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文檔簡介
餐飲招待節約管理制度?總則1.目的為規范公司餐飲招待行為,厲行勤儉節約,反對鋪張浪費,加強公司業務活動管理,控制費用支出,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司各部門及其員工在執行公務活動中的餐飲招待行為。3.基本原則遵循熱情周到、厲行節約、對口接待、務實高效的原則,嚴格控制招待標準,杜絕不必要的餐飲招待支出。招待標準1.招待類別及標準工作餐:因工作需要,員工在公司內部食堂或指定餐廳享用工作餐,每人每餐標準為[X]元。工作餐應注重營養均衡、菜品實惠,以滿足員工正常工作期間的能量需求。工作餐主要用于日常工作期間的員工就餐,包括加班餐等情況。特殊崗位或因工作需要可適當調整標準,但需經部門負責人批準并報行政部備案。普通商務招待餐:因業務往來需要招待客戶的普通商務招待餐,人均標準為[X]元。菜品應根據當地飲食習慣和公司實際情況合理搭配,注重體現地方特色,但不得過于奢華。普通商務招待餐一般安排在公司附近符合衛生標準的餐廳,盡量避免在高檔酒店就餐。如遇特殊情況需在高檔酒店安排招待,需提前經公司分管領導批準。重要商務招待餐:針對重要客戶、合作伙伴或重大商務活動的招待餐,人均標準為[X]元。菜品應精心挑選,注重品質和檔次,可適當增加特色菜品或當地知名菜肴,但要避免鋪張浪費。重要商務招待餐應選擇環境優雅、服務優質的餐廳,并根據招待對象的級別和人數合理安排就餐地點和座位布局。如因商務需要,可適當考慮在星級酒店或特色餐廳進行招待,但需嚴格控制費用,不得超出預算。宴請:因公司重大慶典、節日活動、重要會議等舉辦的宴請活動,人均標準為[X]元。宴請菜品應豐富多樣,注重色香味形俱全,同時要體現公司文化和特色。宴請活動應提前規劃,合理安排菜單和酒水。如需邀請演藝人員助興或安排其他特殊活動,需另行申請并說明費用預算,經公司領導審批后方可實施。2.酒水標準工作餐一般不提供酒水。如有特殊情況需要提供,應嚴格控制酒水種類和數量,人均費用不超過[X]元。普通商務招待餐可根據實際情況適量提供本地特色酒水,人均酒水費用不超過[X]元。禁止提供高檔洋酒和進口高價啤酒等。重要商務招待餐和宴請活動,酒水可根據招待對象的喜好和場合需求適當選擇,但要注重性價比。人均酒水費用不超過[X]元,特殊情況需超標準的,需經公司領導特批。3.特殊情況處理如遇特殊業務情況或重要客戶有特殊要求,需超出上述招待標準的,應由接待部門填寫《餐飲招待超標申請表》,詳細說明超標原因、招待對象及預計費用等情況,經部門負責人審核后,報公司分管領導審批。如遇重大事項需超出分管領導審批權限的,需報公司總經理批準。招待流程1.招待申請各部門因業務需要進行餐飲招待時,應提前填寫《餐飲招待申請表》,詳細注明招待對象、人數、時間、地點、事由、預計費用等信息。《餐飲招待申請表》由部門負責人簽字審核后,提交至行政部進行初步審核。行政部根據招待標準和實際情況進行審核,如申請符合標準且信息完整,予以通過;如不符合標準或信息不完整,應退回申請部門并說明理由。2.審批流程經行政部初步審核通過的《餐飲招待申請表》,根據招待級別按照以下審批流程進行審批:普通商務招待餐,由部門分管領導審批。重要商務招待餐和宴請活動,由部門分管領導審核后,報公司總經理審批。審批通過后的《餐飲招待申請表》由行政部留存備案,并作為安排餐飲招待的依據。3.招待安排行政部根據審批通過的《餐飲招待申請表》,負責安排餐飲招待的具體事宜,包括選擇餐廳、預訂座位、安排菜單等。在安排餐飲招待時,應優先選擇公司合作的餐廳或具有良好口碑、價格合理的餐廳。如遇特殊情況需選擇新的餐廳,應提前進行考察和評估,確保餐廳環境、菜品質量和服務水平符合要求。行政部應在招待活動前與餐廳溝通協調,明確各項服務細節,如開餐時間、菜品要求、特殊服務等,確保招待活動順利進行。4.費用結算餐飲招待結束后,由接待部門負責及時與餐廳進行費用結算。結算時應要求餐廳提供正規發票,并核對發票信息與《餐飲招待申請表》及實際招待情況是否一致。接待部門將發票及費用明細整理后,填寫《餐飲招待費用報銷單》,按照公司財務報銷流程進行報銷。財務部門在審核報銷時,應嚴格對照招待標準和審批后的《餐飲招待申請表》進行審核,如發現超標準或不符合規定的費用,不予報銷。監督與考核1.監督機制行政部負責對公司餐飲招待情況進行定期檢查和不定期抽查,檢查內容包括招待申請的規范性、招待標準的執行情況、費用結算的準確性等。審計部門負責對餐飲招待費用進行審計監督,定期對公司餐飲招待費用進行專項審計,檢查是否存在違規支出、虛報冒領等問題。公司員工有權對餐飲招待中的違規行為進行監督和舉報,一經查實,將對違規責任人進行嚴肅處理。2.考核辦法將餐飲招待節約管理情況納入部門和員工績效考核體系。對嚴格執行招待標準、節約意識強、在餐飲招待管理工作中表現突出的部門和員工給予表彰和獎勵。對違反招待標準、擅自擴大招待范圍、鋪張浪費的部門和員工,視情節輕重給予批評教育、扣減績效分數、扣發獎金等處罰。對因違規行為給公司造成經濟損失的,還應追究相應的經濟賠償責任。培訓與宣傳1.培訓計劃人力資源部負責制定餐飲招待節約管理培訓計劃,定期組織公司員工進行相關培訓。培訓內容包括招待標準、流程、節約意識等方面的知識和技能。培訓方式可采用內部培訓、線上學習、案例分析等多種形式,確保員工全面了解和掌握餐飲招待節約管理的要求和方法。2.宣傳教育行政部通過公司內部宣傳欄、網站、微信公眾號等渠道,廣泛宣傳餐飲招待節約管理的重要性和相關制度規定,營造節約光
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