廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所任務(wù)來源及起草單位根據(jù)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下達(dá)的2017年第四批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定計劃，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所申報的《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》已獲立項(xiàng)，按照《廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》要求，本標(biāo)準(zhǔn)由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳提出，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所負(fù)責(zé)起草。制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性印度南瓜（又名西洋南瓜、筍瓜）是三大肉用南瓜之一，主要分為紅皮和綠皮兩類，以食用老瓜和加工制粉為主，因外形美觀、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特而深受消費(fèi)者的喜愛。近年來隨著印度南瓜栽培面積的增加，用種量也隨之增加。一般雜交種與常規(guī)種相比可增產(chǎn)40%左右，良種不但保障果實(shí)整齊一致，而且商品性狀好，深受市場歡迎。印度南瓜與中國南瓜相比，有早熟、耐寒等優(yōu)點(diǎn)，但抗性較差，不耐濕和熱，在廣西的種植季節(jié)一般以早春為主，部分地區(qū)也可進(jìn)行晚秋生產(chǎn)，但晚秋生產(chǎn)往往易感染病毒病，給印度南瓜制種造成困難；加上生產(chǎn)上有的雜交制種技術(shù)不規(guī)范，在親本保純繁殖和雜交制種上等方面存在著一些技術(shù)問題，從而影響種子質(zhì)量，造成籽粒大小不一、飽滿度差、純度較低等情況，進(jìn)而導(dǎo)致出芽不整齊，成苗率低等問題。采用大棚隔離，避免了大田自然授粉，免去了制種基地1000米之內(nèi)設(shè)置瓜類種植隔離區(qū)的麻煩，也保證在雨季時及時授粉。在早春氣候條件下，印度南瓜病毒病、白粉病、蚜蟲等病蟲害較少，易于田間栽培管理，降低制種成本。因此，制定大棚印度南瓜早春制種技術(shù)規(guī)程，目的在于提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。促進(jìn)印度南瓜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展非常必要三、國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)對比情況大量查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)、外尚未見《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)報道。四、標(biāo)準(zhǔn)的制定過程1．前期研究工作。工作小組從2009年開始印度南瓜的資源收集、鑒定和選育工作，已篩選出50余份優(yōu)良的南瓜自交系，在廣西科技計劃項(xiàng)目“富多糖保健型印度南瓜新品種選育與繁育技術(shù)(合同編號：桂科AB16380039)”等項(xiàng)目的大力支持下，通過自交、雜交和回交等傳統(tǒng)育種方法已經(jīng)獲得幾個優(yōu)異組合，為品種審定登記和良種繁殖打下堅實(shí)基礎(chǔ)，同時積累了豐富的種植經(jīng)驗(yàn)，為起草本地方標(biāo)準(zhǔn)提供了豐富的參考資料。2．標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿的起草經(jīng)過為做好《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)的編制工作，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所成立了以范愛麗為組長，張曼、劉文君、盧澤凱、周建輝、黃鳳嬋、陳寶玲7人組成的標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組，制定了總體計劃和具體實(shí)施方案。2017年5月至2017年12月，項(xiàng)目組成員在實(shí)地研究和進(jìn)行雜交種子生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合以往種子生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn),，對印度南瓜大棚雜交開展了坐果率，種子產(chǎn)量（單瓜平均結(jié)籽粒數(shù)和千粒重），種子質(zhì)量發(fā)芽率的試驗(yàn)，關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)數(shù)據(jù)如（3．關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)及來源）中的表1、2和3，總結(jié)前期試驗(yàn)結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐，確定了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》的基本思路和內(nèi)容。2018年1月至2018年5月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組成員經(jīng)過在田間反復(fù)試驗(yàn)、討論、撰寫和修改，形成了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》的征求意見稿。3．關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)及來源3.1不同授粉時間對印度南瓜種子影響，如下表1從表1明顯看出，早上10點(diǎn)之前授粉對種子的產(chǎn)量和質(zhì)量不明顯，10點(diǎn)以后種子產(chǎn)量和質(zhì)量大幅度下降，產(chǎn)量和質(zhì)量幾乎均下降50%左右，由此可見,授粉時間最好選擇早上7:00-8：00點(diǎn)左右，盡量不超10點(diǎn)。表1不同授粉時間對印度南瓜坐果和種子影響授粉時間坐果率（%）單瓜平均結(jié)籽數(shù)（粒）千粒重（g）發(fā)芽率（%）6:0090.5a160.6a169.0a93.2a8:0096.2a168.5a179.8a96.7a10:0089.8ab158.7a168.4a92.8a12:0045.6b70.3b85.1b46.0b注：同列數(shù)據(jù)后標(biāo)有不同小寫字母者表示在5%水平上差異顯著，新復(fù)極差法，下同。3.2單株留果數(shù)試驗(yàn)，見下表2由表2可看出，單株保留1個種果時，坐果率、種子產(chǎn)量和質(zhì)量表現(xiàn)最好。但是保留2個瓜與保留1個瓜種子的產(chǎn)量和質(zhì)量沒有顯著性差異。當(dāng)保留3瓜與保留1和2個瓜時差異很顯著，故此在植株長勢良好的情況下，單株可以保留1-2瓜，在不降低質(zhì)量的前提下，可提高種子數(shù)量。表2單株留果數(shù)試驗(yàn)單株留果數(shù)（個）坐果率（%）單瓜平均結(jié)籽數(shù)（粒）千粒重（g）發(fā)芽率（%）198.6a168.3a164.8a96.7a287.3a196.7a156.2a90.8a321.4b120.5b149.1b60.2b3.3不同種瓜采收期和后熟期對種子質(zhì)量和產(chǎn)量的影響，見表3從表3得到，種瓜充分成熟后，后熟10-20天對種子的產(chǎn)量和質(zhì)量影響并不明顯，因此，只要種瓜完全成熟，后熟10-20天對種子產(chǎn)量增加和質(zhì)量提高有一定效果，尤其出芽率有了提高。表3不同種瓜采收期和后熟期對種子產(chǎn)量和發(fā)芽率的影響采收期+后熟期（d）單瓜平均結(jié)籽數(shù)（粒）千粒重（g）發(fā)芽率（%）45+0163.6ab167.6a90.6ab45+10149.8b159.0ab92.8a45+15168.5ab168.4a93.2a45+20172.7a169.8a94.7a50+0166.5ab160.1ab90.8ab50+10169.2ab164.8a95.3a50+15168.9ab165.1a93.8a50+20158.1a156.2abab五、標(biāo)準(zhǔn)編制原則及技術(shù)依據(jù)1.標(biāo)準(zhǔn)編制原則課題編制遵循“科學(xué)、適度、可行”原則，既考慮標(biāo)準(zhǔn)前瞻性又顧及菜農(nóng)和種子銷售者的切實(shí)利益，實(shí)現(xiàn)印度南瓜種子純度高、發(fā)芽率高且整齊一致的商品目標(biāo)，通過充分聽取各方意見，確保標(biāo)準(zhǔn)可以作為政府部門監(jiān)督、指導(dǎo)種子生產(chǎn)的依據(jù)，在實(shí)際應(yīng)用上切實(shí)可行，保障種子優(yōu)質(zhì)和純度，獲取高質(zhì)量的蔬菜良種用于印度南瓜生產(chǎn)。2.技術(shù)依據(jù)《印度南瓜大棚雜交制種技術(shù)規(guī)程》嚴(yán)格依據(jù)GB/T3543.1～3543.7農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程和DB45/T1432《綠色食品印度南瓜大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等規(guī)范要求，根據(jù)廣西特色氣候條件，并在本所印度南瓜育種和栽培等前期研究成果累計基礎(chǔ)上，同時參考國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料編寫而成。六、與現(xiàn)行法律、法規(guī)和有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）制定是依據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》等國家相