1、會(huì)計(jì)學(xué)1 食品感官評(píng)價(jià)食品感官評(píng)價(jià) 第1頁(yè)/共69頁(yè) 第2頁(yè)/共69頁(yè) 第3頁(yè)/共69頁(yè) 第4頁(yè)/共69頁(yè) 害的食品害的食品”。 第5頁(yè)/共69頁(yè) 第6頁(yè)/共69頁(yè) 第7頁(yè)/共69頁(yè) 第8頁(yè)/共69頁(yè) 第9頁(yè)/共69頁(yè) 第10頁(yè)/共69頁(yè) 第11頁(yè)/共69頁(yè) 第12頁(yè)/共69頁(yè) 第13頁(yè)/共69頁(yè) 第14頁(yè)/共69頁(yè) 第15頁(yè)/共69頁(yè) 第16頁(yè)/共69頁(yè) 第17頁(yè)/共69頁(yè) 第18頁(yè)/共69頁(yè) 第19頁(yè)/共69頁(yè) 第20頁(yè)/共69頁(yè) 第21頁(yè)/共69頁(yè) 第22頁(yè)/共69頁(yè) 循以下原則：循以下原則： 第23頁(yè)/共69頁(yè) 第24頁(yè)/共69頁(yè) 第25頁(yè)/共69頁(yè) 第26頁(yè)/共69頁(yè) 第27頁(yè)/共6

2、9頁(yè) 第28頁(yè)/共69頁(yè) 第29頁(yè)/共69頁(yè) 第30頁(yè)/共69頁(yè) 第31頁(yè)/共69頁(yè) 第32頁(yè)/共69頁(yè) 第33頁(yè)/共69頁(yè) 第34頁(yè)/共69頁(yè) 第35頁(yè)/共69頁(yè) 第36頁(yè)/共69頁(yè) 第37頁(yè)/共69頁(yè) 第38頁(yè)/共69頁(yè) 第39頁(yè)/共69頁(yè) 第40頁(yè)/共69頁(yè) 第41頁(yè)/共69頁(yè) 第42頁(yè)/共69頁(yè) 第43頁(yè)/共69頁(yè) 第44頁(yè)/共69頁(yè) 第45頁(yè)/共69頁(yè) 第46頁(yè)/共69頁(yè) 第47頁(yè)/共69頁(yè) 第48頁(yè)/共69頁(yè) 第49頁(yè)/共69頁(yè) 第50頁(yè)/共69頁(yè) 氣味與滋味。氣味與滋味。 第51頁(yè)/共69頁(yè) 第52頁(yè)/共69頁(yè) 第53頁(yè)/共69頁(yè) 殆盡，具有腐臭味。殆盡，具有腐臭味。 第54頁(yè)/共69頁(yè) 第55頁(yè)/共69頁(yè) 第56頁(yè)/共69頁(yè) 第57頁(yè)/共69頁(yè) 濁，并帶有不愉快的氣味。濁，并帶有不愉快的氣味。 第58頁(yè)/共69頁(yè) 第59頁(yè)/共69頁(yè) 第60頁(yè)/共69頁(yè) 第61頁(yè)/共69頁(yè) 第62頁(yè)/共69頁(yè) 第63頁(yè)/共69頁(yè) 第64頁(yè)/共69頁(yè) 第65頁(yè)/共69頁(yè) 第66頁(yè)/共69