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《深農(nóng)配套系豬產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)修訂說(shuō)明一、制定標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)來(lái)源2009年我市首次引進(jìn)深農(nóng)配套系豬,在飼養(yǎng)過(guò)程中我們總結(jié)了一套適應(yīng)在井岡山區(qū)的飼養(yǎng)技術(shù)—《深農(nóng)配套豬產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)》,這套技術(shù)的使用能使深農(nóng)配套豬充分發(fā)揮其優(yōu)良生產(chǎn)性能,使養(yǎng)殖者獲得更大的效益,又能生產(chǎn)出優(yōu)秀合格的生豬無(wú)公害產(chǎn)品,為規(guī)范我市深農(nóng)配套系豬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)行為,經(jīng)我們申請(qǐng)省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)形成了地方標(biāo)準(zhǔn)《深農(nóng)配套系豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》DB36/T784-2014,于2014年5月1日起實(shí)施。2021年省市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)對(duì)全省2000-2016年的地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審,根據(jù)《江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布江西省地方標(biāo)準(zhǔn)集中復(fù)審結(jié)論結(jié)論的通知》(贛市監(jiān)標(biāo)[2022]5號(hào)),《深農(nóng)配套系豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》DB36/T784-2014保留并重新修訂。2022年10月井岡山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、井岡山市新盛農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、井岡山市華富畜牧有限責(zé)任公司聯(lián)合成立了深農(nóng)配套系豬養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)修訂領(lǐng)導(dǎo)小組和飼養(yǎng)工作組分別負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)和制定工作。根據(jù)深農(nóng)配套系豬等標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合井岡山市本地的養(yǎng)豬習(xí)慣、生豬疫病發(fā)生規(guī)律,本著生豬生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展和豬肉產(chǎn)品無(wú)公害要求,我們起草了《深農(nóng)配套系豬產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》(修訂稿)草案。二、制定標(biāo)準(zhǔn)的意見(jiàn)和必要性深農(nóng)配套系豬是經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的我國(guó)自行培育的優(yōu)良生豬品種,其生產(chǎn)性能很優(yōu)秀。但按深農(nóng)配套系豬標(biāo)準(zhǔn)(NY626-2002)其技術(shù)高、要求嚴(yán),導(dǎo)致相當(dāng)一部分養(yǎng)殖戶引種失敗,特別是我市及周邊地區(qū),生豬養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)條件差。養(yǎng)殖者水平參差不齊,如能建立一套適應(yīng)我市的深農(nóng)配套系豬的飼養(yǎng)操作標(biāo)準(zhǔn),則能減少失敗,增加成功,并能達(dá)到無(wú)公害生豬產(chǎn)品要求,從而增加養(yǎng)豬企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村致富有著十分重要的意義,故制訂《深農(nóng)配套系豬產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》很有必要。2019年非洲豬瘟疫情發(fā)生以后,養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)生著很大的變化,DB36/T784-2014很難適用于養(yǎng)豬的需要,《深農(nóng)配套系豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的修訂迫在眉婕。三、起草過(guò)程《深農(nóng)配套系豬生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》自2014年5月實(shí)施后,我們不斷地跟蹤問(wèn)效,并參考了中小型豬場(chǎng)的各種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和江西省規(guī)模養(yǎng)殖的地方標(biāo)準(zhǔn)和深農(nóng)配套系豬等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過(guò)多次的修改,廣泛地征求了深農(nóng)配套系豬養(yǎng)殖戶、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管等部門(mén)的意見(jiàn),最終形成了送審稿草案,使得標(biāo)準(zhǔn)草案更具有科學(xué)、規(guī)范和可操作的特點(diǎn)。四、制定依據(jù)草案的制訂過(guò)程的依據(jù):GB5084-2005農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB7959-2012糞便無(wú)害化衛(wèi)生要求GB13078-2017飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16548-2016病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB/T17823-2009集約化豬場(chǎng)防疫基本要求GB/T17824.3-2008規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理GB18596-2001畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T388-1999畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)HJ497-2009畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范NY626-2002深農(nóng)配套系豬《病死及死因不明動(dòng)物處置辦法(試行)》(農(nóng)業(yè)部農(nóng)醫(yī)發(fā)[2005]第25號(hào))《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》(農(nóng)業(yè)部公告第168號(hào))《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào))《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào))《投入品等物質(zhì)使用規(guī)定》(農(nóng)業(yè)部公告第806號(hào))《飼料添加劑安全使用規(guī)范》(農(nóng)業(yè)部公告第2625號(hào))《禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)》(農(nóng)業(yè)部公告第1519號(hào))《飼料原料目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第1773號(hào))《飼料添加劑品種目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第1126號(hào))《飼料添加劑品種目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第2045號(hào))《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄(2013)》的增補(bǔ)(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第356號(hào))《非洲豬瘟常態(tài)化防控技術(shù)指南(試行版)》(農(nóng)辦牧【2020】41號(hào))《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》農(nóng)業(yè)部公告第[2006]第67號(hào)令五、標(biāo)準(zhǔn)的主要條款說(shuō)明1、本草案更著重的是技術(shù)規(guī)程的可操作性規(guī)定2、本草案制定了深農(nóng)配套系豬飼養(yǎng)過(guò)程中糞污的無(wú)害化處理的條款。規(guī)定了從飼料上、獸藥上減少生豬排出物的污染,一定要采用科學(xué)配料應(yīng)用高效飼料添加劑(如酶制劑、微生態(tài)制劑、中草藥添加劑等)和高新技術(shù)(如膨化、制粒、熱噴等)改變飼料品質(zhì),提高飼料利用率減少排泄物中磷、氮等對(duì)環(huán)境的污染;應(yīng)用微生物發(fā)酵、防臭劑和一系列措施降低糞尿的污染;做好環(huán)境自凈如種樹(shù)、草、菜、果、農(nóng)田和養(yǎng)魚(yú)等的糞污綜合利用、凈化環(huán)境。3、草案規(guī)定了深農(nóng)配套系豬飼養(yǎng)過(guò)程中病死豬等的無(wú)害化處理規(guī)定。做到廢棄物的無(wú)害化處理、資源化利用4草案規(guī)定了深農(nóng)配套系豬飼養(yǎng)過(guò)程養(yǎng)殖檔案的管理。規(guī)定了深農(nóng)配套系豬種豬生產(chǎn)必須按要求填寫(xiě)各種《種豬生產(chǎn)記錄表》,商品豬飼養(yǎng)者必須填寫(xiě)好《無(wú)公害畜禽生產(chǎn)記錄表》、《飼料使用記錄表》、《獸藥使用記錄表》、《疾病診療記錄表》等各種記錄,檔案保存2年。六、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)用能給深農(nóng)配套系豬養(yǎng)殖戶帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)《深農(nóng)配套系豬產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范推廣》課題組測(cè)試,使用這些技術(shù)每頭生產(chǎn)母豬每年能增加收入2250元,飼養(yǎng)深農(nóng)配套系肉豬每頭能多增收50元。產(chǎn)量增加,生豬飼養(yǎng)量可減少,能做到節(jié)能減排促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。七、作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議根據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》第七條:“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。保障人體健康,人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律、行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),其他標(biāo)準(zhǔn)是推薦性標(biāo)準(zhǔn)。省、自治區(qū)、直轄市標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)制定的工業(yè)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生要求的地方標(biāo)準(zhǔn),在本行政區(qū)域內(nèi)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。”本標(biāo)準(zhǔn)不屬“保障人體健康,人身、財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)”,故建議作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。八、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求、措施和建議為了使井岡山區(qū)深農(nóng)配套系豬養(yǎng)殖得到健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)的和諧統(tǒng)一,應(yīng)盡快將本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行宣傳貫徹。建議:(1)加大宣傳力度。利用報(bào)紙、電視、電臺(tái)等各種新聞媒體,大力宣傳,為標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。(2)待標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后
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