第九單元溶液

課題3溶質的質量分數（第一課時）

教學目標

掌握一種溶液組成的表示方法──溶質的質量分數，能進行溶質質量分數的簡單計算。

初步學會配制一定溶質質量分數的溶液。

重點和難點

重點：有關溶液中溶質的質量分數的計算。

難點：理解溶液組成的含義及有關溶液中溶質的質量分數的計算。

實驗準備

投影儀及相關圖片。

實驗用品：燒杯，試管，藥匙，玻璃棒，量筒，水，食鹽，硫酸銅固體，雞蛋。

課時安排共2課時

教學設計

教學過程點評

教師：同學們，你們在夏天喜歡游泳嗎？

學生：喜歡。

老師：那你們到水里后，是漂浮在水面上，還是沉在水下呀？

學生：（七嘴八舌，有的說沉入水里，有的說漂在水面上，但大數人認為會沉到水下）

老師：請同學們看下面幾幅圖片：（死海圖片）

用死海圖片

導入，簡明扼

老師：這是死海里的景象，你能解釋一下，為什么人可以漂浮在水面上嗎？

要。

學生：鹽份多，濃度大。

老師：說得好！下面我們來做下面的實驗，來具體說明，為什么會出現這樣的奇景！

活動與探究

分小組進行探究實驗。（在下面兩個方案中自選一個進行探究并填寫表格）

①雞蛋在水中漂浮

學生自主探

取一個燒杯，加入250mL水后放入一只雞蛋。按下面的步驟進行實驗并如實填寫下表。分

究，在探究中

析，在此過程中所得的幾種溶液的組成是否相同，判斷的依據是什么？

形成“溶質

質量分數”

的概念。

次序清水量加入的食鹽量雞蛋小結

1250g不放食沉？?。?/p>

2250g1匙（約5克）沉？??？

3250g2匙（約10克）沉？??？

4250g3匙（約15克）沉？?。?/p>

…………

②硫酸銅溶解于水

在三只試管中各加入10mL水，然后分別加入約0.5g、1.0g、1.5g固體硫酸銅。比較三

種硫酸銅溶液的顏色。分析，在這三支試管中溶液的組成是否相同，判斷的依據是什么？

編號溶液顏色清水量硫酸銅的質量溶液質量

1

2

3

師生一起歸納小結：

①對于有色溶液，可以根據顏色來粗略的區分溶液是濃還是?。阂话銇碚f，顏色越深，溶液

越濃。

②但對于像實驗1中形成的無色溶液來說，顯然就不能用顏色來判斷溶液的濃與稀了，那么

我們如何才能知道這種溶液的組成呢？

教師：其實，表示溶液組成的方法有很多，今天我們給大家介紹的是溶質的質量分數。什么師生共同歸

是溶質的質量分數呢？請同學們看教材P42，找出溶質質量分數的概念。納，課堂氣氛

學生：（一下子就找到，并大聲念出來）（教師跟著板書：融洽。

溶質的質量分數＝

教師：同學們歸納得不錯，這正是溶質的質量分數的概念。剛才在同學們實驗中出現了多組

數據，請你在表中任選1～2組數據來計算對應溶液中溶質的質量分數。

學生：嘗試練習，并很快順利完成。

教師：同學們完成得非常不錯。其實，溶質的質量分數這個概念，在生活中應用是非常廣泛

的。如這個例題，同學們可以先嘗試著做一做：冬天，人們常給皮膚抹上一點甘油溶液，使皮膚

保持濕潤。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果最佳。該甘油溶液的溶質的質

量分數是多少？貼近生活，體

學生：（有不少學生在一分鐘之內就完成了）現了化學學

教師：（板書講解解答過程）科的實用性。

解：甘油的質量是400克，水的質量是100克，

所得溶液的質量為：400g＋100g＝500g

溶質的質量分數＝

答：所得甘油溶液中溶質的質量分數為80%。靈活處理教

教師小結：在這個過程中，我們用到了另一個等式：材“學完本

溶液的質量＝溶質的質量＋溶劑的質量。課你應該知

如果我們能將這兩個等式熟練運用，那么只要知道了“溶液的質量”“溶質的質量”“溶劑道”，更符合

的質量”以及“溶質的質量分數”四個量中的任何兩個，我們就可以求出另外兩個。學生的學習

下面同學們再做這樣一個練習：在一次探究活動中，小江同學收集到如下標簽：特點。

葡萄糖注射液

規格：250mL

內含：12.5克葡萄糖

5%

醫療用葡萄糖注射液

請你利用標簽中的數據設計一個簡單的關于溶質質量分數計算的題目，設計好后與同桌交換

練習。完成后交由同桌批改。

學生進行設計并交換完成。

教師（在教室巡回指導后）：好，剛才我看到同學們設計的題目以及同桌同學的批改后，發

現同學們的想像力真是超出了我的想像，看來，同學們這節課還是挺有收獲的。現在我們一起閉

上眼睛，好好回憶一下，這節課我們都有哪些收獲？

學生：（閉上眼睛，開始思考、回憶）

師生共同敘述：進行本課小節。

教師：（布置練習）生活中你們都見到了哪些溶液，請你找到溶液標簽、記錄的內容并計算

其中各種溶質的含量。

第九單元溶液

課題3溶質的質量分數(第二課時)

教學目標

①認識一種溶液組成的表示方法──溶質的質量分數，能進行溶質質量分數的簡單計算。

②初步學會配制一定溶質質量分數的溶液。

重點和難點

重點：有關溶液中溶質的質量分數的計算。

難點：理解溶液組成的含義。

實驗準備

投影儀及相關圖片。

實驗用品：燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽。

課時安排2課時

教學設計

教學過程點評

教師：（投影顯示）市售過氧乙酸\[C2H4O3\]，其標簽上的部分文字

說明如下：

名稱質量分數

過氧乙酸40%

水55%復習舊知拓展視野。

雙氧水5%

此信息表明的含義有哪些？

學生：過氧乙酸的質量分數為40%，表示每100份質量的過氧乙酸

溶液含40份質量的過氧乙酸、55份質量的水和5份質量的雙氧水。

教師：你們回答得很不錯！同學們，我們家住農村，你們在家有沒

有看到過父母在種地時選種的過程啊？從學生熟悉的生活入手，激發學

學生：（不少同學）見過。生興趣。

教師：你們能簡單地說說這個過程嗎？

學生：好像是先要配什么藥水，然后把種子放到藥水中，就把好種

子選出來了。

教師：那么，你知不知道，他們配的是什么藥水啊？選種子的藥水原來是鹽水！學生

學生：不知道！頓悟。緊接著教師再拋出一個新

教師：其實，他們配的藥水只不過是鹽水，但卻規定了一定的溶質問題，將學生引入到下一個環節。

質量分數，通常是16%的。那么你想不想在配藥水時幫幫父母呢？

學生：當然想了！

教師：那好，我們今天就來學習用兩種方法來配制16%的食鹽水。

我們先一起來看桌子上的儀器和藥品（師生一起：燒杯、托盤天平、玻璃

棒、量筒、水、食鹽、20%的食鹽溶液）。

教師：下面，我們一起來學習配制選種液。在此之前，請同學們閱

學生自主探究，培養了自學能力。

讀教材P43，把配制溶液的一般步驟歸納一下。

學生：（看書，并通過討論，進行歸納）

師生共同總結：配制溶液的一般步驟為：

1計算；2稱量；3配制；4裝瓶，貼簽。

教師：下面我們開始用第一種方案配制該選種液：請你用水和食鹽講練結合，注重培養學生的思維

為原料，配制50克16%的溶液。能力和計算能力。

師生一起：計算要配制50克16%的選種液，需要水和食鹽各多少克？

（學生思考、計算；師生交流，教師適時加以點撥）

教師：（板書）

解：已知溶液的質量是50克，溶液的質量分數是16%，

所需溶劑的質量為：50g×16%＝8g

所需溶劑的質量為：50g－8g＝42g

答：要配制50克16%的選種液，需要水42克，食鹽8克。

教師：我們已經共同完成了配制的第一步：計算。下面進行探究實

驗。

學生：用天平稱取食鹽的質量，用量筒量取水的體積。（學生嘗試

操作，教師做巡回指導，幫助學生順利完成以上操作）

不紙上談兵，注意學生動手能力

教師：好了，到目前為止，絕大多數實驗小組已經完成了溶液的配

的培養。

制，接下來，我們要進行最后一步操作：裝瓶，貼簽。注意：你認為在標

簽上要注明什么？

教師指導細膩、得法。

學生：應注明溶液的名稱以及溶質的質量分數。（學生進行操作）

教師：好！第一種方法用食鹽和水來配制溶液同學們完成得相當出

由淺入深，層層推進，引導思維。

色。但有時候，我們用到的藥品不是純凈的溶質，而可能是某溶質質量分

數的濃溶液，那在配制時又該怎么操作呢？

學生：往濃溶液里加水啊！

教師：不錯?，F在我們就一起來試試，用20%的食鹽水如何配制100

克16%的選種液，其步驟與第一種方法差不多，仍然是：1計算；2稱

量；3配制；4裝瓶，貼簽。

學生：先計算：要配制100克16%的選種液，需要水和溶質質量分

數為20%的食鹽水各多少克？培養學生分析問題和解決問題的

教師：請你繼續談談你的具體計算方法。能力。學生合作探究。

學生：因為是加水稀釋，所以整個過程中，溶質的質量是不變的，

我們不妨設所需20%的食鹽水的質量為x，那么其中含有的溶質質量就為

20%x，而100克16%的食鹽水中含有的溶質質量為：100g×16%＝16g。

教師：接下來同學們按照這個思路試著做一做。（投影顯示解題格

式與要求）

學生：獨立完成計算并進行展示和交流。

教師：這里面還有一個問題就是，我們計算出的