Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA2a-2d教學設計2024-2025學年人教版八年級英語上冊學校授課教師課時授課班級授課地點教具教材分析同學們，今天我們要一起探索的是《Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake》這一章節。這是人教版八年級英語上冊的內容，我們將通過這個有趣的單元，學習如何制作香蕉奶昔，同時掌握一些實用的英語表達。讓我們一起走進這個充滿樂趣的英語世界吧！??????核心素養目標同學們，通過本章節的學習，我們旨在培養你們的英語核心素養。首先，通過制作香蕉奶昔的情景，提升你們的語言運用能力，學會在實際生活中運用英語。其次，通過合作學習，增強你們的跨文化交流意識，學會尊重不同文化背景下的飲食習俗。最后，通過項目式學習，激發你們的學習興趣，培養創新思維和實踐能力。讓我們一起在英語的海洋里暢游，收獲滿滿！????重點難點及解決辦法重點：

1.重點詞匯和短語的學習，如“bananamilkshake”、“mix”等，這些詞匯是制作香蕉奶昔的關鍵。

2.制作步驟的描述和指令，學生需要能夠準確理解并復述。

難點：

1.學生可能對制作過程的具體步驟理解不夠清晰，難以將英語指令與實際操作對應起來。

2.學生在描述制作過程時，可能存在語法錯誤或詞匯選擇不當的問題。

解決辦法：

1.通過實際操作演示，讓學生直觀地看到制作步驟，并跟隨步驟進行實踐。

2.設計互動環節，讓學生在制作過程中不斷練習和糾正自己的英語表達。

3.利用圖表和圖片輔助教學，幫助學生更好地記憶和理解制作步驟。

4.鼓勵學生通過小組討論和角色扮演，提高語言運用能力和解決問題的能力。教學資源-軟硬件資源：筆記本電腦、投影儀、音響設備

-課程平臺：人教版英語教學平臺

-信息化資源：英語學習軟件（如Duolingo、RosettaStone）、在線英語詞典

-教學手段：多媒體課件、教學視頻、圖片素材（香蕉、奶昔制作圖片）、實物教具（香蕉、攪拌棒等）教學過程設計導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對香蕉奶昔的興趣，激發其探索欲望。

過程：

大家好，今天我們要來學習一個既美味又實用的英語話題——制作香蕉奶昔！你們有沒有嘗試過自己動手制作奶昔呢？它們通常是由哪些食材組成的呢？讓我們一起來看看吧！（微笑）現在，請大家看屏幕，這里有一些關于奶昔的圖片，你們能猜猜它們是什么嗎？（展示奶昔圖片）是的，它們都是各種各樣的奶昔，有的看起來特別誘人，不是嗎？（挑動好奇心）接下來，我會為大家簡單介紹一下奶昔的基本概念和它在我們的日常生活中的重要性。這樣，我們就能更好地理解今天要學習的內容了。（點燃期待）

XX基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解香蕉奶昔的基本概念、組成部分和原理。

過程：

首先，讓我們來明確一下什么是香蕉奶昔。香蕉奶昔是一種將香蕉和其他食材混合后制成的飲品，它通常含有牛奶、冰塊和糖等成分。（板書：BananaMilkShake=Banana+Milk+Ice+Sugar）接下來，我會用這張圖表來展示它的組成部分和制作原理。（展示圖表）通過這個圖表，你們可以看到香蕉奶昔是如何由這些基本的食材混合而成的。現在，讓我來給大家演示一下制作香蕉奶昔的基本步驟。（展示制作過程）

XX案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解香蕉奶昔的特性和重要性。

過程：

小組討論：讓學生分組討論香蕉奶昔的未來發展或改進方向，并提出創新性的想法或建議。

過程：

學生小組討論（10分鐘）

目標：培養學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對香蕉奶昔的認識和理解。

過程：

現在，我們到了展示環節。請每組派一位代表上臺，向大家展示你們的討論成果。你們可以分享你們的想法、解決方案，也可以展示你們設計的香蕉奶昔食譜。其他同學和老師可以提問和點評，讓我們一起學習，一起進步。（展示環節）

課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節課的主要內容，強調香蕉奶昔的重要性和意義。

過程：

今天，我們一起學習了如何制作香蕉奶昔，了解了它的基本概念、組成部分和不同案例。通過今天的課程，我希望你們能夠認識到，制作香蕉奶昔不僅是一種技能，更是一種創造力和生活態度的體現。現在，請大家拿出筆記本，我將為大家總結一下今天的學習內容，并布置一些課后作業。（總結和布置作業）

課后作業：

1.請每位同學撰寫一篇關于香蕉奶昔的短文或報告，分享你對制作香蕉奶昔的理解和體驗。

2.設計一個你自己的香蕉奶昔食譜，并嘗試制作出來，記錄下你的制作過程和感受。教學資源拓展1.拓展資源：

-食品制作文化：探索不同國家或地區獨特的飲品制作文化，例如，墨西哥的芒果奶昔、日本的抹茶奶昔等。

-健康飲食理念：討論制作奶昔時如何選擇健康的食材，以及如何平衡營養。

-食品添加劑知識：簡單介紹一些常見的食品添加劑及其在飲品制作中的作用。

-英語口語表達：收集一些關于食品和飲品的英語口語表達，如描述食物的詞匯和句子。

2.拓展建議：

-學生可以閱讀關于食品制作和健康飲食的書籍，如《健康飲食指南》或《家庭烹飪手冊》。

-利用圖書館資源，查找有關不同國家食品文化的資料，制作成小報告或PPT進行班級分享。

-觀看烹飪視頻教程，學習如何制作不同風味的奶昔，并嘗試在家自己制作。

-組織家庭實驗，用不同的食材和調味品制作奶昔，記錄實驗過程和結果。

-在學校食堂或家中，嘗試用英語詢問食材，練習日常生活中的英語對話。

-通過互聯網平臺，搜索相關的英語學習資源，如在線英語課程或食品制作的英語視頻。

-參加學校的烹飪俱樂部或興趣小組，與同學一起學習和分享烹飪技巧。

-設計一個“健康飲品周”活動，讓學生們展示他們制作的奶昔，并討論健康飲食的重要性。

-通過角色扮演的方式，模擬在餐廳點餐的情景，提高學生的英語口語交際能力。內容邏輯關系①本文重點知識點：

-制作香蕉奶昔的步驟

-食材選擇與搭配

-常用食品添加劑的作用

②本文重點詞匯：

-Banana（香蕉）

-Milk（牛奶）

-Ice（冰塊）

-Sugar（糖）

-Mix（混合）

-Recipe（食譜）

③本文重點句子：

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?"（你怎么制作香蕉奶昔？）

-"First,peelthebananaandcutitintosmallpieces."（首先，剝去香蕉皮，切成小塊。）

-"Addmilk,ice,andsugartotheblender."（將牛奶、冰塊和糖加入攪拌機。）

-"Blenduntilsmooth."（攪拌至順滑。）

-"Pouritintoaglassandenjoyyourbananamilkshake!"（倒入玻璃杯中，享受你的香蕉奶昔吧！）教學反思八、教學反思

同學們，今天我們學習了制作香蕉奶昔的英語課程，我想和大家分享一下我的教學反思。

首先，我覺得今天的教學效果還是不錯的。在導入新課時，我通過展示奶昔的圖片和視頻，激發了學生的興趣，他們對于學習制作奶昔的熱情很高。在基礎知識講解環節，我使用了圖表和示意圖，幫助學生更好地理解了制作步驟和食材搭配，這比單純的文字描述要直觀得多。

然而，我也發現了一些需要改進的地方。在案例分析環節，雖然我選擇了幾個典型的案例，但似乎有些學生對于案例的分析不夠深入。這可能是因為他們對案例的背景知識了解不夠，或者是對如何分析案例的方法不夠熟悉。因此，我打算在接下來的教學中，增加一些關于案例分析技巧的講解，幫助學生更好地理解和分析案例。

在教學過程中，我還發現了一些學生在口語表達上的問題。有些學生在描述制作步驟時，雖然能夠用英語說出每個步驟，但語言不夠流暢，有時還會出現語法錯誤。為了解決這個問題，我計劃在課后組織一些口語練習活動，讓學生在輕松的氛圍中提高英語口語能力。

此外，我在課堂展示與點評環節也遇到了一些挑戰。有些小組的展示準備得不夠充分，導致展示效果不佳。這讓我意識到，在今后的教學中，我需要更加注重學生的團隊合作和展示技巧的培養。我會嘗試設計一些具體的任務，讓學生在小組中分工合作，同時學習如何有效地展示自己的成果。

在教學反思中，我還要提到的是，我在布置課后作業時，發現有些學生對于寫作練習感到困難。他們可能不知道如何組織語言，或者對于如何用英語描述制作過程感到困惑。為了幫助這些學生，我會在課后提供一些寫作指導，包括如何構建句子、如何組織段落，以及如何將口語表達轉化為書面語言。

最后，我想對同學們說，學習英語是一個持續的過程，需要我們不斷地努力和堅持。希望你們能夠從今天的課程中收獲知識，也期待在未來的學習中看到你們的進步。讓我們一起加油，向著更美好的未來前進吧！??????重點題型整理1.完成句子：

-Ifyouwanttomakeabananamilkshake,youneedto_______thebananafirst.

答案：peel

2.選擇正確的選項填空：

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?""_______,mixitwithmilk,ice,andsugar."

A.Cutthebananaintopieces

B.Boilthebanana

C.Bakethebanana

D.Frythebanana

答案：A

3.改寫句子：

-"Thebananamilkshakeisverydelicious."

改寫為否定句。

答案：Thebananamilkshakeisnotverydelicious.

4.連詞成句：

-banana,milkshake,make,how,you

答案：Howdoyoumakeabananamilkshake?

5.完形填空：

-Iliketo_______abananamilkshakebecauseit'shealthyandtasty.

A.drink

B.eat

C.make

D.bake

答案：A

詳細補充和說明：

1.完成句子：

-在這個題型中，學生需要根據句子的意思，選擇合適的動詞來填空。例如，在制作香蕉奶昔的過程中，第一步通常是剝香蕉皮，因此答案是“peel”。

2.選擇正確的選項填空：

-這個題型要求學生根據上下文選擇正確的動詞或短語。在這個例子中，學生需要理解“makeabananamilkshake”的意思是“制作香蕉奶昔”，因此正確的選項是A，即“Cutthebananaintopieces”（把香蕉切成小塊）。

3.改寫句子：

-這個題型考查學生對否定句的掌握。學生需要將原句“Thebananamilkshakeisverydelicious.”（香蕉奶昔非常美味。）改寫為否定句，即“Thebananamilkshakeis