商場6s管理制度?一、總則（一）目的為了提升商場的管理水平，營造整潔、有序、高效的購物環境，提高員工素養和服務質量，特制定本6S管理制度。通過推行6S管理，規范商場運營的各個環節，確保商場能夠持續穩定地發展，為顧客提供優質的購物體驗，增強商場在市場中的競爭力。（二）適用范圍本制度適用于商場內所有部門、商戶以及員工，包括但不限于招商部、營運部、財務部、客服部、保安部、保潔部等職能部門，以及入駐商場的各類品牌商家和臨時促銷員等相關人員。（三）定義1.整理（SEIRI）：將工作場所中的物品區分為必要的與不必要的，必要的留下，不必要的物品徹底清除。2.整頓（SEITON）：把留下來的必要用的物品依規定位置擺放，并放置整齊加以標識。3.清掃（SEISO）：將工作場所清掃干凈，保持環境整潔，及時發現并消除安全隱患。4.清潔（SEIKETSU）：將整理、整頓、清掃進行到底，且維持其成果。5.素養（SHITSUKE）：人人依規定行事，養成良好的習慣，培養積極主動、敬業負責的工作態度。6.安全（SECURITY）：重視成員安全教育，每時每刻都有安全第一觀念，防范于未然。二、整理（一）整理的范圍1.商品區域對貨架上的商品進行全面檢查，清理過季、滯銷、破損、變質以及已淘汰的商品。檢查商品的陳列是否符合規定，對于不符合陳列標準的商品進行調整或清理。2.倉庫區域盤點倉庫內的貨物，清理積壓、過期、無用的庫存物品。區分常用和不常用的物資，將不常用物資進行合理存放或處理。3.辦公區域清理辦公桌上與工作無關的物品，如個人雜物、過期文件等。檢查辦公設備，對于已損壞且無法修復或不再使用的設備進行報廢處理。4.公共區域清理商場內的公共通道、樓梯間、電梯間等區域的雜物和障礙物。檢查公共設施，如消防設備、指示標識等，移除損壞或不必要的設施。（二）整理的實施步驟1.全面檢查：各部門、商戶負責人組織員工對各自負責的區域進行全面檢查，列出需要整理的物品清單。2.分類標識：對需要整理的物品進行分類，明確區分必要與不必要的物品，并分別做好標識。3.清理處理：對于不必要的物品，根據其性質和用途，分別采取丟棄、報廢、捐贈、退貨等方式進行處理。4.記錄備案：將整理過程中清理的物品名稱、數量、處理方式等信息進行詳細記錄，建立整理臺賬，以備后續查詢和統計分析。（三）整理的監督與考核1.定期檢查：商場管理部門定期對各區域的整理情況進行檢查，確保整理工作落實到位。2.問題整改：對于檢查中發現的問題，及時下達整改通知，要求責任部門限期整改。整改完成后進行復查，確保問題得到徹底解決。3.考核評價：將整理工作納入部門和員工的績效考核體系，對整理工作表現優秀的部門和個人給予表彰和獎勵，對未達標的部門和個人進行相應的處罰。三、整頓（一）整頓的要求1.定位擺放：根據商品的銷售頻率、功能用途等因素，確定各類商品在貨架、倉庫等區域的固定擺放位置，并繪制區域布局圖。2.標識清晰：在每個商品陳列位置、貨架、倉庫貨位等顯著位置設置清晰、準確的標識牌，標明商品名稱、規格、型號、價格、庫存數量等信息，便于顧客選購和員工管理。3.定量管理：對于庫存商品，實行定量管理，設定合理的庫存上限和下限，確保商品不積壓、不斷貨。通過庫存管理系統實時監控庫存動態，及時補貨和調整庫存。4.工具定位：辦公區域內的辦公桌椅、電腦、打印機、文件柜等設備設施應定位擺放，保持整齊有序。各類辦公用品、文件資料應分類存放，并明確標識存放位置。（二）整頓的實施方法1.規劃布局：由商場營運部門牽頭，組織各部門、商戶共同參與，對商場的整體布局進行規劃和調整，優化商品陳列和倉儲空間，提高空間利用率。2.標識制作：根據整頓要求，統一制作各類標識牌，確保標識的規范、清晰、醒目。標識牌應采用耐用、防水、易清潔的材料制作，安裝位置要合理，便于顧客和員工查看。3.定置管理：按照定位擺放的原則，對商品、設備設施、辦公用品等進行定置定位，并繪制定置圖。定置圖應張貼在相應區域的顯眼位置，員工應嚴格按照定置圖進行物品擺放和管理。4.可視化管理：通過顏色、形狀、看板等方式，對各類物品進行可視化區分和管理。例如，使用不同顏色的標識牌區分不同類別的商品，用綠色表示合格品，紅色表示不合格品；用看板展示商品的銷售情況、庫存動態、促銷活動等信息，實現信息的及時傳遞和共享。（三）整頓的持續改進1.定期評估：定期對整頓工作進行評估，檢查物品的定位擺放是否合理、標識是否清晰準確、定量管理是否有效等，發現問題及時進行調整和改進。2.顧客反饋：收集顧客對商場布局和商品陳列的意見和建議，根據顧客反饋及時優化整頓方案，提高顧客購物的便利性和舒適度。3.經驗總結：總結整頓工作中的經驗教訓，不斷完善整頓標準和方法，持續提高整頓工作的質量和效率。四、清掃（一）清掃的責任劃分1.公共區域：商場保潔部負責商場內公共通道、樓梯間、電梯間、衛生間、休息區等公共區域的日常清掃工作，確保公共區域干凈整潔。2.商戶區域：各商戶負責本店鋪內的清掃工作，包括地面清潔、貨架擦拭、商品整理等，保持店鋪內環境整潔衛生。3.設備設施：商場工程部負責商場內各類設備設施的清潔和維護保養工作，如電梯、空調、通風系統、消防設備等，確保設備設施正常運行，外觀干凈無污漬。（二）清掃的標準與流程1.公共區域清掃標準地面：無雜物、無污漬、無水漬，保持干凈整潔，定期進行拖地和打蠟保養。樓梯扶手：擦拭干凈，無灰塵、無污漬。電梯轎廂：清潔轎廂內壁、地板、門等部位，保持干凈明亮，定期消毒。衛生間：清潔洗手臺、馬桶、小便池等衛生潔具，無異味，定期更換衛生紙和洗手液。休息區：清理桌椅、地面，擦拭垃圾桶，保持休息區環境整潔舒適。2.商戶區域清掃標準地面：每日清掃，保持干凈無雜物，定期進行全面清潔和消毒。貨架：每周至少擦拭一次，確保貨架無灰塵、無污漬，商品陳列整齊有序。商品：及時清理商品表面的灰塵和污漬，保持商品清潔。垃圾處理：每日定時清理店鋪內的垃圾，確保垃圾桶內垃圾不超過三分之二，并及時運至商場指定的垃圾堆放點。3.設備設施清掃流程制定設備設施清掃計劃，明確清掃周期和責任人。在清掃前，關閉相關設備設施電源，確保清掃工作安全進行。使用專用清潔工具和清潔劑，按照設備設施的清潔要求進行擦拭、清潔、消毒等操作。清掃完成后，檢查設備設施是否正常運行，如有問題及時報修。（三）清掃的監督與檢查1.日常巡查：商場管理部門安排專人對公共區域和商戶區域的清掃情況進行日常巡查，及時發現問題并督促整改。2.定期檢查：每周組織一次全面的清掃檢查，對公共區域、商戶區域和設備設施的清掃質量進行評估打分，對表現優秀的部門和個人進行表揚，對不達標的部門和個人進行批評和處罰。3.顧客監督：設立顧客意見箱和投訴電話，鼓勵顧客對商場清掃情況進行監督和反饋。對于顧客提出的清掃問題，及時進行處理和回復，不斷提高清掃工作質量，滿足顧客需求。五、清潔（一）清潔的制度化1.制定清潔標準：根據整理、整頓、清掃的要求，制定詳細的清潔標準和檢查表，明確各區域、各崗位的清潔內容、清潔頻率、清潔方法和質量要求等。2.建立清潔制度：將清潔工作納入商場的日常管理制度，明確各部門、各崗位在清潔工作中的職責和權限，確保清潔工作有章可循、規范有序。3.明確檢查考核：制定清潔工作的檢查考核辦法，定期對各部門、各崗位的清潔工作進行檢查和考核，將考核結果與員工績效掛鉤，激勵員工積極做好清潔工作。（二）清潔的持續執行1.培訓教育：定期組織員工參加清潔培訓，使員工熟悉清潔標準和流程，掌握正確的清潔方法和技巧，提高員工的清潔意識和技能水平。2.監督檢查：加強對清潔工作的日常監督檢查，及時發現和糾正清潔工作中存在的問題，確保清潔工作質量始終保持在較高水平。3.問題整改：對檢查中發現的清潔問題，及時下達整改通知，要求責任部門限期整改。整改完成后進行復查，確保問題得到徹底解決。同時，對反復出現的問題進行分析總結，制定相應的預防措施，防止問題再次發生。（三）清潔的文化建設1.宣傳推廣：通過商場內部宣傳欄、廣播、微信公眾號等渠道，廣泛宣傳6S管理中的清潔理念和要求，營造良好的清潔文化氛圍，使員工充分認識到清潔工作的重要性。2.活動開展：組織開展形式多樣的清潔活動，如清潔月、清潔之星評選等，激發員工參與清潔工作的積極性和主動性，形成人人關心清潔、人人參與清潔的良好局面。3.文化傳承：將清潔文化融入商場的企業文化建設中，使清潔成為商場全體員工的自覺行為習慣，代代相傳，不斷提升商場的整體形象和管理水平。六、素養（一）素養培訓1.行為規范培訓：制定商場員工行為規范手冊，明確員工在工作中的言行舉止、儀容儀表、服務態度等方面的要求。通過培訓、宣傳等方式，使員工熟悉并遵守行為規范。2.職業道德培訓：加強員工職業道德教育，培養員工敬業愛崗、誠實守信、團結協作、顧客至上的職業道德品質。通過案例分析、專題講座等形式，引導員工樹立正確的職業道德觀。3.6S管理培訓：定期組織員工參加6S管理培訓，使員工深入理解6S管理的理念、方法和要求，掌握整理、整頓、清掃、清潔、安全等方面的技能和技巧，提高員工的6S管理素養。（二）素養養成1.領導帶頭：商場各級領導要以身作則，帶頭遵守6S管理制度，為員工樹立榜樣。通過領導的示范作用，引導員工積極參與6S管理，養成良好的工作習慣。2.監督考核：建立員工素養監督考核機制，對員工的日常行為進行監督檢查，及時發現和糾正員工不符合6S管理要求的行為。將員工素養考核結果與績效獎金、晉升晉級等掛鉤，激勵員工自覺養成良好的素養。3.激勵機制：設立素養獎勵制度，對在6S管理中表現優秀、素養較高的員工進行表彰和獎勵，如頒發榮譽證書、給予物質獎勵等。通過激勵機制，激發員工提升自身素養的積極性和主動性。（三）素養提升活動1.團隊建設活動：組織開展各類團隊建設活動，如戶外拓展、主題班會等，增強員工之間的溝通與協作，培養員工的團隊意識和集體榮譽感，促進員工素養的提升。2.文化活動：舉辦豐富多彩的企業文化活動，如文藝比賽、體育競賽、知識競賽等，豐富員工的業余文化生活，營造積極向上、團結和諧的企業文化氛圍，提升員工的文化素養和精神面貌。3.學習交流活動：定期組織員工參加學習交流活動，如參觀優秀企業、參加行業研討會等，拓寬員工的視野，學習先進的管理經驗和理念，不斷提升員工的綜合素質和素養水平。七、安全（一）安全制度建設1.安全責任制度：明確商場各級管理人員、各部門、各崗位員工的安全職責，簽訂安全責任書，將安全責任落實到每個環節、每個人。2.安全操作規程：制定商場內各類設備設施的安全操作規程，如電梯操作規程、消防設備操作規程、電氣設備操作規程等，確保員工在操作設備設施時嚴格按照規程進行，避免安全事故發生。3.安全檢查制度：建立健全安全檢查制度，定期對商場進行全面的安全檢查，包括消防設施檢查、電氣安全檢查、特種設備檢查、食品安全檢查等。對檢查中發現的安全隱患，及時下達整改通知，明確整改責任人、整改期限和整改措施，確保安全隱患得到及時消除。（二）安全教育培訓1.新員工培訓：對新入職員工進行三級安全教育培訓，即商場級、部門級和班組級安全教育培訓。培訓內容包括商場安全規章制度、崗位操作規程、安全事故案例分析等，經考試合格后方可上崗。2.定期培訓：定期組織全體員工參加安全培訓，培訓內容根據季節特點、商場實際情況和國家相關法律法規要求進行調整。培訓方式可以采用集中授課、現場演示、視頻教學等多種形式，確保員工掌握必要的安全知識和技能。3.專項培訓：針對商場內的特殊崗位和特殊設備設施，如電工、焊工、消防控制室值班人員等，組織開展專項安全培訓，經考核合格取得相應資格證書后方可上崗作業。（三）安全應急管理1.應急預案制定：制定完善的商場安全應急預案，包括火災應急預案、地震應急預案、電梯故障應急預案、食品安全事故應急預案等。明確應急組織機構、應急響應程序、應急處置措施等內容，確保在突發安全事故時能夠迅速、有效地進行應對。2.應急演練：定期組織開展應急演練，檢驗和提高應急預案的可行性和有效性，增強員工的應急處置能力和自我保護意識。演練內容包括火災撲救、人員疏散、電梯救援、食品安全事故處置等，演練結束后及時對應急預案進行修訂和完善。3.應急物資管理：配備充足的應急物資，如滅火器、消火栓、應急照明設備、急救藥品等，并定期進行檢查和維護，確保應急物資完好有效。同時，建立應急物資臺賬，記錄應急物資的種類、數量、存放位置、檢查維護情況等信息。八、附則（一）制度解釋權本制度由商場管理部門負責解釋。在執行過程中，如遇有未盡事宜或對制度