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文檔簡介

超市夜間值班管理制度?總則目的為加強超市夜間安全管理,確保超市夜間營業期間的正常運營,保障顧客、員工的人身及財產安全,特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于超市全體夜間值班人員,包括但不限于收銀員、理貨員、保安等崗位。基本原則1.安全第一原則:始終將保障超市安全作為夜間值班的首要任務,預防各類安全事故的發生。2.規范操作原則:值班人員應嚴格按照規定的流程和標準進行操作,確保工作的規范化和標準化。3.責任追究原則:對違反本制度的值班人員,將視情節輕重給予相應的處罰,追究其責任。值班人員職責值班主管職責1.全面負責夜間超市的值班管理工作,確保各項工作有序進行。2.檢查值班人員的到崗情況,督促值班人員認真履行職責。3.協調處理夜間發生的各類突發事件,如遇重大問題及時向上級報告。4.定期巡查超市各區域,檢查設備設施的運行情況,發現安全隱患及時安排整改。5.監督收銀員的收款操作,確保收款準確無誤,現金安全。6.負責與供應商的溝通協調,處理夜間貨物交接等相關事宜。7.組織召開班前會和班后會,總結工作情況,安排工作任務。收銀員職責1.按照規定的操作流程進行收款作業,確保收款準確、快速。2.認真核對商品信息和價格,避免出現收款錯誤。3.妥善保管現金和票據,確保現金安全,每日營業結束后及時將現金存入指定保險柜。4.負責收銀區域的清潔衛生,保持工作環境整潔。5.協助顧客解決購物過程中遇到的問題,提供優質的服務。理貨員職責1.負責超市貨架商品的整理、補貨工作,確保商品陳列整齊、豐滿。2.檢查商品的保質期,及時清理過期、變質商品。3.協助顧客尋找商品,解答顧客關于商品的咨詢。4.負責所負責區域的清潔衛生,保持通道暢通。5.配合收銀員進行收款工作,如遇顧客退貨等情況,及時處理。保安職責1.負責超市夜間的安全保衛工作,維護超市秩序。2.定時巡邏超市各區域,包括賣場、倉庫、辦公區等,檢查門窗是否關閉、設備設施是否正常運行。3.對進入超市的人員和車輛進行檢查,防止無關人員和危險物品進入。4.協助處理各類突發事件,如盜竊、火災等,及時報警并采取相應的應急措施。5.負責監控系統的查看,發現異常情況及時報告。6.配合值班主管做好其他安全管理工作。值班安排值班時間超市夜間值班時間為[具體開始時間][具體結束時間],每周[x]天,具體值班人員安排由人事部門根據排班表執行。排班原則1.公平公正原則:確保每位值班人員都有機會參與夜間值班,且值班安排相對均衡。2.合理搭配原則:根據不同崗位的工作強度和技能要求,合理搭配值班人員,確保工作順利開展。3.提前通知原則:提前[x]天將排班表發送給值班人員,以便其做好工作準備。請假制度1.值班人員如有特殊情況需要請假,應提前[x]天向值班主管提出書面申請,經批準后方可請假。2.請假人員應自行安排好工作交接,確保值班工作不受影響。如因請假導致工作出現問題,將追究請假人員的責任。值班工作流程班前準備1.值班人員應提前[x]分鐘到達超市,在指定地點集合,參加班前會。2.值班主管在班前會上總結前一天的工作情況,強調當天的工作重點和注意事項。3.各崗位值班人員領取工作所需的工具和物品,如收銀機鑰匙、清潔工具、巡邏設備等。4.收銀員開啟收銀機,檢查設備是否正常運行,準備好收款所需的票據、零錢等。5.理貨員對所負責區域進行巡視,檢查商品陳列和庫存情況,做好補貨準備。6.保安對超市周邊環境進行檢查,確保無安全隱患。營業期間1.收銀員認真進行收款操作,做到唱收唱付,準確找零,不得擅自離崗。2.理貨員隨時關注貨架商品情況,及時補貨,保持商品陳列整齊。對顧客的詢問要熱情解答,提供優質服務。3.保安定時巡邏超市各區域,每[x]小時進行一次全面巡邏,并做好巡邏記錄。重點檢查門窗、水電設備、消防設施等,發現問題及時處理。4.值班主管每隔[x]小時對超市進行一次巡查,檢查各崗位工作情況,協調處理各類問題。5.如遇顧客投訴或其他突發事件,值班人員應及時報告值班主管,按照規定的流程進行處理。6.營業結束前[x]分鐘,收銀員停止收款,整理好現金和票據,關閉收銀機。7.理貨員對所負責區域進行最后一次檢查,清理垃圾,確保區域整潔。8.保安加強對超市出口的巡查,防止商品被盜。班后工作1.值班人員集合召開班后會,值班主管總結當天的工作情況,對表現優秀的人員進行表揚,對存在的問題提出改進措施。2.收銀員將現金存入指定保險柜,填寫現金存款單,與值班主管核對現金金額。3.理貨員整理好補貨工具,將剩余商品歸位,做好區域清潔工作。4.保安關閉監控系統,檢查門窗是否關閉、鎖好,填寫巡邏記錄,與值班主管交接。5.值班主管檢查各崗位工作完成情況,確認無誤后,安排人員關閉超市總電源,鎖好大門。安全管理消防安全1.超市內應配備足夠數量的消防器材,并定期進行檢查和維護,確保器材完好有效。2.值班人員應熟悉消防器材的使用方法,掌握基本的消防安全知識。3.嚴禁在超市內吸煙、使用明火,嚴禁私拉亂接電線。4.定期對超市的消防設施進行檢查,確保疏散通道暢通無阻。如發現火災隱患,應及時報告并安排整改。5.如遇火災事故,值班人員應立即撥打"119"報警電話,并按照應急預案進行疏散顧客和撲救初期火災。防盜安全1.加強超市的安全防范措施,安裝監控攝像頭、防盜報警裝置等設備,并確保其正常運行。2.值班人員應提高警惕,注意觀察超市內的人員動態,發現可疑人員及時進行詢問和盤查。3.加強對出入口的管理,嚴格檢查進入超市的人員和車輛,防止盜竊物品帶出超市。4.如發現盜竊行為,值班人員應立即制止,并及時報警。保護好現場,協助公安機關進行調查。設備設施安全1.值班人員應定期對超市的設備設施進行檢查,如照明設備、水電設備、制冷設備等,確保其正常運行。2.發現設備設施出現故障或異常情況,應及時報告值班主管,并安排維修人員進行維修。3.在設備設施維修期間,應采取相應的安全措施,防止發生安全事故。商品管理商品陳列1.理貨員應按照超市的商品陳列原則進行商品陳列,確保商品擺放整齊、美觀、豐滿。2.及時清理貨架上的灰塵、雜物,保持商品陳列區域的整潔。3.對促銷商品、季節性商品等應進行特殊陳列,以吸引顧客的注意力。商品盤點1.每月定期對超市商品進行盤點,確保賬實相符。2.夜間值班人員應協助盤點人員做好盤點工作,提供相關的商品信息。3.對盤點中發現的問題,如商品短缺、損壞等,應及時查明原因,并進行相應的處理。商品損耗控制1.值班人員應注意商品的保護,避免因人為因素造成商品損壞。2.加強對商品的銷售管理,防止出現商品被盜、過期變質等損耗情況。3.如發現商品損耗異常,應及時報告值班主管,查找原因并采取措施加以控制。服務管理服務規范1.值班人員應遵守超市的服務規范,使用文明用語,熱情接待顧客。2.對顧客的詢問要耐心解答,不得推諉或不耐煩。3.為顧客提供必要的幫助,如搬運商品、提供購物袋等。顧客投訴處理1.值班人員在遇到顧客投訴時,應保持冷靜,認真傾聽顧客的訴求。2.及時將顧客投訴反饋給值班主管,并協助主管處理投訴。3.按照超市的投訴處理流程,在規定的時間內給予顧客滿意的答復和解決方案。4.對顧客投訴進行記錄,分析原因,采取措施加以改進,避免類似問題再次發生。考核與獎懲考核標準1.工作態度:包括責任心、敬業精神、團隊合作等方面。2.工作業績:如收款準確率、商品補貨及時性、安全事故發生率等。3.服務質量:顧客投訴率、顧客滿意度等。4.紀律遵守:出勤情況、請假制度執行情況、工作紀律等。獎勵制度1.對在夜間值班工作中表現優秀的人員,給予以下獎勵:物質獎勵:如獎金、獎品等。精神獎勵:如表彰、榮譽證書等。2.具體獎勵情形包括但不限于:成功阻止盜竊、火災等重大安全事故發生的。顧客滿意度高,收到顧客表揚信或錦旗的。在工作中提出合理化建議,為超市節約成本或提高效益的。懲罰制度1.對違反本制度的值班人員,視情節輕重給予以下處罰:警告。罰款。辭退。2.具體懲罰情形包括但不限于:無

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