學校承包食堂合同協議?甲方（發包方）：名稱：[學校名稱]法定代表人：[姓名]地址：[學校地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（承包方）：名稱：[公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方擁有學校食堂，乙方具備餐飲經營資質和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規，就甲方將學校食堂承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂范圍：甲方將位于[學校具體位置]的食堂整體承包給乙方，食堂建筑面積為[x]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關區域。食堂設施設備包括但不限于爐灶、蒸箱、冰箱、桌椅、餐具等（詳見附件《食堂設施設備清單》），乙方應妥善使用和維護。2.服務內容：乙方負責為學校師生提供早、中、晚三餐及加餐服務。餐飲種類應豐富多樣，包括但不限于主食、副食、湯品、飲品等，確保營養均衡、口味適宜。乙方應根據季節變化和師生需求，合理調整菜譜，每周向甲方提供不少于[x]種不同的菜譜供甲方審核。3.食品安全保障：乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，確保食堂食品采購、加工、儲存、銷售等環節符合衛生標準。建立健全食品安全管理制度，配備專業的食品安全管理人員，定期對食堂工作人員進行食品安全培訓，確保食品安全無事故。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經營活動進行監督檢查，包括食品安全、環境衛生、飯菜質量、價格等方面。有權根據師生反饋意見，要求乙方對存在的問題進行整改。有權在乙方違反本協議約定或法律法規規定時，解除本協議。2.義務協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續，提供必要的支持和便利。按照本協議約定向乙方支付承包費用。為乙方提供水、電、氣等基本經營條件，并保證供應的穩定性。維護食堂周邊的公共秩序，確保乙方正常經營。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定自主經營食堂，制定合理的經營管理方案。有權要求甲方按照協議約定提供必要的支持和協助。在甲方未履行協議義務導致乙方無法正常經營時，有權要求甲方承擔違約責任并賠償損失。2.義務嚴格遵守國家法律法規和本協議約定，誠信經營食堂。按照本協議約定的服務內容和標準，為學校師生提供優質、安全、衛生的餐飲服務。定期對食堂設施設備進行維護保養，確保正常使用。如因乙方原因造成設施設備損壞，乙方應負責維修或更換。建立健全財務管理體系，定期向甲方報送財務報表，接受甲方監督。加強食堂工作人員管理，建立員工健康檔案，定期組織員工培訓，提高員工素質和服務水平。遵守學校的作息時間和相關規章制度，積極配合學校開展各項活動。不得將食堂轉包或分包給第三方經營。三、承包費用及支付方式1.承包費用：甲方每年向乙方支付食堂承包費用人民幣[x]元。2.支付方式：承包費用按年度支付，甲方應在每年[具體日期]前將當年承包費用一次性支付至乙方指定賬戶。3.費用調整：在本協議有效期內，如因物價上漲、政策調整等原因導致乙方經營成本大幅增加，乙方可書面申請調整承包費用，雙方協商一致后可進行適當調整。四、食品安全與衛生1.食品采購乙方應從具有合法資質的供應商處采購食品及原材料，確保食品來源安全可靠。建立食品采購索證索票制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，并妥善保存相關憑證。2.食品加工嚴格遵守食品加工操作規范，做到生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。食品加工過程應符合衛生要求，確保煮熟煮透，嚴禁使用變質、過期食品。3.食品儲存設立專門的食品儲存區域，保持儲存環境清潔衛生，通風良好。食品應分類存放，隔墻離地，遵循先進先出的原則，防止食品變質。4.環境衛生乙方應每日對食堂進行清潔消毒，包括餐廳、廚房、儲物間、餐具等，確保食堂環境整潔衛生。定期對食堂進行全面清潔和消毒，消毒記錄應妥善保存。5.人員健康食堂工作人員必須持有效的健康證明上崗，每年進行健康檢查，如發現患有有礙食品安全疾病的人員，應立即調離工作崗位。工作人員應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手、勤消毒。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權解除本協議，并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金，同時賠償乙方因此遭受的損失。若甲方未按照協議約定提供水、電、氣等基本經營條件，導致乙方無法正常經營，甲方應承擔乙方因此遭受的直接經濟損失，并按照本協議承包費用總額的[x%]向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，經甲方指出后未及時整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。若乙方連續[x]個月出現此類情況，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的承包費用，同時乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。若乙方違反食品安全相關法律法規，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，包括但不限于賠償師生的損失、支付罰款等。同時，甲方有權解除本協議，乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金，并返還已支付的承包費用。若乙方將食堂轉包或分包給第三方經營，甲方有權解除本協議，乙方應按照本協議承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金，并返還已支付的承包費用。乙方轉包或分包期間的經營收益歸甲方所有，乙方還應賠償甲方因此遭受的其他損失。若乙方未按照本協議約定定期對食堂設施設備進行維護保養，導致設施設備損壞影響正常經營，乙方應負責維修或更換，并承擔相應費用。若因設施設備損壞給甲方或師生造成損失的，乙方應承擔賠償責任。同時，甲方有權扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。六、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.協議期限：本協議有效期自[起始日期]起至[結束日期]止。協議期滿前[x]個月，雙方應就是否續簽協議進行協商。如雙方均無異議，則本協議自動延續[x]年。2.協議變更與解除：本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。如遇不可抗力或法律法規政策調整等原因導致本協議無法履行或部分無法履行，雙方應協商解決，互不承擔違約責任。如因一方原因導致本協議提前解除，違約方應按照本協議約定承擔違約責任。3.保密條款：雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議終止后[x]年。4.通知條款：本協議雙方相互發出的通知或其他文件，應以書面形式送達對方在本協議中預留的地址或電子郵箱。如地址或電子郵箱發生變更，應及時書面通知對方。通知自送達之日起生效。5.協議份數：本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具