園林小賣部的含義及功能園林小賣

部園林中的小賣部主要為游人提供零售食品、工藝品和一些土特產(chǎn)等。一般規(guī)模較小，獨立或附設在接待室、茶室、大門建筑內，或單獨設計在園林之中，為游客提供服務。園林小賣部的含義在公園和旅游風景區(qū)，為方便游人游園，常設一些商業(yè)服務性設施，經(jīng)營食品、旅游、工藝紀念品和土特產(chǎn)等小商品的小型服務型建筑稱為小賣部。既要滿足游人的消費需要，完善服務系統(tǒng)，提高經(jīng)濟效益；又要為游人提供較佳的休息、賞景、購物、休閑的場所。園林小賣部的功能【基本功能】作為園林建筑，小賣部也應該點綴園林環(huán)境，在造型、色彩、質感等方面應該與園林整體格調一致。園林小賣部的功能【點綴園林環(huán)境】廣州天河公園小賣部可結合山水意境展示園林主題、地方特色、歷史文化、風俗民情等。園林小賣部的功能【體現(xiàn)主題特色】食品類在小賣部中占有絕對優(yōu)勢，

比重最大，

主要經(jīng)營糖果小食品、各類小吃、飲料等，

在大型園林和旅游風景區(qū)可設多處。園林小賣部的分類【食品類】在名勝古跡園林和旅游風景區(qū)，結合人文、景物、寓言、神話傳說和各地工藝特點，積極開發(fā)、加工、制造具有園林特色、地方特色、民族特色，并且具有紀念性的工藝品。園林小賣部的分類【旅游工藝品類】【花鳥魚類銷售部】花、鳥、魚是園林中的特色，可結合園內花房、溫室、魚類展館等展出和銷售花木、盆景、魚類、鳥類，既向游人宣傳飼養(yǎng)知識，又豐富了園林內容，陶冶游人的思想情操，同時還增加了園內的經(jīng)濟效益。園林小賣部的分類在風景名勝區(qū)和古跡園林中，為方便游人攝影紀念，往往在景區(qū)、景點或者主要出入口處設有攝影部。園林小賣部的分類【攝影部】【小型圖書商店】為豐富園林內容，

增進科學文化知識，

園林中宜設置小型圖書商店，

出售科技圖書、風景圖片、旅游書籍，

介紹國內外名勝古跡、各地風光等，

建筑可結合園中園建成獨立庭院，

構成適當安靜環(huán)境，

室內外結合設置一定閱覽空間，更受游人歡迎。園林小賣部的分類園林小賣部位置選擇注意規(guī)劃方便貨物運輸方便游人便于調整利用在設置小賣部時要考慮全園的規(guī)劃，進行合理安排。根據(jù)其規(guī)模、性質、所處園林位置、離商業(yè)街的遠近、附近營業(yè)點的質量、數(shù)量和類型以及周圍環(huán)境情況進行全面安排。園林小賣部位置選擇【注意規(guī)劃】園林小賣部位置選擇【方便游人】小賣部應根據(jù)園林功能分區(qū)、道路分區(qū)及景點位置來設置，既要均勻分布，又要方便游人購物。一般在游人量大的景點附近和方便游人駐足停留的地方設服務點。【方便貨物的運輸】以便進貨和雜物的運出，應設置專用的大門和運輸通道。最好有堆放雜物的隱蔽小院子或栽種樹木進行遮掩，這樣既有整齊有序地堆放貨物，又能保持環(huán)境的清潔衛(wèi)生，不影響園林的景觀效果。園林小賣部位置選擇園林游人多少總有季節(jié)變化，特別是在西北等常年氣溫變化較大的地區(qū)，要求便于調整，如夏季建筑可向北面營業(yè)，而冬季又可轉向南面，利用好的小氣候，便于室內外結合與調整溫暖人多的旺季有室外部分利用的空間，而寒冷的淡季室內部分也足夠使用。園林小賣部位置選擇【便于調整利用】園林小賣部的組成及設計要點園林小賣部的組成中小型小賣部由營業(yè)廳和輔助部分構成（如圖1）。大型的景區(qū)商場由引導部分、營業(yè)部分和輔助部分構成（如圖2）。圖1圖2營業(yè)廳

（包括售品柜臺）

是銷售營業(yè)的基本空間，由于園林特點，營業(yè)廳可以室內外結合，按氣候與季節(jié)，室內外營業(yè)可互相更替，并盡量創(chuàng)造室外活動環(huán)境有的小賣部不設營業(yè)廳而改小賣亭，在園林中也很常見。園林小賣部的組成【營業(yè)廳】01簡易加工間

如攝影沖印加工，飲食分裝，花木保養(yǎng)包裝等均需設此用房。02庫房

各類小賣部均需有一定的庫房面積。03辦公管理及值班室為安全保管售品，需設管理值班室。04雜物院

堆放雜物，進貨待收，排廢瓶箱待運等緩沖用地。一般應以視線隱蔽又保管安全為宜。05更衣及廁所

供工作人員使用。園林小賣部的組成【輔助部分】園林小賣部的設計要點【建筑形式】小賣部的建筑形式可獨立建筑，也可結合其他建筑設置。與其余建筑結合設置，可組成較大建筑體量，利于形成豐富的庭園空間和活潑的建筑形式。獨立設置的小賣部出現(xiàn)了兩種趨勢，一是以現(xiàn)代連鎖商業(yè)的便利店形式代替?zhèn)鹘y(tǒng)小賣部；二是自動售貨機在園林中逐漸普及，其占地面積小，管理方便等特點為當下和未來小賣部的發(fā)展方向。平面布局：小賣部臨近道路，須退后道路一定距離；臨近廣場或景點設置時，應設在廣場一隅或景點的次要觀賞方向。規(guī)模較大的小賣部，最好設置堆放雜物的小院子，雜物院最好設于隱蔽位置。園林小賣部的設計要點【平面布局及流線設計】流線設計：流線組織應使顧客順暢地瀏覽選購商品，避免死角并能迅速、安全的疏散。標準貨架寬

450標準柜臺寬

600店員通道寬

900購物顧客寬

450行走顧客寬

600園林小賣部的設計要點【平面布局及流線設計】園林小賣部的設計要點【平面布局及流線設計】如圖所示是營業(yè)廳流線與樓梯的布置圖例：流線設計：垂直流線應能迅速地運送和疏散顧客人流，交通工具分布應均勻，主要樓梯、自動扶梯或電梯應設在靠近入口的明顯位置。園林小賣部的體量：園林小賣部大多以“售貨亭”的形式出現(xiàn)。一般小型的售貨亭面積一般為3-10㎡；自動售貨機占地面積不足1㎡；較大的售貨亭占地面積可達20-50㎡。【建筑體量及數(shù)量】園林小賣部的設計要點01規(guī)模較大的園林，游人園內逗留時間長，因而售貨亭數(shù)量可多些；如占地1000畝，逗留時間差不多為4-6小時，則設計12處左右。02規(guī)模較小的公園或綠地，數(shù)量可減少甚至不設計。03園林與城市區(qū)位關系亦影響小賣部數(shù)量及規(guī)模，一般靠近城市商業(yè)區(qū)，可以不設或少設小賣部；反之，遠離城市的公園，小賣部數(shù)量相對多一些。04綜合公園或城市重要旅游景點，游人多，可適當增加小賣部的數(shù)量。園林小賣部的設計要點【建筑體量及數(shù)量】園林小賣部的數(shù)量建筑形式既要有商業(yè)建筑特色，又要體現(xiàn)園林主題、當?shù)靥厣⑽幕瘋鹘y(tǒng)。小賣部的體量、風格、色彩、材質應與環(huán)境融為一體，避免喧賓奪主、破壞景觀完整性。屋頂是小賣部亭造型處理的重點，可采用卷棚、坡頂、平頂、折板、弧形、波浪等。小賣部室內凈高度不低于2400mm；窗臺高度控制在1000mm左右；門的寬度不低于1000mm，高度2100-2600mm。園林小賣部的設計要點【建筑體量及數(shù)量】建筑造型設計園林小賣部的設計要點【建筑材料】盡量使用當?shù)爻Ｓ媒ú模粔w和屋頂可使用石、磚、混凝土等；外墻使用片石、玻璃、噴涂等裝飾材料；簡易小賣部可用竹木、不銹鋼、鐵皮、塑料等建成；

以及一些新型建材，如金屬、基苯乙烯板等的應用。園林小賣部的設計要點【其他方面】由于小賣部一般空間較小，容易受到外部環(huán)境的影響，冬天寒冷，夏天炎熱，因此設計者一定要做好小賣部的保溫隔熱和通風的設計。園 林 茶 室 的 類 型

設

計

要

點茶 室 的 類 型【按風格類型分】常見的有傳統(tǒng)的中式茶館，日式風格的茶室，還有結合西方餐飲文化的咖啡茶吧等設計。中式茶館一般服務對象是中老年，而西式咖啡茶吧比較當下更受到年輕人的青睞。茶 室 的 類 型【按經(jīng)營內容分】除滿足基本的品茶需求外。還可以增加一些文化娛樂內容，建成文藝茶室、曲藝茶室、音樂茶室、冰室、茶藝館等類型，以滿足不同人群的喜好。【按所處的位置分】1.臨水茶室茶 室 的 類 型茶 室 的 類 型【按所處的位置分】2.山地茶室茶 室 的 類 型【按所處的位置分】3.平底茶室茶室的設計要點【布點與基址】茶室的設計要點【空間組織】風景建筑設計時其空間組織應滿足1 因地制宜，反映基地特點襯托環(huán)境，明確主從關系有利于賞景23順應自然，防止損害景觀4茶室的設計要點【室內外空間結合與調整利用】室內外空間相互利用，對茶室來說非常重要，園林因季節(jié)的變化，而有淡旺季之分，利用室外空間來調節(jié)更適合園林的特點。【空間立面組合及造型、色彩處理】茶室的設計要點茶室建筑風格，體量大小，要與整個園林環(huán)境及當?shù)氐娘L格相協(xié)調。美觀而不俗套，體量不宜過大，易于賞景，又自成一景。公 共 廁 所 的 含 義功 能 及 類 型公共廁所的設計廁所是人類文明的產(chǎn)物。根據(jù)考古資料，

早在古羅馬時代的城市中已可以找到公共廁所的蹤跡，

始建于公元前6

世紀的龐貝古城。而我國在夏商時代城市之中就有了公共廁所，漢代時，已有專人管理。公共廁所的設計廁所是現(xiàn)代人類每天都要使用的空間，廁所文明是現(xiàn)代文明的組成之一，它與健全良好的城市環(huán)境密切相關，是城市文明形象的窗口，體現(xiàn)著一個城市和國家物質文明和精神文明的發(fā)展水平，顯示著一個民族的文化素養(yǎng)。公共廁所（公廁），又叫衛(wèi)生間、盥洗室，是指在道路兩旁或公共場所等處設置的廁所。園廁是園林中公共廁所的簡稱，一般獨立建筑，主要供公園和風景區(qū)內游人使用，是現(xiàn)代園林中必不可少的服務性設施之一。一般來說，廁所不作特殊建筑類型處理，但是應與整個園林或風景區(qū)的外觀特征相統(tǒng)一，易于辨認。公共廁所的含義園林公廁的使用性眾人皆知，它是方便游客的園林服務型建筑，是人們游園之中不可缺少的建筑形式。公共廁所的功能【使用功能】公共廁所的功能【使用功能】公共廁所在園林中占有很重要的地位，它是對外形象的窗口。公共廁所的類型A類獨立式公共廁所附屬式公共廁所活動式公共廁所B類C類公共廁所的類型獨立性廁所指在園林中獨立設置，與其他設施不相連接的廁所。可避免與其他主要活動產(chǎn)生相互干擾，適用于一般公園。【獨立式公廁】一類公共廁所：

商業(yè)區(qū)、重要公共設施、重要交通客運設施，

公共綠地及其他環(huán)境要求高的區(qū)域設置。公共廁所的類型【獨立式公廁】二類公共廁所：城市主、次干路及行人交通量較大的道路設置。公共廁所的類型【獨立式公廁】公共廁所的類型【獨立式公廁】三類公共廁所：其他街道和區(qū)域設置。公共廁所的類型附屬性廁所指附屬于其他建筑如酒店、旅館、飯店等建筑之中，供公共使用的廁所。其特點是管理與維護均較方便，適用于不太擁擠的區(qū)域設置。【附屬式公廁】機場商場公共廁所的類型【附屬式公廁】一類公共廁所：大型商場、飯店、展覽館、機場、火車站、影劇院、大型體育場館、綜合性商業(yè)大樓和省市級醫(yī)院應設置。公共廁所的類型【附屬式公廁】二類公共廁所：一般商場（含超市）、專業(yè)性服務機關單位、體育場館、餐飲店、招待所和區(qū)縣級醫(yī)院應設置。組裝廁所拖動廁所汽車廁所單體廁所無障礙廁所公共廁所的類型【活動式公廁】園林茶室功能、組成園林茶室的設計園林茶室的設計古時的茶室是舉辦茶會的專門房間，又稱為茶席或本席。如今的茶室是一種比較傳統(tǒng)中式的餐飲類型建筑。顧名思義，茶室主要是供游人飲茶的地方，同時也可供游人休息、賞景、交往和從事文化娛樂活動。園林茶室的設計茶室也可以和其他園林建筑相結合。因為中國地域文化的不同，茶文化也有著本質的區(qū)別，所以具有濃厚的民族特色和地方情趣。園林茶室的設計園林建筑中茶室屬于小型綜合功能建筑中典型的一種類別，它是承上啟下的一類，是將簡單功能、少量空間組合的小型建筑逐漸過渡組合成復雜功能、空間類型豐富的大中型建筑的必要學習階段。園林茶室的設計園

林

茶

室

的

功

能茶室是為游人提供飲料、品茶、休息、賞景、交往的場所。游人在游覽過程中，享受大自然的美景，品茶小憩更是別有一番風趣，對茶的品位過程，也是一個心理意識的積淀、融匯及升華的過程。園

林

茶

室

的

組

成【營業(yè)部分】茶室建筑可分為營業(yè)部分和輔助部分兩類。是茶室主體，包括營業(yè)廳和營業(yè)廳應具有突出的空間位置，包括面積、交通、視野、采光、通風、景觀效果等有利條件。營業(yè)廳面積按游人容量計算，一般每座1平方米，桌椅安放既要考慮觀景要求，便于人流疏散。園

林

茶

室

的

組

成（1）大廳散坐茶藝館在大廳設有茶藝表現(xiàn)臺，在大堂內，擺放圓桌和方桌，每張桌視其大小，擺放兩到六把椅子，桌子之間的間距為兩張:椅子的側面或背面寬度加80厘米，使客人自由出入。【營業(yè)部分】1.大型茶室組成包括大廳散座、包廂及公共廁所等部分。（2）包廂用多種材料將較大的空間隔成一間間較小的房間，房內只設一到兩套桌椅，四周裝飾精美，相對封閉，可供洽談生意或親友相聚，包間一般不設表演臺，采用桌上服務表演。園

林

茶

室

的

組

成【營業(yè)部分】2.小型茶室是在一室中設散座、茶藝表演臺等，一般要注意合理布局、合理利用空間。園

林

茶

室

的

組

成【輔助部分】備茶及加工間：不論茶室或冷、熱飲，均需有簡單的備制過程，備茶室應有售出供應臺。洗滌間：用作茶具的洗滌、消毒。3.燒水間：應有簡單的爐灶設備。4.貯藏間：主要用作食物的貯藏。辦公、管理室：一般可與工作人員的更衣、休息結合使用。廁所：僅供工作人員使用。公共廁所的設計要點【位置選擇】公共廁所的設計要點1園林廁所應布設在園林的主、次要出入口附近。2選址上不宜設在主要風景線或軸線上、對景處的位置。3應設在陽光充足、排水良好、通風透氣的地段。公共廁所的設計要點其他輔助部分盥洗室蹲位區(qū)【內部空間構成】公共廁所的內部空間主要由盥洗室和蹲位區(qū)及其他輔助部分構成。公共廁所的設計要點盥洗室【內部空間構成】公共廁所的內部空間主要由盥洗室和蹲位區(qū)及其他輔助部分構成。公共廁所的設計要點蹲位區(qū)【內部空間構成】公共廁所的內部空間主要由盥洗室和蹲位區(qū)及其他輔助部分構成。公共廁所的設計要點其他輔助部分【內部空間構成】公共廁所的內部空間主要由盥洗室和蹲位區(qū)及其他輔助部分構成。公共廁所的設計要點【設計標準】應該遵循建筑標準和園林規(guī)范，

主要表現(xiàn)在以下幾個方面：.

園林廁所的定額根據(jù)公園規(guī)模的大小和游客數(shù)量而定。園林廁所入口應設“

男廁”、“

女廁”

明顯標志，

考慮到男、女生理的不同，

男、女蹲（坐）位設置比例以1∶1或2∶3為宜。公共廁所的設計要點【設計標準】室內凈高以3.

5～4.

0m為宜（

設天窗時可適當降低）。室內地坪標高應高于室外地坪0.15m以上。廁所窗的設計一定要考慮到人的視線，一般窗下框距地面1.8m以上。建筑通風、采光面積與地面面積比應不小于1∶8。公共廁所的設計要點類別平面尺寸（寬度mX深度m）外開門的廁所隔間0.90X1.20內開門的廁所隔間0.90X1.40醫(yī)院患者專用廁所隔間1.10X1.40無障礙廁所隔間1.40X1.80（改建用1.00X2.00）【設計標準】5.城市獨立公廁的隔間尺寸設計要求公共廁所的設計要點【設計標準】6.公廁中構件的尺寸洗臉盆或盥洗槽水嘴中心與側墻面凈距不宜小于0.55m；并列洗臉盆或盥洗槽水嘴中心間距不應小于0.70m；單側并列洗臉盆或盥洗槽外沿至對面墻的凈距不應小于1.25m；雙側并列洗臉盆或盥洗槽外沿之間的凈距不應小于1.80m。在造型設計中，必須符合該園林的風格與地方特色，切勿造成突兀、不協(xié)調的感受。公共廁所的造型廁所也是一種文化，廁所文化是文化觀念的一種表征，和民族的歷史心理積淀密切相關，東西方不同的文化導致了東西方廁所文化不同的情態(tài)特征。公共廁所的文化游船碼頭的功

能位置選擇及組

成游船碼頭的設

計單擊輸入您的封面副標題游船碼頭是水陸交通的樞紐，是由人從岸上到水上，從水上到岸上的必要設施。游船碼頭的功

能【使用功能】【點景功能】游船碼頭一般不是只由臺階和平臺組成，往往是和其他建筑組合的建筑群。一般的碼頭還可以和一些服務型建筑，比如說茶室、園林小賣部、園林廁所等組合成景，所以大中型的碼頭就成了一組體量比較大的臨水型建筑的組合，起到點綴水面景致的效果。游船碼頭的功

能碼頭一般位于園林水體岸邊視野比較開闊景色優(yōu)美的地方，游人可以邊等候，邊觀賞美景，因而碼頭也是一個觀景的絕佳場所。【觀景功能】游船碼頭的功

能游船碼頭的位置選擇【周圍環(huán)境】在進行總體規(guī)劃時，

要充分考慮自然因素，如日照、風向、溫度等，確定游船碼頭的位置；位置要明顯；交通要方便；注意使用季節(jié)風向，避免在風口停靠，并盡可能避免陽光引起水面的反射。游船碼頭的位置選擇【周圍環(huán)境】【水體條件】根據(jù)水體面積的大小、流速、水位情況考慮游船位置。游船碼頭的位置選擇對于寬闊的水面要有對景，讓游人觀賞；若水體較小，要安排遠景，創(chuàng)造一定的景深與視野層次，從而取得小中見大的效果。一般來說，游船碼頭應地處風景區(qū)的中心位置或系列景色的起點，已達到有景可賞，使游人能順利一次完成游覽全程。觀景游船碼頭的位置選擇【觀景效果】游

船

碼

頭

的

組