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文檔簡介

職工食堂承包協(xié)議書職工食堂承包協(xié)議書「篇一」甲方:__________________________乙方:__________________________甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。第二條承包期限自____年____月____日至____年____月____日,為期____年。第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計____人)的工資____元/月,液化氣款____元/月,共計____元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。第四條雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:一、乙方責任1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;2.任期目標:(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康;4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每____月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;6.搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。二、甲方責任1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;3.按照實際需要,做好水、電供應;4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每____月隨機抽取____名職工對食堂工作進行評議。第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟問題;3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于____%,不滿意率高于____%。第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。甲方:_____(簽字或蓋章)乙方:_____(簽字或蓋章)_____年_____月_____日職工食堂承包協(xié)議書「篇二」訂立協(xié)議雙方:____甲方:____天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)乙方:____(以下簡稱乙方)甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達成如下協(xié)議:____第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。第二條承包期限自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。第四條雙方責任甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:____乙方責任:____以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務。任期目標:____(1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。(3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康。注意節(jié)約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。甲方責任:____充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理、法規(guī)、規(guī)章,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。按照實際需要,做好水、電供應。第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:____違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。甲方:____乙方:____簽訂日期:_________年_____月_____日簽訂日期:_________年_____月_____日職工食堂承包協(xié)議書「篇三」甲方:乙方:住址:甲方將項目職工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確各方職責,本著平自愿、公平、誠信的原則結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;安全衛(wèi)生。一、工程概況1、工程名稱:2、工程地點:3、承包內(nèi)容:職工食堂、小賣部;承擔甲方管理人員的就餐義務,按甲方就餐人數(shù)14元/人/天標準收取餐費,每日登記、按月結(jié)算。二、協(xié)議內(nèi)容承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員全部撤離為止。承包經(jīng)營范圍是:出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協(xié)議簽訂后一周內(nèi),乙方向甲方交納信譽保證金人民幣壹萬元(¥10000元)。乙方退場時如無任何債務及違約情形的,此保證金在乙方退場后一周內(nèi)不計息歸還。三、甲方職責1、給乙方提供食堂、小賣部經(jīng)營場所。2、為乙方接入食堂水、用電,水、電單獨接表,按水電部門收費標準每月向乙方收取費用(不開票)。3、全程監(jiān)督管理食堂經(jīng)營、衛(wèi)生、物價等情況,甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題應要求乙方限期整改,對個別不講衛(wèi)生、服務態(tài)度惡劣人員有權(quán)向乙方提出更換,乙方應無條件服從。4、對食堂誤餐、餐飲不達標、小賣部銷售偽劣商品等事件,甲方有權(quán)通知乙方立即整改,如一意孤行、屢教不改的,甲方有權(quán)單方面解除協(xié)議,并由乙方承擔相關(guān)損失。5、按月支付給乙方4000元/月,作為項目部人員就餐食堂廚師和打掃衛(wèi)生人員的工資補貼。四、乙方職責1、乙方保證項目管理人員就餐的質(zhì)量和數(shù)量,食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設備由乙方自行購買、安裝和保管。2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協(xié)議,支付勞動報酬,承擔乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償?shù)认嚓P(guān)費用。3、乙方應嚴格按照《國家食品安全衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定,辦理食堂《食品經(jīng)營許可》。加強供膳和管理,食堂內(nèi)應整齊清潔,食物盛器生熟分開,餐具要嚴格消毒;加工現(xiàn)場的洗滌池應做到蔬菜、葷菜和餐具分開清洗,防止食品污染,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食物中毒并經(jīng)權(quán)威機構(gòu)確認的,其責任全部由乙方承擔,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。4、乙方人員需報甲方備案,并接受甲方的監(jiān)督管理,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作,誠信經(jīng)營,保證民工的飯菜質(zhì)量和合理的價格水平。經(jīng)營期間所有水、電、煤氣費用由乙方自理并及時交清,乙方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證(甲方配合提供相關(guān)手續(xù)文件)及小賣部的相關(guān)經(jīng)營手續(xù)。5、安排專人每天上午打掃項目部一樓辦公室和周邊場地、工人生活場區(qū)(包括廁所、浴室)衛(wèi)生并負責垃圾的清運,甲方進行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款100元/次,若在政府相關(guān)部門檢查中不符合要求的,除承擔相應責任外,另罰乙方200元/次。6、乙方人員在食堂配餐、銷售時,應佩戴口罩、手套、著干凈整潔的工作服,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(飯菜要有防蠅、保溫措施)。協(xié)議期間未經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè),否則甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,不得擅自變更經(jīng)營范圍,甲方因此遭受損失時,乙方應承擔全部責任。7、乙方需按照本協(xié)議之約定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食標準,如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。乙方應合理控制自己的利潤,若因飯菜價格過貴、質(zhì)量太差引起工人鬧事的,每發(fā)生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款,于此同時乙方應切實改進飯菜的品質(zhì)和價格。8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材,若有食材或商品供應商找甲方索要因乙方發(fā)生的欠款的,乙方除無條件付款外,還需承擔每次5000元的罰款。無論什么原因造成的乙方退場,乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強行有償轉(zhuǎn)讓給甲方或第三方(雙方自愿除外)。五、其他1、食堂所用水電費由乙方承擔,每月10日與項目部結(jié)算。協(xié)議期間,甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見,當30%以上就餐員工對食堂意見較大時,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議,對提前終止協(xié)議所生產(chǎn)的額外費用由乙方承擔。2、如乙方出現(xiàn)無法保證民工的伙食供應情況的,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件的,甲方將對乙方處以20xx元至5000元的罰款。3、乙方須自始至終地做好伙食保障,自愿承擔甲方延期開工或中途停工或就餐人數(shù)不足等風險,不得因此而向甲方提出任何附加條件。協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)調(diào)解決,協(xié)調(diào)不成的則可通過南通市通州區(qū)人民法院訴訟解決。4、協(xié)議一式4份,甲方3份,乙方1份。5、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽保證金后生效,乙方退場雙方結(jié)清款項后自動失效。甲方(蓋章/簽字):乙方(蓋章/簽字):日期:年月日職工食堂承包協(xié)議書「篇四」發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)承包方:_________飲食服務有限公司(以下簡稱乙方)甲乙雙方本著服務工廠員工,保障生產(chǎn)正常運行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。一、承包范圍承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務。二、經(jīng)營模式所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務費,甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。三、勞務結(jié)算1、銷售價格乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導。2、勞務費的核算(1)甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務費,當月結(jié)清。(2)勞務費的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負責人簽字認可后,報甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財務辦理付款手續(xù)。(3)乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。(4)低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內(nèi),費用由甲方承擔,超過部分由乙方承擔。(5)每半年對核算辦法進行復核,如果勞務費的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。四、合同期限1、本合同期限為一年。2、本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。五、甲方的權(quán)利和義務1、無償提供食堂的場所、設備、設施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。2、負責食堂設備、設施的日常維修。3、負責提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應。4、甲方提供貨車一輛,用于采購物資。5、負責提供居住用房,免收房租,應據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。6、甲方工會是乙方的業(yè)務歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。7、甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進行物資采購。8、甲方派出會計兼保管,負責日常賬務核算,物資保管。9、甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務。10、甲方就餐信息應及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應由甲方承擔。11、甲方提供流動資金、負責乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。12、每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔其費用。13、甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。六、乙方權(quán)利與義務1、對甲方提供的場所、設備、設施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。2、乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進行物資采購,嚴格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進行監(jiān)督。3、對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。4、所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過1500.00元,若虧損超過1500.00元,超過多少從乙方勞務收入中扣回補充到成本里,每半年核算一次。盈利率應控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。5、必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當月勞務費1%-5%。就餐職工滿意率應達到80%,在低于75%扣乙方勞務收入1%;若低于70%,扣勞務收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。6、嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負。7、承擔由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。8、不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。9、所有食品必須符合國家衛(wèi)生標準。10、所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當?shù)毓矙C關(guān)有效證明,報甲方備案。11、乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔。12、乙方不準帶未成年人進入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。七、計算公式1、銷售額(R)=總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等。2、成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等)利潤(P)=R-C。3、盈虧率(L)=P/C*100%。4、勞務提成(F)=R*36%-水電氣費*5%。八、違約責任1、本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。2、違約金為2萬元。甲方(蓋章/簽字):______乙方(蓋章/簽字):______________年______月____日____________年______月____日職工食堂承包協(xié)議書「篇五」轉(zhuǎn)讓人(甲方):代表人:受讓人(乙方):身份證號:甲方于20______年______月______日轉(zhuǎn)讓_________乙方,現(xiàn)就甲方將該食堂轉(zhuǎn)讓給乙方一事,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商并結(jié)合相關(guān)法律規(guī)定特訂立協(xié)議如下:一、食堂的轉(zhuǎn)讓費為人民幣伍拾萬元整(包含管理處壓金——元整),乙方在20______年月美達兩家公司供餐合同后付清。二、甲方于20____________年____月____日將食堂交付于乙方經(jīng)營接手,接手后食堂的一切事務由乙方負責,盈虧與甲方無關(guān)。且現(xiàn)有食堂內(nèi)硬件設施、設備的所有權(quán)轉(zhuǎn)移給乙方。(除藍天科技園管理處的固定清單外)三、甲方后續(xù)可繼續(xù)使用食堂二樓辦公室,且所有辦公設備歸甲方所有,甲方只具有臨時使用權(quán)。四、乙方受讓該食堂后,甲方原有過期的衛(wèi)生許可證交給乙方,只許用作過戶不得轉(zhuǎn)借,不得抵押且辦理相關(guān)手續(xù)產(chǎn)生的一切費用由乙方承擔。五、20____________年____月____日前產(chǎn)生的一切債權(quán)、債務歸甲方承擔及各工廠餐費歸甲方所有,與乙方無關(guān)。20______年9月1日后產(chǎn)生的一切債權(quán)、債務歸乙方承擔及各工廠餐費歸乙方所有,與甲方無關(guān)。六、本協(xié)議一式二份,自甲、

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