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文檔簡介
酒店行政經(jīng)理管理制度?一、總則(一)目的為了加強酒店行政管理工作,提高行政效率,規(guī)范行政行為,確保酒店各項工作的順利開展,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店行政經(jīng)理及行政部門全體員工。(三)基本原則1.合法性原則:行政管理活動必須符合國家法律法規(guī)及酒店的相關(guān)規(guī)定。2.高效性原則:優(yōu)化工作流程,提高工作效率,確保各項行政工作及時、準(zhǔn)確完成。3.服務(wù)性原則:樹立服務(wù)意識,為酒店各部門及全體員工提供優(yōu)質(zhì)、高效的行政支持與服務(wù)。4.規(guī)范性原則:各項行政工作應(yīng)遵循統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,確保工作質(zhì)量的一致性。二、崗位職責(zé)(一)行政經(jīng)理崗位職責(zé)1.全面負責(zé)酒店行政部門的日常管理工作,制定行政工作計劃并組織實施,確保各項工作目標(biāo)的實現(xiàn)。2.組織制定和完善酒店行政管理制度、工作流程及各項標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。3.負責(zé)與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門之間的溝通協(xié)調(diào),上傳下達,確保信息暢通。4.參與酒店重大決策的研究與制定,提供相關(guān)行政支持和建議。5.負責(zé)酒店行政費用的預(yù)算編制、控制與審核,合理安排行政資源,降低行政成本。6.組織開展酒店企業(yè)文化建設(shè)活動,營造積極向上的工作氛圍,增強員工凝聚力和歸屬感。7.負責(zé)酒店辦公環(huán)境的管理與維護,確保辦公區(qū)域整潔、舒適、安全。8.管理酒店行政檔案、文件資料,做好文件的收發(fā)、歸檔、保管等工作,確保檔案資料的完整性和保密性。9.負責(zé)酒店行政車輛的調(diào)度、管理與維護,保障車輛安全運行,滿足酒店工作用車需求。10.監(jiān)督檢查酒店各項行政工作的執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題并提出改進措施,定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進展。11.負責(zé)行政部門團隊建設(shè),組織員工培訓(xùn)與考核,提高團隊整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。12.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性工作任務(wù)。(二)行政專員崗位職責(zé)1.在行政經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)具體行政事務(wù)的執(zhí)行,協(xié)助行政經(jīng)理完成各項行政工作任務(wù)。2.負責(zé)酒店文件的起草、打印、分發(fā)、傳閱、歸檔等工作,確保文件流轉(zhuǎn)的及時性和準(zhǔn)確性。3.協(xié)助組織酒店各類會議、活動,負責(zé)會議的通知、場地布置、會議記錄、活動策劃與執(zhí)行等工作,確保會議和活動的順利進行。4.負責(zé)酒店辦公用品、辦公設(shè)備的采購、庫存管理與發(fā)放,定期盤點,確保物資供應(yīng)充足,合理控制辦公用品費用。5.負責(zé)酒店辦公區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生檢查與監(jiān)督,組織安排保潔人員進行日常清潔工作,保持辦公環(huán)境整潔。6.協(xié)助行政經(jīng)理做好酒店企業(yè)文化建設(shè)工作,如策劃組織員工生日會、節(jié)日慶祝活動等,豐富員工文化生活。7.負責(zé)酒店行政接待工作,包括來訪客人的迎送、茶水安排、會議室預(yù)訂等,展示酒店良好形象。8.負責(zé)酒店各類證照的辦理、年檢及相關(guān)手續(xù)的申報工作,確保酒店經(jīng)營活動的合法性。9.協(xié)助行政經(jīng)理做好行政費用的統(tǒng)計與分析工作,提供相關(guān)數(shù)據(jù)支持,為費用控制提供依據(jù)。10.完成行政經(jīng)理交辦的其他臨時性工作任務(wù)。三、工作流程與規(guī)范(一)文件管理流程1.文件起草:行政專員根據(jù)工作需要起草各類文件,文件內(nèi)容應(yīng)主題明確、條理清晰、語言規(guī)范。起草完成后,交由行政經(jīng)理審核。2.文件審核:行政經(jīng)理對起草的文件進行審核,重點審核文件內(nèi)容的準(zhǔn)確性、規(guī)范性、可行性以及與酒店整體政策的一致性。如有修改意見,反饋給行政專員進行修改。3.文件審批:審核通過的文件,按照酒店規(guī)定的審批流程提交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。審批通過后,方可進行下一步操作。4.文件印發(fā):根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)審批意見,行政專員對文件進行排版、打印、裝訂,并按照規(guī)定的范圍進行分發(fā)。分發(fā)時應(yīng)做好文件發(fā)放記錄,注明發(fā)放時間、發(fā)放對象、文件名稱等信息。5.文件傳閱:對于需要傳閱的文件,行政專員應(yīng)按照規(guī)定的傳閱順序進行傳遞,并做好傳閱記錄。傳閱人應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)閱讀文件并簽字確認,如有意見或建議可在傳閱單上注明。6.文件歸檔:文件處理完畢后,行政專員應(yīng)及時將文件進行歸檔。歸檔文件應(yīng)分類整理,編號清晰,便于查閱。同時,建立電子文檔備份,確保文件的安全性和完整性。(二)會議管理流程1.會議計劃:行政專員根據(jù)酒店工作安排,每月制定會議計劃,明確會議的主題、時間、地點、參會人員、會議議程等信息。會議計劃經(jīng)行政經(jīng)理審核后報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2.會議通知:根據(jù)批準(zhǔn)的會議計劃,行政專員提前[X]天向參會人員發(fā)送會議通知。會議通知應(yīng)包括會議的基本信息、會議要求等內(nèi)容。對于重要會議,應(yīng)電話或當(dāng)面確認參會人員是否收到通知,并提醒會議時間和相關(guān)事項。3.會議準(zhǔn)備:會議前[X]小時,行政專員負責(zé)會議場地的布置,包括桌椅擺放、音響設(shè)備調(diào)試、資料準(zhǔn)備等工作。同時,根據(jù)會議議程準(zhǔn)備好會議所需的文件、資料、筆記本、筆等物品。4.會議組織:會議開始前,行政專員負責(zé)簽到工作,統(tǒng)計參會人員的出勤情況。會議期間,做好會議記錄,詳細記錄會議內(nèi)容、討論要點、決議事項等信息。會議記錄應(yīng)準(zhǔn)確、完整,字跡清晰。5.會議紀要:會議結(jié)束后,行政專員應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)整理會議紀要。會議紀要應(yīng)突出會議主題、主要內(nèi)容、決議事項及責(zé)任分工等信息。會議紀要經(jīng)行政經(jīng)理審核后,發(fā)送給參會人員及相關(guān)部門,并督促決議事項的執(zhí)行。6.會議跟進:行政專員負責(zé)對會議決議事項的執(zhí)行情況進行跟進,定期向行政經(jīng)理匯報。對于執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題,及時協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決,確保會議決議事項得到有效落實。(三)辦公用品管理流程1.需求申請:各部門根據(jù)工作需要,填寫辦公用品需求申請表,注明所需辦公用品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息,經(jīng)部門負責(zé)人簽字后提交給行政部門。2.需求審核:行政專員對各部門提交的辦公用品需求申請表進行審核,根據(jù)庫存情況和實際需求,確定是否批準(zhǔn)申請。對于超出預(yù)算或不合理的需求,與申請部門溝通協(xié)商,提出調(diào)整建議。3.采購計劃:行政專員根據(jù)審核通過的需求申請表,制定辦公用品采購計劃。采購計劃應(yīng)包括采購物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)計采購時間等信息。采購計劃經(jīng)行政經(jīng)理審核后報酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。4.采購實施:行政專員按照批準(zhǔn)的采購計劃,選擇合適的供應(yīng)商進行采購。采購過程中,應(yīng)嚴格按照酒店采購制度的規(guī)定,確保采購物品的質(zhì)量和價格合理。采購?fù)瓿珊螅皶r辦理入庫手續(xù)。5.庫存管理:行政專員負責(zé)辦公用品的庫存管理,建立庫存臺賬,記錄辦公用品的出入庫情況。定期對庫存進行盤點,確保賬實相符。對于庫存不足的物品,及時進行補貨申請。6.發(fā)放領(lǐng)用:各部門員工根據(jù)工作需要,填寫辦公用品領(lǐng)用申請表,經(jīng)部門負責(zé)人簽字后到行政部門領(lǐng)取辦公用品。行政專員按照申請表上的物品名稱、規(guī)格、數(shù)量進行發(fā)放,并做好發(fā)放記錄。(四)行政接待管理流程1.接待申請:酒店各部門如有接待需求,應(yīng)提前填寫行政接待申請表,注明接待對象、接待時間、接待規(guī)格、接待內(nèi)容等信息,經(jīng)部門負責(zé)人簽字后提交給行政部門。2.接待審批:行政部門收到接待申請表后,根據(jù)接待對象的重要程度和接待規(guī)格,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批。審批通過后,確定接待方案。3.接待準(zhǔn)備:行政專員根據(jù)批準(zhǔn)的接待方案,提前做好各項準(zhǔn)備工作,包括預(yù)訂酒店房間、安排車輛接送、確定餐飲標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)備歡迎資料等。對于重要接待,還應(yīng)安排專人負責(zé)接待引導(dǎo)、講解等工作。4.接待實施:接待當(dāng)天,行政專員負責(zé)接待現(xiàn)場的組織與協(xié)調(diào)工作,確保接待工作順利進行。接待過程中,要注重禮儀規(guī)范,熱情周到地為客人提供服務(wù),展示酒店的良好形象。5.接待總結(jié):接待工作結(jié)束后,行政專員應(yīng)及時對接待情況進行總結(jié),收集客人的反饋意見,形成接待總結(jié)報告。接待總結(jié)報告應(yīng)包括接待過程、客人評價、存在問題及改進建議等內(nèi)容,報行政經(jīng)理審閱。四、工作質(zhì)量考核(一)考核原則1.客觀公正原則:考核過程應(yīng)依據(jù)客觀事實,按照明確的考核標(biāo)準(zhǔn)進行評價,確保考核結(jié)果公平、公正。2.全面考核原則:從工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度等多個維度對行政經(jīng)理及行政專員進行全面考核,綜合評價其工作表現(xiàn)。3.激勵改進原則:通過考核,激勵員工積極工作,發(fā)現(xiàn)工作中的不足之處,及時提出改進措施,促進工作質(zhì)量的提升。(二)考核內(nèi)容1.工作業(yè)績考核行政工作計劃完成情況:考核行政經(jīng)理及行政專員是否按照年度、月度工作計劃完成各項工作任務(wù),工作目標(biāo)的達成率。行政管理制度執(zhí)行情況:檢查行政管理制度、工作流程的執(zhí)行情況,是否存在違規(guī)操作現(xiàn)象,對制度執(zhí)行效果進行評估。行政費用控制情況:考核行政費用是否控制在預(yù)算范圍內(nèi),各項費用支出是否合理,是否存在浪費現(xiàn)象。行政工作對酒店運營的支持效果:評估行政工作對酒店各部門工作的支持力度,是否有效促進了酒店整體運營效率的提升。2.工作能力考核組織協(xié)調(diào)能力:考核行政經(jīng)理在組織各類會議、活動,協(xié)調(diào)各部門工作等方面的能力,包括組織的嚴密性、協(xié)調(diào)的有效性等。溝通能力:考察行政經(jīng)理與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、各部門之間的溝通效果,是否能夠準(zhǔn)確傳達信息,及時解決溝通中出現(xiàn)的問題。文字表達能力:評估行政專員起草文件、撰寫報告、會議紀要等文字材料的質(zhì)量,包括語言表達的準(zhǔn)確性、邏輯性、規(guī)范性等。問題解決能力:考核行政經(jīng)理及行政專員在工作中遇到問題時的應(yīng)對能力,是否能夠迅速分析問題原因,提出有效的解決方案并組織實施。學(xué)習(xí)能力:考察行政人員對新知識、新技能的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)能力,是否能夠不斷適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,提升自身綜合素質(zhì)。3.工作態(tài)度考核責(zé)任心:考核行政人員對工作的認真負責(zé)程度,是否積極主動地完成各項工作任務(wù),有無敷衍了事的情況。敬業(yè)精神:評估行政人員對待工作的敬業(yè)態(tài)度,是否全身心投入工作,有無敬業(yè)奉獻的精神。團隊合作精神:考察行政人員與部門內(nèi)部及其他部門員工之間的合作情況,是否能夠相互支持、協(xié)作配合,共同完成工作任務(wù)。服務(wù)意識:考核行政人員為酒店各部門及員工提供服務(wù)的意識和態(tài)度,是否能夠主動、熱情、周到地為他人服務(wù)。(三)考核周期1.月度考核:每月末對行政專員進行月度考核,行政專員應(yīng)在每月[X]日前提交本月工作總結(jié)及自評報告,行政經(jīng)理根據(jù)其工作表現(xiàn)進行評價打分。2.季度考核:每季度末對行政經(jīng)理進行季度考核,行政經(jīng)理應(yīng)在每季度末[X]日前提交本季度工作總結(jié)及自評報告,酒店領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門負責(zé)人根據(jù)其工作表現(xiàn)進行評價打分。3.年度考核:每年末進行年度考核,行政經(jīng)理及行政專員應(yīng)在每年[X]日前提交本年度工作總結(jié)及自評報告,考核小組根據(jù)全年工作表現(xiàn)進行綜合評價打分。(四)考核結(jié)果應(yīng)用1.績效獎金發(fā)放:根據(jù)考核結(jié)果,確定行政人員的績效獎金發(fā)放金額。考核結(jié)果優(yōu)秀的員工,績效獎金系數(shù)適當(dāng)提高;考核結(jié)果不合格的員工,績效獎金系數(shù)相應(yīng)降低。2.職位晉升與調(diào)整:考核結(jié)果作為行政人員職位晉升、調(diào)整的重要依據(jù)。連續(xù)多次考核優(yōu)秀的員工,在職位晉升、調(diào)薪等方面給予優(yōu)先考慮;考核結(jié)果不合格的員工,視情況進行降職、調(diào)崗或辭退處理。3.培訓(xùn)與發(fā)展:針對考核中發(fā)現(xiàn)的員工不足之處,制定個性化的培訓(xùn)計劃,幫助員工提升工作能力和業(yè)務(wù)水平。同時,根據(jù)員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為員工提供相應(yīng)的發(fā)展機會和指導(dǎo)。五、培訓(xùn)與發(fā)展(一)培訓(xùn)目標(biāo)1.提高行政人員的專業(yè)知識和技能水平,使其能夠更好地勝任本職工作。2.培養(yǎng)行政人員的綜合素質(zhì)和管理能力,為酒店發(fā)展儲備人才。3.增強行政人員的服務(wù)意識和團隊合作精神,提升行政部門的整體工作效率和服務(wù)質(zhì)量。(二)培訓(xùn)內(nèi)容1.行政管理知識培訓(xùn):包括酒店行政管理的基本理論、方法、技巧,行政管理制度、工作流程等內(nèi)容。2.溝通技巧培訓(xùn):提高行政人員與不同層級人員溝通的能力,包括口頭溝通、書面溝通、跨部門溝通等技巧。3.組織協(xié)調(diào)能力培訓(xùn):通過案例分析、模擬演練等方式,提升行政人員組織會議、活動,協(xié)調(diào)各部門工作的能力。4.辦公軟件應(yīng)用培訓(xùn):如Word、Excel、PowerPoint等辦公軟件的高級應(yīng)用技巧,提高行政人員的辦公效率。5.企業(yè)文化與團隊建設(shè)培訓(xùn):讓行政人員深入了解酒店企業(yè)文化,增強團隊凝聚力和歸屬感,培養(yǎng)團隊合作精神。(三)培訓(xùn)方式1.內(nèi)部培訓(xùn):由酒店內(nèi)部經(jīng)驗豐富的管理人員或?qū)I(yè)人員擔(dān)任培訓(xùn)講師,定期組織內(nèi)部培訓(xùn)課程,傳授專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。2.外部培訓(xùn):根據(jù)工作需要,選派行政人員參加外部專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)舉辦的相關(guān)培訓(xùn)課程或研討會,拓寬視野,學(xué)習(xí)先進的管理理念和方法。3.在線學(xué)習(xí):利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺,為行政人員提供豐富的在線學(xué)習(xí)資源,方便員工自主學(xué)習(xí),提升知識和技能水平。4.實踐鍛煉:通過實際工作項目、輪崗等方式,讓行政人員在實踐中鍛煉和成長,積累工作經(jīng)驗,提高工作能力。(四)培訓(xùn)計劃制定與實施1.培訓(xùn)計劃制定:行政經(jīng)理根據(jù)行政人員的崗位需求、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及酒店發(fā)展戰(zhàn)略,每年制定年度培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)計劃應(yīng)明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等信息。2.培訓(xùn)計劃實施:行政部門按照培訓(xùn)計劃組織開展各類培訓(xùn)活動。培訓(xùn)前,做好培訓(xùn)通知、培訓(xùn)資料準(zhǔn)備等工作;培訓(xùn)過程中,嚴格考勤管理,確保培訓(xùn)效果;培訓(xùn)結(jié)束后,組織學(xué)員進行考核或撰寫培訓(xùn)心得,評估培訓(xùn)效果。(五)員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃1.職業(yè)發(fā)展通道:為行政人員設(shè)計管理和專業(yè)技術(shù)兩條職業(yè)發(fā)展通道,行政人員可以根據(jù)自身興趣、特長和能力選擇適合自己的發(fā)展路徑。2.職業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定:行政
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