解救過程中有人員受
40、傷或因驚嚇引發(fā)其他生理疾病, 由酒店醫(yī)務(wù)人員就地 急救或撥打“ 120”請求救護。疏散。在場各部門員工配合保安人員做好圍觀人員的勸離疏散工作。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w電梯困人事件的預(yù)防1. 工程部(電梯維保單位) 應(yīng)定期對電梯運行狀況進行檢查和維護。2. 值班經(jīng)理(行李員)等可乘坐電梯人員發(fā)現(xiàn)電梯異常,必須及時通知工程部人員到現(xiàn)場查看、解決。14、自殺事件I目的保障人員生命安全,維護酒店正常營業(yè)秩序。n程序發(fā)現(xiàn)。任何人發(fā)現(xiàn)“自殺、 自焚、跳樓”事件, 應(yīng)立即報告就近的保安人員或報告保安監(jiān)控中心。1.立即報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理。2.根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人指示, 撥打“ 110”
41、或“ 119”。1.采取緊急安全措施。保安監(jiān)控中心人員立即監(jiān)視各出入口和事故現(xiàn)場, 注意事態(tài)變化。2.立即勸阻自殺者。穩(wěn)定其情緒。3.遇自焚者應(yīng)迅速使用消防器材控制火苗并帶離現(xiàn)場。4.5.6.客人自殺身亡,則參照“客人死亡應(yīng)急方案”執(zhí)行。遇跳樓者應(yīng)采取在樓底跳下處堆放空紙箱或用 毛毯等準備兜接等保護措施。遇其它形式自殺者,應(yīng)采取相應(yīng)的措施,如遇上吊自殺者應(yīng)立即割斷繩索,解開繩套等措施。如遇用刀子自殺者,要伺機奪下其刀子等措施等。搶救。酒店醫(yī)務(wù)人員對傷員作現(xiàn)場急救, 根據(jù)需要撥打“ 120”請求救護。疏散。疏散現(xiàn)場客人至安全地點。1.現(xiàn)場保護。保安勸離圍觀閑雜人員,控制各出入口,勸阻閑雜人員來訪
42、,照相,攝像等。2.保安用專用繩帶圈圍現(xiàn)場,嚴禁閑雜人員進入。3.非相關(guān)人員不準碰動現(xiàn)場任何物品,保持現(xiàn)場原樣。4.得到公安或者消防人員及保安通知,方可清理現(xiàn)場。取證。保安對現(xiàn)場照相、攝像。1.2.保安( 兩人以上同時在場 ) 做證人的詢問筆錄。證人要有兩人以上,證人不愿做筆錄,要留下其姓名、地址、聯(lián)系方式。自殺者要情緒穩(wěn)定后再做筆錄。3.配合公安機關(guān)和消防。公安和消防人員到達酒店,出入口保安或行李員要立即領(lǐng)他們至事發(fā)現(xiàn)場。4.現(xiàn)場員工和保安要向公安和消防人員介紹情況, 配合他們特別處理。新聞發(fā)布。一律由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人向外發(fā)布信息, 發(fā)表意見。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w自
43、殺事件的預(yù)防1.酒店各區(qū)域員工應(yīng)對本區(qū)域客人注意觀察,發(fā)現(xiàn)有情緒低落或特別激動人員加強關(guān)注,并了解該客人是否還到其他場所消費,以便及時通知下一消費場所人員注意。2. 客房區(qū)域加強巡查,發(fā)現(xiàn)客房入住客人情緒異常,必須及時報告當值A(chǔ)M、值班經(jīng)理,對客人進行電話安撫或上門拜訪。3. 酒店各區(qū)域應(yīng)加強安全防范措施,高空區(qū)域門窗、天臺等該鎖閉的要鎖閉。15、盜竊事件I目的 為了保障客人和員工的財產(chǎn)安全和酒店內(nèi)部治安秩序的穩(wěn)定,維護酒店的正常營業(yè)秩序。故制定此應(yīng)急方案。n程序發(fā)現(xiàn)疑犯并報告。任何人發(fā)現(xiàn)可疑人物,應(yīng)先通知在場的保安人員,或通知保安監(jiān)控中心。確認。由保安人員到現(xiàn)場確認, 如果疑犯正在實施犯罪應(yīng)
44、立即予以制止, 且立即報告。值班經(jīng)理、保安監(jiān)控中心在接到報告后,應(yīng)密切注意現(xiàn)場,進行錄像,并監(jiān)視事件發(fā)展情況。報警。按照總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人指示, 保安部撥打“ 110”報警。警戒線。由保安部人員封鎖犯罪現(xiàn)場區(qū)域, 控制現(xiàn)場各出入口, 禁止無關(guān)人員進入。堵截疑犯。酒店員工必須向保安人員提供疑犯的相貌特征、 人數(shù)、隨身物品。 由保安員具體實施圍捕,其他部門配合,在堵截疑犯同時應(yīng)注意截留被盜物品,以獲取物證。保護現(xiàn)場。1. 保安人員在盜竊事件后,應(yīng)控制各出入口,防止無關(guān)人員進入、移動任何物品、拍照、攝像等。2. 警方人員到店后,應(yīng)向他們介紹情況,被盜物品數(shù)量、價值,曾經(jīng)在現(xiàn)場出現(xiàn)過的人員情況。1.
45、現(xiàn)場取證。保安人員在盜竊事件后, 應(yīng)協(xié)助公安部門做現(xiàn)場取證工作。2.搜集疑犯作案工具,遺留物品。3.4.對事件現(xiàn)場進行拍照、攝像。分別向受害者做陳述筆錄, 目擊者做詢問筆錄, 疑犯做詢問筆錄。5.1.各場所人員要加強警惕。2.貴重物品存放一定要存放到安全地點。3.存放歸總物品、現(xiàn)金、票據(jù)等物品的地方一定要即開即鎖。4.人員短時離崗, 必須將所有貴重物品收好, 鎖好門、抽屜等。5.提醒客人注意自己的財物安全。 6.密切關(guān)注、 控制酒店內(nèi)閑雜人員。16、詐騙事件I目的 此類事件對社會危險性極大,對酒店聲譽會帶來一定影響,會影響酒店正常營業(yè)秩序,故制定此應(yīng)急方案。n程序發(fā)現(xiàn)可疑人物和事件。酒店內(nèi)任何
46、部門的任何員工,無論何時何地在發(fā)現(xiàn)可疑人物和事件時,必須通知在場保安人員或通知保安監(jiān)控中心。疑犯一般采用:信用卡、支票、現(xiàn)金詐騙等常見的幾種。動員失主、客人、服務(wù)員及有關(guān)人員,提供可疑線索和可疑對象,配合公安機關(guān)偵破案件。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w盜竊事件的預(yù)防信用卡詐騙。疑犯在酒店內(nèi)消費完后, 用已透支的信用卡結(jié)帳, 收銀員應(yīng)認真查驗, 確 保萬無一失。支票詐騙。疑犯在酒店內(nèi)消費完后,用假支票支付,收銀員應(yīng)在規(guī)定時間核實查驗, 還有一種第一次支付的是真支票, 其后采用假支票支付, 這就要求我們財 務(wù)人員每次都應(yīng)及時查驗,交接班時互相交待清楚,以免被疑犯利用。現(xiàn)金詐騙。疑犯采用
47、假幣換真幣的手法, 利用收銀員的疏忽, 用假的大額現(xiàn)金換取相 等金額的真幣。以上幾種,酒店員工在工作中發(fā)現(xiàn)疑犯及時通知保安監(jiān)控中心或通知在場 保安人員,前臺商場的收銀人員也可以通過專用報警系統(tǒng)通知保安監(jiān)控中 心。報告。任何人在通知保安人員或保安監(jiān)控中心時, 首先應(yīng)清楚地說明地點、 人物、 人數(shù)、目前狀況,保安人員在最短時間內(nèi)趕到現(xiàn)場。監(jiān)視。保安監(jiān)控中心在接報后, 首先對事發(fā)現(xiàn)場各出入口進行電視監(jiān)控錄像, 并 密切注意現(xiàn)場的事態(tài)發(fā)展, 并利用保安監(jiān)控系統(tǒng)調(diào)動保安人員, 到現(xiàn)場布 控。保安人員應(yīng)注意記住進出現(xiàn)場人員的相貌特征, 觀察他們神情是否異常及 隨身物品,了解疑犯的行蹤并及時向監(jiān)控中心匯報。
48、各場所的員工發(fā)現(xiàn)疑犯并報告后, 應(yīng)積極配合保安人員。報警。在明確疑犯確實在實施重大詐騙,保安監(jiān)控中心在由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人指示下,打“ 110”報警。堵截疑犯。由保安人員控制現(xiàn)場各出入口, 在疑犯準備離開時立即予以堵截, 酒店員 工必須向保安人員提供疑犯的相貌特征、人數(shù)、隨身物品,并引導(dǎo)保安人 員到犯罪現(xiàn)場。取證。事件發(fā)生后,保安人員應(yīng)協(xié)助公安部門做現(xiàn)場取證工作。收集疑犯的物品,作案工具。作好各類筆錄。對犯罪現(xiàn)場進行拍照、攝像。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w詐騙事件的預(yù)防各部門負責人要加強對本部門員工防范意識及詐騙案例培訓(xùn)。對一些異常現(xiàn)象要引起警惕。對客人提出的一些不合理要求要立
49、即拒絕, 并要求其他崗位同事或消防中心關(guān)注本區(qū)域。看護好自己保管的財物。17、精神病人暴力行為I目的 維護酒店正常的營業(yè)秩序,保護客人,員工的生命財產(chǎn)安全和酒店財產(chǎn)安全。n程序發(fā)現(xiàn)。任何人發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)精神病人, 應(yīng)立即報告現(xiàn)場就近的保安人員或保安監(jiān)控中心。情節(jié)輕微者:報值班經(jīng)理、保安部經(jīng)理。情節(jié)嚴重者:立即報值班經(jīng)理、總經(jīng)理。根據(jù)總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人的指示,打“ 110”。采取緊急安全措施。保安監(jiān)控中心人員監(jiān)視各出入口和現(xiàn)場, 注意事態(tài)變化。保安人員用網(wǎng)罩等物阻止精神病人的傷害和破壞行為。保安人員迅速將精神病人帶離現(xiàn)場至非公共區(qū)域。搶救。酒店醫(yī)務(wù)人員就地急救傷員。根據(jù)需要撥打“ 120”請求救
50、護。疏散。迅速疏散客人和員工至安全區(qū)域。保護現(xiàn)場。保安人員用專用繩帶圈圍現(xiàn)場,嚴禁無關(guān)人員進入。保持現(xiàn)場原樣,不要碰到任何物品。取證。保安人員要照相、攝像。搜集精神病人使用的用具和遺留物品。保安人員 ( 兩人以上在場 ) 做證人的詢問筆錄 ( 兩名以上證人 ) ,若證人不愿做筆錄,則留下其姓名、地址、聯(lián)系方式。配合警察。警方人員到達酒店,由出入口保安或行李員帶至現(xiàn)場。現(xiàn)場員工,保安向警方人員介紹情況, 配合特別處理。善后處理。由酒店突發(fā)事件處置指揮部進行。w精神病人暴力事件的預(yù)防1. 明顯不正常人員,保安部應(yīng)拒絕其進入酒店區(qū)域。2. 各區(qū)域要加強對本區(qū)域接待客人的關(guān)注,發(fā)現(xiàn)異常,及時通知保安人
51、員到場。3. 一旦確定有暴力傾向,保安立即制服。18、食物中毒事件I目的保護客人和員工的生命安全,維護酒店正常營業(yè)秩序。n程序1.在酒店如發(fā)現(xiàn)任何人士有中毒情形,無論是誤服或故意服毒,應(yīng)立即報2.警外,并向總經(jīng)理匯報。撥打急救中心電話“ 120”呼救,如醫(yī)務(wù)人員沒有及時趕來,中毒者有生命危險, 要將中毒者送附近醫(yī)院搶救, 并通知中毒者的單位或親友。3.保護中毒者所在現(xiàn)場,不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。4.保安部安排好車位以便警車和救護車到達及離開時使用。5.將中毒者的私人物品登記、 保管或按警方要求交給警方, 并簽收。6.防止閑雜人員圍觀。7.保
52、安部將有關(guān)資料(警車、救護車車號;到達及離開的時間、警方負責8.發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員,立即滯留,交警方處理。人姓名等資料)登記備案。9.屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐 具及殘渣封存,交由警方化驗、鑒定。W食物中毒事件預(yù)防1.食物烹制部門必須嚴格按照國家衛(wèi)生法規(guī)操作。2.3.服務(wù)人員應(yīng)對一些禁忌食品有所了解,并在上食品時為客人做好禁忌物品的解說工作。烹調(diào)人員在烹制食品時,應(yīng)注意食物屬性是否會有化學(xué)反應(yīng),造成中毒。八、火災(zāi)應(yīng)急處置程序報警和接警一旦發(fā)生火情,要迅速將火災(zāi)信息報告消防監(jiān)控中心,報警方法為三種:、火災(zāi)自動探測器設(shè)備報警: 消防監(jiān)控中心值班人員接警后立即查
53、清報警設(shè)備、區(qū)域并通知相關(guān)區(qū)域的保安巡邏員和該區(qū)域工作人員, 說明情況, 確認現(xiàn) 場是否有火情。二、員工報警: 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的員工必須立即向消防監(jiān)控中心報告, 并說明著火 地點、部位、燃燒物品、目前狀況、報警人姓名、報警電話號碼。該區(qū)域三、 賓客報警: 任何接到賓客報警的部門、人員必須問清情況并向消防監(jiān)控中心報告,消防監(jiān)控中心接到報警后必須立即通知保安當值主管或領(lǐng)班、 工作人員進行火災(zāi)現(xiàn)場核查,并記錄好報警信息。注意事項:如火災(zāi)造成酒店內(nèi)部通訊中斷, 必須及時利用外線手機、 對講機、 酒店應(yīng)急廣播、 手持擴音喇叭、 指定專人通訊員負責通訊等工具、 方 式進行報案及通報工作。第一滅火力量部門主要負責人必須第一時間趕赴現(xiàn)場, 迅速組織人員進行控制滅火。 其他 工作人員迅速疏散火災(zāi)區(qū)域客人, 做好疏散與自救工作。 在酒店第二滅火力量到 達現(xiàn)場后,協(xié)助滅火。第二滅火力量各部門的分工及
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