速生小白菜種植管理技術(shù)小白菜是我國播種面積最大的蔬菜，全國各地均有栽培，周年生產(chǎn)供應(yīng)，城市需求旺，質(zhì)量要求高。速生小白菜生育期短，一個(gè)月左右即可采收上市，

種植管理也相對(duì)簡單，可在城市周邊就近生產(chǎn)就近供應(yīng)，

適合在當(dāng)前抗疫時(shí)期組織搶種補(bǔ)種，保障城市蔬菜供應(yīng)。保供蔬菜——小白菜本次疫情正處于春季，年前播種的小白菜大多已通過低溫春化，隨著立春后溫度的不斷回升，即將迎來抽薹開花而失去商品性，應(yīng)考慮擇期采收上市，而面對(duì)抗疫期間的交通管控和人員流動(dòng)控制，部分種植戶面臨及時(shí)采收上市的壓力較大，田間管理以控為主，盡量延緩在田菜的抽薹開花。-

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問題一、年前播種的在田小白菜如何管理？小白菜田間抽薹來不及采收或銷售運(yùn)輸有壓力的種植戶可采取如下措施：1.降溫、控水、控肥設(shè)施栽培全天打開所有通風(fēng)口，增加通風(fēng)、降低設(shè)施內(nèi)溫度，當(dāng)前溫度下不會(huì)有凍害發(fā)生。適當(dāng)控制澆水，土表發(fā)白再少量澆水，不干不澆。不再追施肥料。通過溫度、肥水的控制維持在田菜營養(yǎng)體正常形態(tài)，延緩生殖生長。2.分批間苗采收，延長采收期可根據(jù)田間密度情況，分批次間苗采收上市，間苗后的在田菜一般可延至3月上中旬，注意觀察田間現(xiàn)蕾情況，發(fā)現(xiàn)20%植株現(xiàn)蕾后須及時(shí)一次性采收上市。問題一、年前播種的在田小白菜如何管理？-

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1.

品種選擇4月份之前種植小白菜盡量選擇耐抽薹品種：常規(guī)品種：四月慢、五月慢、四月白雜交品種：春油（京研）、春佳（江蘇省農(nóng)科院/江蔬種苗）、春蔓（上海長征）、迎春（北京綠亨）、金品51

（福建春曉）、冬王1104（科翔）雜交品種相對(duì)常規(guī)品種價(jià)格雖高，但生長速度快、產(chǎn)

量高、品質(zhì)好。不宜種植的品種：

南京矮腳黃（不耐抽薹），烏塌菜

（生長速度慢）春佳

四月慢-

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問題二、速生小白菜如何種植管理？2.靈活使用現(xiàn)有設(shè)施小白菜生長適溫為15～25℃

,

溫度低不利于小白菜生長，因此早春速生小白菜最好在設(shè)施內(nèi)種植，各類大中小棚、日光溫室均可。棚室內(nèi)溫度若能維持在12℃以上，可基本排除抽薹風(fēng)險(xiǎn)，品種選擇的

余地更大，各類常見品種均可種植。問題二、速生小白菜如何種植管理？-

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分管理。-

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我省春季雨水偏多，速生小白菜播種密度高，若田塊排水不好極易發(fā)生爛菜和各種病害，一定要做深

溝高畦，畦寬1.5m左右，壟溝寬25～30cm，壟高10~

15cm。畦面一定要平整無坷垃，利于出苗整齊和后期水問題二、速生小白菜如何種植管理？3.整地做畦春季小白菜不宜種植生育期長的大棵菜，一般以直播生產(chǎn)25～30d的菜秧或35～45d的漫棵菜（中株）為主。適合的播種密度能夠使商品菜的產(chǎn)量和品質(zhì)等各方面表現(xiàn)較好，播種密度低于這一標(biāo)準(zhǔn)，不易獲得高產(chǎn)，超過這一標(biāo)準(zhǔn)則會(huì)降低商品菜率，且節(jié)間易拉長，株型散，不束腰，顏色變淺，嚴(yán)重影響外觀商品

性。菜秧用種量：500g～750g/畝漫棵菜用種量：150～200g/畝均勻撒播，播后淺耙蓋籽（或用掃帚輕掃畦面），然后澆透底水

以利出苗。露地播種后如遇陣雨而種子還沒有萌發(fā)，雨后應(yīng)立即淺耙，

防止地面板結(jié)，以利出苗，同時(shí)可以再補(bǔ)播一些種子。--

密播

稀播問題二、速生小白菜如何種植管理？4.直播不移栽亦可選擇矢崎SYV-M600W電動(dòng)式播種機(jī)、璟田2BS-JT10播種機(jī)等用于播種小白菜、菠菜、蔥等小粒種子的播種機(jī)，可一次性完成開播種

溝、播種、覆土和畦面壓實(shí)，配套多功能播種盒，可任意調(diào)節(jié)播種行

、株距，條播、穴播均可，一穴播一粒或多粒種子。最大播幅100cm問題二、速生小白菜如何種植管理？4.直播不移栽,

行、株距可隨意調(diào)整。-

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矢崎SYV-M600W璟田2BS-JT10“兩網(wǎng)”指遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)，“一灌”指噴滴灌。

速生小白菜，可改善生長環(huán)境條件

，減少用工，

,改善品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)。及特點(diǎn)，配兌成的肥液與灌溉水

一起，通過噴灌系統(tǒng)供水供肥。

既可單獨(dú)澆水，也可澆水施肥一

體。問題二、速生小白菜如何種植管理？“水肥一體化”是借助微噴灌

壓力系統(tǒng)將可溶性肥料或沖施肥,按土壤養(yǎng)分和小白菜需肥規(guī)律“兩網(wǎng)”和“一灌”結(jié)合栽培

減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，減少農(nóng)藥用量5.兩網(wǎng)一灌水肥一體化防蟲網(wǎng)

遮陽網(wǎng)

噴灌-

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6.病蟲害防治在設(shè)施內(nèi)種植速生小白菜，密度大濕度高，

病害發(fā)生幾率高于露地種植，常見病害有：真菌性病害—霜霉病細(xì)菌性病害—軟腐病、角斑病角斑病-

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問題二、速生小白菜如何種植管理？霜霉病軟腐病6.病蟲害防治常見蟲害：小菜蛾、菜青蟲、蚜蟲、跳甲、

地老虎、蝸牛、蛞蝓等。蛞蝓（鼻涕蟲）

地老虎

黃曲條跳甲-

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問題二、速生小白菜如何種植管理？菜青蟲（菜粉蝶）小菜蛾6.病蟲害防治農(nóng)業(yè)防治：實(shí)行輪作，合理密植，清潔田園，深翻炕土，

減少病蟲源，科學(xué)施肥。物理防治：合理使用防蟲網(wǎng)，用殺蟲燈誘殺害蟲，棚內(nèi)懸掛粘蟲板誘殺害蟲，人工摘除蟲卵或捕殺害蟲。化學(xué)防治：合理、適量的施用高效低毒化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)格控制施藥時(shí)間，在商品菜采收前7～12天嚴(yán)禁施用農(nóng)

藥。生物防治：選用生物農(nóng)藥、釋放天敵等防治病蟲害。殺蟲燈天敵性誘劑問題二、速生小白菜如何種植管理？-

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生物農(nóng)藥7.雜草防治速生小白菜種植過程中雜草危害比較嚴(yán)重，對(duì)于后期的采收分揀造成較大的困難，需要開展

人工拔除與化學(xué)防治相結(jié)合進(jìn)行雜草防治，做到

除早、除小、除了。化學(xué)防治藥劑可選用96%精異丙甲草胺（金都爾）乳油乳油1000倍液播后第2d土表噴霧，或選用二甲戊靈（施田補(bǔ)）330g/L乳油每畝每次33~49.5g播種前5d封土處理。問題二、速生小白菜如何種植管理？-

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8.靈活適時(shí)采收速生小白菜一般長至5～6片真

葉即可采收上市。春季生產(chǎn)中在確保未發(fā)生抽薹

的前提下，根據(jù)市場(chǎng)需求靈活調(diào)整

。可一次性采收，亦可分批間苗采

收。相比較于