公共營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目管理知識(shí)試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中，以下哪些是項(xiàng)目目標(biāo)？（）

A.提高人群營(yíng)養(yǎng)狀況

B.降低慢性病發(fā)病率

C.增強(qiáng)公眾營(yíng)養(yǎng)意識(shí)

D.促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2.項(xiàng)目管理的基本流程包括哪些階段？（）

A.項(xiàng)目啟動(dòng)

B.項(xiàng)目規(guī)劃

C.項(xiàng)目執(zhí)行

D.項(xiàng)目收尾

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目規(guī)劃時(shí)，應(yīng)考慮以下哪些因素？（）

A.項(xiàng)目目標(biāo)

B.項(xiàng)目范圍

C.項(xiàng)目預(yù)算

D.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)

4.項(xiàng)目管理中的風(fēng)險(xiǎn)管理，以下哪些是風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的方法？（）

A.專家咨詢

B.文件審查

C.調(diào)查問卷

D.腳本分析

5.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目執(zhí)行時(shí)，以下哪些是關(guān)鍵控制點(diǎn)？（）

A.營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)

B.項(xiàng)目進(jìn)度控制

C.資源配置

D.溝通協(xié)調(diào)

6.項(xiàng)目管理中的溝通管理，以下哪些是溝通計(jì)劃的內(nèi)容？（）

A.溝通方式

B.溝通頻率

C.溝通渠道

D.溝通內(nèi)容

7.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目收尾時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.項(xiàng)目目標(biāo)達(dá)成

B.項(xiàng)目范圍符合要求

C.項(xiàng)目預(yù)算合理

D.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制

8.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)的方法？（）

A.團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)

B.團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)

C.團(tuán)隊(duì)激勵(lì)

D.團(tuán)隊(duì)溝通

9.項(xiàng)目管理中的變更管理，以下哪些是變更控制流程的步驟？（）

A.變更申請(qǐng)

B.變更評(píng)估

C.變更批準(zhǔn)

D.變更實(shí)施

10.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目績(jī)效評(píng)估的方法？（）

A.定量分析

B.定性分析

C.成本效益分析

D.滿意度調(diào)查

11.項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理，以下哪些是時(shí)間管理的工具？（）

A.Gantt圖

B.PERT圖

C.CriticalPathMethod(CPM)

D.CriticalChainMethod(CCM)

12.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目預(yù)算管理的原則？（）

A.合理分配資源

B.控制成本

C.優(yōu)化資源配置

D.確保項(xiàng)目目標(biāo)實(shí)現(xiàn)

13.項(xiàng)目管理中的質(zhì)量保證，以下哪些是質(zhì)量保證的方法？（）

A.質(zhì)量策劃

B.質(zhì)量控制

C.質(zhì)量改進(jìn)

D.質(zhì)量審計(jì)

14.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的方法？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)減輕

D.風(fēng)險(xiǎn)接受

15.項(xiàng)目管理中的采購(gòu)管理，以下哪些是采購(gòu)管理的流程？（）

A.采購(gòu)計(jì)劃

B.供應(yīng)商選擇

C.合同簽訂

D.采購(gòu)驗(yàn)收

16.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目溝通管理的原則？（）

A.明確溝通目標(biāo)

B.選擇合適的溝通方式

C.保持溝通渠道暢通

D.注重溝通效果

17.項(xiàng)目管理中的團(tuán)隊(duì)管理，以下哪些是團(tuán)隊(duì)管理的原則？（）

A.尊重團(tuán)隊(duì)成員

B.建立團(tuán)隊(duì)信任

C.激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員

D.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神

18.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目文檔管理的方法？（）

A.文檔編制

B.文檔存儲(chǔ)

C.文檔審核

D.文檔歸檔

19.項(xiàng)目管理中的進(jìn)度管理，以下哪些是進(jìn)度管理的工具？（）

A.項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃

B.項(xiàng)目進(jìn)度報(bào)告

C.項(xiàng)目進(jìn)度控制

D.項(xiàng)目進(jìn)度跟蹤

20.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目管理時(shí)，以下哪些是項(xiàng)目成本管理的原則？（）

A.成本效益分析

B.成本控制

C.成本優(yōu)化

D.成本預(yù)測(cè)

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中，項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)當(dāng)具有可衡量性、可實(shí)現(xiàn)性、相關(guān)性和時(shí)限性。（）

2.項(xiàng)目規(guī)劃階段的主要任務(wù)是明確項(xiàng)目范圍、制定項(xiàng)目計(jì)劃、分配資源。（）

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目執(zhí)行階段，應(yīng)確保項(xiàng)目按照既定計(jì)劃進(jìn)行，并及時(shí)調(diào)整計(jì)劃以應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。（）

4.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理中的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避是指完全避免項(xiàng)目面臨的風(fēng)險(xiǎn)。（）

5.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目收尾階段，應(yīng)確保項(xiàng)目成果符合預(yù)期目標(biāo)，并提交項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告。（）

6.項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)的目標(biāo)是提高團(tuán)隊(duì)成員的技能和團(tuán)隊(duì)整體績(jī)效。（）

7.項(xiàng)目變更管理是指對(duì)項(xiàng)目變更進(jìn)行控制，確保變更不會(huì)對(duì)項(xiàng)目造成負(fù)面影響。（）

8.公共營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行項(xiàng)目績(jī)效評(píng)估時(shí)，應(yīng)綜合考慮項(xiàng)目成果、項(xiàng)目成本和項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。（）

9.項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理主要關(guān)注項(xiàng)目的進(jìn)度安排和進(jìn)度控制。（）

10.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目成本管理中，應(yīng)確保項(xiàng)目成本在預(yù)算范圍內(nèi)，并尋求成本優(yōu)化機(jī)會(huì)。（）

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中如何進(jìn)行項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

2.闡述公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中如何進(jìn)行項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理。

3.簡(jiǎn)要說明公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中如何進(jìn)行項(xiàng)目溝通管理。

4.解釋公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中項(xiàng)目績(jī)效評(píng)估的意義和內(nèi)容。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中如何整合營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和項(xiàng)目管理技能，以提高公共營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的質(zhì)量和效率。

2.分析公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中面臨的挑戰(zhàn)，并提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略。

試卷答案如下

一、多項(xiàng)選擇題答案

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

二、判斷題答案

1.正確

2.正確

3.正確

4.錯(cuò)誤

5.正確

6.正確

7.正確

8.正確

9.正確

10.正確

三、簡(jiǎn)答題答案

1.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中通過以下方式進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)：明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、建立有效溝通機(jī)制、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員間的協(xié)作、提供必要的培訓(xùn)和支持、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員、解決團(tuán)隊(duì)沖突等。

2.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理的步驟包括：風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和更新。

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在項(xiàng)目管理中通過以下方式進(jìn)行溝通管理：制定溝通計(jì)劃