1、乙烯教案 第一課時教學目標知識技能：初步掌握乙烯分子的組成和結構；學會乙烯的實驗室制法和收集方法。能力培養(yǎng)：培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力和實驗能力。科學思想：通過乙醇在不同條件下反應產物不同，即物質所發(fā)生的化學反應既決定于物質本身的性質，又決定于反應條件，滲透“內因與外因”的辯證唯物主義教育。科學品質：通過乙烯用途的介紹，激發(fā)學生的學習興趣，對學生進行愛國主義教育。在實驗教學過程中，培養(yǎng)學生嚴謹求實、勇于探索的科學態(tài)度。科學方法：學習用表格的形式對知識進行分類歸納的方法。重點、難點乙烯的結構和實驗室制法；思維能力和實驗能力的培養(yǎng)。教學過程設計教師活動學生活動設計意圖【復習提問】我們已經學了烷烴

2、，請大家用系統(tǒng)命名法給下列物質命名：【引入】不飽和烴：分子里碳原子所結合的氫原子數(shù)少于飽和鏈烴里的氫原子數(shù)，分子里的這種碳原子還可以結合其他原子或原子團，這類烴叫不飽和烴。【板書】第四章 第四節(jié) 乙烯【提問】同學們常見塑料，大家想想哪些物品是用塑料制作的？【設問】大家知道我手中這些塑料物品是用什么制造的嗎？做命名練習，但對后兩個物質感到詫異。閱讀課本第84頁，理解概念。記筆記。思考并舉例。回答：是乙烯。溫故知新，誘導學生進行對比，從而引出新概念。培養(yǎng)學生閱讀理解能力和自學能力。激發(fā)學生學習興趣。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【講述】乙烯不僅可以制塑料，還可以制橡膠、纖維等。國際上評價一個國家的石

3、油工業(yè)發(fā)展水平的高低就是用“乙烯的年產量”衡量的。我國乙烯產量逐年迅猛增長，1997年乙烯產量為359萬噸，比1996年增長18。【提問】乙烯的用途如此廣泛，請大家想想這與乙烯的什么因素有關？【再問】那么乙烯的性質又是由它的什么因素決定的呢？【引入】現(xiàn)在我們就來研究乙烯的結構。【板書】一、乙烯分子的結構【設問】乙烯分子中的兩個碳原子、四個氫原子是怎樣結合的呢？【講述】請大家根據(jù)原子趨于達到穩(wěn)定結構的趨勢，試著寫出乙烯的分子式、電子式、結構式和結構簡式。請一名同學上黑板寫。【評價】該生書寫正確、規(guī)范。【講解】烯烴概念：鏈烴分子里含有碳碳雙鍵的不飽和烴叫烯烴。【講述】現(xiàn)在我們分組安裝乙烷、乙烯的。

4、球棍模型（組與組之間開展競賽），并根據(jù)模型和教材填寫表格，進行對比。思考并理解。回答：性質。回答：由結構決定。思考。一名學生板書，其他同學寫在筆記本上。分子式：C2H4結構簡式：CH2=CH2理解、記憶概念。動手安裝乙烷、乙烯的球棍模型。閱讀課本第85頁。對學生進行愛國主義教育。對學生進行結構決定性質，性質決定用途的學法指導。自然過渡。激發(fā)求知欲。訓練學生書寫化學用語的技能，培養(yǎng)嚴謹認真的科學態(tài)度。培養(yǎng)學生分析能力。教給學生由點到面分析問題的方法。培養(yǎng)學生動手能力和空間想像力。通過競賽激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)閱讀能力。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【投影】【提問】請大家把雙鍵鍵能與單鍵鍵能比較一下，能

5、得出什么結論？【再問】這又說明了什么問題呢？【講述】正因為如此，乙烯可以制出一系列的化工產品。下邊我們來研究乙烯的實驗室制法。【板書】二、乙烯的實驗室制法【置疑】實驗室是怎樣制取乙烯的，需要什么樣的條件，采用什么樣的裝置，制備過程中應注意哪些事項呢？現(xiàn)在我們共同探索。【提問】實驗室是用乙醇來制取乙烯的，大家分析一下由CH3CH2OHC2H4各種原子數(shù)有何變化？【提問】那么反應中會有什么物質生成？【提問】乙醇變乙烯要脫水，大家想一想需要哪種物質幫助它脫水呢？【提問】該瓜需要加入濃硫酸，那么加多少好呢？觀察、思考。回答：碳碳雙鍵鍵能小于2倍的碳碳單鍵鍵能。回答：乙烯雙鍵沒有乙烷單鍵穩(wěn)定，易破裂發(fā)生

6、化學反應。根據(jù)提出的問題進行思考，產生示知欲。回答：產物比反應物少了兩個氫原子和一個氧原子。回答：有水生成。回答：應多一些。因為該反應中有水生成，會使?jié)饬蛩嵯♂專×蛩釠]有脫水性，會導致實驗失敗。培養(yǎng)學生分析對比能力。學習用表格的開式對知識進行分類歸納。滲透物質的結構決定性質的學習方法。問題導思，產生學習興趣。誘導思維，探索研究，提高能力。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【提問】那么，大家再想想，對藥品乙醇又有什么要求呢？回答：應當用無水乙醇。【板書】1藥品：無水乙醇、濃硫酸記錄【提問】大家再說一下有機反應有什么特點？為了加快反應速率，應采取哪些措施？回答：慢，副反應多。應當加熱，加催化劑。【講

7、述】好。濃硫酸在該反應中不僅是脫水劑，也是催化劑。那么應加熱到什么程度呢？酒精脫水與溫度有很大關系。溫度不同，產物不同。溫度在140左右，主要生成乙醚；溫度高于170時，濃硫酸會將乙醇氧化生成C和CO2等，所以溫度應控制在170左右為宜。邊聽講邊思考。滲透條件對物質所發(fā)生的變化的影響。強調主要產物，防止誤解成只有一種產物。【提問】請大家自己寫出實驗室制乙烯的原理，請一名同學上黑板寫。一名學生上黑板寫，其他同學寫在筆記本上。訓練學生獨立分析，完成化學方程式的技能。【板書】 2原理【講述】當溫度在140左右，發(fā)生取代反應，主要生成乙醚。思考記憶化學方程式。【強調】有機反應副反應多，制取時一定要加熱

8、到170左右再收集，并且寫化學方程式要注明條件，因為條件不同，產物不同。領悟。培養(yǎng)學生嚴謹認真的學習態(tài)度。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【提問】采用什么樣的制氣裝置呢？哪些？【提問】我們今天要制乙烯，怎樣才能知道反應溫度達到170？【提問】溫度計水銀球的位置如何？是在液面以下，還是液面以上呢？【提問】能否接觸燒瓶底部呢？放在液面下什么部位合適呢？為什么？【評價】同學們說的有一些道理，但不是問題的核心。大家想一想，加熱過程中燒瓶的哪個部位溫度最高？【講述】對。當溫度計的水銀球與燒瓶底部相貼，測出的溫度比液體的平均溫度高還是低？其后果是什么？【指導閱讀】課本第86頁，裝置圖4-6。儀器安裝順序如何？

9、溫度計水銀球的位置如何？回答：主要儀器有：圓底燒瓶、酒精燈、鐵架臺等。回答：裝置中安裝溫度計。回答：液面以下。回答：不能。防止溫度計水銀球破裂。回答：燒瓶底部溫度最高。回答：高。這樣做所得主要產物是乙醚。閱讀課本第86頁裝置圖4-6。復習有關儀器的適用范圍及注意事項。培養(yǎng)學生解決問題能力。培養(yǎng)學生思維能力。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【提問】酒精與濃硫酸混合液加熱時，會有暴沸現(xiàn)象，為防止暴沸應采取什么措施？請同學們看課本。看書找答案。回答：加入碎瓷片。培養(yǎng)學生閱讀自學能力。【講述】現(xiàn)在我們討論收集方法。【板書】4收集【提問】能否用排空氣法收集？為什么？【追問】那么，能否用排水法收集呢？回答：不

10、能。因為乙烯的密度與空氣的密度接近。思考：是可以的。應用所學知識培養(yǎng)解決問題的能力。【演示】實驗室制取乙烯。請一名能力強的學生操作，同學們按課本步驟說，說一步做一步，教師在學生操作時隨時提問。邊觀察同學的演示實驗，邊回答老師提出的問題。培養(yǎng)學生觀察能力、思維能力和實驗操作能力。【提問】(1)儀器安裝順序如何？(2)混合液體時是將什么倒入什么中？(3)能否在量筒中混合液體，為什么？(4)實驗完畢時，先撤酒精燈，還是先撤導管？思考并回答：（1）由下上，由左右。（2）濃硫酸倒入乙醇中。（3）不能，因為量筒只能用來測量液體體積。（4）先撤導管，后撤酒精燈。【小結】本節(jié)課主要內容。【作業(yè)】課本第89頁，

11、第1（1）、（2）題，第2（3）、（4）題。【隨堂檢測】1實驗室里把_和_按體積比_混合加熱制取乙烯，反應的化學方程式為_。在實驗中若加熱時間過長或溫度過高，反應混合物會變成_色，同時放出無色有刺激性氣味的氣體_，表示這一變化的化學方程式為_，為除去這種氣體雜質，應將混合氣體通過盛有_溶液的洗氣瓶，才能得到較純凈的乙烯。考查學生對乙烯的實驗室制法掌握的情況，此題屬較易題。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖2下圖是實驗室制取干燥的乙烯并試驗其“不飽和”性以及乙烯在空氣中燃燒的實驗裝置圖，裝置、中分別盛有溴水和酸性高錳酸鉀溶液。（1）裝置和中盛有相同的試劑是_，其中中的作用是_，在中的作用是_。（2）裝

12、置中盛有的試劑是_，若沒有裝置，實驗結果將不能說明乙烯具有“不飽和”性，原因是_。提高學生分析問題、解決問題能力。考查學生對乙烯的性質和實驗室制法掌握的程度，此題屬中等難度試題。附：隨堂檢測答案1.無水乙醇 濃硫酸 132（1）濃硫酸 催化劑和脫水劑 干燥劑（吸水）（2）NaOH溶液 副反應產生的SO2等也可使溴水和高錳酸鉀溶液褪色。 第二課時 教學目標知識技能：初步掌握乙烯的化學性質和用途。能力培養(yǎng)：培養(yǎng)學生觀察能力、思維能力、分析問題和解決問題的能力。科學思想：結合“結構決定性質，性質決定用途”的教學過程，對學生進行事物聯(lián)系和發(fā)展的普遍規(guī)律的觀點的教育。科學品質：通過化學方程式的書寫，培養(yǎng)

13、學生嚴謹認真的科學態(tài)度。科學方法：對學生進行科學抽象方法的指導。重點、難點乙烯的化學性質。教學過程設計續(xù)表教師活動學生活動設計意圖（2）制取乙烯時酒精與濃硫酸的體積比是多少？濃硫酸的作用是什么？反應混合液中放碎瓷片的作用是什么？CH2=CH2+H2O回答：酒精與濃硫酸體積比是13，濃硫酸既作催化劑，又作脫水劑；放碎瓷片的作用是防止暴沸。【引入】【板書】三、乙烯的性質1物理性質【展示】讓學生觀察乙烯的顏色、狀態(tài)，并嗅氣味。記筆記。觀察、聞氣味。培養(yǎng)學生觀察能力和歸納總結能力。【提問】請同學小結乙烯的物理性質。小結物理性質：乙烯是無色氣體，稍有氣味，密度是1.25 g/L，比空氣略輕（分子量28）

14、，難溶于水。【展示分子模型并分析】實驗表明，乙烯是一種不飽和烴，分子里的兩個碳原子和四個氫原子都處于同一平面。從鍵能知道，碳碳雙鍵的鍵能并不是碳碳單鍵鍵能的兩倍，而是比兩倍略小。說明雙鍵里其中一個鍵容易斷裂，能跟其它的原子或原子團結合。觀察分子模型，邊分析邊理解。結構決定性質，培養(yǎng)學生分析能力。【講述】下面我們將從乙烯的化學性質證實，乙烯中碳碳雙鍵的性質不同于乙烷中的碳碳單鍵的性質。【板書】 2化學性質【演示】乙烯與溴水的反應。觀察現(xiàn)象并描述：溴水的橙紅色褪去。自然過渡。培養(yǎng)學生觀察、分析能力。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【提問】現(xiàn)在大家知道如何鑒別乙烯和乙烷嗎？【設問】那么乙烯與溴水是如何發(fā)

15、生反應的呢？【軟件演示】乙烯加成反應。【板書】回答：用溴水來鑒別。思考。觀察。記筆記。培養(yǎng)學生解決問題能力。使學生明白用物質間性質的差別來進行鑒別。訓練學生書寫化學方程式的技能。【講述】乙烯分子在溴的攻擊下，碳碳雙鍵里的一個鍵容易斷裂，同樣溴分子在乙烯的作用下，BrBr鍵也會逐漸斷裂，兩個溴原子分別與兩個不飽和的碳原子結合，生成1，2-二溴乙烷。乙烯分子里雙鍵中一個易斷裂，兩個溴原子分別加在兩個價鍵不飽和碳原子上，像這樣的反應叫做加成反應。邊思考邊理解記憶。培養(yǎng)學生思維能力。【板書】（1）加成反應【小結】定義：有機物分子里不飽和碳原子跟其它原子或原子團直接結合生成別的反應，叫做加成反應。【提問

16、】乙烯和乙烷都能與溴反應生成相同的產物1，2-二溴乙烷，兩反應有什么不同呢？理解記憶：“不飽和碳原子”上的“直接結合”。討論后回答：乙烷與純溴在光照條件下，發(fā)生的是取代反應，產物是混合物；而乙烯與溴水在常溫下發(fā)生的是加成反應，產物是單一的。培養(yǎng)學生思維能力和歸納總結能力。培養(yǎng)學生分析對的物質比能力。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【講述】常見的加成試劑有：H2、HCl、H2O等。請大家自己完成乙烯與H2、HCl、H2O反應的化學方程式。注意反應條件：加氫是在加熱并以Ni作催化劑的條件下完成；加水是在加熱、加壓并有催化劑的條件下完成。三名同學上黑板板書，其余同學寫在筆記本上。及時反饋。訓練學生書寫化

17、學方程式的技能，培養(yǎng)學生嚴謹認真的科學態(tài)度。【小結】乙烯的加成反應在實質上是碳碳雙鍵中的一個鍵易斷裂，能夠分別與其它原子或原子團結合成新的共價鍵，說明乙烯的化學性質比乙烷活潑。【板書】（2）氧化反應【演示】乙烯在空氣中燃燒。【提問】（1）實驗現(xiàn)象是什么？（2）有水生成，如何檢驗？（3）有二氧化碳氣體生成，如何檢驗？加深理解。觀察實驗現(xiàn)象。思考并回答：（1）現(xiàn)象是：火焰明亮，有黑煙生成。（說明含碳量較大，部分碳沒有充分燃燒）（2）火焰上方罩一個干燥燒杯，觀察燒杯壁上有無色液滴生成。（3）用附有氫氧化鈣液滴的小燒杯觀察有白色沉淀生成。培養(yǎng)學生觀察能力。培養(yǎng)學生思維能力和語言表達能力。【提問】請大家

18、自己寫出乙烯燃燒的化學方程式。一名同學上黑板板書：訓練學生書寫化學方程式的技能。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【講述】乙烯不但能發(fā)生上述氧化反應，也可被其它氧化劑氧化。例如：乙烯能被高錳酸鉀溶液氧化，而高錳酸鉀被還原。下面我們用實驗來證明。【演示】乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中，觀察現(xiàn)象。【講述】乙烯還能在催化劑條件被氧氣氧化成乙醛。【指導閱讀】課本第143頁，第144頁。【板書】【小結】上述反應說明乙烯具有還原性。邊聽邊理解。觀察現(xiàn)象：酸性高錳酸鉀溶液紫紅色褪去。閱讀課本。邊寫化學方程式邊記憶。培養(yǎng)觀察能力和思維能力。【板書】（3）聚合反應【講述】在適當?shù)臏囟取簭姾痛呋瘎l件下，乙烯雙鍵里的一個

19、鍵會斷裂，可與其它物質發(fā)生加成反應，若不外加其它物質，有無反應發(fā)生呢？若有反應發(fā)生將是怎樣呢？試寫寫看。記筆記。邊聽邊理解：分子里的碳原子能互相結合成為很長的鏈。CH2=CH2+CH2=CH2+CH2=CH2+-CH2-CH2-+-CH2-CH2-+-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-培養(yǎng)學生思維能力。【板書】 乙烯 聚乙烯【講述】這種聚合反應也是加成反應，簡稱加聚反應。書寫化學方程式。訓練學生書寫化學方程式技能。【指導閱讀】課本第88頁倒數(shù)第二段。閱讀。培養(yǎng)閱讀能力。續(xù)表教師活動學生活動設計意圖【提問】請同學小結一下乙烯的化學性質。【板書】四、用途【講述】性質決

20、定用途。上節(jié)課我們已經介紹過乙烯的用途，請大家自學課本第88頁至89頁。【總結】本節(jié)課重點。【作業(yè)】課本第90頁第3至6題。小結：由于乙烯分子里的碳碳雙鍵里的一個鍵易斷裂，能跟其它原子或原子團結合。因此，乙烯的化學性質比乙烷活潑，能發(fā)生加成、加聚和氧化反應。閱讀自學乙烯的用途。對學生進行結構與性質辯證關系的教育。培養(yǎng)學生歸納總結能力和語言表達能力。對學生進行性質決定用途的教育，培養(yǎng)學生閱讀能力。【隨堂檢測】1下列敘述正確的是 。A.乙烯分子里的 C=C雙鍵的鍵能是乙烷分子里 CC單鍵鍵能的兩倍B.乙烯分子里碳、氫原子都處在同一平面上，而乙烷分子里的碳、氫原子不處在同一平面上C.乙烯和乙烷都能在空氣中燃燒而被氧氣氧化，具有強還原性，所以它們也能被強氧化劑高錳酸鉀氧化D.乙烯易發(fā)生加成反應，乙烷能發(fā)生取代反應。2既可以用來鑒別乙烷和乙烯，又可以用來除去乙烷中混有少量乙烯的操作方法是 。A.混合氣和足量溴蒸氣混合B.混合氣和過量氫氣混合C.混合氣通入裝有過量溴水的洗氣瓶D.混合氣通入盛有水的洗氣瓶3乙烷加熱分解生成乙