高校食堂經營合同協議?甲方（委托方）：名稱：[高校名稱]法定代表人：[姓名]地址：[高校地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（受托方）：名稱：[公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方為高校，擁有食堂經營場地及相關設施設備，乙方具備食堂經營管理經驗和能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就甲方高校食堂經營事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂場地：甲方將位于[高校具體位置]的食堂場地提供給乙方經營使用，該場地建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等區域。2.設施設備：甲方提供食堂現有的設施設備供乙方使用，具體清單見本合同附件一《食堂設施設備清單》。乙方應妥善使用和保管，合同期滿或終止時，按照清單進行交接，如有損壞或丟失，乙方應負責修復或賠償。3.服務內容：乙方負責高校食堂的餐飲服務經營，包括但不限于早、中、晚三餐的供應，提供符合食品安全標準、營養均衡的各類菜品、主食、湯品及飲品等。乙方應根據高校師生的需求和反饋，不斷優化菜品結構，提高服務質量。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經營活動進行監督檢查，包括食品安全、環境衛生、服務質量等方面。有權要求乙方按照本合同約定提供餐飲服務，保障師生的正常用餐需求。如乙方違反本合同約定或法律法規規定，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務按照本合同約定向乙方提供食堂場地及設施設備，并確保其正常使用功能。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，提供必要的支持和便利。按照約定的時間和方式向乙方支付食堂經營費用。負責協調高校內與食堂經營相關的其他事宜，如水電供應、垃圾清運等，確保乙方經營活動的順利進行。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本合同約定使用食堂場地及設施設備，開展餐飲服務經營活動。有權根據市場行情和成本核算，自主確定菜品價格，但應保持價格合理、穩定，并在食堂顯著位置公示。有權要求甲方按照合同約定支付經營費用，并在甲方未按時支付時，暫停相關服務，但應提前通知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規，取得從事食堂經營所需的各類許可證照，并確保其有效存續。建立健全食品安全管理制度，嚴格把控食品采購、加工、儲存、銷售等環節，確保食品安全。配備專業的食品安全管理人員，定期進行食品安全培訓和自查自糾，接受甲方及相關部門的監督檢查。加強食堂環境衛生管理，保持食堂內外環境整潔，餐具、廚具等定期消毒，垃圾及時清理。按照合同約定的服務內容和標準，為高校師生提供優質、高效、規范的餐飲服務。注重菜品質量和口味，合理搭配營養，不斷改進服務方式，提高師生滿意度。尊重高校師生的飲食習慣和合理訴求，積極響應師生的反饋意見，及時調整菜品和服務。按照國家有關規定，為食堂從業人員繳納社會保險，保障員工合法權益。加強員工培訓，提高員工素質和服務水平，遵守高校的各項規章制度。愛護甲方提供的食堂場地及設施設備，不得擅自改造、拆除或損壞。如需對設施設備進行維修、改造或增添，應提前書面通知甲方，并經甲方同意后實施。定期向甲方報送食堂經營情況報表，包括食品采購清單、菜品銷售情況、成本核算等，接受甲方的監督和檢查。配合甲方做好高校內的食品安全宣傳、教育等工作，積極參與甲方組織的相關活動。三、經營費用及支付方式1.經營費用：甲方按照乙方實際經營的師生用餐人次向乙方支付經營費用，具體標準為每人每餐[X]元。2.支付方式：甲方每月對乙方上月的經營情況進行核算，在核算無誤后的[X]個工作日內，將上月經營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全保障1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方應從合法合規的渠道采購食品及原材料，索證索票，建立采購臺賬，如實記錄食品及原材料的名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。3.乙方應按照食品安全操作規范進行食品加工制作，確保食品加工過程安全衛生。食品添加劑的使用應符合國家標準，不得超范圍、超劑量使用。4.乙方應定期對食堂從業人員進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。從業人員應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前洗手消毒。5.乙方應配備必要的食品安全檢測設備，定期對食品及原材料進行檢測，確保食品安全。如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行處置，并及時向甲方及相關部門報告，承擔相應的法律責任。五、合同期限本合同期限自[合同起始日期]起至[合同終止日期]止，共計[X]年。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續[X]年。六、合同的變更、解除與終止1.合同變更：本合同履行期間，如有需要變更合同內容，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致，可以解除本合同。若乙方違反本合同約定或法律法規規定，甲方有權解除合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。若甲方未按照合同約定支付經營費用，經乙方書面催告后[X]日內仍未支付的，乙方有權解除合同，并要求甲方支付拖欠的費用及相應的違約金。3.合同終止本合同期滿或雙方約定的終止條件成就時，本合同自動終止。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因致使本合同無法繼續履行的，本合同終止。雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。七、違約責任1.若甲方未按照合同約定向乙方支付經營費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停服務，由此造成的損失由甲方承擔。2.若乙方未按照合同約定提供餐飲服務，或提供的服務不符合食品安全標準、服務質量要求等，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除相應的經營費用，并要求乙方按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方原因給甲方或師生造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方擅自將食堂經營權轉讓給第三方，甲方有權解除合同，并要求乙方返還已支付的經營費用，同時乙方應按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。4.若乙方違反食品安全法律法規，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。甲方有權解除合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。5.任何一方違反本合同約定的其他條款，應承擔因此給對方造成的損失，并按照合同總金額的[X%]向對方支付違約金。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應繼續賠償對方的全部損失。八、爭議解決本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字（或