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ICS67.080DB13B31河北省地方標(biāo)準(zhǔn)DB13/T1421—2011地理標(biāo)志產(chǎn)品順平桃河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB13/T1421—2011前言本標(biāo)準(zhǔn)是按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由保定市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:順平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、順平縣林業(yè)局、保定標(biāo)準(zhǔn)化所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張憲成、趙雄英、張莉莉、唐金金、楊艷霞、閆秀霞、張偉、趙坤、李學(xué)英、李健。IDB13/T1421—2011地理標(biāo)志產(chǎn)品順平桃1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了順平桃的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準(zhǔn)保護的順平桃。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8855新鮮水果和蔬菜取樣方法NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T586鮮桃DB1306/T114順平桃生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)程順平桃在順平縣地理標(biāo)志產(chǎn)品保護區(qū)域內(nèi),按照DB1306/T114《順平桃生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)程》生產(chǎn),果實順平桃的產(chǎn)地保護范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍,即順平縣腰山鎮(zhèn)、蒲上鎮(zhèn)、臺魚鄉(xiāng)、安陽鄉(xiāng)、白云鄉(xiāng)、河口鄉(xiāng)、大悲鄉(xiāng)、神南鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。見附錄A。中熟:指果實生育期91—120天;代表品種:大京紅、大久保。c)晚熟:指果實生育期121—160天。代表品種:綠化九、寒露蜜。1DB13/T1421—20116要求6.1地理環(huán)境海拔50m-400m,土層厚80cm以上,土壤類型褐土質(zhì)地壤土,土壤有機質(zhì)含量≥0.7%,土壤pH值5.8-7.8,地下水位1.0m以下。其他環(huán)境技術(shù)條件應(yīng)符合NY/T391規(guī)定的要求。6.2感官指標(biāo)應(yīng)符合表1規(guī)定。表1感官指標(biāo)項目指標(biāo)要求大久保粉紅雨花露粉紅脆甜甜香40大京紅鮮紅脆甜甜香80綠化九鮮紅綿甜香甜80寒露蜜淡紅綿甜甜香50色澤口感味道脆甜甜香單果著色面積,%6.3理化指標(biāo)≥60應(yīng)符合表2規(guī)定。表2理化指標(biāo)項目指標(biāo)要求300應(yīng)符合NY/T586的規(guī)定。7.2.1可溶性固形物按NY/T586規(guī)定執(zhí)行。7.2.2單果重2DB13/T1421—20118檢驗規(guī)則8.1組批同品種、同時收購的順平桃作為一個檢驗批次,批發(fā)市場同一品種的順平桃作為一個檢驗批次。農(nóng)貿(mào)市場和超市相同進貨渠道同一品種的順平桃作為一個檢驗批次。8.2抽樣方法按GB/T8855規(guī)定執(zhí)行。8.3型式檢驗有下列形式之一者進行型式檢驗。a)申請地理標(biāo)志保護產(chǎn)品標(biāo)志或進行地理標(biāo)志保護產(chǎn)品年度抽查檢驗;b)產(chǎn)品評優(yōu)、國家質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)或行業(yè)主管部門提出型式檢驗要求;c)前后兩次抽樣檢驗結(jié)果差異較大;d)因人為或自然因素使環(huán)境發(fā)生較大變化。8.4交收檢驗每批產(chǎn)品交收前,生產(chǎn)單位都要進行交收檢驗,交收檢驗內(nèi)容包括感官、標(biāo)志和包裝。檢驗合格后并附合格證方可交收。8.5判定規(guī)則質(zhì)量指標(biāo)全部合格,則該批產(chǎn)品為合格。如有一項不合格時,可加倍抽樣進行復(fù)驗,仍有一項不合格,則判該批產(chǎn)品不合格。衛(wèi)生指標(biāo)檢驗不合格不得進行復(fù)檢。9.1標(biāo)志獲得批準(zhǔn)的企業(yè)或組織,可在其產(chǎn)品外包裝上使用地理
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