1、旅游經濟學（專）教案大綱第一部分大綱說明一、本大綱制定的依據 人才培養模式改革和開放教育試點 是廣播電視大學開辦二十年后又一新的辦學形式， 是為適應社會主義市場經濟對人才的需要和探討現代遠程開放教育的深入發展服務的。本課 程以西方經濟學及經濟數學等相關基礎學科為理論基奠，系統介紹了旅游經濟活動產生、發 展的原因、條件和各階段的不同特征，旨在使學員掌握旅游經濟活動的特殊規律，并熟悉旅 游經濟學的研究對象和主要研究方法。培養目標是：符合社會主義經濟建設需要的德、智、體全面發展的，適應我國社會主義 市場經濟需要的，從事旅游經濟管理理論研究和實務的人才。二、本課程的任務 旅游經濟學是一門專業基礎課程。

2、通過教案使學員掌握旅游經濟學的基本知識、基本原 理、基本方法和決策思路，為從事旅游管理工作的相關學員提供理論依據。三、教案對象具有高中以上文憑的從事旅游經濟、酒店管理工作的成人學員。四、教案要求教案過程中，有關基本知識、基本原理、基本方法按 了解、掌握、重點掌握 三個層次進行。了解：要求學員對有關內容知道是什么，對其中關系到旅游經濟學基本理論的創立、人 物、事件要把握；能夠正確加以表述；掌握：要求學員對有關內容能夠理解為什么，把握決策思路； 重點掌握：要求學員對有關內容能夠深入理解并正準確地應用。五、本課程與其他課程的銜接先修課程：西方經濟學（專科）、經濟數學基礎。 后續課程：旅游、酒店管理等

3、專業的專業課。六、教案環節1音像課：這是廣播電視大學傳授教案內容的重要媒體，是學員獲取知識的重要載 體。本課程采取錄像教案媒體，它以教案大綱為依據、以文字教材為基礎，結合我國社會主 義市場經濟體制改革的典型案例，以重點講授或專題形式講述本課程的重點、難點、疑點以 及學習思路和方法，幫助學員了解和掌握本課程的基本內容。2面授輔導：這是廣播電視大學學員接觸教師、解決疑難問題的重要途徑，是彌補廣 播電視大學教案缺少雙向交流的有效途徑。面授輔導應以教案大綱為指南，結合錄像講座， 通過講解、討論、座談、答疑等方式培養學生獨立思考、分析問題的能力。輔導教師要認真鉆研教案大綱和教材，熟練掌握本課程的基本原理

4、，了解和熟悉遠程教 育規律，研究成人學生的心理特點，為學生提供優質服務。3自學：以學生獨立學習為主是遠程開放教育的顯著特點，是學生系統獲取學科知識 的重要方式之一。對學員自學能力的培養和提高是廣播電視大學教案的目標之一，各級電大 在教案的各個環節都應注意。4實踐教案（習題作業）：實踐教案是實現培養目標的重要手段。在教案過程中，各 地電大及時布置和完成習題作業，要結合教案進度安排實地參觀、社會調查并進行交流，撰 寫參觀體會或社會調查報告。5考核：考核是檢查教與學效果的重要方式，是教案環節不可缺少的組成部分，是保 證教案質量、培養合格人才的重要手段，必須予以高度重視。考核的目的是檢查學員對課程基本

5、知識、基本原理和基本方法的掌握程度，檢測學員是否能夠運用經濟學分析方法解決旅游問題的能力。 第二部分媒體分配本課程教案媒體主要有文字教材、錄像教材兩種形式。文字教材采用分立型；錄像教材 是文字教材的配套教材，主要講授教案重點、難點、疑點。學時分配序號章目學時數第 1 章導論 8第 2 章旅游消費行為 6第 3 章旅游客源地與旅游需求 7第 4 章旅游目的地與旅游供給 7第 5 章旅游市場 7第 6 章旅游企業組織 7第 7 章旅游產業 7第 8 章旅游經濟影響 7第 9 章區域旅游經濟活動的組織與管理 8第 10 章旅游經濟發展模式 8 第三部分教案內容 第一章導論學習目標：1重點掌握旅游經濟

6、活動的特殊規律； 2掌握旅游經濟學的研究對象和主要研究方法； 3了解旅游經濟活動產生、發展的原因、條件和各階段不同特征。 第一節旅游經濟活動的產生和發展一、基本概念二、旅游活動的產生與發展過程 第二節旅游經濟活動特性分析一、旅游者流動是旅游經濟規律的作用基礎二、旅游系統作用是旅游經濟活動的突出特點三、產業發展為現代旅游活動的基本運行模式 第三節旅游經濟學的研究對象一、研究對象二、內容體系三、對旅游經濟熱點問題的辨析 第四節旅游經濟學的研究方法一、微觀分析與宏觀分析、中觀分析相結合的分析方法二、定性分析與定量分析相結合的方法三、實證分析與規范分析相結合的方法第二章旅游消費行為學習目標：1重點掌握

7、旅游消費的基本原理和分析方法； 2掌握旅游消費的基本含義和特征；3了解旅游消費的分類方法。 第一節旅游消費含義一、旅游者消費與旅游消費二、旅游消費的地位和作用三、旅游消費的特征與分類四、影響旅游目的地旅游消費結構的因素第二節旅游者消費行為決策一、旅游消費行為模型二、旅游者消費行為決策 第三章旅游客源地與旅游需求學習目標：1重點掌握旅游需求變動的基本規律； 2掌握旅游需求的涵義、特征及產生條件； 3旅游客源地的概念、類型和經濟作用以及客源地與目的地之間的互動關系。 第一節旅游客源地一、旅游客源地的概念及類型二、客源地的經濟作用三、旅游客源地與旅游目的地之間的互動關系 第二節旅游需求一、旅游需求的

8、含義二、旅游需求的特征三、旅游需求產生的條件第三節旅游需求規律一、影響旅游需求的因素二、旅游需求規律三、旅游需求彈性四、旅游需求指標 第四章旅游目的地與旅游供給學習目標：1重點掌握旅游供給規律的基本內涵； 2掌握旅旅游目的地的概念、類型與旅游目的地形成的條件以及旅游供給概念及特 點；八、，3了解旅游目的地競爭與合作的客觀要求。 第一節旅游目的地的含義一、旅游目的地的概念三、旅游目的地的類型 第二節旅游目的地的競爭與合作一、旅游目的地的競爭二、旅游目的地的合作 第三節旅游供給一、旅游供給的含義二、旅游供給的內容 第四節旅游供給規律一、旅游供給規律二、旅游供給價格彈性三、影響旅游供給的因素第五章旅

9、游市場學習目標：1重點掌握旅游市場的內涵、旅游市場競爭和均衡問題；2掌握旅游市場的概念、分類、特征和旅游市場運行機制； 3了解旅游市場的競爭和開發，掌握旅游市場供求的靜態均衡和動態均衡。 第一節旅游市場概述一、旅游市場的概念和分類二、旅游市場的特征四、旅游市場機制 第二節旅游市場競爭與開發一、旅游市場競爭機制的功能和作用二、旅游市場競爭的競爭性因素三、旅游市場的目標與策略四、旅游市場開發第三節旅游市場均衡一、旅游供求矛盾二、旅游供給與需求的均衡 第六章旅游企業組織學習目標：1重點掌握旅游企業三種重要的組織模式以及內向型 和外向型 國際化經營的基本內涵；2掌握旅游企業組織產生的機理和旅游企業的組

10、織方式以及旅游企業跨文化管理的基 本方法，培育國際化旅游企業的倫理和社會責任；3了解旅游企業組織治理結構和旅游中間性組織的運行。 第一節旅游企業組織理論一、旅游企業組織生產的機理二、以任務導向的旅游企業組織方式三、旅游企業組織治理 第二節旅游企業組織模式一、旅游企業的中間性組織二、旅游企業集團三、旅游企業戰略聯盟四、旅游企業虛擬化經營 第三節旅游企業國際化經營一、旅游企業 內向型 國際化經營二、旅游企業 外向型 經營的表現形式三、旅游企業跨文化管理四、國際化旅游企業的倫理和社會責任第七章旅游產業學習目標： 1重點掌握旅游產業優化的概念和策略以及旅游產業市場結構的相關知識； 2掌握產業組織理論的

11、發展進程及旅游產業組織分析方法； 3產業結構及其優化的一般知識以及旅游產業與傳統產業的聯系與區別、旅游產業的 特征。第一節旅游產業概述一、旅游產業的含義二、旅游產業的特征四、旅游產業的構成 第二節旅游產業結構的優化一、產業結構和產業結構優化二、旅游產業結構的特殊含義三、旅游產業結構的優化 第三節旅游產業組織一、產業組織理論的產生和發展二、產業組織理論的發展三、旅游產業組織理論的概念和研究內容四、SCP框架下的旅游產業組織分析 第八章旅游經濟影響 學習目標：1重點掌握發展旅游對目的地的經濟影響； 2掌握目的地發生旅游漏損的主要途徑、旅游乘數發揮作用的三種效應以及旅游乘數 衡量模式；3. WTO和

12、WTTC研究的旅游衛星行戶的基本內容以及WTTC運用其旅游衛星賬戶對中國旅游經濟影響進行的測算。第一節旅游經濟影響分析一、客源地旅游經濟影響二、目的地旅游經濟影響 第二節旅游乘數效應 一、乘數效應二、旅游乘數的含義三、旅游乘數效應的發揮四、旅游乘數類型五、旅游乘數理論的局限性 第三節旅游漏損一、旅游外匯漏損形式二、影響旅游外匯漏損的因素三、減少漏損的對策第四節旅游衛星賬戶（TSA及其應用一、旅游衛星賬戶開發回顧二、WTO旅游衛星賬戶及在中國的實踐三、WTTC寸中國旅游衛星賬戶的測算四、我國旅游經濟影響衡量模式 第九章區域旅游經濟活動的組織與管理學習目標：1.重點掌握政府干預旅游發展的原因和內容

13、；2.掌握規制的概念，旅游規制的概念、目標和手段，旅游市場失靈的表現形式以及旅 游行業管理的手段與內容；3.了解在經濟發展中政府和市場各自的作用。 第一節旅游發展中的市場與政府2001 年 11 月版。1998 年版。1990 年版。一、旅游發展中的市場與政府 二、旅游市場失靈的表現形式三、旅游發展中政府的作用 第二節旅游規制 一、規制的含義 二、旅游規制的必要性三、旅游規制的目標與手段 第三節旅游行業管理 一、旅游行業管理概述 二、旅游行業管理的手段三、旅游行業管理的內容 第四節旅游產業政策 一、旅游政策的內涵與特征 二、產業政策的分類、作用與實施手段三、旅游產業政策 第十章旅游經濟發展模式學習目標：1重點掌握中國旅游經濟發展模式戰略；2掌握旅游經濟發展模式的概念、劃分標準以及旅游經濟發展模式的各種類型； 3了解發達國家與發展中國家旅游經濟的發展模式。第一節旅游經濟發展模式一、旅游經濟發展模式的概念與特征 二、旅游經濟發展模式的劃分標準及類型 第二節世界各國旅游經濟發展模式比較 一、發達國家旅游經濟發展模式 二、發展中國旅游經濟發展模式第三節中國旅游經濟發展模式戰略選擇一、我國發展旅游業的有利條件二、我國旅