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學校餐廳遴選合同協議?甲方(學校):名稱:[學校全稱]地址:[學校地址]聯系方式:[聯系電話]法定代表人:[校長姓名]乙方(餐廳經營方):名稱:[餐廳全稱]地址:[餐廳地址]聯系方式:[聯系電話]法定代表人:[餐廳負責人姓名]鑒于甲方為滿足學校師生的餐飲需求,對學校餐廳服務進行遴選,乙方有意參與遴選并為甲方提供餐廳服務。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠實信用的基礎上,經友好協商,就甲方遴選乙方作為學校餐廳經營方事宜達成如下協議:一、標的物或服務具體描述1.服務范圍乙方負責為甲方學校內的師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務,包括但不限于各類主食、菜品、湯品、飲品等的供應。所提供的食品應符合國家食品安全標準及相關法律法規要求,確保師生飲食安全與健康。2.服務場所服務場所為甲方學校內指定的餐廳區域,具體位置為[詳細地址]。乙方應按照甲方要求保持餐廳環境整潔、衛生,設施設備完好,并根據實際情況合理安排就餐區域,確保師生就餐秩序良好。3.服務時間早餐服務時間為[具體早餐時間段],午餐服務時間為[具體午餐時間段],晚餐服務時間為[具體晚餐時間段]。乙方應嚴格按照上述時間提供餐飲服務,不得隨意提前或延遲,如有特殊情況需調整,應提前[x]個工作日通知甲方。4.菜品供應乙方應提供豐富多樣、營養均衡的菜品選擇,每周制定并向甲方提交菜品菜單,菜單應包含不同種類的主食、葷菜、素菜、湯品等,且每周菜品應至少更新[x]次。菜品的口味應適合大多數師生的飲食習慣,同時兼顧不同地域、不同口味需求的師生。乙方應根據季節變化和市場供應情況,及時調整菜品,確保菜品的新鮮度和多樣性。5.食品質量乙方所采購的食材、調料等食品原料應從正規渠道采購,保證質量安全,并向甲方提供食品原料的采購憑證及相關檢驗檢疫證明。食品加工過程應符合衛生規范,嚴格遵守食品加工操作流程,確保食品無變質、無污染等安全問題。乙方應建立食品質量追溯體系,對食品的采購、加工、儲存、銷售等環節進行詳細記錄,以便在出現食品安全問題時能夠及時追溯源頭。二、雙方權利義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的餐廳服務質量進行監督檢查,包括食品衛生、菜品質量、服務態度、餐廳環境等方面。有權根據師生的反饋意見,要求乙方對服務內容進行調整和改進。有權查閱乙方與餐廳服務相關的各類資料,如食品采購清單、菜單、員工健康證等。2.義務協助乙方辦理與餐廳經營相關的各類手續,提供必要的支持和便利條件。按照本協議約定及時向乙方支付餐飲服務費用。向乙方提供餐廳經營所需的水、電等基本設施,并確保設施正常供應。配合乙方做好食品安全管理工作,如組織食品安全培訓、參與食品安全檢查等。(二)乙方權利義務1.權利按照本協議約定獲得餐飲服務費用。有權根據市場情況和實際經營需求,在不違反本協議約定的前提下,自主安排餐廳的經營管理活動。在甲方未按照本協議約定履行義務時,有權要求甲方承擔違約責任并采取相應的補救措施。2.義務嚴格遵守國家法律法規及本協議約定,合法經營學校餐廳。按照本協議約定的服務范圍、服務時間、菜品供應等要求,為甲方師生提供優質、安全、衛生的餐飲服務。負責餐廳的日常運營管理,包括人員招聘、培訓、考核,食品采購、加工、儲存、銷售,餐廳設施設備的維護保養等工作。定期對餐廳員工進行食品安全知識培訓,確保員工持健康證上崗,嚴格遵守食品加工操作規范。建立健全食品安全管理制度,制定食品安全事故應急預案,如發生食品安全事故,應立即采取措施進行處理,并及時向甲方報告。配合甲方接受相關部門的檢查、監督,積極整改存在的問題。按照甲方要求,定期向甲方提交餐廳經營情況報告,包括食品采購情況、菜品銷售情況、師生滿意度調查結果等。三、費用及支付方式1.服務費用甲方按照乙方為師生提供的餐飲服務實際消費金額向乙方支付服務費用。服務費用的具體計算方式為:每月統計師生在餐廳的就餐人次及消費金額,按照雙方約定的結算價格計算當月服務費用。結算價格為[具體價格]元/人次(此價格包含食品成本、加工費用、人員工資、場地租賃、設備折舊等所有與餐廳經營相關的費用)。2.支付方式甲方每月[具體支付日期]前對乙方上月的服務費用進行結算,并通過銀行轉賬的方式支付至乙方指定賬戶。乙方應在每月[具體結算日期]前向甲方提供上月的就餐人次統計清單、消費金額明細等結算資料,經甲方審核無誤后進行支付。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定及時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務,由此造成的一切損失由甲方承擔。2.乙方違約責任若乙方提供的餐飲服務不符合本協議約定的質量標準,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除當月服務費用的[x%x%]作為違約金。情節嚴重的,甲方有權解除本協議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。若乙方未按照本協議約定的服務時間提供餐飲服務,每出現一次,甲方有權扣除當月服務費用的[x%]作為違約金。若因乙方原因導致連續[x]日以上無法正常提供餐飲服務,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時賠償甲方因此遭受的其他損失。若乙方發生食品安全事故,應承擔全部法律責任,并賠償甲方及師生因此遭受的一切損失。甲方有權立即解除本協議,乙方應無條件返還已收取的全部服務費用,并按照服務費用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協議約定的其他條款,應按照給甲方造成損失的[x]倍向甲方支付違約金,并承擔因此給甲方造成的全部損失。五、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議,甲乙雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協議期限本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協議期滿后,雙方如無異議,則自動延續[x]年。2.協議變更與解除本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。在履行本協議過程中,如一方提出解除協議,需提前[x]個月書面通知對方,并經對方書面同意。因解除協議給對方造成損失的,提出解除方應承擔相應的賠償責任。3.保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息等予以保密,未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[x]年。4.不可抗力因不可抗力事件導致一方無法履行本協議約定的義務,該方不承擔違約責任,但應在不可抗力事件發生后及時通知對方,并提供相關證明文件。雙方應協商解決因不可抗力事件給協議履行帶來的影響,如無法繼續履行協議,可協商解除協議,互不承擔責任。5.協議份數本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等

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