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文檔簡介
工程雇傭廚師合同協議?甲方(雇主):姓名:______________________身份證號碼:________________聯系地址:________________聯系電話:________________乙方(雇員):姓名:______________________身份證號碼:________________聯系地址:________________聯系電話:________________鑒于甲方因[工程名稱]工程建設需要,雇傭乙方擔任廚師一職,為工程施工人員提供餐飲服務。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經友好協商,達成如下協議:一、服務內容及要求(一)服務內容乙方負責為甲方[工程名稱]工程施工人員提供一日三餐的餐飲服務,包括早餐、午餐和晚餐。具體菜品應根據甲方要求和施工人員的口味需求進行合理搭配,保證營養均衡、食品安全。(二)服務要求1.乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,確保餐飲服務符合衛生標準。廚房設備、餐具等應定期清潔消毒,保持廚房環境整潔衛生。2.乙方應按照甲方要求的用餐時間準時提供餐飲服務,早餐時間為[具體時間區間1],午餐時間為[具體時間區間2],晚餐時間為[具體時間區間3]。3.乙方應根據甲方提供的用餐人數,合理準備食材和飯菜數量,避免浪費或供應不足。4.乙方應不斷優化菜品質量,根據甲方反饋意見及時調整菜品口味和種類,以滿足施工人員的需求。二、服務期限本合同服務期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續[延續期限]。三、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查,提出意見和建議。有權根據工程施工進度和實際情況,對用餐時間、人數等進行合理調整。2.義務向乙方提供必要的廚房設備、餐具等設施,并確保其正常使用。協助乙方解決餐飲服務過程中遇到的與工程相關的問題,如施工人員的特殊飲食需求等。按照本合同約定及時支付乙方勞務報酬。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照合同約定提供必要的支持和協助。有權根據甲方支付的勞務報酬,合理安排食材采購和餐飲服務工作。2.義務遵守國家法律法規和甲方的各項規章制度,服從甲方的管理和安排。按照本合同約定的服務內容和要求,認真履行廚師職責,為甲方施工人員提供優質的餐飲服務。負責食材的采購、加工、烹飪、儲存等工作,確保食材新鮮、安全,飯菜質量符合要求。定期對廚房設備進行維護保養,確保設備正常運行。如設備出現故障,應及時通知甲方并進行維修。負責廚房區域的衛生清潔工作,保持廚房環境整潔衛生。配合甲方接受相關部門的檢查和監督,如因乙方原因導致食品安全問題或其他違規行為,乙方應承擔全部責任。四、勞務報酬及支付方式(一)勞務報酬甲方按照每月人民幣______元(大寫______元整)的標準向乙方支付勞務報酬。該報酬包含乙方的工資、食材采購費用、廚房設備維護費用、水電費等與餐飲服務相關的所有費用。(二)支付方式甲方于每月[具體支付日期]以銀行轉賬方式將當月勞務報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收款后向甲方提供正規發票。五、食材采購及管理(一)食材采購1.乙方應負責食材的采購工作,確保采購的食材新鮮、安全、符合衛生標準。2.乙方應選擇正規的食材供應商,并與其簽訂采購合同,明確雙方的權利義務。采購合同副本應提交甲方備案。3.乙方應建立食材采購臺賬,詳細記錄食材的采購日期、品種、數量、供應商等信息。臺賬應妥善保存,以備甲方檢查。(二)食材驗收1.甲方有權對乙方采購的食材進行驗收。乙方應在食材入庫前通知甲方進行驗收,甲方應在接到通知后的[驗收期限]內進行驗收。2.如甲方發現食材存在質量問題或不符合合同約定的標準,有權要求乙方更換或退貨。因食材質量問題給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。六、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本合同約定按時支付乙方勞務報酬,每逾期一日,應按照未支付金額的[逾期支付違約金比例]向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本合同約定提供必要的支持和協助,導致乙方無法正常履行餐飲服務職責,給乙方造成損失的,甲方應承擔賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本合同約定的服務內容和要求提供餐飲服務,經甲方提出整改意見后仍未改正的,甲方有權扣除當月勞務報酬的[違約扣除比例]作為違約金。2.若乙方提供的餐飲服務不符合食品安全標準,導致甲方施工人員出現食物中毒或其他食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于醫療費、誤工費、賠償金等。3.若乙方未按照本合同約定的時間提供餐飲服務,每逾期一次,應按照當月勞務報酬的[逾期服務違約金比例]向甲方支付違約金。逾期超過[逾期服務期限]的,甲方有權解除本合同,并要求乙方返還已支付的勞務報酬,同時乙方應按照合同總金額的[合同解除違約金比例]向甲方支付違約金。4.若乙方擅自將本合同約定的餐飲服務工作轉包給他人,甲方有權解除本合同,并要求乙方返還已支付的勞務報酬,同時乙方應按照合同總金額的[轉包違約金比例]向甲方支付違約金。5.乙方違反國家法律法規或甲方的各項規章制度,給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。七、保密條款雙方應對在履行本合同過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[保密期限]年。八、爭議解決本合同在履行過程中發生的爭議,由雙方協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起
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