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文檔簡介
外聘廚師合同協議?甲方(聘用方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(受聘方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方有餐飲服務需求,乙方具備廚師專業技能,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方聘請乙方為廚師事宜達成如下協議:一、服務內容1.服務場所:甲方指定的[具體地點]。2.服務時間:每周工作[x]天,每天工作時間為[開始時間][結束時間]。具體工作時間安排由甲方根據實際經營情況提前通知乙方,但應確保乙方每周至少有[x]天的連續休息時間。乙方應按照甲方的要求在特殊節假日(如春節、國慶節、中秋節等)及甲方舉辦重要活動期間提供餐飲服務,具體工作時間和安排雙方另行協商確定。3.服務內容:乙方負責為甲方提供一日三餐的烹飪服務,包括但不限于早餐[列舉早餐菜品示例]、午餐[列舉午餐菜品示例]、晚餐[列舉晚餐菜品示例]。菜品應根據甲方的口味需求、營養搭配要求以及季節變化進行合理調整和創新,確保每餐菜品不少于[x]道,其中包含[x]道特色菜品。負責廚房食材的驗收、儲存和保管,確保食材的新鮮度和質量安全。對采購回來的食材進行嚴格檢查,如發現問題應及時與甲方溝通并采取相應措施。負責廚房設備的日常清潔、維護和保養,確保廚房設備的正常使用。定期對廚房設備進行檢查和維修,及時發現并解決設備故障,如因乙方操作不當或疏于維護導致設備損壞,乙方應承擔相應的維修費用或賠償責任。按照餐飲衛生標準,保持廚房環境的清潔衛生,包括廚房地面、墻面、爐灶、廚具等的清潔消毒工作。每日工作結束后,對廚房進行全面清潔,定期對廚房進行深度清潔和消毒,確保廚房環境符合衛生要求。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利:有權對乙方的工作進行監督和檢查,提出合理的意見和建議,乙方應積極配合并根據甲方要求進行改進。有權根據經營情況和實際需求調整餐飲服務的內容、標準和時間安排,但應提前通知乙方。如乙方違反本協議約定或工作表現不符合甲方要求,甲方有權要求乙方改正;經多次督促仍未改正的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務:按照本協議約定向乙方支付勞務報酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設備、食材采購渠道、餐飲服務場所等,并確保其符合國家相關標準和要求。協助乙方解決工作中遇到的問題,如與其他部門之間的協調溝通等。向乙方提供員工的用餐需求信息,以便乙方合理安排菜品制作。(二)乙方權利與義務1.權利:有權按照本協議約定獲得勞務報酬。有權要求甲方提供必要的工作條件和支持,以確保其能夠順利履行工作職責。對甲方提出的不合理要求有權拒絕,并可與甲方協商解決。2.義務:遵守國家法律法規和甲方的各項規章制度,誠實守信,勤勉盡責地履行工作職責。嚴格按照本協議約定的服務內容、標準和時間為甲方提供優質的餐飲服務,確保菜品質量、口味和衛生符合要求。定期參加專業培訓,不斷提高自身烹飪技能和服務水平,以適應甲方日益增長的餐飲服務需求。愛護甲方提供的廚房設備和設施,如因故意或重大過失造成損壞,應照價賠償。保守甲方的商業秘密和餐飲服務配方等信息,不得向任何第三方泄露。未經甲方書面同意,乙方不得在其他任何場所使用甲方的菜品配方或為第三方提供類似的餐飲服務。自行承擔因個人原因導致的食品安全事故責任,如因乙方烹飪的菜品導致甲方員工或顧客出現食物中毒或其他食品安全問題,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。三、勞務報酬及支付方式1.勞務報酬標準:甲方每月支付乙方勞務報酬人民幣[x]元。此報酬為固定金額,包含乙方的工資、獎金、福利等所有費用,不因任何因素調整(除本協議約定的調整情況外)。2.支付方式:甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將勞務報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到報酬后及時向甲方提供正規發票。四、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、經營信息等予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起[x]年。五、違約責任1.甲方違約責任:若甲方未按照本協議約定按時支付乙方勞務報酬,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權解除本協議,并要求甲方支付已完成工作對應的勞務報酬及違約金。若甲方未按照本協議約定提供必要的工作條件,導致乙方無法正常履行工作職責的,甲方應承擔乙方因此遭受的損失,并應在[x]日內解決問題,確保乙方能夠繼續正常工作。如因甲方原因導致乙方無法繼續履行本協議的,甲方應按照協議剩余期限內乙方應得勞務報酬總額的[x%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責任:若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準和時間為甲方提供餐飲服務,每出現一次,應向甲方支付違約金人民幣[x]元。如因乙方原因導致甲方遭受客戶投訴或其他損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反本協議約定的保密義務,應向甲方支付違約金人民幣[x]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或惡劣影響的,甲方有權追究乙方的法律責任。若乙方擅自解除本協議,應按照協議未履行期限內乙方應得勞務報酬總額的[x%]向甲方支付違約金,并返還甲方已支付的全部勞務報酬。如乙方的違約行為給甲方造成其他損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。六、協議的變更、解除與終止1.協議變更:本協議履行期間,如有需要變更協議內容的,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.協議解除:經雙方協商一致,可以解除本協議。若一方出現本協議約定的違約行為,另一方有權解除本協議,并要求違約方承擔相應的違約責任。在履行本協議過程中,如因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的,雙方可以協商解除本協議,互不承擔違約責任。3.協議終止:本協議期滿,雙方未續簽的,本協議自動終止。本協議約定的服務內容完成或雙方約定的其他終止條件成就時,本協議終止。七、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協議期滿后,雙方如無異
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