初中SectionA第一課時教案科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）初中SectionA第一課時教案教學內容分析1.本節課的主要教學內容為SectionA第一課時，包括聽說讀寫四項技能的培養。具體內容涉及教材的Unit1Howdoyoumakeabananamilkshake？部分，重點學習關于制作香蕉奶昔的步驟和食材。

2.教學內容與學生已有知識的聯系：本節課與學生在日常生活中接觸到的飲食文化有關，學生已經具備一定的英語詞匯和語法基礎，能夠通過本節課的學習，進一步提高英語聽說讀寫能力。核心素養目標本節課旨在培養學生的英語核心素養，包括語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。學生將通過參與制作香蕉奶昔的對話和活動，提升語言運用能力；通過了解西方飲食文化，增強文化意識；在解決問題的過程中，培養批判性思維和創新能力；同時，通過自主學習與合作學習，提高學習策略和自主學習能力。教學難點與重點1.教學重點

①熟練掌握制作香蕉奶昔的具體步驟和所需食材的英文表達。

②能正確運用一般現在時態描述制作過程，包括動作和物品的描述。

③提高學生在真實語境中運用英語進行交際的能力，特別是在詢問食譜和描述制作過程時。

2.教學難點

①理解并運用英語中的烹飪詞匯和習慣用語，如“mix”、“add”等。

②正確把握英語中烹飪步驟的順序和邏輯關系，確保學生能準確地描述制作過程。

③培養學生通過觀察圖片和閱讀食譜，將英文描述轉化為實際操作的能力。

④引導學生在交流中運用禮貌用語和功能性詞匯，提高口語表達的流利度和準確性。教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節課所需的教材《英語》初中版，Unit1Howdoyoumakeabananamilkshake？

2.輔助材料：準備與教學內容相關的圖片，如香蕉、牛奶、攪拌器等制作香蕉奶昔的圖片，以及相關步驟的圖表；視頻資源，展示制作香蕉奶昔的過程。

3.教學課件：制作包含教學步驟、重點詞匯和句型的PPT，方便學生跟隨和復習。

4.教室布置：設置分組討論區，以便學生進行小組活動；準備實驗操作臺，供學生進行實際操作練習。教學流程1.導入新課

詳細內容：

教師首先通過展示一張香蕉奶昔的圖片，激發學生的興趣。然后引導學生用英語描述圖片內容，如“Lookatthisdeliciousbananamilkshake.CanyoudescribeitinEnglish?”學生回答后，教師簡要介紹本節課的主題：Howdoyoumakeabananamilkshake？通過這樣的導入，自然地引出新課內容。（用時2分鐘）

2.新課講授

詳細內容：

①教師展示制作香蕉奶昔的步驟圖，并逐一講解每個步驟的英文表達，如“peelthebanana”、“cutthebananaintopieces”等。同時，引導學生跟讀并模仿發音。

②教師播放一段制作香蕉奶昔的視頻，讓學生觀察并總結制作過程中的關鍵步驟和注意事項。

③教師帶領學生復習一般現在時態的語法知識，強調制作過程中的動作和物品描述的時態使用。（用時10分鐘）

3.實踐活動

詳細內容：

①學生分成小組，每組準備一份香蕉奶昔的食譜，用英語描述制作過程。

②學生根據食譜，嘗試制作香蕉奶昔，并邀請其他小組品嘗。

③教師巡視指導，糾正學生在制作過程中出現的錯誤，如食材的英文表達、制作步驟的順序等。（用時15分鐘）

4.學生小組討論

寫3方面內容舉例回答XXX：

①學生討論如何用英語描述制作香蕉奶昔的步驟，如“First,peelthebanana.Then,cutthebananaintopieces.Next,mixthebananapieceswithmilkandsugar.Finally,blendthemuntilsmooth.”（用時5分鐘）

②學生討論在制作過程中可能遇到的困難，如食材的處理、機器的使用等，并提出解決方案。

③學生討論如何將制作香蕉奶昔的過程用英語表達得更加生動有趣，如運用一些形容詞和副詞來描述食材和制作過程。（用時5分鐘）

5.總結回顧

內容：

教師引導學生回顧本節課所學內容，包括制作香蕉奶昔的步驟、食材的英文表達和一般現在時態的語法知識。然后，教師提問：“Whatdidwelearntodayaboutmakingabananamilkshake?”學生回答后，教師進行總結，強調本節課的重難點，如正確運用英語描述制作過程和掌握一般現在時態。最后，教師布置課后作業，讓學生回家嘗試制作其他飲品，并用英語記錄制作過程。（用時3分鐘）

總用時：45分鐘拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節課內容相關的拓展閱讀材料

-閱讀材料一：《HealthyRecipesforKids》

內容：介紹一些適合兒童的簡單健康食譜，包括制作過程和營養分析。學生可以通過閱讀這些食譜，學習如何用英語描述食材和制作步驟，同時了解健康飲食的重要性。

-閱讀材料二：《CookingAroundtheWorld》

內容：介紹世界各地不同的烹飪文化和特色菜肴。學生可以通過閱讀，了解不同國家的烹飪習慣和食材，拓寬文化視野，同時學習如何用英語介紹這些菜肴。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究

-學生可以嘗試制作其他類型的飲品或菜肴，并記錄制作過程，用英語撰寫心得體會。

-鼓勵學生收集并整理有關健康飲食的資料，了解不同食物的營養價值和健康益處。

-學生可以參與家庭烹飪活動，學習如何與家人用英語交流烹飪經驗，提高實際應用能力。

3.知識點拓展

-食材名稱的英文表達：學生可以學習更多關于水果、蔬菜、肉類、谷物等食材的英文名稱，以及它們的常見烹飪方法。

-烹飪術語的英文學習：介紹一些常見的烹飪術語，如“boil”、“fry”、“grill”等，幫助學生更好地理解烹飪過程。

-食物營養知識的普及：通過閱讀相關的健康飲食資料，學生可以了解食物的營養成分和健康益處，提高自我保健意識。

4.實用性活動

-學生可以組織一次“HealthyCookingShow”，在課堂上展示自己制作的健康食品，并用英語介紹其制作過程和營養價值。

-鼓勵學生參與社區服務活動，如為養老院或孤兒院制作營養餐，鍛煉實際操作能力，同時傳遞愛心。

-學生可以設計一份“HealthyEatingGuide”，結合教材中的知識，制作一份圖文并茂的健康飲食指南，分享給同學和家人。課后作業1.實踐作業：學生根據課文所學，嘗試制作一種新的飲品或菜肴，并記錄下制作步驟和所需食材。要求學生用英語撰寫一份簡短的食譜介紹，包括以下內容：

-食品名稱

-制作步驟

-所需食材

-食品特點或營養價值

例子：

Food:GreenTeaSmoothie

Ingredients:1cupofgreentea,1banana,1tablespoonofhoney,icecubes

Steps:1.Brewthegreenteaandletitcool.2.Peelandcutthebananaintosmallpieces.3.Blendthegreentea,banana,andhoneytogetheruntilsmooth.4.Addicecubesandserve.

2.應用作業：學生選擇課文中的一個場景，用英語編寫一段對話，模擬該場景下的交流。例如，學生可以編寫一段關于在餐廳點餐的對話。

例子：

A:Goodafternoon,sir/madam.Whatwouldyouliketoorder?

B:Goodafternoon.I'dliketohaveacheeseburgerandalargefries,please.

A:Sure,thatwillbe$10.CanItakeyourorderforadrinkaswell?

B:Yes,please.I'llhaveacola.

3.創作作業：學生根據課文中的食譜，創作一個全新的食譜，并設計一個菜名。要求學生用英語描述食譜的特色和制作方法。

例子：

Dish:TropicalParadiseSalad

Description:Thissaladcombinestheflavorsoftropicalfruitswithalightvinaigrettedressing.It'sperfectforasummerpicnic.

Ingredients:1apple,1kiwi,1orange,1mango,1/4cupofyogurt,2tablespoonsofhoney,ahandfulofalmonds

Steps:1.Peelanddicetheapple,kiwi,orange,andmango.2.Inabowl,mixtheyogurt,honey,andapinchofsalt.3.Tossthefruitsandalmondsinthedressing.Serveimmediately.

4.角色扮演作業：學生分成小組，每組選擇一個與烹飪相關的角色，如廚師、服務員、顧客等，并編寫一段角色扮演的對話。要求對話內容與課文中的食譜或烹飪場景相關。

例子：

Role1:Chef

Role2:Waiter

Chef:Goodevening,sir/madam.CanItakeyourorder?

Waiter:Goodevening.Wehaveaspecialtonight,oursignaturedish,theLemonHerbChicken.Howwouldyoulikethatprepared?

Chef:Thatsoundsdelicious.I'llhaveitgrilledwithlemonandherbs,please.

5.寫作作業：學生根據課文中的制作香蕉奶昔的步驟，編寫一個簡短的故事，描述自己或他人制作這個飲品的過程，并表達對這款飲品的感受。

例子：

Onceuponatime,Idecidedtotrymakingabananamilkshakeathome.Itwasasunnyafternoon,andIthoughtitwouldbeaperfecttreat.Ifollowedthestepsfromtherecipebook:peelthebanana,blenditwithmilkandsugar,andaddsomeicecubes.TheresultwasarefreshingandcreamymilkshakethattastedjustliketheonesIhadatthecafé.Iwassoproudofmycreationandenjoyedeverysip!板書設計1.本文重點知識點

①香蕉奶昔的制作步驟

②制作過程中所需食材的英文表達

③一般現在時態的語法結構

2.詞匯

①Peel-剝皮

②Cut-切

③Mix-混合

④Add-添加

⑤Blend-攪拌

⑥Serve-提供，供應

3.句型

①"Howdoyoumakeabananamilkshake?"-你怎么制作香蕉奶昔？

②"First,peelthebanana."-首先，剝香蕉皮。

③"Then,cutthebananaintopieces."-然后，把香蕉切成小塊。

④"Mixthebananapieceswithmilkandsugar."-把香蕉塊和牛奶、糖混合在一起。

⑤"Finally,blendthemuntilsmooth."-最后，攪拌直到變得順滑。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創新

1.情境教學法的運用

在本節課中，我嘗試通過創設真實的烹飪情境，讓學生在模擬的烹飪環境中學習英語。例如，通過展示制作香蕉奶昔的圖片和視頻，讓學生身臨其境地學習相關的詞匯和句型。這種教學方法不僅提高了學生的學習興趣，還增強了他們的實際應用能力。

2.多媒體資源的融合

我使用了圖片、視頻等多媒體資源來輔助教學，使得教學內容更加生動形象。例如，在講解制作步驟時，通過視頻展示實際操作，幫助學生更好地理解。這種多媒體融合的教學方式有助于提