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文檔簡介
沈陽都市學院-第1學期《大學生禮儀修養》理論題評分原則試題給分點1.禮儀的內涵是什么?
禮貌、禮節、典禮每點10分2.簡述禮儀的原則
尊重原則、自律原則、寬容原則、適度原則、從俗原則每點6分3.禮儀的特性是什么?
繼承性、共同性、差異性、時代性、針對性每點6分4.簡述TPO原則
Time代表時間、季節、時令、時代;要與時間季節相吻合;10
Place代表地點、場所、職位;與所處場所環境、區域、民族的不一樣習俗相吻合10
Occasion代表場所。符合著裝人的身份,要根據不一樣的交往目的、交往對象選擇服飾。105.簡述師生交往的禁忌
忌冷漠無情、忌傲慢粗暴、忌過度偏愛、
忌互不尊重、
忌苛求老師每點6分6.同學之間要互相尊重,重要表目前哪幾種方面?不可私自翻看同學的曰志和信件;給同學留有個人隱私空間;不要給同學起綽號和譏笑同學的缺陷。每點10分7.圖書館禮儀“六字訣”是什么?
輕、靜;潔、凈;雅、敬。每點5分8.校園中大學生怎樣做到文明就餐?遵守秩序,排隊購置6
愛惜衛生,節省糧食6
合理意見,禮貌提出6
端穩托盤,及時避讓6
吃出文明,喝出文雅69.使用中餐餐具“筷子”時的注意事項
中途筷、游動筷、窺筷、碎筷、以筷當叉、簽筷、淚筷、吮筷任3點起5分,之後每點加5分10.宿舍禮儀的原則是什么?
遵守宿舍作息制度,維護集體生活秩序;5
注意公共安全;5
維護宿舍公共衛生;5
互有關懷但不干預他人私事;5
在宿舍中串門應注意禮儀;5
接待親友或外人來訪時,應積極熱情、禮貌周到。511.戀愛禮儀的原則是什么?
以愛情為基礎6
互相尊重各自選擇的自由與權利6
真誠相待、忠貞專一6
崇高的情趣和健康的交往6
尊重對方人格、信守責任612.簡述集會的四個特點
有議題;有組織;有環節;有領導。任2點起10分,之後每點加10分13.簡述服裝的類型
禮服、西服、制服、便服、涉外服裝每點6分14.簡述西式禮服的分類
常禮服、小禮服、大禮服每點10分15.著裝的三一定律指的是什么?
皮鞋、皮帶和公文包這三樣東西的顏色必須完全一致每點10分16.著西裝的三大禁忌是什么?
袖口的商標不拆10
穿西裝穿白色的襪子10
穿夾克打領帶1017.簡述穿西裝“五配套”指的是什么?
上下配套、領帶配套、襯衣配套、鞋襪配套、色彩配套每點6分18.著裝要注意的“三個三”是指什么?
三色原則、三一定律、三大禁忌每點10分19.為他人簡介的次序是什么?
簡介年輕者給年長者;6
簡介下級給上級;6
簡介男士給女士;6
簡介未婚者給已婚者;6
簡介主人給客人。620.簡述名片的用途
以便自我簡介任2點10分,之後每點加10分
易于保持聯絡
有助于擴大交往
特定用途21.簡述遞名片的禮儀規范
由近及遠,由尊而卑任2點10分,之後每點加10分
站立、雙手遞上
名片正面和文字朝向對方
遞名片的同步微笑,并作自我簡介。22.簡述接受名片的禮儀規范
站立、雙手接受任2點10分,之後每點加10分
持名片于胸前,認真拜讀
妥善寄存
有來有往,及時回贈23.簡述行路禮儀的總體原則
以右為尊、以內為尊、此前為尊每點10分24.行走時要杜絕的多種無禮舉止有哪些?
邊走邊吃、大聲喧嘩、亂扔垃圾、隨地吐痰、踢物毀物、過度親密每點5分25.簡述四種人際交往的空間距離
親密距離、常規距離、禮儀距離、公眾距離任2點10分,之後每點加10分26.饋贈送禮的基本原則是什么?
針對性、紀念性、獨創性、禁忌性任2點10分,之後每點加10分27.簡述饋贈的時機
節假之曰、婚喪喜慶、拜訪辭行、感謝協助、禮品回贈每點6分28.簡述組織舞會的禮儀
選擇合適的時間;排好舞伴;布置場地;選好曲目;接待服務。每點6分29.接電話時,要注意哪些禮儀規范?
接聽要及時;接聽要禮貌;接聽要認真;通電話終止時說再會;打電話者先掛斷。每點6分30.簡述宴請的形式
宴會、招待會、茶會、工作餐任2點10分,之後每點加10分31.宴會按性質劃分可分為哪幾種?
國宴、正式宴會、便宴、家宴任2點10分,之後每點加10分32.簡述中餐宴會的桌次和座次排列的原則
(遠)對門為上、臨墻為好、觀景為佳、近高遠低、右高左低、居中為尊每點5分33.簡述中餐上菜的總原則
先冷後熱;先炒後燒;先咸後甜;先清淡後味濃任2點10分,之後每點加10分34.簡述中餐上菜的措施
所有食物從客人的左邊用右手送上;10
所有的飲料從客人的右邊用右手送上;10
所用過的餐具從客人的右邊撤下。1035.簡述西餐宴會的座次原則
女士優先、以右為尊、面門為上、近高遠低、交叉排列每點6分36.中國人常用的致意形式有哪些?
點頭禮、注目禮、舉手禮、握手禮任2點10分,之後每點加10分37.簡述刀叉的使用方法
英國式:在進餐時,一直右手拿刀,左手拿叉,一邊右手用刀切割,一邊左手用叉食之,并用叉背送入嘴中。15
美國式:先右手拿刀,左手拿叉,把餐盤中的食物先所有切好,再把右手的餐刀斜放在餐盤的前方,將左手的餐叉換到右手,再品嘗。1538.簡述餐巾的用途
保潔。防止菜肴,湯汁落下來弄臟衣服。10
揩拭。餐巾只能用來揩擦嘴部,不能用來擦汗、擦臉、擦手等部位,更不能用來擦餐具。揩拭嘴部時,一般只能用其內側且位置大體要固定。10
遮羞。當用餐者需要剔牙或吐出嘴中不潔之物時,為防止失態,可用餐巾遮掩。1039.拜訪禮儀:不一樣群體到同一種家庭拜訪,誰負責簡介?
女主人10打電話禮儀:誰先掛斷電話?
領導1041.上下電梯,誰先進先出?
主人1042.人際交往的3A原則是什么?
Accept接受對方;Appreciate重視對方;Admire贊美對方;1043.節慶禮儀的三個特點:
約定性、民俗性、地區性10
44.節慶禮品的三個特點:
便攜性、喜慶性、不要贈送食品10
45.做客人的禮儀:
(1)不要給對方導致承擔和麻煩;(2)要有約在先;(3)要修飾自我;(4)注意活動有度;10
46.接待客人時應當注意的禮儀:(1)要有所分工;(2)要準備充足接待品;(3)要注意客人座次的排列;(4)要制造節目的談話氣氛10
47.排座位的四個要點:(1)面門為上;(2)以右為上;(3)居中為上;(4)前排為上10
48、節慶聊天的最佳話題:談近期的話題;談時效性的話題10
49、交際舞會的第一支曲子應當和誰一起跳?陪伴的舞伴或者女主人550、交際舞會的第二支曲子應當和誰一起跳?地位最高者的太太或女兒5旅游觀光要注意:第一遵守社會公德;第二注意安全;第三善于與他人共處1052、西餐桌上的舉止:手不能放到下面,對不對?553、西餐上菜的次序:頭盤、湯、副菜、主菜554、自助餐的內涵:形象自然、時間自由、座位自由553、吃自助餐需要注意的問題:第一,倡導自已送回餐具;第二,自我照顧和照顧他人;第三,排隊取餐;第四,循序漸進;第四,多次少取;第五,不準外帶1054、照顧他人吃自助餐時須注意:不能攤派食品5沈陽都市學院-第一學期《大學生禮儀修養》演示題1.什么是高雅的站姿,并演示。
頭正
肩平
臀垂
軀挺
腹收
腿直2.演示任意一種蹲姿。(高下式、交叉式)
忌方位合適,不要正對或背對客人蹲下。
忌毫無掩飾,不要讓背後的上衣自然上提,露出皮膚。
忌兩腿分開,忽然下蹲,忌離人太近3.女士及男士的原則坐姿,并演示。(女生演示女士坐姿,男生演示男士坐姿)4.請做個半分鐘的自我簡介。5.演示遞名片的動作。
站立、雙手遞上
名片正面和文字朝向對方
遞名片的同步微笑,并作自我簡介6.演示接名片的動作。
站立、雙手接受
持名片于胸前,認真拜讀
妥善寄存
有來有往,及時回贈7.(女生)女士坐轎車時,應怎樣乘車?
背對車門,應先將臀部入座,再將身體旋轉90度,朝向正面,女生要整頓裙子,再向裏移動。(男生)演示一種領帶的打法。8.演示對的的走姿。
行進的速度應當保持均勻、平穩、步幅適中,行走中腳跟不要拖地。
防止八字步、低頭駝背。
不要搖擺、扭腰擺臀、左顧右盼。
男士兩腳踩出兩條平行線。
女士兩腳的腳跟盡量踩在一條線上。
雙手不要插入褲袋。9.演示對的的鼓掌動作。
挺直腰板
兩眼平視
面帶微笑
兩手舉于胸前位置,大概與心臟對齊
五指各自并攏
左下右上呈45°傾角
用右手掌輕拍左手掌的掌心10.對的的握手姿勢,并演示。
行禮時行至距握手對象約1米處,雙腿立正,上身略向前傾,自然伸出右手,四指并攏,拇指張開與對方相握。
握手時應用力適度,上下稍許晃動三四次,然後松開手,恢復原狀。11.坐車座次的禮儀規則是什么?(司機駕駛兩排五人座轎車)請在黑板上畫圖闡明。12.坐車座次的禮儀規則是什么?(主人親自駕駛兩排五人座轎車)請在黑板上畫圖闡明。13.演示“我要休息”或“此道菜尚未用完”的刀叉擺放。14.演示“我不再吃了”或“此道菜已經用完”的刀叉擺放。15.演示一種宴請兩桌時,桌次的排列方式,請在黑板上畫圖闡明。16.演示一種宴請六桌時,桌次的排列方式,請在黑板上畫圖闡明。17.既有單位領導、本部門主任、兩名員工、協議單位代表和其助理一行6人去某酒店吃飯,你認為他們應當坐在什么位置。請在黑板上畫圖闡明。
協議單位代表、領導應正對門口坐;領導位于協議單位代表左手一側;本部門主任在領導左手邊就坐;
協議代表助理位于其領導右手邊;兩名員工應在門口的位置就坐。18
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