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文檔簡介
1、最新資料推薦課題3飲食與健康主備人6課時課型新授課使用人教學目標1、通過活動讓學生了解飲食與健康的密切聯系, 科學合理的飲食習慣,關注自己與他人的健康。2、通過調查活動,搜集資料,小組合作等多種活動方式,培養學生語言表達、運 用資料、處理信息獲取知識的能力。3、 通過學生在收集活動中的相互交流,培養團體意識,讓他們感受到與他人合作 的快樂。4、 通過對飲食與健康問題的思考與討論,培養學生節約糧食,不浪費的好習慣。了解不同食物的營養價值,養成教學重、難1、日常飲食注意科學、合理地搭配。2、學會科學搭配自己的飲食1、學生課外收集、整理飲食與健康方面資料制作小報或資料卡。教具2、向父母、老師或身邊的
2、廚師、保健醫生了解各種菜譜中的營養搭配技巧,設計一個一日三餐的食譜。3飲食與健康板書設計我們的飲食二怎樣搭配食物結構才合理修改與補是缺乏鍛煉,3、飲哪些食物在一起搭配好?怎樣設計菜譜?飲食對健康有怎樣的影響?不良的飲食習慣對健康的影響?兒童不吃早餐的危害?等三、自選主題,組成活動小組師:活動主題出來了,下面請你們從中挑選一個自己最喜歡的題目進行研究吧!充教學過程:一、創設情境,引入課題師:同學們,前幾天,老師碰到一件令人難過的事,看到一個奇怪的現象,有 一個學生上體育課的時候,上到半節課,不知何故突然奇怪的暈倒了,你們猜猜他為什么會突然暈倒呢?學生紛紛發言,最后一致認為他突然暈倒原因主要有二個
3、。 是營養不良,教師趁機提出飲食與健康的話題 ,并板書課題: 食與健康二、提出活動主題師:看到這個課題,你最想了解哪些飲食與健康的知識呢?或者你最想提出 哪些問題?學生分組討論后匯報,教師要邊出示活動主題分類的思維導圖,引導學生確定活動主題。我們的問題,形成活動主題。如:(1)、(2)、(3)、(4)、(5)、在教師的組織下形成不同主題的研究小組, 求是符合自己研究的主題。四、制定小組活動方案(1)教師下發小組活動方案,小組開始制訂方案 小組活動方案 活題:接著每個小組取一個有創意的名字,活么?)活做?小組分工:活容:(根據個人特長,安排活動內容)動責:求:活動 果) 可難:預期成果什么形小組寫方案 小組方案匯報交流教師提出交流要求,小組代表上來交流聲音要響亮,舉止要大方、五、教師巡視指導其余的小組要邊聽邊對交流的小組作出評價,評價的內容有語言表達,行為舉止和方案的可操作性。六、活動小結教師作總結,挑選出較好
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