酒店委托管理管理制度?一、總則（一）目的為規范酒店委托管理行為，明確委托方與受托方的權利和義務，提高酒店經營管理水平和服務質量，實現酒店的可持續發展，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于本酒店委托給其他專業管理公司進行經營管理的相關活動。（三）基本原則1.合法合規原則：委托管理活動必須遵守國家法律法規及相關政策要求。2.平等自愿原則：委托方與受托方在平等、自愿的基礎上簽訂委托管理合同，明確雙方權利義務。3.互利共贏原則：通過委托管理，實現委托方資產保值增值，受托方獲得合理收益，共同促進酒店發展。二、委托管理合同（一）合同簽訂1.委托方與受托方經友好協商，就酒店委托管理事宜達成一致后，簽訂書面委托管理合同。2.合同應明確委托管理的期限、范圍、雙方權利義務、管理目標、費用支付、違約責任等主要條款。（二）合同變更與解除1.在委托管理期限內，如有需要變更合同條款，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。2.若出現法定或約定的解除情形，一方如需解除合同，應提前[X]天書面通知對方，并按照合同約定承擔相應責任。三、委托方權利與義務（一）權利1.有權對受托方的管理工作進行監督和檢查，提出意見和建議。2.有權了解酒店經營管理情況，獲取相關財務、經營數據等信息。3.按照合同約定，對受托方的工作進行考核評估，根據考核結果決定獎懲。4.在受托方違反合同約定時，有權要求其改正或解除合同，并追究其違約責任。（二）義務1.向受托方提供酒店完整、真實的資產狀況、經營歷史等相關資料。2.協助受托方辦理酒店經營管理所需的各類證照、手續等。3.按照合同約定及時足額支付管理費用及相關費用。4.尊重受托方的經營管理自主權，不干涉其正常經營管理活動，但有權對重大決策提出意見。四、受托方權利與義務（一）權利1.按照合同約定，自主開展酒店的經營管理活動，制定經營策略和管理制度。2.有權使用酒店的名稱、標識、設施設備等進行經營活動。3.根據經營管理需要，招聘、辭退員工，但應遵守國家勞動法律法規和酒店相關規定。4.按照合同約定獲取管理費用及其他收益。（二）義務1.遵守國家法律法規及酒店委托管理合同約定，誠信經營，履行管理職責。2.按照行業標準和酒店實際情況，制定科學合理的經營管理方案，提升酒店服務質量和經濟效益。3.定期向委托方匯報酒店經營管理情況，提交財務報表、經營分析報告等資料。4.負責酒店員工的培訓與發展，提高員工素質和業務能力。5.保護酒店資產安全，合理使用和維護酒店設施設備，確保資產保值增值。6.未經委托方書面同意，不得擅自將酒店委托管理事項轉委托給第三方。五、酒店運營管理（一）服務質量管理1.受托方應建立完善的服務質量管理制度，制定服務標準和操作流程，并確保員工嚴格執行。2.定期對酒店服務質量進行檢查和評估，及時發現問題并采取有效措施加以改進。3.設立客戶投訴處理機制，及時、妥善處理客戶投訴，提高客戶滿意度。（二）市場營銷管理1.制定市場營銷策略，拓展客源市場，提高酒店知名度和市場占有率。2.開展市場調研，了解市場動態和競爭對手情況，為經營決策提供依據。3.加強與旅行社、在線旅游平臺等合作，積極推廣酒店產品和服務。（三）財務管理1.建立健全財務管理制度，規范財務核算和財務管理流程。2.按照國家財務法規和酒店委托管理合同約定，定期編制財務報表，向委托方報送財務信息。3.合理控制成本費用，提高酒店經濟效益。加強資產管理，確保資產安全完整。4.接受委托方或其指定的審計機構的審計監督，配合提供相關資料。（四）人力資源管理1.根據酒店經營管理需要，制定人力資源規劃，合理配置人員。2.建立員工招聘、培訓、考核、晉升、薪酬福利等管理制度，激發員工積極性和創造力。3.加強企業文化建設，營造良好的工作氛圍，提高員工忠誠度和歸屬感。六、酒店資產與設施管理（一）資產管理1.受托方應建立酒店資產臺賬，詳細記錄資產的名稱、數量、規格、購置時間、使用狀況等信息。2.定期對酒店資產進行清查盤點，確保賬實相符。加強資產維護保養，延長資產使用壽命。3.如需對酒店資產進行處置（包括出售、報廢、轉讓等），應按照合同約定提前向委托方報告，并經委托方書面同意后實施。（二）設施設備管理1.制定設施設備管理制度，建立設施設備檔案，記錄設備的采購、安裝、調試、維修、保養等情況。2.定期對設施設備進行檢查、維護和保養，確保設備正常運行。及時更新老化、損壞的設施設備，提升酒店硬件水平。3.建立設施設備報修和應急處理機制，對突發設備故障能夠迅速響應，及時修復，減少對酒店經營的影響。七、考核與獎懲（一）考核指標1.經營業績指標：包括營業收入、凈利潤、出租率、平均房價等。2.服務質量指標：如客戶滿意度、投訴率、服務質量檢查得分等。3.資產管理指標：資產保值增值率、資產完好率等。4.員工管理指標：員工流失率、員工培訓效果評估等。（二）考核方式1.定期考核：每季度或每半年對受托方進行一次全面考核，按照考核指標體系進行評分。2.不定期檢查：委托方不定期對酒店經營管理情況進行抽查，發現問題及時要求受托方整改。（三）獎懲措施1.獎勵：根據考核結果，對經營管理業績突出的受托方給予獎勵，如獎金、榮譽證書等。2.懲罰：對于未達到考核目標或存在嚴重問題的受托方，委托方有權按照合同約定扣減管理費用、責令整改，情節嚴重的可解除合同，并追究其違約責任。八、信息溝通與協調（一）定期溝通會議1.委托方與受托方每月至少召開一次溝通會議，共同商討酒店經營管理中的重大問題，交流工作進展情況。2.會議應形成紀要，明確會議討論的事項、責任人和時間節點，確保各項工作得到有效落實。（二）日常信息交流1.雙方指定專人負責日常信息交流，及時傳遞酒店經營管理中的各類信息。2.受托方應定期向委托方提交經營管理報告、財務報表等資料，委托方如有疑問或要求，受托方應及時給予解答和反饋。九、保密條款（一）保密范圍1.雙方在委托管理過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、財務信息、客戶信息等。2.酒店經營管理過程中涉及的內部管理制度、業務流程、營銷策略等。（二）保密義務1.雙方應采取合理措施，對保密信息予以保密，防止泄露給任何第三方。2.未經對方書面同意，任何一方不得將保密信息用于與委托管理無關的其他目的。（三）保密期限保密期限自雙方知悉保密信息之日起[X]年。十、違約責任（一）委托方違約責任若委托方未按照合同約定履行義務，如未按時支付管理費用、干涉受托方正常經營管理活動等，應承擔相應的違約責任，賠償受托方因此遭受的損失。（二）受托方違約責任1.若受托方違反合同約定，如未達到管理目標、擅自轉委托、泄露酒店機密等，應按照合同約定承擔違約責任，向委托方支付違約金，并賠償委托方因此遭受的全部損失。2.受托方的違約行為給酒店或第三方造成損害的