1、小麥新品種石優(yōu)20號的選育技術與推廣方法摘要：為選育出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質優(yōu)異， 抗逆性強、適應性廣小麥新品種， 以冀935-352為母本， 濟南17為父本進行雜交；采用在不同土質和生產(chǎn)條件下異地交替定向選擇。在高肥條件下， 前期足水供應， 促營養(yǎng)體充分發(fā)育， 后期干旱脅迫， 在逆境條件下篩選生產(chǎn)能力強的個體以提高品種的抗旱性、節(jié)水性、抗逆性、適應性等；選種方向上注重選擇產(chǎn)量因素協(xié)調的個體；高代品系采用跨區(qū)域多點風土適應性鑒定篩選的方法， 使高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)與抗逆廣適達到高度結合；同時， 從F3代進行實驗室品質同步選擇。成功選育出小麥新品種石優(yōu)20號.該品種集高產(chǎn)、優(yōu)質、抗旱、耐瘠、節(jié)水等特點于一體， 于2

2、009年通過河北省優(yōu)質組審定， 2011年又通過了國家審定。其遺傳基礎豐富、性狀良好， 可作為高產(chǎn)優(yōu)質種質利用。關鍵詞：小麥； 石優(yōu)20; 高產(chǎn)優(yōu)質； 選育； 應用；0 引言小麥是中國主要糧食作物， 也是重要的商品糧和主要的糧食儲備品種1.河北省是中國小麥主產(chǎn)省， 國家重要商品糧生產(chǎn)基地2, 中國優(yōu)質強筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)3.長期以來， 為了解決溫飽問題， 中國在小麥育種研究和生產(chǎn)方面出現(xiàn)重產(chǎn)量輕品質的傾向， 在小麥產(chǎn)量提高的同時品質沒有同步改良， 導致小麥生產(chǎn)優(yōu)質品種不足， 商品質量不高4.市場上優(yōu)質品種數(shù)量少且不能規(guī)模化生產(chǎn)， 供不應求， 優(yōu)質專業(yè)小麥依賴進口5,6,7,8.因此加強高產(chǎn)與優(yōu)質相

3、結合品種的選育是解決當前市場糧源品質結構和市場供求關系的重要途徑。針對中國小麥生產(chǎn)面臨的主要問題和發(fā)展需求， 確立了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質優(yōu)異， 抗逆性強、適應性廣的育種目標， 培育高產(chǎn)優(yōu)質并具有廣泛適應性的冬小麥新品種， 為小麥生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展提供關鍵技術。石優(yōu)20號是石家莊市農(nóng)林科學研究院選育而成的優(yōu)質高產(chǎn)冬小麥新品種。2009年通過河北省優(yōu)質組審定， 2011年又通過了國家黃淮北片麥區(qū)和國家北部冬麥區(qū)跨區(qū)域雙審定， 2015年獲植物新品種權保護。目前該品種在黃淮冬麥區(qū)和國家北部冬麥區(qū)顯示了良好的應用前景。本研究通過介紹石優(yōu)20號小麥新品種的親本來源、選育方法、選育過程、品種特點、產(chǎn)量表現(xiàn)和推廣應用

4、情況， 旨在為該品種的推廣提供依據(jù)， 同時為優(yōu)質強筋小麥新品種選育提供借鑒。1 材料與方法1.1石優(yōu)20號親本來源母本冀935-352是河北省農(nóng)科院作物所由組合冀麥30/緣早1/γ3101中選育的新品系9, 該品系半冬性、中早熟， 幼苗半匍匐， 抗寒性好， 長勢及分蘗力強， 成穗率高， 中抗白粉病和條銹病， 落黃好；父本濟南1710,11,12是山東省農(nóng)科院作物研究所由臨汾5064/魯麥13號13,14雜交組合中選育而成的強筋小麥品種， 該品種屬冬性中熟品種， 幼苗半匍匐， 抗寒性好， 分蘗力強， 成穗率高。組合遺傳背景 （見圖1） .圖1石優(yōu)20號系譜圖1.2 選育方法采用在不同

5、土質和生產(chǎn)條件下異地交替定向選擇， 并利用， “前期水肥擴源、后期脅迫篩庫”, 前促后控垂直選擇方法進行選擇。即在高肥條件下， 前期滿足水分供應， 構建強大的營養(yǎng)體， 后期干旱脅迫， 利用非生物逆境壓力篩選具有節(jié)水高產(chǎn)性狀的“庫”;選種方向上注重選擇穗粒重高、株粒重高和產(chǎn)量因素協(xié)調的個體；高代品系采用跨區(qū)域多點風土適應性鑒定篩選的方法， 使高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)與抗逆廣適達到高度結合；同時， 高代品系進行實驗室品質同步檢測選擇 （見表1、圖2） .表1 水分調控與選擇2 結果與分析2.1 選育經(jīng)過1998年進行有性雜交， F1F2代于1999-2000年在辛集市馬蘭育種基地種植， F1代表現(xiàn)出較強的雜種優(yōu)勢

6、， 穗數(shù)多， 抗病性好， 落黃好， 雜種一代經(jīng)濟產(chǎn)量高， 確定為重點組合。F2代加大選擇群體的種植， 從中選擇31個優(yōu)異單株升入F3代， 自F3代開始采用在辛集市馬蘭農(nóng)場 （粘質壤土、水肥條件好） 和石家莊農(nóng)業(yè)科技園 （沙壤土、保水條件較差） 兩地交替定向選擇。經(jīng)過連續(xù)7年的異地交替定向選擇， 于2005年出圃， 代號為“石B05-7388”.2006年參加了本院產(chǎn)比試驗和在河北邢臺、邯鄲、保定、河南鶴壁、山西運城、臨汾、江蘇徐州、山東濰坊等異地多點風土適應性鑒定篩選試驗， 2007-2009年參加冀中南優(yōu)質組區(qū)域試驗， 2009-2011年參加了國家黃淮北片水地區(qū)域試驗和國家北部冬麥區(qū)區(qū)域試

7、驗， 2010-2012年參加天津市水地組區(qū)域試驗。2.2 品種表現(xiàn)2.2.1 生物學特性屬半冬性中熟品種， 全生育期比對照石4185晚熟0.1天。幼苗匍匐， 分蘗力強， 抗寒性好。株高77 cm左右， 株型松緊適中， 莖稈細實， 較抗倒伏， 旗葉較長。穗層整齊， 穂莖節(jié)短， 中后期穗色、葉色發(fā)黃， 抗干熱風， 落黃好。穗紡錘形， 頂芒， 白殼白粒， 籽粒角質。田間自然發(fā)病， 抗條銹病， 感白粉和葉銹病。2008-2009年度區(qū)試平均穗數(shù)678.0萬/hm2, 穗粒數(shù)33.2粒， 千粒重38.7 g.2009-2010年度區(qū)試平均穗數(shù)619.5萬/hm2, 穗粒數(shù)35.7粒， 千粒重38.4

8、g.圖2 不同土質條件下異地交替選擇示意圖2.2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)（1） 產(chǎn)比試驗和異地多點風土適應性試驗結果2005年石家莊市農(nóng)林科學研究院產(chǎn)比試驗， 種植在院試驗場和馬蘭農(nóng)場兩地， 兩地平均產(chǎn)量8428.8 kg/hm2, 比對照石4185增產(chǎn)11.30%;同年， 在河北、河南、山西、山東五省布置10個試點進行小麥新品系風土適應性鑒定試驗， 產(chǎn)量幅度在7284.08932.5 kg/hm2, 較對照石4185增產(chǎn)幅度在3.30%11.50%之間；2006年參加大區(qū)生產(chǎn)試驗， 產(chǎn)量8592.0 kg/hm2, 比對照石4185增產(chǎn)9.85%.（2） 冀中南優(yōu)質區(qū)試結果2007-2008年度， 最

9、高產(chǎn)量8898.8 kg/hm2, 平均產(chǎn)量7911.8 kg/hm2, 較對照藁優(yōu)8901增產(chǎn)9.83%, 居11個參試品系第一位。2008-2009年度， 最高產(chǎn)量8351.4 kg/hm2, 9點平均產(chǎn)量7625.4 kg/hm2, 較對照藁優(yōu)8901增產(chǎn)5.57%.兩年平均產(chǎn)量7768.8 kg/hm2, 比對照藁優(yōu)8901增產(chǎn)7.70%, 增產(chǎn)顯著， 居第一位。2008-2009年度冀中南優(yōu)質組生產(chǎn)試驗， 平均產(chǎn)量7838.6 kg/hm2, 比對照藁優(yōu)8901增產(chǎn)7.40%, 增產(chǎn)顯著， 居第一位。（3） 黃淮北片水地區(qū)試結果2008-2009年度， 平均產(chǎn)量7864.5 kg/h

10、m2, 比對照石4185增產(chǎn)3.08%.2009-2010年度， 平均產(chǎn)量7624.5 kg/hm2, 比對照石4185增產(chǎn)3.30%.兩年平均產(chǎn)量7744.5 kg/hm2, 平均比對照石4185增產(chǎn)3.19%.2010-2011年度黃淮北片水地生產(chǎn)試驗， 平均產(chǎn)量8464.5 kg/hm2, 比對照石4185增產(chǎn)4.32%.（4） 國家北部冬麥區(qū)水地組區(qū)試結果2008-2009年度， 平均產(chǎn)量6722.1 kg/hm2, 比對照京冬8號增產(chǎn)6.72%, 增產(chǎn)顯著。2009-2010年度， 平均產(chǎn)量6526.6 kg/hm2, 比對照京冬8號增產(chǎn)7.40%, 增產(chǎn)極顯著。兩年平均產(chǎn)量6624

11、.2 kg/hm2, 比對照京冬8號增產(chǎn)7.10%.2.2.3 抗逆性表現(xiàn)（1） 抗寒性：經(jīng)國家區(qū)試抗寒性鑒定指定單位遵化國家農(nóng)作物品種區(qū)域試驗站2008-2011抗寒性鑒定證明， 石優(yōu)20號抗寒性好， 葉片凍害3+級， 死株率0.0%, 死莖率0.4%, 抗寒性1級， 評價為抗寒性好。2009-2010年在小麥遭遇秋、冬、春連續(xù)嚴重凍害條件下， 石優(yōu)20號示范田越冬率為95.1%, 表現(xiàn)出較強的抗寒能力。（2） 抗病性：2009、2010年由國家區(qū)試抗病性鑒定指定單位中國農(nóng)科院植保所進行了抗病性鑒定， 結果如下：慢條銹病， 高感葉銹病、白粉病、赤霉病和紋枯病。（3） 耐旱性：2008年在馬蘭

12、試驗站旱棚干旱條件下種植， 產(chǎn)量4107.9 kg/hm2;較對照增產(chǎn)4.65%;2009在極度干旱的條件下， 在馬蘭試驗站旱地示范田0水處理， 產(chǎn)量5931.4 kg/hm2, 1水處理產(chǎn)量達到7582.5 kg/hm2.（4） 耐瘠薄：2001-2010年中科院遺傳所在馬蘭試驗站進行的N/P高效試驗， 在0磷和0氮處理中， 石優(yōu)20在每個生育階段長勢明顯優(yōu)于其他品種和對照品種， 耐瘠薄優(yōu)勢明顯。2.2.4 品質特征2009、2010年農(nóng)業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心對石優(yōu)20號區(qū)試混合樣進行了品質檢測， 結果如下：容重804 g/L、785 g/L, 蛋白質含量 （干基） 14.02%、14

13、.22%, 濕面筋31.8%、31.8%, 沉降值40.5 mL、34.5 mL, 吸水率61.2%、58.0%, 穩(wěn)定時間15.4 min、8.0 min, 拉伸面積121 cm2、94 cm2, 延伸性150 mm、168 mm, 最大抗延阻力604 EU、408 EU, 硬度指數(shù)66.4.依據(jù)NY/T967-2006農(nóng)作物品種審定規(guī)范小麥， 為強筋小麥。2.2.5 示范推廣應用情況2011年在辛集市馬蘭試驗站示范種植2 hm2, 平均產(chǎn)量10093.5 kg/hm2;2012年在辛集市6.67 hm2高產(chǎn)攻關田， 平均產(chǎn)量10032.9 kg/hm2, 產(chǎn)量結構：穗數(shù)772.5萬/hm2

14、, 穗粒數(shù)35.5粒， 千粒重430 g;趙縣原種場高產(chǎn)示范田10 hm2, 平均產(chǎn)量9883.5 kg/hm2, 產(chǎn)量結構：穗數(shù)798.0萬/hm2, 穗粒數(shù)35.2粒， 千粒重43.5 g;2013年辛集市馬蘭村種植200 hm2, 經(jīng)河北省科技廳、農(nóng)業(yè)廳組織專家田間測產(chǎn)， 穗數(shù)907.8萬/hm2, 穗粒數(shù)33.4粒， 千粒重41.0 g, 平均產(chǎn)量10554.0 kg/hm2;邯鄲市噸糧市建設項目中， 在大名縣萬堤鎮(zhèn)133.33 hm2高產(chǎn)展示田， 平均產(chǎn)量9120.0 kg/hm2, 高產(chǎn)地塊經(jīng)專家測產(chǎn)， 產(chǎn)量10545.0 kg/hm2;山東省濟南市歷城區(qū)王舍人鎮(zhèn)楊北村2.67 h

15、m2, 一水未澆情況下， 經(jīng)山東省專家測產(chǎn)平均產(chǎn)量7762.5 kg/hm2;山東省臨沂地區(qū)半坡地大面積推廣， 平均產(chǎn)量9000.0 kg/hm2, 較當?shù)仄贩N增產(chǎn)10.00%;廊坊市固安縣示范種植333.33 hm2, 平均產(chǎn)量7650.0 kg/hm2.3 討論與結論3.1 高產(chǎn)與優(yōu)質的關系長期以來， 高產(chǎn)與優(yōu)質的有效結合一直是育種工作者和品種應用單位最為關心的問題。高產(chǎn)、優(yōu)質、多抗和廣適始終是廣大小麥育種工作者追求的目標15, 大量的研究報道16,17, 認為二者同步提升有矛盾， 現(xiàn)有的育成推廣品種也存在優(yōu)質不高產(chǎn)或高產(chǎn)不優(yōu)質的現(xiàn)象。但是， 通過近年的研究已證明， 高產(chǎn)和優(yōu)質可以在一定條

16、件下一定的品種中、一定程度上并行不悖的18,19,20.石優(yōu)20號的育成， 就是一個成功的范例。石優(yōu)20號選育出后， 參加了國家黃淮北片水地高產(chǎn)區(qū)試， 與國內同區(qū)域高產(chǎn)水地品種同臺競技， 表現(xiàn)出了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性， 連續(xù)三年平均比高產(chǎn)對照石4185增產(chǎn)3.0%以上；在河北省優(yōu)質組區(qū)試和生產(chǎn)試驗中， 平均比對照藁優(yōu)8901增產(chǎn)7.0%以上， 增產(chǎn)達極顯著水平。同時， 該品種經(jīng)國家品質檢測中心檢驗， 各項品質指標均達到國標強筋小麥標準。石優(yōu)20號的成功選育， 說明了小麥高產(chǎn)與優(yōu)質性狀可以有機結合和同步提升。3.2 品質選擇品質選擇不同于產(chǎn)量及性狀選擇， 品質檢測是必要的手段21.石優(yōu)20號在選擇過程

17、中， 從F3代開始利用近紅外谷物籽粒品質分析儀， 沉降值測定儀檢測， F4、F5高代品系種子量達到一定的數(shù)量后， 開始用面筋儀、粉質儀、拉伸儀等精密儀器輔助選擇。因此， 優(yōu)質強筋小麥育種的選育， 不僅要有明確的育種目標、正確的親本選擇方法， 還需要有早代品質測定手段和精密的儀器設備條件輔助。3.3 抗逆性和適應性選擇石優(yōu)20號利用同生態(tài)區(qū)不同土壤不同栽培條件和人為制造病蟲危害、寒冷干旱、后期干旱等環(huán)境脅迫條件進行選擇， 以提升品種的抗逆性22.石優(yōu)20號在選擇過程中分別在辛集市馬蘭農(nóng)場粘土地、高肥地、凍季寒冷、多風、病蟲害多和石家莊市沙土地、土層淺、干旱、冬季溫暖干旱、病蟲害多發(fā)的試驗地同步選

18、擇， 對提高品種的耐旱性、抗寒性和抗病性的選擇非常有益。為提升品種的適應性， 利用不同生態(tài)區(qū)的不同的氣候、土壤、栽培管理條件對品種進行適應性選擇， 將高代品系在石家莊、保定、邯鄲、天津、山西臨汾、河南鶴壁、山東聊城等多地進行適應性鑒定篩選， 提升了該品種適應性。綜上所述， 小麥新品種石優(yōu)20號集高產(chǎn)、優(yōu)質、抗旱、耐瘠、節(jié)水等特點于一體。通過幾年的示范推廣取得了良好的效果， 可作為推廣品種應用。其遺傳基礎豐富、性狀良好， 可作為高產(chǎn)優(yōu)質種質利用。其育種思路， 選擇方法、可為廣大育種工作者提供借鑒。參考文獻1魏益民， 關二期， 張波， 等。黃淮冬麥區(qū)小麥籽粒質量調查與研究M.北京：科學出版社， 2

19、013:109.2魏益民， 張影全， 班進福。等。黃淮冬麥區(qū)小麥籽粒質量研究報告M.北京：科學出版社， 2017:104.3 何中虎， 林作楫， 王龍俊， 等。中國小麥育種及產(chǎn)業(yè)化進展M.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社， 2002:139.4陳生斗。中國小麥育種與產(chǎn)業(yè)化進展M.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社， 2002:3-16.5 林作楫。食品加工與小麥品質改良M.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社， 1994:1-596 李洪恩， 吳秀琴， 李宗智。等。中國小麥種質資源主要品質鑒定M.西安：陜西科技出版社， 1992:7-15.7任志龍， 吉萬全， 趙會賢， 等。面包專用粉小麥新品種陜麥150的選育與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)J.麥類作物學報， 2000, 20 （1） :74-77.8高翔。優(yōu)質專用小麥的生產(chǎn)與發(fā)展策略J.麥類作物學報， 2001, 21 （1） :85-889龐春明。小麥優(yōu)異親本-冀麥30J.作物品種資源， 1995 （1） :48.10劉建軍。高產(chǎn)優(yōu)質面包小麥新品種-濟南17號J.麥類作物學報， 2000, 20 （3） :102.11趙振東， 劉建軍。高產(chǎn)優(yōu)質面包小麥新品種-濟南17號J.麥類作物