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文檔簡介
食品生產企業自查報告食品生產企業自查報告「篇一」(一)企業概況xx有限公司位于晉江市五里科技工業園,成立于2019年。2019年,公司投資100萬元成立xx有限公司,位于園區西北部,占地約3.3萬平方米,建筑面積約1770平方米。2000年12月1日通過QS認證考試,2000年9月9日獲得食品生產許可證(代茶)。目前,公司主要產品有鹽薄荷、涼茶和凌源萬英茶(代用茶)。由于產品季節性明顯,且剛獲得QS證書,目前的產銷量相對較小。二、自查情況根據《出口食品生產企業安全衛生要求》,情況如下:1、工廠健康管理:1.1工廠的周邊環境、內部環境和總體布局:工廠新址位于xx高科技工業園,環境優化,交通便利。工廠位于園區路前方,距泉安路500米,距市內主環路200米,西鄰恒安紙業公司;xx有限公司相連,周圍環境無污染源,空氣清新。常年主導風向以東南風為主,西北風為輔,綜合車間位于主導風向的上側。生產區與生活區嚴格區分,工廠布局合理,符合衛生要求。廠區周圍有消防環形通道,建筑物周圍有道路,方便人員和物流的暢通。工廠大門是人流的主要通道,工廠側門是物流出入口,符合人流與物流分離的指導思想。廠區地面除綠化區外硬化,廠區干凈衛生。1.2設施:生產車間采用彩鋼板設計裝修,車間按要求設計施工,建筑耐火等級為一級,室內裝修材料為彩鋼板,保溫材料符合阻燃無毒要求,空間可滿足生產規模要求。工藝布置與生產工藝一致,避免物料來回運輸,生產過程中粉塵排放較大的位置設有除塵室。此外,還有生產過程的衛生設施,如生產容器的清洗室和衛生潔具的儲藏室。1.3衛生:生產區有專人保持廠區的日常清潔,定點存放垃圾和污物,并采取措施防止廠區內的蚊蠅和昆蟲。生產區內不超過生產物品和個人雜物,生產中產生的廢棄異物及時處理。更衣室和衛生間設置合理,不會對生產區產生不利影響。有洗手池,消毒池,帶自動感應開關的水龍頭,手干燥設備。工作服應由質地光滑、無靜電、無纖維和顆粒物脫落的織物制成。根據不同的設備、用具、清潔工具,分別制定消毒滅菌措施,定期對手術臺、墻壁、地板、門窗、設備、房間進行消毒或熏蒸,定期更換消毒劑,防止耐藥菌株的產生。2、原輔材料采購管理2.1按規定對直接接觸食品的食品原輔材料和包裝材料進行供應商審核(目前產品不涉及食品添加劑)。審核內容包括供應商資質審核和供應商產品質量審核。供應商資質審核主要要求供應商的營業執照、生產許可證、衛生許可證等有效文件;供應商產品質量審核主要要求供應商質量保證體系調查、產品質量檢驗報告、產品樣品(自檢和試生產)和供貨質量保證。食品原輔材料和直接接觸食品的包裝材料未通過供應商審核的,不得采購,供應商應保持相對穩定。2.2公司設有檢驗中心,位于綜合樓四樓,履行材料、中間產品或成品的取樣、留樣、檢驗和出具檢驗報告的職責。在《食品生產企業監督檢查和食品生產加工企業質量安全主要責任》實施過程中,我公司得到了公司管理層的高度重視。根據國家質檢總局119號公告的要求,我們組織各部門人員學習食品安全法及其實施條例,學習最新的國家標準和法律法規。公司成立了一個質量和安全團隊。認真學習食品生產許可證相關法律法規,努力提高公司管理水平,建立健全質量管理體系,落實各項規章制度,從原材料采購、生產過程到產品出廠檢驗實施管理。對質量安全主體責任落實情況進行了14個方面76項綜合自查。自檢報告如下:1、嚴格執行原料進貨檢驗制度,認真核對每批原料的檢驗合格證,確保所用食品原料合格。2、我公司生產和銷售的產品所使用的所有原料均符合國家相關食品安全標準,絕對不含增塑劑。我公司一貫高度重視產品質量安全和消費者健康,嚴格監控所有原材料的來源和質量。鼓勵消費者放心飲用我們的產品。3、生產過程控制嚴格按照公司規定的SOP執行;對生產環境、生產設備、生產工藝、原輔材料、人員健康保護等進行全方位控制。應嚴格按照法律、法規和標準執行。4、公司嚴格執行產品出廠檢驗制度。做出廠產品的批量檢驗,如實填寫檢驗數據和報告,不能檢驗的項目委托檢驗。出廠檢驗和委托檢驗符合法律法規。5、不合格品管理制度已經建立。建立并保持不合格原材料和產品的加工記錄;生產過程中的不合格品應嚴格按照文件要求執行。6、食品標簽符合食品標簽管理的規定。我們公司生產的產品種類很多。為了避免在生產過程中出現問題,應逐批檢查所用產品的標簽。7、公司已建立產品銷售賬戶。建立SPC系統、批次錄入系統,監控原材料進廠、配料、生產、倉儲、配送、銷售的全過程,確保各個環節都經過檢查,符合《食品安全法》的規定。8、企業標準已包含最新標準,并已向質監局備案。9、公司建立了食品召回管理制度。一旦發現不符合《食品安全法》和食品安全衛生標準要求的產品,我公司將嚴格依法處置。每月進行產品追溯演練,不斷整理更新食品召回相關程序。10、公司建立了企業員工健康和培訓管理制度,嚴格遵守《食品安全法》的規定。新員工進廠必須持有健康證,每年對員工進行體檢。11、公司委托或委托加工的產品,已在市質監局備案,并保證產品標識、產品質量符合法律法規要求。12、公司按照有關規定建立消費者投訴受理制度,保存消費者投訴受理記錄。及時處理消費者投訴,給消費者滿意的答復。13、公司積極收集企業內部發現的以及國家發布的與企業相關的食品安全風險監測評估信息,并做出響應,同時建立并保存相關記錄。14、公司建立并制定食品安全事故處置計劃,定期檢查各項食品安全防范措施。及時糾正和解決發現的不符合項。每年做一次食品安全應急預案演練。自企業質量安全主體責任實施以來,過程中發現的問題得到及時改善,公司全體員工的法律法規意識得到加強。企業是質量安全第一責任人意識提高了。今后,我公司將嚴格管理質量,不斷提高產品質量水平,努力為消費者生產出可靠、滿意的產品。食品生產企業自查報告「篇二」根據《省食品生產經營日常監督檢查管理辦法》要求,我局堅持日常監督檢查與專項整治相結合,全面開展食品生產日常監督檢查工作,現將有關工作情況報告如下:一、基本情況我縣共有食品生產企業1家,確定檢查結果符合0家、基本符合1家、不符合0家。二、主要做法(一)加強領導,明確重點。在開展食品生產日常監督檢查工作期間,切實加強組織領導,不斷完善工作機制;按照屬地管理的原則,對所管轄內的企業開展了食品生產日常監督檢查評定工作。(二)制定計劃,組織培訓。制定了食品生產日常監督檢查計劃,要求按要求開展檢查工作。監管人員參加了州局組織的專題培訓,認真學習了從食品生產環節監督檢查事項的食品生產者的生產環境條件、進貨查驗結果、生產過程控制、產品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事故處置等情況。(三)加大宣傳,推進工作。監管部門采取廣播、電視、報紙等多種途徑對日常監督檢查工作進行廣泛宣傳,宣傳食品生產日常監督檢查工作的重要意義、評定標準、工作程序和有關要求。三、存在的問題企業停產或季節性停產,給日常監督檢查工作帶來了不便。四、下一步工作打算下一步,將進一步提高食品生產企業對此項工作的重視,廣泛宣傳食品生產日常監督檢查工作,扎實開展日常監督檢查評定,切實落實食品生產主體責任。食品生產企業自查報告「篇三」根據《食品生產通用衛生規范》的要求,對本公司的食品生產環境衛生進行了自查,自查結果如下:1、選址廠區周圍無有害廢棄物、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源。廠區設有綠化帶和暗溝地下排水系統,路面為混泥土;食堂、辦公區與生產區分開并有一定距離。2、廠房和車間車間根據工藝流程及對清潔度的要求分區布置,車間內采用扣板吊頂,墻面和地面均為平整易清潔的耐腐蝕材料。3、設施生產用水為城市生活飲用水,符合GB5749的規定;排水系統出入口設有擋鼠網及鼠夾;有專人負責并于固定區域清洗消毒設備;廠區、車間廢棄物臨時存于帶蓋垃圾箱,每天下班前即使清理出車間;車間入口設有更衣、洗手消毒設施,洗手消毒設施為不銹鋼材質,開關腳踏式和電磁感應式;通風口、車間照明設施裝有網罩;倉庫通風較好,物品分區、離墻離地整齊堆放,清潔劑、消毒劑、殺蟲劑等有專人專庫管理。4、設備通過設備點檢記錄,設備維護保養記錄,設備檢修記錄保持設備正常運行。5、衛生管理制定有衛生管理制度及記錄,確保環境和工器具符合要求;員工每年進行一次健康檢查;通過班前班后衛生檢查表、每周個人衛生檢查表、人員進入車間登記表等記錄確保加工人員和進入車間非加工人員的著裝和衛生符合要求;生產區采用滅蠅燈、紗網、膠簾、擋鼠板等防蟲害措施;6、食品原料原料驗收采用索證與自檢相結合的方式,建有進貨臺賬及驗收記錄;食品添加劑專人專庫專管,并建立進貨臺賬,使用記錄;包裝材料,洗滌劑均來自合格供方,運輸設備衛生狀況記入《車輛衛生檢查記錄表》。7、生產過程安全控制通過設備管道清洗消毒制度,設備管道清洗消毒記錄維持HACCP體系正常運行,通過有毒有害物品藥品管理制度及相應記錄防治化學污染;8、其它衛生防護未發生與有毒有害或有異味的物品貯存運輸的情況,并建立了產品召回程序和產品可追溯系統,定期對員工進行食品安全知識培訓。入庫驗收記錄有:產品名稱、規格、數量、供貨者名稱、生產者名稱、進貨日期等內容;出廠記錄符合《食品生產通用衛生規范》中14.1.1.3規定。各文件制度均為有效版本,各種記錄均保存三年。9、總結由于公司已經通過HACCP、ISO22000認證,因此在食品生產安全和產品的防護等方面均能符合“規范”要求,不足之處是:參觀通道玻璃無防止破碎措施。我們將在以后的工作中對其改進。食品生產企業自查報告「篇四」在《食品生產企業監督檢查和食品生產加工企業質量安全主要責任》實施過程中,我公司得到了公司管理層的高度重視。根據國家質檢總局119號公告的要求,我們組織各部門人員學習食品安全法及其實施條例,學習最新的國家標準和法律法規。公司成立了一個質量和安全團隊。認真學習食品生產許可證相關法律法規,努力提高公司管理水平,建立健全質量管理體系,落實各項規章制度,從原材料采購、生產過程到產品出廠檢驗實施管理。對質量安全主體責任落實情況進行了14個方面76項綜合自查。自檢報告如下:一、嚴格執行原料進貨檢驗制度,認真核對每批原料的檢驗合格證,確保所用食品原料合格。二我公司生產和銷售的產品所使用的所有原料均符合國家相關食品安全標準,絕對不含增塑劑。我公司一貫高度重視產品質量安全和消費者健康,嚴格監控所有原材料的來源和質量。鼓勵消費者放心飲用我們的產品。三、生產過程控制嚴格按照公司規定的SOP執行;對生產環境、生產設備、生產工藝、原輔材料、人員健康保護等進行全方位控制。應嚴格按照法律、法規和標準執行。四,公司嚴格執行產品出廠檢驗制度。做出廠產品的批量檢驗,如實填寫檢驗數據和報告,不能檢驗的項目委托檢驗。出廠檢驗和委托檢驗符合法律法規。五、不合格品管理制度已經建立。建立并保持不合格原材料和產品的加工記錄;生產過程中的不合格品應嚴格按照文件要求執行。六、食品標簽符合食品標簽管理的規定。我們公司生產的產品種類很多。為了避免在生產過程中出現問題,應逐批檢查所用產品的標簽。七、公司已建立產品銷售賬戶。建立SPC系統、批次錄入系統,監控原材料進廠、配料、生產、倉儲、配送、銷售的全過程,確保各個環節都經過檢查,符合《食品安全法》的規定。八、企業標準已包含最新標準,并已向質監局備案。九、公司建立了食品召回管理制度。一旦發現不符合《食品安全法》和食品安全衛生標準要求的產品,我公司將嚴格依法處置。每月進行產品追溯演練,不斷整理更新食品召回相關程序。十、公司建立了企業員工健康和培訓管理制度,嚴格遵守《食品安全法》的規定。新員工進廠必須持有健康證,每年對員工進行體檢。十一、公司委托或委托加工的產品,已在市質監局備案,并保證產品標識、產品質量符合法律法規要求。十二、公司按照有關規定建立消費者投訴受理制度,保存消費者投訴受理記錄。及時處理消費者投訴,給消費者滿意的答復。十三公司積極收集企業內部發現的以及國家發布的與企業相關的食品安全風險監測評估信息,并做出響應,同時建立并保存相關記錄。十四公司建立并制定食品安全事故處置計劃,定期檢查各項食品安全防范措施。及時糾正和解決發現的不符合項。每年做一次食品安全應急預案演練。自企業質量安全主體責任實施以來,過程中發現的問題得到及時改善,公司全體員工的法律法規意識得到加強。企業是質量安全第一責任人意識提高了。今后,我公司將嚴格管理質量,不斷提高產品質量水平,努力為消費者生產出可靠、滿意的產品。食品生產企業自查報告「篇五」一、企業概況泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業園區,始建于20xx年。20xx年公司注資100萬元,成立泉州市靈源食品飲料有限公司,公司位于園區的西北,占地約3.3萬平方米,建筑面積約1770平方米,年12月1日通過QS認證審查,并于年9月9日取得食品生產許可證(代用茶)。目前公司主要產品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應茶(代用茶)。由于產品季節性比較明顯且剛取得QS證不久,目前生產銷售量比較少。二、自查情況根據《出口食品生產企業安全衛生要求》進行自查,情況如下:1.廠區衛生管理:1.1廠區周圍環境及內部環境、整體布局:廠區新址位于晉江市五里高科技工業園區,環境優化、交通便利,廠前為園區道路、距泉安路500米,后距市區環形主道200米,西與恒安紙業公司相鄰;東與紫華藥業有限公司相連,周圍環境沒有污染源產生、空氣清晰。常年主導風向以東南風為主、西北風為輔、綜合車間位于主導風向上側,生產區與生活區嚴格區分,廠區布局合理,符合衛生要求。廠區周圍設有消防環形通道,建筑物周邊設有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道,廠邊門為物流出入口,符合人流、物流分開的指導思想,廠區地面除綠化面積外,其余為硬化地面,廠區整潔衛生。1.2設施:生產車間采用彩鋼板設計裝修,廠房以按要求設計施工,建筑物耐火等級為一級,內裝修材料彩鋼板,符合阻燃無毒要求的保溫材料,其空間可滿足生產規模要求。工藝布局符合生產流程,避免物料輸送往返,生產過程粉塵散發量大的崗位設有除塵室。此外,還設有生產容器具洗滌間,潔具存放間等生產工藝衛生設施。1.3衛生:生產區有專人清潔衛生,保持廠區的日常清潔衛生,垃圾污物定點存放,有防蚊、蠅、蟲等進行廠區的措施。生產區無非生產物品和個人雜物,生產中產生的廢異物及時處理。更衣室、廁所的設置合理,不對生產區產生不良影響,設有洗手池、消毒池,有自動感應開關的水龍頭和烘手設備。工作服選用質地光滑,不產生靜電,不脫落纖維和顆粒性物質的布料。根據不同設備,器具和清潔工具等分別制訂消毒滅菌措施,對操作臺、墻、地面、門窗、設備、房間定期進行消毒或熏蒸,消毒劑定期更換,以防產生耐藥菌株。2.原輔料采購管理2.1按規定對食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進行供應商審計(目前產品無涉及食品添加劑情況),審計內容包括供應商資質審計及供應商產品質量審計,供應商資質審計主要索取供應商的營業執照、生產許可證、衛生許可證等有效證件資料;供應商產品質量審計主要索取供應商質量保證體系調查、產品質量合格檢驗報告、產品樣品(進行自行檢驗試用)、供貨質量保證書。食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進行供應商審計合格的,不進行采購,并要求保持供應商相對穩定。2.2公司設有檢驗中心,在綜合樓四樓,履行對物料、中間產品或成品取樣,留樣,檢驗,并出具檢驗報告的職責。食品生產企業自查報告「篇六」縣安全委員會辦公室:根據縣安委會《關于立即開展行業安全生產大檢查的通知》、安委會《關于印發國務院安全生產大檢查準備實施方案的通知》(第5[20xx]號)、縣政府《關于準備國務院安全生產大檢查的通知》(第101[20xx]號),為做好近期安全生產工作,有效預防和堅決杜絕各類安全事故,我局加強組織領導,采取有效措施,加強食品系統安全生產工作,對食品系統安全生產工作開展情況進行了自查。現將自查報告如下:一、精心安排部署,切實負責地實施。4月14日,經部務會議研究,調整食品體系安全生產領導小組,5月8日召開食品體系安全生產工作會議。會上傳達學習了市縣安全生產工作會議精神和縣級主要領導講話,部署部署了食品系統安全生產檢查工作。同時,結合食品系統工作實際,制定了《××縣食品系統安全生產檢查實施方案》和《××縣食品系統安全生產“明查暗訪年”實施方案》,轉發了《縣委辦政府關于開展縣域安全生產監督工作的通知》。二、深入排查糧食企業隱患,加大安全管理力度。5月10日,我單位邀請縣委分管領導、政府分管領導劉同志到我縣視察國有糧食企業安全生產工作。檢查方法主要是查閱資料和現場檢查,查出了7個安全生產隱患。其中有3家XX縣xx有限公司,一家是辦公樓沒有應急照明;二是辦公樓的計價器箱沒有上鎖;第三,安全生產應急救援預案上沒有電話號碼。甘肅省大寨溝糧油儲備庫有限責任公司有4家。一是文件分類不規范;二、辦公樓滅火器已過期;三是配電箱外的安全警示牌不清晰;四是倉庫建設工程施工現場的電表箱解鎖,臨時用電線路混亂。所有隱患已向責任整改單位提出,并責令限期整改。三、下一步的重點工作為做好國務院安委會的安全檢查工作,要求食品系統加強工作措施,加強統籌協調,補齊不足,扎實做好各項基礎工作,防止檢查過程中出現“突發”、“未知”等問題。第二,必須逐項實現支持數據。數據要有說服力,可信,不允許造假。三是進一步完善和落實安全生產檢查常態化,定期不定期全面檢查整改各類隱患,保持大檢查高壓態勢,確保安全生產檢查整改有效、高效。食品生產企業自查報告「篇七」我縣30萬畝綠色食品原料大豆標準化生產基地是2008年通過農業部驗收的,今年是第三年。幾年來,依循國家《關于創建全國綠色食品標準化生產基地的意見》、《全國綠色食品原料標準化生產基地驗收辦法》的規定,制定了《xx縣30萬畝綠色食品原料大豆標準化生產基地運行方案》,積極完善體系,認真落實全程控制措施,不斷提高技術服務能力,切實加強基地監督管理,取得明顯成效。現就將我縣今年基地建設開展工作情況報告如下:一、加大工作落實力度,推進基地建設組織化我縣綠色食品原料標準化大豆生產基地建設涉及6個鄉鎮、53個村、1.8萬戶農民。要實現全面、系統、科學運作,必須加強領導、狠抓落實。(一)加強領導,健全組織。我們成立了xx縣綠色食品原料大豆基地建設領導小組,由縣長任組長、主管農業副縣長任副組長,農委、科信、質量技術監督局、工商局、環保局、財政局、供銷聯社等單位一把手為成員。領導小組下設辦公室,具體負責考評推進。各鄉鎮也成立相應機構,專人負責實施落實。相關部門各負其責,為基地建設提供全方位服務。全縣形成了齊抓共建、協調推進的工作格局。(二)明確任務,落實責任。制定下發了《xx縣全國綠色食品原料標準化生產基地建設實施方案》、《xx縣全國綠色食品原料標準化生產基地建設投入品管理制度》、《xx縣全國綠色食品原料標準化生產基地建設科技培訓制度》等管理制度,修訂完善了《綠色食品原料大豆標準化生產技術操作規程》、《綠色食品原料基地農藥、化肥使用管理辦法》、《綠色食品大豆基地建設十條標準》等技術規程,多次召開全縣綠色食品基地建設動員會、推進會、落實會、協調會,專題推進綠色食品原料標準化生產基地建設。同時,建立了工作目標責任制,把全國綠色食品原料標準化生產基地工作納入了領導班子目標考核內容,從操作規程制定、科技指導培訓、基地環境監測到收購、加工、銷售等各個環節都與有關部門簽訂了目標責任狀,由具體單位認真落實。(三)層層包抓,嚴格考核。我們把綠色食品原料標準化生產基地建設作為一項富民強縣戰略,始終堅持不動搖。建立了層層包抓機制,實行縣級領導包鄉鎮、鄉鎮領導包村屯、縣直技術人員及鄉鎮干部包農戶,一級抓一級,層層抓落實,直抓到農戶。同時,強化各種檢查,加大考核力度,嚴格兌現獎懲,確保綠色食品原料標準化生產基地建設的全面有效開展。二、提高農民整體素質,推進基地建設標準化高標準的綠色食品大豆原料基地是一項創新性的、具有較高科技含量的事業,對生產者的要求也高。因此在綠色食品基地建設上,堅持突出科技化、標準化,在宣傳、組織、引導、發動上下功夫,重點提高農民整體素質。(一)組織農民學。廣泛開展綠色食品知識教育和培訓,把綠色食品知識和生產技術送到農民手中。縣里聘請省農科院、東北農大、八一農大專家教授,舉辦綠色食品標準化生產技術培訓班,培養和造就農村科技帶頭人;組建“三農”服務團,深入鄉鎮村戶,巡回辦班培訓農民。全縣累計舉辦培訓班140多場,其中舉辦綠色食品原料大豆標準化生產技術培訓班38次,直接培訓人數1.2萬人次,發放綠色食品標準化技術手冊7000多份。我縣還啟動了農業110信息服務系統,把信息、技術、咨詢、物資服務觸角延伸到村屯、農戶。在縣電視臺開辟了《綠色食品原料大豆標準化生產技術講座》專欄,普及推廣先進適用農業技術,解答信息咨詢500多條,實現了基地每個農戶都有了一個明白人。(二)做給農民看。為推進綠色原料標準化基地建設,我們堅持示范先行,典型引路。選樹了一批過得硬、叫得響的典型,先后投資80多萬元,建設了綠色食品大豆標準化生產示范帶,結合大豆高產創建活動,涌現出了三合鄉建國村綠色食品水稻標準化生產示范基地等典型,樹立起了高標準的樣板。通過組織學習、討論,讓廣大農民學有目標、干有方向,都自覺向樣板學習,促進了基地建設標準化。(三)帶領農民干。為提高基地農戶作業標準,我們從農業局、農業技術推廣中心,抽調專業技術骨干50多人,使政府部門、尤其是農業部門的干部率先成為綠色食品專家,并對全縣綠色食品原料基地進行技術承包,在農業生產關鍵技術環節身體力行、率先垂范,指導農民解決生產中出現的技術難題,引領農民提高基地作業標準。截至目前,累計幫助農民改造低產田5000多畝,推廣和改革農藝農機新技術10多項。在包抓干部的帶動下,廣大農民都自覺采用良種良法,實行標準化作業,提高了基地建設水平。(四)引導農民變。根據我縣農戶戶均耕地面積比較大,且耕地集中連片的特點,我們確立了以機械化、標準化建設為重點,全方位、多領域推進場縣和校縣共建活動,加快農業標準化的進程。采取統一時間、統一作業標準、統一調配機具、統一供應油料、統一收費標準的“五統一”措施,大力推行集翻、耕、壓于一體的一次作業成型的深松聯合整地技術,提高作業標準和質量,加快了農民由傳統粗放農業向現代化綠色食品標準農業的轉變。三、建立全程監管機制,推進基地建設安全化農業的投入品是標準化基地建設的關鍵。在綠色食品原料標準化生產基地建設過程中,我們加強監管,健全機制,嚴把農產品投入關,從源頭上杜絕了危禁品流入,保證了基地建設高標準、高質量。(一)建立農業投入品公告制度。按照國家有關綠色食品和有機食品生產的有關規定,制定了《xx縣全國綠色食品標準化生產基地農業投入品管理制度》。在農業生產關鍵環節,通過電視公告、告知等各種有效方式,向農民和農資商店定期公布基地允許使用、禁用或限用的農業投入品目錄,指導農戶科學合理的選擇和使用農藥、化肥。嚴格按照綠色食品生產技術操作規程進行生產管理,對多種高毒、高殘留或具有“三致”的農藥和植物生長調節劑,堅決明令禁止使用,確保了全市物料投入品使用符合生產綠色食品的要求,從源頭上確保農業投入品的安全使用。(二)實行農業投入品市場準入制度。我們向綠色食品原料標準化生產從業農戶,提供了推薦使用和違禁使用投入品清單。在全縣選定了3家資質好、信譽高、守法經營的商店作為市級綠色食品生產資料專賣店,以6個鄉鎮農業服務中心農資商店為網點,實行生產資料許可證制度,統一供應生產資料,嚴禁劇毒、高殘留農藥化肥購進和銷售,從源頭上切斷了危禁投入品的購銷渠道。同時,強化農業投入品市場的監督管理,組織農委、工商、物價、質量技術監督局等部門,定期開展市場監督檢查活動,2011年共開展了四次農資市場檢查,共沒收偽劣種子500多斤,過期和違禁農藥、化肥1000斤,進一步整頓凈化了農資市場,有效控制了危禁投入品的使用。(三)對基地建設進行全程質量監控。在基地建設過程中,我們嚴把“五關”,狠抓了質量監控。一是嚴把區域布局關。立足于積溫、土壤、水等基礎條件,依托鄉村主導產業,發揮比較優勢,科學規劃建設各類綠色食品原料生產基地。二是嚴把品種選用關。實行固定種源,統一供應,適區種植,徹底解決品種多、濫、雜、劣等問題,綠色優質品種覆蓋率達到100%。三是嚴把基地管理監測關。組織農委、質量技術監督局等單位對基地建設關鍵環節,進行定期檢查或不定期抽查。同時,委托大慶市農產品檢測中心對基地環境及產品,進行跟蹤檢測和質量監控。四是嚴把農戶生產檔案關。對基地種植的品種、面積、分布、農戶清單、地塊編號、操作規程及有關制度進行微機化管理,全程跟蹤、指導和監管。五是嚴把基地環境保護關。建立基地保護區,狠抓農田水利建設和環境保護,努力改善生產條件和環境質量,保證綠色食品標準化基地建設質量和水平。四、抓好基地建設,推進基地建設產業化進程我們按照抓產業的方式抓綠色食品基地建設,把基地建設與做強龍頭、搞好加工、叫響品牌、提高農民組織化程度等相結合,采取“龍頭企業或服
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