飯局管理制度?一、總則（一）目的為規(guī)范公司飯局管理，確保飯局活動(dòng)有序進(jìn)行，達(dá)到預(yù)期目的，同時(shí)維護(hù)公司形象和利益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司內(nèi)部組織的各類(lèi)飯局活動(dòng)，包括但不限于商務(wù)宴請(qǐng)、員工聚餐、客戶(hù)招待等。（三）基本原則1.合規(guī)性原則：飯局活動(dòng)必須遵守國(guó)家法律法規(guī)和公司相關(guān)規(guī)定。2.必要性原則：嚴(yán)格控制飯局規(guī)模和頻次，確保活動(dòng)具有明確的目的和價(jià)值。3.節(jié)儉原則：倡導(dǎo)節(jié)儉辦宴，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，合理控制費(fèi)用支出。4.禮儀規(guī)范原則：遵循社交禮儀，展現(xiàn)公司良好形象。二、飯局分類(lèi)及組織流程（一）商務(wù)宴請(qǐng)1.定義：因業(yè)務(wù)需要，與合作伙伴、客戶(hù)等進(jìn)行的宴請(qǐng)活動(dòng)。2.發(fā)起：由相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)業(yè)務(wù)需求提出申請(qǐng)，填寫(xiě)《商務(wù)宴請(qǐng)申請(qǐng)表》，詳細(xì)說(shuō)明宴請(qǐng)對(duì)象、目的、時(shí)間、地點(diǎn)、預(yù)計(jì)費(fèi)用等信息。3.審批：申請(qǐng)表經(jīng)部門(mén)分管領(lǐng)導(dǎo)審核后，報(bào)總經(jīng)理審批。審批通過(guò)后方可組織實(shí)施。4.組織實(shí)施：行政部門(mén)負(fù)責(zé)協(xié)助業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行場(chǎng)地預(yù)訂、菜品安排等具體事宜。提前與宴請(qǐng)對(duì)象溝通確認(rèn)，確保時(shí)間安排合理。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)接待和服務(wù)，注重禮儀細(xì)節(jié)。5.費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)：宴請(qǐng)結(jié)束后，經(jīng)辦人及時(shí)整理相關(guān)票據(jù)，按照公司財(cái)務(wù)制度進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)。報(bào)銷(xiāo)時(shí)需附上《商務(wù)宴請(qǐng)申請(qǐng)表》作為附件。（二）員工聚餐1.定義：公司為增強(qiáng)員工凝聚力、豐富員工文化生活而組織的內(nèi)部聚餐活動(dòng)。2.發(fā)起：由工會(huì)或行政部門(mén)根據(jù)公司實(shí)際情況提出聚餐計(jì)劃，確定聚餐時(shí)間、地點(diǎn)、形式等，并發(fā)布通知。3.參與人員：全體員工自愿參加。4.組織實(shí)施：行政部門(mén)負(fù)責(zé)場(chǎng)地預(yù)訂、餐飲安排等工作。可根據(jù)員工意見(jiàn)確定聚餐形式，如自助餐、桌餐等。活動(dòng)過(guò)程中安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)，活躍氣氛。5.費(fèi)用承擔(dān)：?jiǎn)T工聚餐費(fèi)用原則上由公司承擔(dān)一部分，員工個(gè)人承擔(dān)一部分。具體比例由公司根據(jù)實(shí)際情況確定，并在通知中明確告知員工。（三）客戶(hù)招待1.定義：為接待來(lái)訪客戶(hù)而安排的飯局活動(dòng)。2.發(fā)起：由負(fù)責(zé)接待的業(yè)務(wù)部門(mén)或人員根據(jù)客戶(hù)接待計(jì)劃提出申請(qǐng)，填寫(xiě)《客戶(hù)招待申請(qǐng)表》，注明客戶(hù)信息、招待規(guī)格、時(shí)間、地點(diǎn)等。3.審批：申請(qǐng)表經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審核后，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批。對(duì)于重要客戶(hù)的招待，需報(bào)總經(jīng)理審批。4.組織實(shí)施：行政部門(mén)按照審批意見(jiàn)進(jìn)行場(chǎng)地預(yù)訂、菜品選擇等安排。提前了解客戶(hù)飲食習(xí)慣和特殊要求，做好相應(yīng)準(zhǔn)備。安排公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)骨干陪同客戶(hù)就餐，加強(qiáng)溝通交流。5.費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)：參照商務(wù)宴請(qǐng)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)流程執(zhí)行。三、飯局標(biāo)準(zhǔn)及預(yù)算控制（一）商務(wù)宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)1.場(chǎng)地選擇：根據(jù)宴請(qǐng)對(duì)象和業(yè)務(wù)重要程度，選擇合適檔次的餐廳。一般情況下，人均消費(fèi)控制在[X]元左右。2.菜品安排：菜品應(yīng)注重品質(zhì)和搭配，突出地方特色或公司特色。避免過(guò)于奢華或鋪張的菜品。酒水選擇應(yīng)根據(jù)宴請(qǐng)對(duì)象和場(chǎng)合合理確定，一般不提供高檔白酒。3.預(yù)算控制：商務(wù)宴請(qǐng)預(yù)算嚴(yán)格按照審批額度執(zhí)行。如因特殊情況需要超出預(yù)算，必須提前向?qū)徟I(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明原因并獲得批準(zhǔn)。（二）員工聚餐標(biāo)準(zhǔn)1.場(chǎng)地選擇：可根據(jù)公司實(shí)際情況選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳或活動(dòng)場(chǎng)地。人均消費(fèi)控制在[X]元以?xún)?nèi)。2.菜品安排：以滿足員工口味需求為主，注重菜品多樣性。可適當(dāng)安排一些特色菜品或公司自制美食。酒水供應(yīng)可根據(jù)員工意愿提供適量的啤酒、飲料等。3.預(yù)算控制：?jiǎn)T工聚餐費(fèi)用預(yù)算由公司統(tǒng)一核定，確保在公司可承受范圍內(nèi)。活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)進(jìn)行費(fèi)用核算，如有超支情況需查明原因并進(jìn)行說(shuō)明。（三）客戶(hù)招待標(biāo)準(zhǔn)1.場(chǎng)地選擇：根據(jù)客戶(hù)級(jí)別和接待規(guī)格，選擇相應(yīng)檔次的餐廳或酒店。人均消費(fèi)一般控制在[X]元左右。2.菜品安排：菜品應(yīng)體現(xiàn)公司誠(chéng)意和當(dāng)?shù)靥厣⒅仄焚|(zhì)和檔次。可根據(jù)客戶(hù)喜好提供適當(dāng)?shù)木扑苊膺^(guò)度飲酒。3.預(yù)算控制：客戶(hù)招待預(yù)算必須嚴(yán)格審批，確保費(fèi)用合理支出。對(duì)于重要客戶(hù)的招待，可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)提高標(biāo)準(zhǔn)，但需提前向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備。四、飯局禮儀規(guī)范（一）著裝要求1.參加商務(wù)宴請(qǐng)、重要客戶(hù)招待等活動(dòng)，員工應(yīng)著正裝出席。男士著西裝、領(lǐng)帶，女士著職業(yè)套裝或禮服。2.員工聚餐可根據(jù)活動(dòng)性質(zhì)選擇得體的服裝，但應(yīng)避免穿著過(guò)于隨意或奇裝異服。（二）言行舉止1.遵守餐桌禮儀，文明用餐。不大聲喧嘩、不隨地吐痰、不亂扔雜物。2.主動(dòng)與他人交流，注意傾聽(tīng)，尊重他人意見(jiàn)和觀點(diǎn)。避免談?wù)撁舾性掝}或有爭(zhēng)議的話題。3.向他人敬酒時(shí)，應(yīng)起立，手持酒杯，注視對(duì)方眼睛，表達(dá)真誠(chéng)的祝福。飲酒適量，不得強(qiáng)行勸酒或酗酒。（三）座次安排1.商務(wù)宴請(qǐng)和客戶(hù)招待中，座次安排應(yīng)遵循一定原則。一般以主人面對(duì)門(mén)的位置為尊，主賓坐在主人右側(cè)，其他人員按照身份和職位依次就座。2.員工聚餐座次可根據(jù)實(shí)際情況靈活安排，以增進(jìn)員工之間的交流和互動(dòng)為目的。五、飯局安全管理（一）交通安全1.員工參加飯局如需駕車(chē)，應(yīng)嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，嚴(yán)禁酒后駕車(chē)。2.如因特殊情況需要安排車(chē)輛接送員工，應(yīng)選擇正規(guī)的租車(chē)公司或有資質(zhì)的司機(jī)，并確保車(chē)輛安全性能良好。（二）食品安全1.選擇具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐廳就餐，確保食品安全衛(wèi)生。2.提醒員工注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物或過(guò)期食品，防止食物中毒等事件發(fā)生。（三）人身安全1.在飯局活動(dòng)過(guò)程中，提醒員工注意自身安全，避免發(fā)生意外事故。2.如遇突發(fā)情況，如火災(zāi)、地震等，應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案及時(shí)組織員工疏散，確保員工人身安全。六、飯局后續(xù)工作（一）效果評(píng)估1.商務(wù)宴請(qǐng)和客戶(hù)招待結(jié)束后，業(yè)務(wù)部門(mén)應(yīng)及時(shí)對(duì)宴請(qǐng)效果進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估內(nèi)容包括宴請(qǐng)是否達(dá)到預(yù)期目的、與客戶(hù)溝通交流情況、客戶(hù)反饋等。2.將評(píng)估結(jié)果形成書(shū)面報(bào)告，提交給公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，為今后的商務(wù)活動(dòng)提供參考。（二）費(fèi)用結(jié)算與報(bào)銷(xiāo)1.飯局活動(dòng)結(jié)束后，經(jīng)辦人應(yīng)及時(shí)與餐廳或相關(guān)服務(wù)提供商進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算，索取正規(guī)發(fā)票。2.按照公司財(cái)務(wù)制度要求，整理好相關(guān)票據(jù)，填寫(xiě)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單，附上審批通過(guò)的申請(qǐng)表等資料，辦理報(bào)銷(xiāo)手續(xù)。（三）資料歸檔1.將商務(wù)宴請(qǐng)、客戶(hù)招待等活動(dòng)涉及的相關(guān)資料，如申請(qǐng)表、菜單、發(fā)票、評(píng)估報(bào)告等進(jìn)行整理歸檔。2.歸檔資料應(yīng)妥善保存，以備日后查閱和審計(jì)。七、監(jiān)督與處罰（一）監(jiān)督機(jī)制1.公司行政部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飯局活動(dòng)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，確保飯局活動(dòng)符合本制度要求。2.審計(jì)部門(mén)定期對(duì)飯局費(fèi)用進(jìn)行審計(jì)，檢查費(fèi)用支出的合理性和合規(guī)性。（二）違規(guī)處罰1.對(duì)于違反本制度規(guī)定的行為，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。2.如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)審批擅自組織飯局活動(dòng)、超標(biāo)準(zhǔn)安排飯局、鋪張浪費(fèi)等行為，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人整改，并對(duì)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教