超市店鋪收銀管理制度?一、總則（一）目的為加強超市店鋪收銀管理，規范收銀操作流程，提高收銀工作效率和服務質量，保障超市資金安全，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于超市店鋪內所有收銀崗位工作人員。（三）基本原則1.準確性原則：確保每一筆交易金額準確無誤，賬實相符。2.及時性原則：快速、高效地完成顧客結算，減少顧客等待時間。3.服務性原則：為顧客提供熱情、周到、文明的服務，樹立良好的超市形象。4.安全性原則：保障超市資金安全，防止現金丟失、被盜及其他財務風險。二、收銀崗位職責（一）收銀員崗位1.負責在收銀臺為顧客提供結賬服務，準確掃描商品條碼，錄入商品信息，計算商品總價，并收取顧客款項。2.熟練操作收銀設備，如收銀機、掃碼槍、點鈔機等，確保設備正常運行，及時處理設備故障。3.嚴格遵守收銀操作流程，認真核對商品信息、價格及顧客付款金額，避免出現差錯。4.為顧客提供找零服務，確保找零準確、快速，并向顧客唱收唱付。5.妥善保管現金、銀行卡、優惠券等各類款項，按規定及時上繳營業款，做到日清日結。6.協助顧客解決購物過程中遇到的問題，如商品退換貨、價格異議等，解答顧客咨詢，提供優質的服務。7.負責收銀臺區域的清潔衛生，保持收銀臺及周邊環境整潔有序。8.完成上級領導交辦的其他臨時性工作任務。（二）收銀主管崗位1.負責收銀團隊的日常管理工作，包括人員排班、考勤統計、工作安排等。2.監督收銀員的工作表現，定期進行工作檢查和考核，及時發現并糾正工作中的問題，對表現優秀的員工給予表揚和獎勵，對違規違紀的員工進行批評教育和相應處罰。3.組織收銀員進行業務培訓，提高收銀員的業務技能和服務水平，確保收銀員熟練掌握收銀操作流程、商品知識、促銷活動等相關內容。4.協助處理顧客在收銀環節遇到的各類投訴和糾紛，及時協調解決問題，維護超市的良好形象。5.負責收銀設備的管理和維護，定期檢查設備運行情況，及時聯系技術人員進行維修和保養，確保設備正常運行。6.核對每日營業款，確保現金、銀行卡、優惠券等各類款項準確無誤，并與財務部門做好交接工作。7.分析收銀數據，如銷售額、客流量、顧客購買行為等，為超市的經營決策提供參考依據。8.參與制定和完善收銀管理制度及操作流程，不斷優化收銀工作流程，提高工作效率和管理水平。三、收銀操作流程（一）營業前準備1.收銀員提前到達工作崗位，更換工作服，佩戴工牌，整理個人儀容儀表，保持整潔、得體。2.檢查收銀設備是否正常，包括收銀機、掃碼槍、點鈔機、打印機、顯示屏等，如有故障及時報告上級領導并聯系技術人員維修。3.開啟收銀機，登錄收銀系統，檢查系統時間、商品信息、價格等是否準確，如有問題及時調整。4.領取備用金、發票、購物袋等營業用品，并確保數量充足、質量完好。5.整理收銀臺，將各類物品擺放整齊，清理收銀臺上的雜物，保持收銀臺區域整潔干凈。（二）顧客結賬1.顧客選購商品完畢后，引導顧客至收銀臺排隊等候結賬。2.微笑迎接顧客，使用禮貌用語，如"您好，歡迎光臨！""請問您是用現金、銀行卡還是其他支付方式？"等。3.依次掃描商品條碼，仔細核對商品信息、價格是否與系統一致，如有疑問及時與顧客溝通或向主管咨詢。4.對于促銷商品、特價商品、會員商品等，要按照相應的優惠規則進行處理，確保優惠金額準確無誤。5.掃描商品過程中，注意檢查商品是否有損壞、過期等情況，如有問題及時告知顧客并協助處理。6.商品掃描完畢后，告知顧客商品總價，并詢問顧客支付方式。7.收取顧客款項時，要認真辨別現金真偽，對于銀行卡支付，要按照操作流程進行刷卡、輸入密碼等操作，確保交易成功。8.對于使用優惠券、禮品卡等支付的顧客，要按照規定進行驗證和處理，確保支付金額準確。9.為顧客提供找零服務時，要唱收唱付，將找零金額清晰地告知顧客，并將找零整齊地放在顧客手中。（三）結算完成1.交易完成后，打印購物小票，將購物小票遞給顧客，并提醒顧客核對商品信息和金額。2.如果顧客需要發票，按照規定為顧客開具發票，確保發票內容準確無誤，并將發票交給顧客。3.將商品裝入購物袋，遞給顧客，并再次使用禮貌用語，如"感謝您的光臨，歡迎下次再來！"4.及時清理收銀臺上的商品和雜物，整理好現金、銀行卡、優惠券等款項，等待下一位顧客結賬。（四）營業結束1.完成所有顧客結賬工作后，關閉收銀機及相關設備電源，整理好收銀臺及周邊環境。2.核對當日營業款，包括現金、銀行卡交易記錄、優惠券使用情況等，確保賬實相符。3.將營業款按照規定進行整理、封裝，填寫現金交款單，與主管一同將營業款上繳財務部門，并辦理交接手續。4.統計當日收銀工作數據，如交易筆數、銷售額、顧客流量等，填寫相關報表，上報上級領導。5.檢查收銀設備是否正常關機，并做好設備的清潔和保養工作，為次日營業做好準備。四、現金管理（一）備用金管理1.超市為每個收銀臺配備一定金額的備用金，用于日常找零和小額交易結算。2.備用金由收銀員在營業前從主管處領取，并在營業結束后交回主管進行核對和保管。3.收銀員要妥善保管備用金，確保現金安全，不得將備用金挪作他用或轉借他人。4.每日營業結束后，收銀員要對備用金進行盤點，確保備用金金額與領取金額一致，如有差異要及時查找原因并報告主管。（二）現金收款流程1.顧客支付現金時，收銀員要當面清點現金金額，辨別現金真偽。2.對于大額現金交易，要使用驗鈔機進行驗鈔，確保現金無假鈔。3.收取現金后，要將現金整齊地放入收銀機現金抽屜內，并及時記錄現金收入金額。4.嚴禁在收銀臺存放私人現金或與營業款混淆。（三）現金繳存1.每日營業結束后，收銀員要將當日收取的現金進行整理、封裝，填寫現金交款單。2.現金交款單要注明日期、收款金額、收銀員姓名等信息，并確保填寫準確無誤。3.收銀員與主管一同將現金及現金交款單上繳財務部門，辦理交接手續。4.財務部門收到現金后，要及時進行核對和入賬，并在現金交款單上簽字確認。五、銀行卡及其他支付方式管理（一）銀行卡支付1.支持顧客使用借記卡、信用卡等各類銀行卡進行支付。2.收銀員要熟練掌握銀行卡支付操作流程，按照銀行規定進行刷卡、輸入密碼、簽字等操作。3.刷卡過程中要注意觀察刷卡機提示信息，確保交易成功。如遇交易失敗等問題，要及時與顧客溝通，協助顧客解決支付問題。4.對于銀行卡支付交易，要及時在收銀系統中記錄交易信息，包括銀行卡卡號、交易金額、交易時間等。5.每日營業結束后，收銀員要核對銀行卡交易記錄，確保與銀行對賬單一致。如有差異，要及時查找原因并與銀行聯系解決。（二）其他支付方式1.除現金和銀行卡支付外，超市還可支持微信支付、支付寶支付、優惠券支付、禮品卡支付等其他支付方式。2.收銀員要熟悉各類支付方式的操作流程，確保顧客能夠順利完成支付。3.對于微信支付、支付寶支付等電子支付方式，要引導顧客掃描相應的二維碼進行支付，并及時確認支付結果。4.對于優惠券支付，要按照優惠券使用規則進行驗證和處理，確保優惠金額準確無誤。5.對于禮品卡支付，要檢查禮品卡的有效期、余額等信息，按照規定進行消費操作，并在收銀系統中記錄禮品卡消費情況。六、發票管理（一）發票開具原則1.顧客購買商品后，如需要開具發票，收銀員應按照國家稅收法規及超市相關規定為顧客開具發票。2.發票開具要真實、準確、完整，不得虛開發票或開具與實際交易不符的發票。（二）發票開具流程1.顧客提出開具發票要求后，收銀員要確認顧客的購物信息，包括購物日期、商品名稱、金額等。2.根據顧客提供的開票信息，在收銀系統中錄入相關內容，確保發票內容準確無誤。3.選擇相應的發票類型，如增值稅普通發票、增值稅專用發票等（根據超市實際情況和顧客需求確定），并打印發票。4.在發票上加蓋超市發票專用章，將發票交給顧客，并提醒顧客妥善保管。（三）發票保管與核銷1.超市要設立專門的發票保管區域，由專人負責發票的保管工作。2.收銀員要按照規定定期將開具的發票存根聯整理好，交至發票保管人員處進行統一保管。3.發票保管人員要建立發票登記臺賬，記錄發票的領購、開具、使用、作廢、核銷等情況，確保發票管理規范有序。4.按照稅務部門要求，定期對發票進行核銷，確保發票使用情況與稅務申報一致。七、促銷活動管理（一）促銷活動信息掌握1.超市定期開展各類促銷活動，如打折、滿減、買一送一、贈品等。2.收銀主管要及時向收銀員傳達促銷活動信息，包括活動內容、活動時間、參與商品范圍等。3.收銀員要認真學習促銷活動規則，確保在收銀過程中能夠準確執行促銷活動政策。（二）促銷活動收銀操作1.對于參與促銷活動的商品，收銀員要在掃描商品條碼后，按照促銷活動規則進行價格計算和優惠處理。2.確保促銷活動優惠金額準確無誤，在購物小票上清晰顯示促銷活動信息及優惠后的價格。3.對于贈品活動，要按照規定在收銀系統中記錄贈品信息，并告知顧客贈品領取方式和地點。（三）促銷活動監督與反饋1.收銀主管要在收銀過程中對促銷活動執行情況進行監督，確保收銀員準確執行促銷活動政策。2.如發現收銀員在促銷活動操作過程中出現錯誤或違規行為，要及時糾正并進行相應處理。3.收銀員在收銀過程中如遇到顧客對促銷活動有疑問或異議，要及時向主管反饋，協助主管做好解釋和處理工作。八、顧客服務與投訴處理（一）顧客服務1.收銀員要以熱情、周到、文明的態度為顧客提供服務，使用禮貌用語，主動與顧客溝通，解答顧客咨詢。2.對于顧客提出的合理要求，要盡力滿足，為顧客提供便利和幫助。3.關注顧客購物體驗，及時發現并解決顧客在購物過程中遇到的問題，如商品質量問題、價格問題等，確保顧客滿意度。（二）投訴處理1.當顧客在收銀環節提出投訴時，收銀員要保持冷靜，耐心傾聽顧客訴求，不得與顧客發生爭執。2.及時向主管報告顧客投訴情況，協助主管了解事情經過，并積極配合主管處理投訴問題。3.按照主管的指示，采取相應的解決措施，如為顧客辦理退款、換貨、調整價格等，確保顧客投訴得到妥善解決。4.處理完顧客投訴后，要對投訴原因進行分析總結，提出改進措施，避免類似問題再次發生。九、安全管理（一）收銀臺安全防范1.收銀臺要安裝監控攝像頭，確保收銀區域無監控死角，以便對收銀過程進行全程監控。2.收銀臺要配備必要的安全設備，如防盜報警裝置、保險柜等，確保營業款及其他貴重物品安全。3.收銀員要提高安全意識，注意觀察收銀臺周圍情況，發現可疑人員或異常情況要及時報告上級領導并采取相應措施。（二）現金安全管理1.現金要及時繳存銀行，不得在收銀臺過夜存放大量現金。2.營業期間，現金抽屜要隨時關閉，確保現金安全。3.嚴禁收銀員攜帶私人現金進入收銀臺區域，避免公私現金混淆。（三）數據安全管理1.收銀系統要設置嚴格的用戶權限管理，確保只有授權人員能夠訪問和操作收銀數據。2.定期對收銀系統數據進行備份，防止數據丟失或損壞。3.嚴禁在收銀機上安裝未經授權的軟件或進行其他可能影響數據安全的操作。十、培訓與考核（一）培訓1.超市要定期組織收銀員進行業務培訓，培訓內容包括收銀操作技能、商品知識、促銷活動、顧客服務、安全管理等方面。2.培訓方式可采用內部培訓、外部培訓、線上培訓等多種形式，確保培訓效果。3.培訓后要對收銀員進行考核，考核合格后方可上崗。（二）考核1.建立收銀員考核制度，對收銀員的工作表現進行定期考核。2.考