用于備課的資料各類有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖：1. 常見官能團(tuán)與性質(zhì)官能團(tuán)結(jié)構(gòu)性質(zhì)碳碳雙鍵易加成、易氧化、易聚合碳碳三鍵易加成、易氧化、易聚合鹵素(X=Cl、Br等)易取代(如溴乙烷與NaOH水溶液共熱生成乙醇)、易消去(如溴乙烷與NaOH醇溶液共熱生成乙烯)醇羥基易取代、易消去(如乙醇在濃硫酸、170條件下生成乙烯)、易催化氧化(如乙醇在酸性K2Cr2O7溶液中被氧化為乙醛甚至乙酸)酚羥基極弱酸性(酚羥基中的氫與NaOH溶液反應(yīng),但酸性極弱,不能使指示劑變色)、易氧化(如無(wú)色的苯酚晶體易被空氣中的氧氣氧化為粉紅色)、顯色反應(yīng)(如苯酚遇FeCl3溶液呈紫色)、苯酚遇濃溴水產(chǎn)生白色沉淀醛基易氧化(如乙醛與銀氨溶液共熱生成銀鏡) 羰基易還原(如在Cu/Ag催化加熱條件下還原為)羧基酸性(如乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸,乙酸與NaOH溶液反應(yīng))、易取代(如乙酸與乙醇在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)) 酯基易水解(如乙酸乙酯在稀硫酸、加熱條件下發(fā)生酸性水解,乙酸乙酯在NaOH溶液、加熱條件下發(fā)生堿性水解)烷氧基如環(huán)氧乙烷在酸催化下與水一起加熱生成乙二醇硝基還原(如酸性條件下,硝基苯在鐵粉催化下還原為苯胺)2. 有機(jī)反應(yīng)類型與重要的有機(jī)反應(yīng)反應(yīng)類型重要的有機(jī)反應(yīng)取代反應(yīng)烷烴的鹵代:CH4+Cl2CH3Cl+HCl烯烴的鹵代:鹵代烴的水解:CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr 皂化反應(yīng):+3NaOH3C17H35COONa+酯化反應(yīng):+C2H5OH+H2O糖類的水解:+H2O+二肽的水解:+H2O取代反應(yīng)苯環(huán)上的鹵代:+Cl2+HCl苯環(huán)上的硝化:+H2O苯環(huán)上的磺化:+H2O(續(xù)表)反應(yīng)類型重要的有機(jī)反應(yīng)加成反應(yīng)烯烴的加成:+HCl炔烴的加成:+H2O苯環(huán)的加氫:+3H2消去反應(yīng)醇分子內(nèi)脫水生成烯烴:C2H5OH+H2O鹵代烴脫HX生成烯烴:CH3CH2Br+NaOH+NaBr+H2O加聚反應(yīng)單烯烴的加聚:n共軛二烯烴的加聚:(此外,需要記住丁苯橡膠、氯丁橡膠的單體)縮聚反應(yīng) 二元醇與二元酸之間的縮聚：n+nHOCH2CH2OH+2nH2O羥基酸之間的縮聚:+nH2O縮聚反應(yīng)氨基酸之間的縮聚:苯酚與HCHO的縮聚:n+nHCHO+nH2O氧化反應(yīng)催化氧化:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O醛基與銀氨溶液的反應(yīng):CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O(注意配平)醛基與新制氫氧化銅的反應(yīng):CH3CHO+2Cu(OH)2+N