2025學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)合同范本正文本合同（以下簡(jiǎn)稱“本合同”）由以下雙方于中華人民共和國(guó)市區(qū)簽訂：甲方：地址：法定代表人：聯(lián)系XX：乙方：地址：法定代表人：聯(lián)系XX：鑒于甲方為學(xué)校食堂的管理方，乙方為具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供商，雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方學(xué)校食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同范圍與期限1.1乙方同意承包經(jīng)營(yíng)甲方位于市區(qū)學(xué)校的食堂（以下簡(jiǎn)稱“食堂”），并按照本合同約定提供餐飲服務(wù)。1.2食堂的經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于為師生提供早、中、晚餐及加餐服務(wù)，具體經(jīng)營(yíng)范圍以本合同附件《經(jīng)營(yíng)范圍確認(rèn)書(shū)》為準(zhǔn)。1.3本合同期限為年，自年月日起至年月日止。合同期滿后，雙方可協(xié)商續(xù)簽事宜，但需另行簽訂書(shū)面協(xié)議。第二條承包方式與經(jīng)營(yíng)范圍2.1乙方以承包經(jīng)營(yíng)的方式負(fù)責(zé)食堂的日常管理、食品采購(gòu)、加工制作、服務(wù)提供及衛(wèi)生安全等全部事務(wù)，并自負(fù)盈虧。2.2食堂的具體經(jīng)營(yíng)范圍包括：（具體項(xiàng)目）。乙方不得超出約定范圍經(jīng)營(yíng)，如有需要擴(kuò)大或調(diào)整經(jīng)營(yíng)范圍，需提前書(shū)面通知甲方并獲得批準(zhǔn)。第三條權(quán)利與義務(wù)甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保其符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校規(guī)章制度。若發(fā)現(xiàn)乙方違反規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，情節(jié)嚴(yán)重的，可單方面解除合同。3.2甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本設(shè)施，包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、桌椅等，并承擔(dān)設(shè)施維護(hù)的責(zé)任，除非因乙方使用不當(dāng)導(dǎo)致?lián)p壞。3.3甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)乙方與學(xué)校師生之間的關(guān)系，為乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供必要的支持和便利。乙方的權(quán)利與義務(wù)3.4乙方有權(quán)按照本合同約定使用食堂場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施，并獨(dú)立開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，自負(fù)盈虧。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及學(xué)校規(guī)章制度。3.5乙方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)的日常衛(wèi)生清潔工作，確保食品加工、銷售過(guò)程符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)要求，并定期接受甲方及相關(guān)部門的檢查。3.6乙方應(yīng)當(dāng)保障師生飲食安全，因乙方原因?qū)е碌氖澄镏卸净蚱渌吃葱约膊∈录梢曳匠袚?dān)全部責(zé)任。乙方應(yīng)為食堂工作人員購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)，以減輕可能的風(fēng)險(xiǎn)。第四條費(fèi)用支付與結(jié)算4.1甲乙雙方確認(rèn)，乙方需向甲方支付承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（以下簡(jiǎn)稱“承包費(fèi)”），具體金額為人民幣元/年（大寫：）。承包費(fèi)按年支付，首次付款應(yīng)于本合同簽訂之日起日內(nèi)支付，后續(xù)每年的承包費(fèi)應(yīng)在每年月日前支付。4.2除承包費(fèi)外，乙方還需按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，并承擔(dān)食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的水、電、燃?xì)獾荣M(fèi)用。上述費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，并按月結(jié)算。第五條食品安全與質(zhì)量管理5.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法規(guī)，確保所提供食品的安全性。乙方需建立完善的食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工及銷售管理制度，并定期向甲方提交相關(guān)記錄。5.2乙方應(yīng)當(dāng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食材，并保留所有供應(yīng)商的資質(zhì)證明及采購(gòu)憑證，以備檢查。若因食材質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致師生身體損害，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.3食堂內(nèi)禁止銷售過(guò)期、變質(zhì)或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。乙方需定期對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行檢查，確保其在保質(zhì)期內(nèi)使用。第六條衛(wèi)生管理與環(huán)境保護(hù)6.1乙方應(yīng)當(dāng)保持食堂內(nèi)外環(huán)境的整潔衛(wèi)生，并定期進(jìn)行消毒處理。垃圾桶應(yīng)日產(chǎn)日清，防止異味及蚊蟲(chóng)滋生。6.2食堂內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)當(dāng)按照環(huán)保要求分類存放，并由具備資質(zhì)的專業(yè)公司進(jìn)行處置，禁止隨意傾倒或堆放。第七條從業(yè)人員管理7.1乙方應(yīng)當(dāng)為食堂工作人員辦理健康證，并定期組織員工接受食品安全培訓(xùn)。未經(jīng)甲方同意，乙方不得雇傭未經(jīng)健康檢查的人員進(jìn)入食堂工作。7.2乙方應(yīng)確保員工遵守學(xué)校的作息時(shí)間及管理制度，不得在非指定區(qū)域隨意走動(dòng)或大聲喧嘩，以維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序。第八條突發(fā)事件處理8.1在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如發(fā)生食品安全事故或其他突發(fā)事件，乙方應(yīng)當(dāng)立即采取有效措施進(jìn)行處置，并及時(shí)向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。乙方應(yīng)協(xié)助甲方做好善后工作，避免事態(tài)擴(kuò)大化。8.2甲方有權(quán)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，臨時(shí)接管食堂的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，直至事件妥善處理完畢。第九條合同的變更、解除與終止9.1經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書(shū)面形式對(duì)本合同進(jìn)行修改或補(bǔ)充。任何一方不得單方面變更或解除本合同，除非因不可抗力導(dǎo)致無(wú)法履行。9.2若乙方違反本合同約定，且在甲方通知后日內(nèi)未予改正的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償造成的損失。9.3合同期滿或提前終止時(shí)，雙方應(yīng)當(dāng)共同對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)行清點(diǎn)和驗(yàn)收。若無(wú)損壞（自然損耗除外），甲方應(yīng)退還乙方保證金（如有）及相關(guān)費(fèi)用。第十條違約責(zé)任10.1任何一方未履行或未完全履行本合同約定的義務(wù)，均構(gòu)成違約，違約方需賠償給對(duì)方造成的全部損失。10.2若因乙方原因?qū)е聦W(xué)校師生發(fā)生食物中毒或其他嚴(yán)重食源性疾病事件，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方遭受的所有損失。第十一條爭(zhēng)議解決11.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成，任何一方均可向人民法院提起訴訟。第十二條其他條款12.1本合同未盡事宜，由甲乙雙方另行協(xié)商，并簽訂書(shū)面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。12.2本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份，自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：法定代表人或授權(quán)代表簽字：