1、可口的飯菜哪里來教學設計山東人民版小學三年級品德與社會上冊第三單元：為我們生活服務的人 第二主題：我們的生活離不開他們教學設計：教學目標：1、知識與技能：通過對身邊從事不同職業勞動者的關注和調查，懂得我們的生活離不開各行各業勞動者的辛勤勞動，提高對資料的調查、研究、分析能力。2、過程與方法：從已有的生活經驗出發，采用課前調查、搜集資料及課上自主合作學習相融合的學習方式，了解周圍不同行業的勞動者，初步形成探究式、體驗式的學習習慣。3、情感態度和價值觀：通過對活動的參與、體驗，懂得尊重他人勞動成果，初步形成服務社會的意識。教學重點：體會到我們的生活離不開各行各業的勞動者。教學難點：尊重并感謝各行各

2、業的勞動者，樹立為社會服務的意識。教學準備 ：學生準備：學生準備以小組自由結合,利用雙休日進行“生活中不能沒有他們”的調查、體驗和收集各行各業勞動者的資料。詳細調查自己周圍最感興趣的一種職業人員，了解他們具體做哪些工作？填寫“資料卡”。教師準備： 教師準備搜集挖掘相關的課程資源,制作教學課件,設計調查調查表和課后作業。教學策略與方法：本課的學習側重于學生的調查活動和交流，注重探究式體驗式學習，注重問題解決式學習。1.學生自主學習與獨立思考相結合2.探究式學習和問題互動解決為主導3.個人研究和小組合作相結合4.調查訪問交流討論探究等方式貫穿始終課程資源開發： 1、結合課程實際引導學生去餐廳調查浪

3、費現象，做好記錄。2、有條件的同學，利用雙休日進行一次勞動體驗。活動過程：第一課時：可口的飯菜哪里來活動一：“念物力之維艱” 創設情境，激情引趣導入新課 【出示圖片】教師語：同學們，在一日三餐中，有很多同學都喜歡吃米飯，那么你知道這一粒粒米都經歷了什么，是怎么來到我們的餐桌上的嗎？讓我們一塊來了解一粒米的來歷?！静シ乓曨l】教師語：看完一粒米的來歷，你想對其中付出辛勤勞動的人說點什么呢？【設計意圖 技術支持：利用微視頻一粒米的來歷導入，用時1分12秒。時間短卻涵蓋了豐富的知識儲備。情景交融的視覺沖擊，充分調動了學生的學習熱情，引發了學生的元認知，拓展了學生的想象空間?！炕顒佣骸疤轿锪χ畞碓础被?/p>

4、動交流，體驗探究可口的飯菜哪里來？1、我們吃的每一頓飯都包含著許多人的勞力，通過課前的調查了解，還有哪些人也為我們的一日三餐付出了勞動？2、學生小組內討論、交流。（學生拿出資料卡交流）學生活動：在小組長的統一組織下，有序的匯報自己的資料，組長和其他成員注意傾聽，并篩選出有價值的資料整理分類、作好記錄，教師參與到每個小組，做好必要的指導工作。3、小組交流匯報，其余學生補充。師板書：漁民 農民 運輸工人 廚師、面點師 服務人員 養殖專業戶 【設計意圖：交流資料時，教師對小組合作學習進行有效的指導。小組匯報時，采取“這一個小組先說，其它小組還有補充的嗎？”方式，引導學生傾聽別人的匯報，并作必要的補充

5、，而不是重復別人的匯報內容，讓學生的匯報更準確，有順序、有梯度?！?、【展示各行業典型勞動者的圖片】教師語：同學們，看到為我們服務的這些人，你想對他們說些什么來表達自己的敬意呢？怎樣做才是對他們的尊重和理解？【設計意圖 技術支持：利用演示文稿，直觀展示各個行業的勞動者畫面，加深學生已有的元認知，引發學生的情感共鳴，初步引導學生感恩他人?！炕顒尤骸氨嫔钪畞y象” 辨析生活現象，倡導節約1、【出示學生在餐廳曾出現過的浪費現象的圖片】教師語：同學們，我們身邊也曾有過種種浪費的現象，你對這些同學要說點什么呢？【設計意圖 技術支持：利用演示文稿，辨析發生在身邊的浪費行為，形成節約意識，讓學生所學認知回歸到生活中。】活動四：“記節約之箴言” 聯系舊知，服務社會1、 感受“節約是一種美德”教師語：同學們，節約是一種美德，讓我們一起倡導節約新風吧！【出示圖片】（齊讀圖片中的節約箴言）【設計意圖 技術支持：利用演示文稿，這一環節利于學生思維可視化的形成。】2、了解“世界糧食日” 待添加的隱藏文字內容23、升華情感，學唱憫農歌曲?！驹O計意圖 技術支持：通過微視頻憫農聲情并茂的播放，與以前所學舊知相銜接，學生在優美的樂曲聲中，深化了課堂認知，實現了情感認知的過渡，情感不斷得到升華。】課下拓展：給全班同學寫一份倡導勤儉節約的倡議書?！驹O計意圖：通過實踐活