九年級化學下冊第八單元海水中的化學第二節海水曬鹽第3課時粗鹽的提純教學設計（新版）魯教版課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、設計意圖親愛的同學們，今天我們要一起探索一個有趣的化學世界——海水曬鹽，特別是關于粗鹽的提純過程。通過這節課，我希望你們能夠了解鹽的形成過程，學會如何從粗鹽中提取純凈的食鹽。讓我們一起動手實驗，感受化學的魅力吧！??????二、核心素養目標三、教學難點與重點1.教學重點，

①理解海水曬鹽的原理，掌握從海水中提取食鹽的基本步驟；

②掌握粗鹽提純的實驗操作步驟，包括溶解、過濾、蒸發結晶等過程；

③能夠運用化學知識解釋粗鹽提純過程中的現象，如溶解度、結晶形成等。

2.教學難點，

①粗鹽中雜質的去除：理解并解釋為什么需要過濾、蒸發等步驟來去除雜質，以及這些步驟的化學原理；

②實驗操作技巧：精確控制實驗條件，如溶液的攪拌速度、蒸發皿的使用等，以確保提純效果；

③實驗結果的分析與解釋：能夠正確分析實驗結果，解釋為什么某些雜質難以去除，以及如何改進實驗方法。四、教學資源-軟硬件資源：電子秤、燒杯、漏斗、濾紙、蒸發皿、玻璃棒、加熱器、顯微鏡、試管架。

-課程平臺：學校內部化學實驗操作視頻庫、在線化學實驗指導手冊。

-信息化資源：化學實驗步驟動畫、相關化學知識科普文章、在線實驗模擬軟件。

-教學手段：實物展示、實驗演示、小組討論、多媒體教學。五、教學過程【導入新課】

同學們，大家好！今天我們要學習的是“海水曬鹽”中的第二課時——粗鹽的提純。首先，讓我們回顧一下上節課的內容，海水中含有大量的鹽分，通過曬鹽的方式可以將這些鹽分提取出來。那么，如何將提取出的粗鹽變得更加純凈呢？這就是我們今天要探索的問題。

【活動一：理論講解】

首先，我會簡要介紹粗鹽提純的原理和步驟。同學們，粗鹽提純主要依靠溶解、過濾、蒸發結晶這三個步驟。溶解是將粗鹽放入水中，使鹽分溶解；過濾是利用濾紙將不溶于水的雜質分離出來；蒸發結晶則是將過濾后的溶液加熱，水分蒸發后，鹽分就會結晶出來。

【活動二：實驗演示】

【活動三：分組實驗】

現在，請大家按照實驗步驟進行分組實驗。每組同學準備一份粗鹽、一個燒杯、一個漏斗、一張濾紙、一個蒸發皿、一個玻璃棒和一個加熱器。首先，將粗鹽溶解于水中，然后用漏斗和濾紙進行過濾，最后將過濾后的溶液倒入蒸發皿中加熱結晶。

【活動四：實驗觀察與討論】

在實驗過程中，同學們要仔細觀察每個步驟的現象，如溶解、過濾、蒸發結晶等。實驗結束后，我們進行小組討論，分享實驗結果和心得體會。請同學們思考以下問題：

1.實驗中為什么需要過濾？

2.為什么加熱蒸發后，水分會蒸發，而鹽分不會？

3.如何改進實驗方法，提高提純效果？

【活動五：實驗總結】

【活動六：課后作業】

1.請同學們查閱相關資料，了解海水曬鹽的歷史和文化背景。

2.分析實驗中可能出現的誤差，并提出改進措施。

3.設計一個實驗方案，從其他含鹽物質中提取純凈的鹽分。

【教學反思】六、學生學習效果學生學習效果主要體現在以下幾個方面：

1.**知識掌握**：學生通過本節課的學習，能夠理解和掌握海水曬鹽的基本原理，包括溶解、過濾、蒸發結晶等步驟在粗鹽提純過程中的應用。學生能夠解釋為什么需要這些步驟，以及每個步驟的化學原理。

2.**實驗技能**：學生在分組實驗中，不僅學會了如何正確操作實驗器材，如燒杯、漏斗、濾紙、蒸發皿等，而且能夠獨立完成粗鹽提純的實驗過程。這有助于提高學生的實驗操作技能和實驗安全意識。

3.**科學探究能力**：學生在實驗過程中，通過觀察現象、分析問題、討論交流，培養了科學探究的能力。他們能夠提出假設，設計實驗，分析結果，并從實驗中得出結論。

4.**批判性思維**：學生在討論實驗結果時，能夠提出不同的觀點和改進建議，這有助于培養他們的批判性思維能力。

5.**團隊合作**：通過小組合作完成實驗，學生學會了如何與他人協作，分工合作，共同解決問題。這有助于提高他們的團隊合作能力和溝通技巧。

6.**環保意識**：學生通過學習海水曬鹽的過程，了解到鹽資源的提取和使用，以及環境保護的重要性，從而增強了他們的環保意識。

7.**學習興趣**：通過實際操作和探究，學生對化學實驗產生了濃厚的興趣，激發了他們進一步學習化學知識的欲望。

8.**問題解決能力**：在面對實驗中的問題時，學生需要運用所學知識來解決問題，這有助于提高他們的問題解決能力。

9.**數據分析能力**：學生在實驗過程中需要對數據進行分析，如溶液的濃度、雜質的含量等，這有助于提高他們的數據分析能力。

10.**終身學習能力**：通過本節課的學習，學生學會了如何通過實驗來驗證理論，這有助于培養他們終身學習的習慣和能力。七、板書設計①粗鹽提純原理

-溶解：將粗鹽溶解于水中

-過濾：利用濾紙分離不溶性雜質

-蒸發結晶：加熱溶液，水分蒸發，鹽分結晶

②實驗步驟

-準備工作：稱量粗鹽，準備實驗器材

-溶解：將粗鹽加入燒杯中，加入適量水攪拌

-過濾：使用漏斗和濾紙進行過濾

-蒸發：將過濾后的溶液倒入蒸發皿，加熱蒸發

-結晶：待水分蒸發后，收集鹽結晶

③實驗現象與解釋

-溶解：鹽溶解在水中，溶液變渾濁

-過濾：濾紙分離出雜質，濾液變清澈

-蒸發：溶液逐漸減少，出現鹽結晶

-解釋：溶解度、雜質去除、結晶形成

④實驗注意事項

-溶解時攪拌均勻

-過濾時注意濾紙貼合漏斗

-加熱時控制火候，防止溶液飛濺

-收集結晶時避免雜質混入八、典型例題講解【例題1】

已知某粗鹽樣品中含有的雜質不溶于水，若要提純該粗鹽，下列步驟中合理的是：

A.將粗鹽溶解，過濾，蒸發結晶

B.將粗鹽溶解，蒸發結晶，過濾

C.將粗鹽溶解，過濾，洗滌，干燥

D.將粗鹽溶解，蒸發結晶，洗滌，干燥

【答案】A

【解析】首先將粗鹽溶解于水中，利用溶解度差異使雜質留在溶液中。然后通過過濾去除不溶性雜質。最后通過蒸發結晶得到純凈的食鹽。

【例題2】

在提純粗鹽的實驗中，為什么需要使用濾紙進行過濾？

【答案】因為粗鹽中的雜質不溶于水，使用濾紙可以有效地將不溶性雜質從溶液中分離出來。

【例題3】

某粗鹽樣品中含有的雜質為硫酸銅，若要提純該粗鹽，以下哪種方法最合適？

A.加熱分解

B.與氫氧化鈉反應

C.與氫氧化鈣反應

D.與硫酸反應

【答案】C

【解析】硫酸銅與氫氧化鈣反應生成不溶于水的氫氧化銅沉淀和可溶的硫酸鈣，通過過濾可以去除氫氧化銅，從而提純粗鹽。

【例題4】

在提純粗鹽的過程中，為什么在過濾前需要將溶液靜置一段時間？

【答案】靜置可以使不溶性雜質沉淀到底部，便于過濾操作，提高過濾效率。

【例題5】

提純粗鹽的過程中，蒸發結晶時為什么要不斷攪拌？

【答案】攪拌可以防止溶液局部過熱，導致液滴飛濺，同時有助于鹽分均勻結晶，提高提純效果。教學反思與總結同學們，今天的化學課就到這里了。回顧一下我們今天的學習內容，我們一起探索了海水曬鹽的奧秘，特別是粗鹽的提純過程。在這節課中，我嘗試了一些新的教學方法，也有一些地方我覺得還可以改進。

【教學反思】

首先，我覺得我在教學方法上做得還不錯。我盡量讓同學們參與到課堂中來，通過實驗演示和分組實驗，讓大家親自動手操作，這樣不僅能夠提高他們的學習興趣，還能讓他們更深刻地理解知識。但是，我也發現了一些問題。比如，在實驗過程中，有些同學對于實驗步驟的理解不夠清晰，操作不夠熟練。這說明我在實驗前的講解和示范可能還不夠到位，需要我在今后的教學中更加細致地指導。

另外，我在課堂管理上也存在一些不足。比如，在實驗過程中，個別同學因為好奇而分心，這影響了整個小組的實驗進度。我意識到，我需要更好地控制課堂紀律，確保每個同學都能專注于實驗和學習。

【教學總結】

在情感態度方面，我發現同學們對化學實驗有了更濃厚的興趣，他們對于化學知識的渴望和探索精神得到了提升。這讓我感到非常欣慰。

【改進措施】

針對今天教學中存在的問題，我提出以下改進措施：

1.在實驗前，我會更加詳細地講解實驗步驟和注意事項，確保每個同學都能清楚理解。

2.我會加強對課堂紀律的管理，確保實