ICS65.150DB13B51河北省地方標準DB13/T1338—2010中國對蝦“黃海1號”苗種繁育技術規程河北省質量技術監督局發布DB13/T1338—2010前言本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準由唐山市質量技術監督局提出。本標準起草單位：唐山市水產技術推廣站。本標準主要起草人：吳文紅、蘇文清、黃金臣、王文斌、張潔、馬云聰、王英光、孫慶田。IDB13/T1338—2010中國對蝦"黃海1號"苗種繁育技術規程1范圍本標準規定了中國對蝦（Fenneropenaeuschinensis）“黃海1號”苗種繁育的環境條件、主要設施、親蝦、蝦苗培育、病害防治和蝦苗出池、計數、運輸等。本標準適用于中國對蝦“黃海1號”苗種繁育。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607一1989漁業水質標準GB13078一2001飼料衛生標準GB/T15101.1一2008中國對蝦親蝦GB/T15101.2一2008中國對蝦苗種GB/T18407.4一2001農產品安全質量無公害水產品產地環境要求NY5052一2001無公害食品海水養殖用水水質下列術語和定義適用于本標準。3.1親蝦由受精卵孵出，靠三對附肢在水中做間歇性運動的幼體。體不分節，前端正中處有一中眼，尾端有成對的尾棘，無完整的口器和消化器官。身體前重后輕，不能維持體軀平衡運動，常成“倒立”狀態。頭胸甲與腹部分界明顯，各部附肢趨于完善，初具蝦形。3.5仔蝦1DB13/T1338—2010出現平衡器官，能水平游動，不久即轉入底棲活動，體形與幼蝦相似。4環境條件4.1產地環境應符合GB/T18407.4—2001的要求。4.2水源水質應符合GB11607—1989的規定。4.3繁育用水應符合NY5052—2001的規定。鹽度25～35，pH值8.0～8.6，溶解氧5mg/L以上。沉淀、砂濾后，經雙層外層60目（250μm）、內層200目（孔徑75μm）篩絹網袋或脫脂棉過濾袋過濾。5主要設施5.1育苗室磚混結構，透光率為70%以上的原色玻璃鋼波形瓦覆頂，頂部有保溫層，四壁設窗戶，室內設遮光簾，晴天上午10時室內光強度≥5000lx。設進水溝和排水溝。磚混或鋼筋混凝土結構，長方形，水體20m3～50m3，池深1.5m～1.8m，池壁高于室內地面70cm～80cm。設有進排水管道、充氣和控溫設施。植物性餌料室：光照強度在晴天時達到10000lx以上。室內建有單細胞藻類藻種培養池、二級培養池和三級培養池。二級培養池面積為1.5m2～2.0m2，池深0.4m～0.6m；三級培養池面積為10m2～15m2，池深0.8m～1.0m。二、三級培養池有人工光源、增溫及充氣設備，總水體數為育苗池的10%～20％。動物性餌料室：室內建有動物性餌料培養池，面積10m2～15m2，池深1.4m～1.6m。池內有充氣和增溫設備。總水體數為育苗池的10%～20％。包括泵房、蓄水池、二級沉淀池（兼做高位水池）、高位水塔、砂濾池（罐）、水泵、深水井及進出水管道、閥門等。在低鹽度地區育苗，增加鹵水池及配水池。蓄水池用于育苗生產期用水，蓄水量參照育苗水體，一般不低于育苗水體的15倍。沉淀池蓄水量為育苗總水體(包括育苗池和餌料培培養池)的1～2倍。沉淀池不少于2個，沉淀時間在48小時以上為好，池頂需加蓋遮光。2DB13/T1338—2010包括羅茨鼓風機、充氣管道、充氣支管、散氣石等。應配2臺以上鼓風機，交替使用，鼓風機充氣量每分鐘為總水體的2.5%,一般選用風壓為3500mm～5000mm水柱的風機。5.6增溫設施主要為鍋爐或地熱井及加溫管道。鍋爐或地熱井的供熱能力應滿足整個育苗生產的熱量需求，育苗池內的加熱管道應密纏無毒聚乙烯塑料薄膜。5.7供電設施除正常的電力設施外，應配備滿足育苗生產用電量的發電機組。5.8水質分析及生物檢測設備具備顯微鏡、溫度計、比重計、pH比色計，以及測定氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等分析檢測設備。6親蝦6.1親蝦來源選用中國對蝦“黃海1號”良種場提供的優質親蝦。6.2親蝦質量應符合GB/T15101.1一2008中第4章的要求。6.3親蝦運輸應符合GB/T15101.1一2008中第7章的要求。每年春季生產時，將越冬親蝦放入蓄養池，穩定2d～3d后，日升溫0.5℃～1.0℃，升至14℃～15℃時，采用恒溫培育；產卵前7d～10d，將水溫升至15℃～16℃，恒溫待產。投喂鮮活干凈的沙蠶。日投喂量為親蝦體重的5%～15%，傍晚投喂1次足量，并視親蝦的攝食情況、3DB13/T1338—2010水溫差≤0.5℃，日換水1次，每次換水量為水體的100%，換水時清除死蝦并吸污。7蝦苗培育7.1育苗池處理育苗池使用前應浸泡并洗刷干凈。一般用80mg/L～100mg/L漂白粉(含有效氯25％以上)溶液，或20mg/L～30mg/L高錳酸鉀溶液。新建池需浸泡刷洗數次，1個月后使用。漁藥使用符合NY5071一2001的規定。7.2親蝦產卵7.2.1產卵環境產卵池水深1～1.2m。進水時用150目（孔徑100μm）篩絹網或砂濾設備過濾。連續充氣（氣泡石1個/2m2）。7.2.2產卵和集卵方式蓄養池兼做產卵池。親蝦多在夜間產卵，翌晨檢查產卵情況。集卵時，在產卵池排水溝位置放置120目（孔徑125μm）集卵網箱，將卵隨水一并虹吸到集卵網箱中，及時將受精卵移送受精卵處理池中。7.2.3受精卵的處理和孵化收集的受精卵先經40目（孔徑375μm）尼龍篩絹網箱過濾，再用120目（孔徑125μm）篩絹網箱(框)在消毒了的海水中濾洗5min～10min，然后用PVP-I等消毒劑進行消毒，最后按40萬粒/m3受精卵的密度放入育苗池中孵化。無節幼體培育密度25～30萬尾/m3。無節幼體I～II期，施肥肥水，并接種單細胞藻類，接種量為3萬細胞/ml～4萬細胞/ml；無節幼體III期，每日施肥量：氨肥(硝酸鈉)2g/m3，磷肥(磷酸二氫鉀)0.2g/m3，單細胞藻類數量應達到15萬細胞/ml蚤狀幼體I期以攝食植物性餌料為主，作為餌料的單細胞藻密度維持在10×104細胞／ml，蚤狀幼體II期每天加投輪蟲，蚤狀幼體III期每天加投鹵蟲無節幼體。鮮活餌料不足時，補充投喂人工配合餌料。水溫19℃～20℃，微充氣，蚤狀幼體III期之前也可不換水，每天只添補一定量新鮮海水，蚤狀幼體進入III期后開始換水，每天換水1/5～1/4，進水時用80目（孔徑187.5μm）篩絹網過濾。4DB13/T1338—2010糠蝦幼體以動物性餌料為主，單細胞藻類餌料還應保持一定數量。糠蝦I期每日投喂鹵蟲無節幼體10個/尾，單細胞藻類保持2萬細胞/ml～3萬細胞/ml；糠蝦II～III期每日投喂鹵蟲無節幼體數量分別為20個/尾～30個/尾，單細胞藻類保持1萬細胞/ml～2萬細胞/ml。鮮活餌料不足時，補充投喂人工配合餌料。培育水溫20℃～21℃，充氣微沸騰狀，每天換水1/4～1/3，進水時用60目（孔徑250μm）篩絹網過濾。7.3.4仔蝦培育仔蝦前期(P1-P3)以投喂鹵蟲無節幼體為主，每天投喂量為70個/尾～100個/尾，此后除繼續投喂鹵蟲無節幼體外，還可投喂小型豐年蟲成體，以及絞碎并漂洗干凈的蛤肉,全喂蛤肉的日投喂量為10g/萬尾～15g/萬尾。還可投喂蛋羹、絞碎的毛蝦和蝦片等微顆粒飼料等。培育水溫21℃～22℃，充氣沸騰狀，每天換水1/3以上，進水時用40目（孔徑375μm）篩絹網過濾。8病害防治8.1常規預防a）勤觀察親蝦和蝦苗幼體的攝食、活動及生長情況；b）投喂優質餌料，飼料衛生標準符合GB13078—2001的規定；c）對育苗室及其它工具嚴格消毒，定期對砂濾池（罐）進行換砂、清洗；d）使用生物制劑調節水質。8.2藥物防治藥物的使用應符合NY5071—2002的規定，并按《水產養殖質量安全管理規定》中附件3的要求填寫用藥記錄。常見病害防治方法見表1。表1常見病害防治方法重金屬離子中毒換水后施用，保持藥物濃度每隔3d～7d，全池潑灑1次全池潑灑，連用3d～5d全池潑灑，連用3d～5d仔蝦體長達到0.7cm以上，將培育用水調整到自然海水環境，過渡2d～3d即可出池。用虹吸法排水，先向集苗槽放置好40目（375μm）集苗網箱，調整集苗槽中水位，然后向集苗網箱內排水出蝦苗,流速不能太大，以免擠傷蝦苗。蝦苗質量符合GB/T15101.2