1、4款營養豐富寶寶餐推薦導讀： 讓寶寶多吃飯， 不如在色和味上下點功夫， 很 多小寶寶對各種醬的口味感興趣，媽媽們不妨適量地 用這些新鮮的醬料做幾頓“醬”心獨具的寶寶餐，說 不定小寶寶會感興趣。 下面就為大家推薦 4 款寶寶餐。 標簽： 幼兒營養營養豐富寶寶餐 。推薦寶寶餐一：果醬面包營養點評：寶寶挑食不吃水果， 怎么辦 ?果醬就是 一種很好的保持水果功效的食品，既它細軟、味道酸 甜、顏色豐富又有食欲，還含有各種水果的豐富營養 素，寶寶吃果醬可補充鈣、磷，預防佝僂病，還能增 加血色素，對缺鈣性貧血有輔助療效，所含豐富的鉀 能消除疲勞，鋅能增強記憶力。像草莓、藍莓，葡萄， 柳橙，蘋果，桃，山楂，木

2、瓜，櫻桃等都可制成果醬， 可以讓寶寶任意選擇。例如：桑葚果醬，還含有豐富 的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素、 烏發素等成分，還有能使頭發變的黑而亮澤，明目并 緩解眼睛疲勞的功效，多吃這些可以讓寶寶擁有“烏 溜溜的黑眼珠” ;獼猴桃果醬 ,富含果膠和 VC，清火去 火、排除鉛毒，可以緩解寶寶的上火和糞便干燥。當然，果醬最好是媽媽親自制作的，既可以選擇 水果種類，又可以按寶寶口味兒制作，最重要的是不 含添加劑，寶寶食用安全營養又放心。果醬涂抹于面 包或吐司上食用，寶寶既吃到主食增加能量，又吃到 水果補充維生素、微量元素，一舉兩得。推薦寶寶餐二：蝦仁番茄營養點評：番茄含有豐富的維生素、礦

3、物質、碳 水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利 尿、抑制多種細菌作用。 番茄中維生素 D 可保護血管， 治高血壓 ;番茄中含有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增 加人體抗癌的能力 ;番茄中胡蘿卜素可保護皮膚彈性， 促進骨骼鈣化，防治小兒佝僂病、夜盲癥和眼干燥癥 番茄中的維 C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝， 清熱解毒，降低血壓之功效。現在正是吃番茄的最佳季節，寶寶不喜歡吃西紅 柿，生吃、炒著吃、燉著吃都不喜歡怎么辦 ?做法簡單 又實用的番茄醬就是最好的選擇。 蝦仁番茄加上豌豆， 紅黃綠色讓人食欲大增，蝦仁的蛋白質加上番茄的維 生素，絕對營養美味，讓寶寶愛吃不夠。當然，還可做成番茄醬雞腿、

4、番茄蛋糕卷、番茄 醬蔬菜沙拉等很多帶番茄醬的美味 食物 。推薦寶寶餐三：麻醬花卷、麻醬拌菜營養點評：媽媽們或許想不到，平時當成調味品 的芝麻醬， 對小孩子來說卻是上好的食品。 專家認為， 芝麻醬營養豐富，所含的脂肪、維生素 E、礦物質等 都是兒童成長必須的， 其所含蛋白比瘦肉還高 ;含鈣量 更是僅次于蝦皮。所以，經常給孩子吃點芝麻醬，對 預防佝僂病以及促進骨骼、牙齒的發育大有益處。芝 麻醬含鐵豐富，孩子 6 個月后，容易出現貧血，常吃 點芝麻醬就可起到預防缺鐵性貧血的作用。此外，芝麻醬含有芝麻酚，其香氣可起到提升食 欲的作用。眾所周知，芝麻醬是芝麻制成的泥糊狀食 品，因此當寶寶六七個月大的時候，添加輔食后就可 以吃了。如將其加水稀釋，調成糊狀后拌入米粉、面 條或 粥中。 1 歲以后，可用芝麻醬代替果醬，涂抹在 面包或饅頭上，還可以制成麻醬花卷、麻醬拌菜等。推薦寶寶餐四：咖喱肉丸湯營養點評：辣味對孩子的消化吸收有推波助瀾的 作用。比如：生姜、丁香、胡椒、芥末都顯示出了燃 燒脂肪的特性，從而加快了新陳代謝。適量給孩子食 用一點點帶辣味的東西有預防兒童期肥胖的作用。而 且辣椒有健胃、助消化的功能，它含有一種叫辣椒素 的成分，對口腔及胃腸有刺激作用， 能增強胃腸蠕動， 促進消化液分泌，使食欲改善。在寶寶吃飯不香，飯 量減少時， 可以在菜里放上微量辣椒， 就能改善食欲