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Full Screen 一、連鎖發展趨勢 二、連鎖經營之認識三、發展連鎖的條件一、連鎖發展趨勢(一)從全球通路競爭看連鎖發展趨勢1、企業競爭不再有國界2、企業必須學習跨國合作3、掌握末端通路的企業占有絕對優勢。4、沒有通路,制造商生存困難5、企業藉由同業或異業通路整合提升6、區域授權之連鎖經營快速成長(二)從全球通路競爭看連鎖發展趨勢1、有了最好的技術及產品,沒有通路是無法將產品交給客戶2、末端通路來臨,誰能掌握末端通路,誰就掌握了消費者3、連鎖經營時代來臨了,連鎖經營是掌握末端通路及消費者最佳利器。4、連鎖經營是最快的方法是區域授權,善用區域授權可快速掌握全球消費者(三)從行銷趨勢看連鎖發展趨勢1、生產導向誰掌握生產,誰是贏家2、顧客導向注意顧客聲音及需求3、競爭者導向不只注意顧客聲音及需求,還需注意競爭者的動向。4、整合策略導向不只注意競爭者的動向,還要結合更多的競爭者共創利基 返回二、連鎖經營之認識(一)連鎖經營發展模式1、直營單店經營2、直營單店復制3、國內區域授權4、跨國區域授權(二)連鎖經營之定義1、直營店定義由總公司直接投資經營之分公司(店),使用相同的店號、商標、商品及經營KNOW-HOW。2、加盟店定義公司和加盟者締結契約,將自已的店號、商標以及其它足以象征營業的東西和經營KNOW-HOW授予對方,使其在同一企業形象下銷售其商品。而加盟者在獲得上述的權利之同時,相對的需付出一定的代價給總公司,在總公司的指導及支持下,經營事業的一種存續關系。(三)連鎖經營型態RC(直營)FC(加盟)VC(自愿)(四)連鎖經營優勢點及困難點1、直營店(優勢點)A、店格形象比較一致。B、人力的短缺C、門市地點取得困難D、租金的高漲2、加盟店(1)優勢點A、減少資金投入壓力B、減少人力短缺C、快速展(2)困難點A、店格形象維護不易B、標準做業流程貫徹執行困難C、經營理念無法一致(五)連鎖經營依通路型態,建立連鎖體系之成功利基點1、制造商所設立的連鎖體系因掌握生產及產品,并可減少中間商之費用,最容易發展成功。2、批發(中間商)設立的連鎖體系須有絕對把握成本較低的產品,否則很難掌控整個連鎖體系。3、零售商所建立的連鎖體系須從直營店開始經營,達經濟規模后,并須有絕對把握,掌握成本較低之產品,才可發展加盟。(六)如何鞏固連鎖體系1、落實教育訓練2、不斷提升經營管理技術3、產品不斷開發與創新4、加強體系對外競爭能力 返回三、發展連鎖的條件(一)真正的連鎖體系具備的條件1、經營理念連鎖連鎖先連心、連想法、連觀念、因此需先有一致性的觀念,供員工、加盟者、消費者、社會大眾去認同,此連鎖才能無限連鎖、永續經營。2、企業識別連鎖看得到、感受得到的物體和行為皆要在每個店一致化,才能使連鎖更堅固。3、商品服務連鎖在每一門市定位出使消費皆能享受到所提供的商品一致、公平合理的待遇。4、經營管理連鎖從總部到每一個門市皆遵從總部所頒布的規章、規定、辦法行事,一切標準化、系統化、簡單化,一切的動作、做法皆有明文化而形成管理一元化、一致化、一貫化。(二)經營連鎖的條件根據連鎖經營的重點,具有以下特性的產業較適合以連鎖形態來經營:1、產品購買頻率較高者2、市場環境變動小,易于管理的產業3、若產品獲得不易將降低顧客需求(三)連鎖系統推動加盟條件1、品牌知名度高品牌知名度是特許加盟總部開放特許經營前,所首要考慮且須具備的。有了知名度才能在消費者心目中建立良好的形象,獲得消費者的信賴,讓加盟主一開店就能吸引顧客的目光,使得顧客源源不絕,創造銷售上的佳績。2、直營店成功機率高連鎖經營是在將成功的經驗快速復制,因此總部就必須有足夠的展店、設店及店頭營運成功經驗,方足以讓加盟主分享,尤其在對加盟主作特許經營說明時,必須有明確的數據支持。3、具獨特性與競爭性企業在經營成功后,往往會招來其他行業的投入或同行業在價格,產品等多方面的競爭與挑戰,為了避免在未來陷入惡性循環的環境,應在初期就針對產品的取得及服務的組合作通盤性的考量,盡量區隔出不同的市場,研發競爭對手無法模仿的服務及產品,使競爭對手不易進入市場。4、獲利性高企業的經營在獲利,因此創造出高獲利的商品組合就是總部在商品管理上所要時時注意的工作。5、產品具普及性門市經營銷售的是商品,而營業額的簡單計算方法就是營業額=來客數客單價,而來客數就牽涉到所銷售的商品是否為消費者的,如果商品對消費者來說非必須的,則門市又要如何創造高的營業。6、投資額低一般來說,投資一家店需要準備一筆不算小的資金,如果特許加盟主在購買特許權時需要的資金愈小,則加盟的機會愈大,反之,則可能很難成交。而投資金額又包括了購買機器設備、裝潢、初期人事開銷、房屋租押金、期初進料, 以及加盟金、保證金等。因此如何站在加盟主的立場考慮投資一間店時降低投資額,就是總部在規劃特許加盟方式時所需考量的。7、總部能力素質強總部的功能在于提供單店及加盟主強而有力的后盾。無論在商品、行銷、現場操作,都能發揮強大的力量。因此,總部是否有足夠的人力及能力,就事關整個連鎖體系是否成功的重要依據。8、總部內部管理控制強連鎖系統是一個龐大的連鎖王國,王國中人員眾多,且各地方民情風俗又有盡相同,如果一切管理靠口述或人治管理,很難達到連鎖所要求的條件(連人、連心、連店、連制度),因此,如何制造出一套讓整個王國依循且自行運作的制度,以法治代替人治,就是連鎖是否成功的重要關鍵。(四)連鎖經營常見的困境1、缺乏管理人才2、經營管理知識尚缺乏3、產品廣度或深度不足4、改變銷售通路體系不易5、統一采購量不夠大,未能顯著降低時貨成本6、公事產品競爭力不夠7、各門店需求不同,產品調度不易8、融通資金困難9、尚有嘗試階段,經驗不足10、因門市散居各處,商品配送速度太慢11、選擇店面不易或店鋪位置不佳12、沒有專門獨立的部門來推動管理13、相關管理、技術人員缺乏14、產銷不一致,常有斷貨現象15、對加盟店能力常駐判斷錯誤16、加

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