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文檔簡介
外籍廚師合同協(xié)議?甲方(雇主):姓名:______________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(外籍廚師):姓名:______________________護照號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方需要聘請專業(yè)廚師為其提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的專業(yè)技能和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方聘請乙方擔(dān)任廚師事宜達成如下協(xié)議:一、合同期限本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日終止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)____年。二、工作內(nèi)容與要求工作崗位乙方擔(dān)任甲方指定場所的廚師,負(fù)責(zé)為甲方員工及相關(guān)人員提供餐飲烹飪服務(wù)。工作內(nèi)容1.根據(jù)甲方提供的食材和菜單要求,負(fù)責(zé)每日的菜品烹飪,確保菜品的質(zhì)量、口味和營養(yǎng)搭配符合甲方標(biāo)準(zhǔn)及客人需求。2.負(fù)責(zé)廚房食材的采購計劃制定(需提前與甲方溝通確認(rèn)),并在甲方規(guī)定的預(yù)算范圍內(nèi)完成食材采購工作,保證食材的新鮮度和質(zhì)量。3.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護與清潔,定期檢查設(shè)備運行狀況,確保設(shè)備正常使用,如發(fā)現(xiàn)問題及時向甲方匯報并配合維修。4.遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具、廚具消毒合格,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。5.根據(jù)甲方需求,配合組織各類宴會、聚餐等餐飲活動的烹飪工作,并按照活動要求提供相應(yīng)的菜品服務(wù)。工作要求1.乙方應(yīng)具備豐富的烹飪經(jīng)驗,擅長多種菜系的烹飪,能夠熟練制作各類中餐、西餐或其他指定菜系的菜品。2.乙方需嚴(yán)格按照甲方制定的菜單和烹飪標(biāo)準(zhǔn)進行操作,確保菜品口味穩(wěn)定、質(zhì)量上乘,能夠滿足甲方員工及客人的口味需求。3.乙方應(yīng)注重食品安全,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,保證所制作的食品符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在工作過程中,如因乙方原因?qū)е率称钒踩珕栴},乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。4.乙方應(yīng)積極配合甲方的工作安排,服從甲方的管理和調(diào)度,按時完成各項烹飪?nèi)蝿?wù)。在工作時間內(nèi),不得擅自離崗或從事與工作無關(guān)的事情。三、工作時間與休息休假工作時間乙方的工作時間為每周____天,每天工作____小時,具體工作時間根據(jù)甲方的營業(yè)時間進行安排。通常情況下,乙方應(yīng)在甲方規(guī)定的上班時間前到達廚房,做好準(zhǔn)備工作;下班時間根據(jù)當(dāng)日工作完成情況確定,但乙方應(yīng)確保廚房工作收尾完成后,經(jīng)甲方確認(rèn)方可離開。休息休假1.乙方享有國家法定節(jié)假日休息的權(quán)利,甲方應(yīng)按照國家規(guī)定安排乙方休假或支付相應(yīng)的加班費用。2.乙方每周享有____天的休息日,具體休息時間由乙方與甲方協(xié)商確定,但應(yīng)提前告知甲方,確保廚房工作不受影響。3.如因甲方業(yè)務(wù)需要,乙方在休息日或法定節(jié)假日加班的,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定向乙方支付加班費用。加班費用的計算標(biāo)準(zhǔn)為:平時加班按照乙方日工資的____%支付;周末加班按照乙方日工資的____%支付;法定節(jié)假日加班按照乙方日工資的____%支付。乙方日工資的計算方式為:乙方月工資收入÷月計薪天數(shù)(21.75天)。四、勞動報酬與支付方式勞動報酬甲方每月支付給乙方的勞動報酬為人民幣____元(大寫:________________元整)。該報酬為乙方的稅前收入,甲方將按照國家法律法規(guī)的規(guī)定代扣代繳乙方的個人所得稅及其他相關(guān)稅費。支付方式甲方于每月____日以銀行轉(zhuǎn)賬的方式將乙方上月的勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收款后及時向甲方提供合法有效的發(fā)票,否則甲方有權(quán)暫扣相應(yīng)款項直至乙方提供發(fā)票。五、福利待遇社會保險與住房公積金1.甲方按照國家及地方政府的相關(guān)規(guī)定,為乙方繳納社會保險(包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險)和住房公積金。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理相關(guān)手續(xù),并提供必要的個人信息。2.乙方因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病的,甲方將按照《工傷保險條例》的規(guī)定為乙方申請工傷認(rèn)定和勞動能力鑒定,并承擔(dān)相應(yīng)的工傷保險責(zé)任。如乙方被認(rèn)定為工傷,甲方將按照法律規(guī)定支付乙方工傷待遇。其他福利1.甲方為乙方提供免費的工作餐,工作餐標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合甲方員工的用餐標(biāo)準(zhǔn)。2.甲方為乙方提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的住宿條件(如有),住宿費用由甲方承擔(dān)。3.乙方在合同期內(nèi)享有帶薪年假、病假等福利待遇,具體按照國家及甲方的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。六、雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查,提出合理的意見和建議,要求乙方按照合同約定完成工作任務(wù)。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要調(diào)整乙方的工作崗位、工作內(nèi)容或工作時間,但應(yīng)提前通知乙方,并與乙方協(xié)商一致。有權(quán)按照合同約定扣除乙方因違反甲方規(guī)章制度或給甲方造成損失的相應(yīng)款項。2.義務(wù)按照合同約定向乙方支付勞動報酬及福利待遇,提供必要的工作條件和勞動保護用品。協(xié)助乙方辦理工作所需的相關(guān)證件和手續(xù),如工作簽證、居留許可等,并承擔(dān)相應(yīng)的費用(如有)。尊重乙方的人格和勞動,不得歧視、侮辱乙方,保障乙方的合法權(quán)益。為乙方提供必要的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機會,幫助乙方提升專業(yè)技能和工作能力。乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定獲得勞動報酬及福利待遇,享受國家法定節(jié)假日休息和帶薪年假等權(quán)利。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和勞動保護用品,保障自身的安全和健康。有權(quán)對甲方的工作安排和管理提出合理的意見和建議,與甲方進行溝通協(xié)商。2.義務(wù)遵守中國法律法規(guī)及甲方的各項規(guī)章制度,誠實守信,勤勉盡責(zé)地履行工作職責(zé)。按照合同約定的工作內(nèi)容、工作要求和工作時間,認(rèn)真完成各項烹飪?nèi)蝿?wù),確保工作質(zhì)量。愛護甲方的財物,合理使用廚房設(shè)備和食材,如因乙方故意或重大過失造成甲方財物損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。保守甲方的商業(yè)秘密和機密信息,不得向任何第三方泄露或用于與本合同無關(guān)的目的。在合同終止或解除后,乙方仍應(yīng)履行保密義務(wù),保密期限為自合同終止或解除之日起____年。積極配合甲方參加各類食品安全培訓(xùn)和考核,取得相關(guān)食品安全證書,并確保自身健康狀況符合從事餐飲行業(yè)的要求。如乙方患有傳染性疾病或其他不適宜從事餐飲工作的疾病,應(yīng)及時告知甲方,并停止工作,直至康復(fù)。七、保密條款保密信息范圍雙方確認(rèn),在本合同履行過程中,一方知悉的另一方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息、客戶信息等屬于保密信息范疇。具體包括但不限于:甲方的菜品配方、菜單設(shè)計、采購渠道、客戶名單、營銷計劃、財務(wù)數(shù)據(jù)等;乙方的個人信息、專業(yè)技能、工作經(jīng)驗等。保密義務(wù)1.雙方應(yīng)對保密信息予以嚴(yán)格保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用保密信息。2.乙方在工作期間及離職后,均應(yīng)遵守保密義務(wù)。如乙方違反保密義務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金人民幣____元(大寫:________________元整),并賠償甲方因此遭受的全部損失。損失賠償范圍包括但不限于甲方因乙方違約行為而導(dǎo)致的直接經(jīng)濟損失、商業(yè)機會損失、聲譽損失等。八、知識產(chǎn)權(quán)歸屬工作成果歸屬乙方在履行本合同過程中所創(chuàng)作的菜品、食譜、烹飪方法等工作成果的知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)登記手續(xù),并提供必要的協(xié)助。禁止行為乙方不得將其在甲方工作期間創(chuàng)作的工作成果用于任何與甲方利益相沖突的目的,不得擅自許可第三方使用或侵犯甲方的知識產(chǎn)權(quán)。如乙方違反上述規(guī)定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。九、違約責(zé)任甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定向乙方支付勞動報酬或福利待遇,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。如逾期超過____日,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付拖欠的勞動報酬、福利待遇及違約金。2.若甲方違反合同約定的其他義務(wù),給乙方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于乙方的直接經(jīng)濟損失、間接經(jīng)濟損失、預(yù)期利益損失等。乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定的工作內(nèi)容、工作要求或工作時間完成工作任務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照當(dāng)月勞動報酬的____%向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追皆馐苤卮髶p失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.若乙方違反甲方的規(guī)章制度或國家法律法規(guī),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的勞動報酬及福利待遇,乙方應(yīng)按照合同約定向甲方支付違約金。違約金金額為乙方剩余合同期內(nèi)勞動報酬總額的____%。3.若乙方違反保密義務(wù)或知識產(chǎn)權(quán)歸屬條款,應(yīng)按照本合同的相關(guān)約定承擔(dān)違約責(zé)任,向甲方支付違約金并賠償甲方的全部損失。十、合同解除與終止合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。2.若乙方嚴(yán)重違反甲方的規(guī)章制度或國家法律法規(guī),甲方有權(quán)單方面解除本合同,且無需向乙方支付任何經(jīng)濟補償。3.若甲方未按照合同約定支付勞動報酬或福利待遇,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付拖欠的款項及相應(yīng)的經(jīng)濟補償。經(jīng)濟補償標(biāo)準(zhǔn)按照乙方在甲方的工作年限,每滿一年支付一個月工資的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向乙方支付半個月工資的經(jīng)濟補償。4.若因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的,雙方可以協(xié)商解除本合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。合同終止1.本合同期滿,雙方未續(xù)簽的,合同自動終止。2.乙方達到法定退休年齡或開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇的,本合同終止。3.本合同約定的其他終止條件成就的,合同終止。十一、爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決
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