聯想控股的“水果”生意導語：聯想佳沃將衛星遙感技術用于管理農場，衛星一掃每天傳一張圖，從圖上就可以看到哪個地塊長得好或者不好，此外還有安裝了GPS的打藥車，藥打得均勻不均勻都可以立刻知道。經濟觀察報 記者 楊陽 5月8日，聯想控股董事長柳傳志推遲了到杭州參加阿里巴巴十周年慶典的行程，盡管這次慶典上柳傳志的至交好友馬云即將進行他一生中最重要的一次謝幕演出辭去阿里巴巴集團CEO，但對于聯想控股來講，沒有什么比“佳沃”這個品牌的首次亮相更加重要的事。進入農業領域，對于聯想這家此前一直在做PC的公司來講，跨界實在不小。柳傳志把這個業務交給了做IT出身的聯想控股高級副總裁兼佳沃集團總裁陳紹鵬。在過去，陳紹鵬干的生意是靠規模優勢就能獲得高利潤的制造業。而農業的最大風險就在于靠天吃飯，市場供求信息滯后。而這種市場風險靠全產業鏈的互補布局能很好的抵御，這也正是聯想佳沃想要做的事情。在初期砸下十多億元人民幣之后，聯想控股農業獲得了中國最大藍莓供應商的身份，也讓自己穩穩地拿到了進入更多水果品類的“門票”作為中國藍莓市場20%份額擁有者，其在一定程度上可以享受定價權帶來的高額利潤。而這一模式完全可以且正將復制到其他水果品類上。對于聯想控股這家準備2014年2016年要努力上市的公司來講，佳沃是柳傳志親定的“二級火箭”，在他看來，未來為上市公司貢獻穩定的收入要比賺快錢、賺暴利更重要。海外抄底聯想控股于2010年開始涉足現代農業投資，最早只是“農業投資事業部”，在2010年7月正式成立。2012年8月9日，聯想控股在原農業投資事業部的基礎上低調組建了佳沃有限公司，并開始獨立運營。陳紹鵬為聯想農業制定了“全程可追溯、全產業鏈運營、全球化布局”的戰略。在這樣的戰略下，陳紹鵬首先并購了擁有萬畝藍莓基地、種苗中心、加工廠、品牌銷售團隊的青島沃林藍莓果業。緊接著又并購了四川中新農業科技有限公司，這是一家有萬畝獼猴桃金果種植園的企業。這兩項并購加上陸續在山東、四川、陜西、河南、湖北、安徽等地建立起規模化的藍莓和獼猴桃種植基地，佳沃一躍成為了中國最大的藍莓全產業鏈企業和中國最大的獼猴桃種植企業。當然，這并不能完成聯想控股在農業上成為世界級供應商的中長期規劃，因此陳紹鵬做的第三件事就是到智利收購了五家水果種植企業。陳紹鵬在接受經濟觀察報專訪時表示，國外五個基地的收購價格“十分合理”盡管他并不愿意稱這為“抄底”，但他坦承這兩年是最好的收購時機，這既緣于國際市場的需求衰退，也緣于中國的需求持續增長。不過與智利方面建立信任的過程并不一帆風順。佳沃戰略合作伙伴Subsole公司（智利一家領先的水果企業）的董事長、全球果蔬協會智利分會主席MiguelAlla-mand說，“信任這個詞不能輕易用，我們也不能夠輕描淡寫，我們信任的建立是經過了幾個月的時間，克服了很多困難，最后達成雙方的信任，才走到今天。”在過去的一兩年時間里，中國政府也在大力推進現代農業方面的工作。就在3個多月前，第10個有關“三農”工作的中央一號文件剛剛公布。該文件明確提出，鼓勵和引導城市工商資本到農村發展適合企業化經營的種養業。在農業領域的其他風險投資者看來，這兩年聯想的農業示范園建設正在幫助聯想佳沃樹立一道競爭門檻，土地是不可再生資源，再過兩年，不僅是地價要上漲，也可能不會再有同樣優質的土地和時機。聯想做農業并不是一個“討巧”的生意，“沒有暴利，卻是朝陽產業。”陳紹鵬說，但這是一個邊際成本相對較高的行業，投資周期較長，回報周期長。“木本的水果都是長周期的投資，一投下來，三年掛果，五到七年豐產，一輪下來，等到達標產量就需要57年。”陳紹鵬透露，未來聯想控股整體上還會不斷加大投資柳傳志并沒有設定任何限制。事實上，農業產業鏈上的利潤分配已經相當成熟且固定。在這個鏈條上如果端到端創造出100元錢的價值，其中的5%要分到育種育苗環節，種植環節要分到25%，加工環節（包括粗加工、深加工）要占到20%，下來流通環節就是倉儲運輸要占到20%，最后銷售環節還要占到25%，僅有5%是品牌附加值。在現代科技的應用上，聯想佳沃將衛星遙感技術用于管理農場，衛星一掃每天傳一張圖，從圖上就可以看到哪個地塊長得好或者不好，此外還有安裝了GPS的打藥車，藥打得均勻不均勻都可以立刻知道。陳紹鵬自信，佳沃的水果從選育、種植開始，到采摘、篩選、品控，再到物流、終端等產業鏈每個環節，都進行有效的運營和管控。每一顆佳沃藍莓都擁有嚴格的“身份認證”，可以通過二維碼追溯從種植到生產的全部過程。他認為這樣的水果更加符合今天食品安全形勢比較嚴峻的情況下，人們對水果品質的心理需求，從而也就保證了產品的市場前景。隱秘的杠桿進入農業領域，對于聯想這家此前一直在做PC的公司來講，跨的界實在有點大。在過去，陳紹鵬干的生意是靠規模優勢才能取得盈利的制造業，規模越大均攤成本越低，利潤也就越高。但是現在，農業的最大風險就在于靠天吃飯，且市場供求信息滯后。用陳紹鵬的話說，每四年就是一個價格從巔峰到低谷的周期。但在聯想佳沃的產業布局中，其實有一塊業務并未被公眾所注意。就是佳沃正在策劃布局的食品加工業這其實是聯想農業抵御風險的最重要一塊資產。在經歷了普洱價格的上躥下跳、“蒜你狠”“豆你玩”“姜你軍”等農產品價格的暴漲暴跌后，全產業鏈的布局才是聯想佳沃用來抵御這種風險的利器如果價格暴跌，那么下游加工制造業可以趁機低吸作為原材料，將藍莓制成藍莓干、藍莓醬等不受季節和保鮮影響的產品。這種市場風險只有全產業鏈的互補布局才能絕好的抵御。現在，聯想控股旗下除了神州數碼、君聯資本（原聯想投資）、弘毅投資等在多個行業內領先的企業外，還有豐聯酒業、佳沃等公司作為后續梯隊。柳傳志在2010年為聯想控股制定的中期發展戰略，就是通過購建核心資產，實現跨越性增長。為了實現這個中期戰略目標，目前聯想控股都是采用母子公司的組織結構，業務布局包括核心資產運營、資產管理、“聯想之星”孵化器投資三大板塊。其中，核心資產運營是聯想控股實現中期戰略目標的支柱業務，包括IT、房地產、消費與現代服務、化工新材料、現代農業