項目三

物流企業經營計劃與生產管理任務三

物流生產績效管理目錄3物流成本控制2存貨績效評價分析1運輸績效評價分析1運輸績效評價分析一、運輸活動評價標準內容選擇1236運輸、取貨、送貨服務質量良好，即準確、安全、迅速、可靠能夠實現門到門服務而且費用合理能夠及時提供有關運輸狀況、運輸的信息及其他服務與客戶長期保持真誠的合作伙伴關系4貨物丟失或損壞，能夠及時處理有關索賠事項5認真填制提貨單，票據等運輸憑證二、運輸活動評價標準確定1.運輸活動績效評價因素612345安全性安全性是運輸質量的首要特性，安全性包括預防能力和理賠能力可達性指從一個點到另一個點的容易程度。直達運輸、聯合運輸及多式聯運使可達性越來越強可靠性可靠性評估以訂貨交付完成為基礎的運輸能力運輸能力包括運輸和服務兩方面的能力運輸成本包括運價，還考慮設備條件、索賠責任及裝載情況等相關因素中轉時間中轉時間直接影響庫存水平，運輸服務中轉時間過長或不穩定，貨主就必須保有較多的庫存2.運輸活動績效評價的步驟二、運輸活動評價標準確定評定標準重要性A評定每一個標準的相對重要性，并分配相應的權數。可以采用3分制進行評價，非常重要的評為“1”，重要的評為“2”，不重要的評為“3”B運輸活動績效評分根據運輸活動在上述評價因素方面的表現，給其打分，與權重相乘求和，可以得到各項運輸活動的評分。匯總各項運輸活動績效評分，結合企業物流運輸生產目標，設定運輸活動等級，作為運輸活動評價結果，也是企業運輸生產狀況、員工業績等的評價基礎。C評定運輸活動等級三、運輸活動評價評價的量化指標三、運輸活動評價評價的量化指標2存貨績效評價分析

傳統的存貨是指存放在倉庫中的物品。從物流的角度來看，由于物料在各個狀態的轉化之間不可避免地存在著時間差，在這個時間差中，處于閑置狀態的物料即為存貨。從更廣泛的意義上說，一切閑置用于未來的資源都是存貨。一、存貨的作用與危害1.存貨的作用保障供應，應付各種意外變化，特別是突發事件01保證企業運行的連續性、穩定性02吸收產品季節性的需求波動03利用價格差別、創造時間價值、場所價值，獲取利潤

04一、存貨的作用與危害2.存貨的主要危害A加長了生產周期，占用大量資金B掩蓋經營中的各種內外矛盾，麻痹管理人員的思想C增加庫存設施、設備及保管、養護的費用一、存貨的作用與危害一、存貨的作用與危害3.運用現代物流理論重新認識庫存一、存貨的作用與危害庫存的重要性A

傳統庫存被認為極為重要，保持一定數量的存貨有助于企業提高運營效率。現代物流學認為庫存是一種浪費，為掩蓋管理工作失誤提供方便，庫存積壓是流通中的“癌癥”。B庫存控制范圍

傳統庫存的控制只局限于企業內部的生產物流控制，而現代物流控制的是整個供應鏈的存貨。

傳統庫存控制一般只是強調控制成本，現代物流觀念在強調庫存成本的同時，還強調對存貨質量和需求時機的控制，即實行準時制（JIT）供應。C庫存控制機理二、存貨主要費用缺貨費用04由于供應中斷，無法滿足顧客的要求而產生的損失，一般有延期交貨費用、銷售額損失、商譽損失。其中商譽損失因為失去了顧客，是最嚴重、致命的損失。儲存費用03指貨物儲存時所發生的費用。一般與庫存數量成正比關系，按存貨價值的百分率計算。通常每年儲存費占全年存貨價值的25%左右。采購費用02指采購貨物的貨款。如果供應商提供批量折扣而獲取價格優惠，可以降低采購費用。訂貨費用01指為了補充庫存，訂貨時所發生的各種費用，如手續費、裝卸費、通訊與差旅費、貨物檢驗費等。主要與訂貨次數有關，與批量大小關系不大。三、存貨的績效評價量化指標體系

對存貨明確而又一致的績效評價是存貨管理過程中的關鍵一部分，績效評價既要反映服務水平又要反映存貨水平。

如果只集中在存貨水平上，計劃者就會傾向于存貨水平最低，而有可能對服務水平產生負面影響；

與此相反，如果把績效評價單一地集中在服務水平上，將導致計劃者忽視存貨水平。

所以績效評價應能夠清楚地反映企業的期望和實際需要。三、存貨的績效評價量化指標體系四、庫存周轉率的評價與分析

庫存周轉率對于企業的庫存管理來說具有非常重要的意義。

例如制造商，它的利潤是在資金、原材料→產品一銷售→資金的循環活動中產生的，如果這種循環很快也就是周轉快時，同額資金下的利潤率也就高。因此，周轉的速度代表了企業利益的測定值，被稱為“庫存周轉率”。

目前，庫存周轉率還沒有絕對的評價標準，通常是同行業相互比較，或與企業內部的其他期間相比較分析。

對于物流企業而言，由于經營范圍的不同，有的物流企業會保有庫存，也有的為企業保有庫存，因此研究庫存周轉率同樣重要。三、存貨的績效評價量化指標體系1.庫存周轉率的基本計算公式庫存周轉率即可按數量計算，也可以按金額計算。需要注意，因為出庫數量中包括一部分備用數量，使用數量并不等于出庫數量。同樣的，使用金額并不等于出庫金額。當計算某個期間的庫存周轉率時，用下列公式:三、存貨的績效評價量化指標體系2.商品周轉率的計算公式

商品周轉率是表示商品周轉的狀況，用于評價商品銷售情況，使之能提供適宜而正確的庫存控制所需的基本資料。由于使用商品周轉率的目的不同，計算方法也不同，可計算不同種類、不同尺寸、不同顏色、不同廠商和批發商的商品周轉率，調研市場銷售情況，并以此改變經營，改善存貨結構，增加利潤。三、庫存周轉率的評價方法期間比較評價法03根據統計資料計算的周轉率僅能用來當作一個概略的標準，應將重點放在本公司內各期間的來評價比較。計算周轉率時，按月庫存的動態變化計算為周轉率作為相對期間來比較更為客觀。參考以往績效的評價方法02參考自己公司以往的績效，一般是用周轉率較大（周轉時間較短）的績效值進行比較分析。另外周轉率和周轉時間的標準值，因商品的分類不同而各不相同，所以除過去的績效外，最好不要參照其他相關因素來決定。和同行業比較評價法01在與同行業相互比較時，需將計算公式的內容統一起來，調整到同基礎、進行計算，這樣才能進行真正的比較。四、庫存周轉率的分析

不能一概而論庫存周轉率高，庫存績效就一定好，庫存周轉率低，庫存績效就一定差。庫存周轉率表面上看越高，經濟效益應該越好，但是其中可能還隱藏內情。3物流成本控制物流成本控制

物流成本是指產品在空間位移（含靜止）過程中所耗費的各種勞動和物化勞動的貨幣表現。

物流活動貫穿于企業活動的全過程，包括原材料物流、生產物流、從工廠到配送中心再到用戶的物流，因此，包裝、裝卸搬運、儲存、流通加工等各個活動中的費用都計作物流成本。但是，企業財務數據計算的物流費用只能反映物流成本的一部分，有相當數量的物流費用在企業內部消耗，是不可見的。增加企業利潤有兩個基本方法，即擴大銷售和降低成本。對物流企業來說，降低成本比擴大銷售（物流量）更為有效。在這一過程中不僅降低了成本，而且可提高管理水平和物流質量，從而進一步擴大物流量。因此，控制物流成本在物流管理中具有重要地位。一、物流成本構成1.按費用支出形式不同分類

這種方法與財務統計方法一致，一般將物流成本分為本企業支付的物流成本和支付給外企業的物流成本兩大項。每大項又細分為材料費、人工費、差旅費、維護費等。

其優點是便于檢查物流成本在各項日常支出中的數額和所占比例，有利于評價各項費用水平的變化情況，評價、分析各物流活動的績效，也適用于生產企業物流部門的物流成本控制。一、物流成本構成2.按物流活動不同分類

以物流活動的基本環節為依據，可將物流成本分為物流活動成本、信息流通成本和物流管理成本三部分。

這種方法便于評價物流構成的各環節成本狀況，分析各物流活動的績效，適用于綜合性物流部門進行物流成本控制。二、物流成本控制1.不同經濟主體的物流成本控制2.物流成本控制的具體方法二、物流成本控制

（1）不同形態的物流成本控制

不同形態的物流成本是將物流成本按支付形態來計算，按支付運費、支付保管費、商品材料費、本企業配送費、人工費、物流管理費、物流利息等支付形式來進行歸類。這樣歸類，企業可以很清楚地掌握物流成本在企業整體費用中處于什么位置，物流成本的哪項費用偏高等問題。2.物流成本控制的具體方法二、物流成本控制

（2）不同功能的物流成本控制

不同功能的物流成本控制是將物流費用按包裝、保管、裝卸、信息、物流管理等功能進行分類，通過這種方式把握各功能所承擔的物流費用，進而著眼于物流不同功能的改善和合理化，特別是算出標準物流功能費用后，通過作業管理，正確設定合理化目標。

在計算出不同功能物流成本的構成比、金額等之后，將其與往年數據進行比較，從而明確物流成本的增減原因，找出改善物流成本的對策。2.物流成本控制的具體方法二、物流成本控制

（3）不同適用范圍的物流成本控制

適用范圍不同的物流成本控制是指分析物流成本適用于什么對象，以此作為控制物流成本的依據。

可將適用對象按不同商品、地域、顧客進行劃分；按分公司營業點來把握物流成本，有利于對各公司或營業點進行物流費用與銷售額、總利潤的構成分析，從而正確掌握各分支機構的物流管理現狀，及時加以改善；按不同顧客控制物流成本，有利于全面分析不同顧客的需求，及時改善物流服務水準，調整物流經營戰略；按商品管理控制物流成本，能使企業掌握不同商品物流成本的狀況，合理調配、管理商品。三、物流成本控制的原則外在表現形式

是企業全體員工協調、適應外界環境、社會變化與其他企業交往關系中逐步形成的企業風尚。人們認識和了解企業，首先通過企業文化的外在表現形式獲得印象。

是用以指導企業開展生產經營活動的各種價值觀念、群體意識及其體現的員工素質，企業全體員工在協調、適應外界環境、社會變化、企業相互關系中，以人的精神世界為依托的各種文化現象。如創造、開拓精神，競爭意識、改革意識、進取意識、危機意識等。內在表現形式

實現管理現代化是降低物流成本的最直接有效的方法。在具體實施過中，采用崗位責任制，加強經濟核算，實行目標管理等都是行之有效的措施。改善物流管理，加強經濟核算原則

采用先進、合理的物流技術原則是降低物流成本的根本措施