食堂設備維護協議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方食堂擁有一系列設備需要進行專業維護，以確保設備正常運行，保障食堂的餐飲服務質量；乙方具備專業的設備維護資質和能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》相關規定，就甲方食堂設備維護事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述（一）設備清單1.廚房烹飪設備爐灶：包括燃氣爐灶、電磁爐灶等，共計[x]臺。蒸箱：各種型號的蒸箱，共[x]臺。烤箱：不同規格的烤箱，數量為[x]臺。炒勺：各類材質和尺寸的炒勺，總計[x]個。其他輔助烹飪設備：如攪拌機、打蛋器、切菜機等，具體數量見附件設備清單。2.餐飲加工設備洗碗機：[x]套，用于餐具的清洗和消毒。洗菜機：[x]臺，對蔬菜進行清洗處理。肉類加工設備：如切片機、絞肉機等，共[x]臺。面食加工設備：面條機、饅頭機等，數量為[x]臺。3.冷藏冷凍設備冰箱：包括冷藏柜、冷凍柜，不同容積和型號，總數[x]臺。冷庫：[x]立方米的冷藏庫，用于食材的大量儲存。4.通風排煙設備排風扇：安裝在廚房各個區域的排風扇，共計[x]個。油煙凈化器：[x]套，負責凈化廚房產生的油煙。通風管道：連接各個設備與通風口的通風管道系統。5.其他設備餐桌椅：食堂內使用的各類餐桌椅，數量根據實際情況確定。餐具消毒設備：如消毒柜等，共[x]臺。（二）服務內容1.定期巡檢乙方安排專業技術人員按照約定的時間周期對甲方食堂設備進行全面巡檢。巡檢內容包括設備的運行狀況檢查、零部件磨損情況查看、電氣系統檢測、安全裝置功能測試等。每次巡檢后，乙方需向甲方提交詳細的巡檢報告，記錄設備的各項參數及發現的問題。2.故障維修在設備出現故障時，乙方應在接到甲方通知后的[x]小時內做出響應（緊急故障除外）。緊急故障情況下，乙方需在[x]小時內到達現場進行搶修，確保設備盡快恢復正常運行。乙方負責對故障設備進行診斷、維修，更換損壞的零部件，并承擔維修所需的全部費用，但因甲方使用不當或不可抗力因素導致的故障除外。3.保養維護根據設備的使用情況和廠家建議，乙方定期為設備進行保養維護工作。保養內容包括設備清潔、潤滑、緊固、調試等，以延長設備使用壽命，降低設備故障率。保養過程中，乙方需對設備進行詳細的檢查和維護記錄，并向甲方提供保養報告。4.設備升級與技術支持乙方根據行業發展和甲方需求，為甲方食堂設備提供必要的升級建議和技術支持。如甲方決定對設備進行升級改造，乙方應負責制定合理的升級方案，并按照方案進行實施，確保升級后的設備性能符合甲方要求。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定的標準和要求提供設備維護服務。對乙方的服務質量進行監督，提出意見和建議，有權要求乙方對不符合要求的服務進行改進。在設備維護過程中，有權了解設備的維護情況和維修進度。2.義務向乙方提供食堂設備的詳細信息，包括設備清單、使用說明書、操作手冊等相關資料，協助乙方更好地了解設備狀況。為乙方的巡檢、維修、保養等工作提供必要的協助和便利條件，如安排合適的工作時間、提供設備存放空間等。按照本協議約定及時支付維護費用。嚴格按照設備操作規程使用設備，避免因使用不當導致設備損壞。如因甲方原因造成設備損壞，甲方應承擔相應的維修費用或賠償責任。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定收取設備維護費用。在進行設備維護工作時，有權要求甲方提供必要的協助和配合。根據設備的實際情況和維護需要，有權合理調整維護計劃和方案，但應提前通知甲方。2.義務派遣具備專業資質和經驗的技術人員為甲方提供設備維護服務，技術人員應遵守甲方食堂的相關規定和工作紀律。按照本協議約定的服務內容、標準和時間要求，認真履行設備維護職責，確保設備正常運行。建立設備維護檔案，詳細記錄設備的巡檢、維修、保養等情況，并定期向甲方提供設備維護報告。對維護過程中知悉的甲方商業秘密和設備信息予以保密，不得泄露給任何第三方。在維護工作中發現設備存在安全隱患或可能影響食品安全的問題時，應及時通知甲方，并提出合理的解決方案。三、維護費用及支付方式（一）維護費用1.本協議維護費用總計為人民幣[x]元/年。2.維護費用包含乙方為甲方食堂設備提供巡檢、維修、保養、設備升級與技術支持等服務所需的全部費用，但不包括因甲方使用不當或不可抗力因素導致設備損壞的維修費用。（二）支付方式1.甲方應在本協議簽訂后的[x]個工作日內，向乙方支付年度維護費用的[x]%作為預付款，即人民幣[x]元。2.乙方完成本年度設備維護工作后，向甲方提交維護工作報告和費用結算清單。甲方應在收到報告和清單后的[x]個工作日內進行審核，審核無誤后，向乙方支付剩余的維護費用，即人民幣[x]元。3.乙方應在甲方每次付款前提供合法有效的發票，否則甲方有權拒絕付款且不承擔任何違約責任。四、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和金額支付維護費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權暫停設備維護服務，直至甲方支付全部費用及違約金為止。因甲方逾期付款導致設備維護服務中斷而造成的損失，由甲方自行承擔。2.若甲方違反設備操作規程使用設備，導致設備損壞，甲方應承擔乙方因此產生的全部維修費用，并按照設備維修費用的[x]%向乙方支付賠償金。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準和時間要求履行設備維護義務，每逾期一次，應向甲方支付維護費用[x]%的違約金。逾期超過[x]次的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的維護費用，同時乙方應按照本協議維護費用總額的[x]%向甲方支付賠償金。2.若乙方維護后的設備仍頻繁出現故障，影響食堂正常運營，乙方應采取有效措施進行整改，直至設備運行穩定。若在[x]個工作日內無法解決問題，甲方有權扣除相應期間的維護費用，并要求乙方承擔由此給甲方造成的損失。3.若乙方泄露甲方商業秘密或設備信息，乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失，并向甲方支付人民幣[x]元的違約金。如構成犯罪的，乙方應依法承擔刑事責任。五、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________