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文檔簡介

旅館設施管理制度?一、總則1.目的為加強旅館設施的管理,確保設施設備的正常運行,為賓客提供安全、舒適、便捷的住宿環境,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本旅館內所有設施設備的管理,包括但不限于客房設施、公共區域設施、餐飲設施、娛樂設施、安全設施等。3.管理原則遵循"預防為主、維護保養、及時維修、確保安全"的原則,做到科學管理、合理使用、定期維護、及時更新,不斷提高設施設備的完好率和利用率。二、設施設備采購與驗收1.采購計劃各部門根據實際需求,提前制定設施設備采購計劃,詳細列出設備名稱、規格型號、數量、用途、預算等內容,報至旅館管理層審批。2.供應商選擇采購部門通過多種渠道選擇優質供應商,對供應商的資質、信譽、產品質量、價格、售后服務等進行綜合評估,建立合格供應商名錄。3.采購流程采購人員依據審批后的采購計劃,向合格供應商發出采購訂單,明確采購要求、交貨時間、交貨地點等條款。在采購過程中,要嚴格按照合同約定進行跟蹤,確保采購進度。4.驗收標準設施設備到貨后,由采購部門、使用部門、質量管理部門等相關人員組成驗收小組,按照采購合同及相關標準進行驗收。驗收內容包括設備的數量、規格型號、外觀質量、技術性能、隨機附件、資料等。5.驗收記錄驗收合格后,驗收人員應填寫驗收報告,詳細記錄驗收情況,包括驗收時間、驗收人員、設備名稱、規格型號、數量、驗收結果等,并簽字確認。驗收報告作為設備入賬、使用、維護的依據。三、設施設備登記與檔案管理1.登記造冊設備驗收合格后,由設備管理人員負責在設備管理系統中進行登記,建立設備臺賬。臺賬內容包括設備編號、名稱、規格型號、購置日期、啟用日期、使用部門、維護保養記錄等。2.檔案建立為每臺設施設備建立獨立的檔案,檔案內容包括設備采購合同、驗收報告、使用說明書、操作手冊、維護保養記錄、維修記錄、更新改造記錄等。檔案應妥善保管,便于查閱。3.編號管理對設施設備進行統一編號,編號應具有唯一性,便于識別和管理。編號規則應保持一致,確保設備信息的準確性和連貫性。四、設施設備使用與操作1.培訓上崗使用部門應對設施設備操作人員進行專業培訓,使其熟悉設備的性能、操作規程、安全注意事項等,經考核合格后方可上崗操作。2.操作規程各部門應根據設施設備的特點,制定詳細的操作規程,操作規程應張貼在設備顯著位置。操作人員應嚴格按照操作規程進行操作,不得擅自更改操作程序。3.使用記錄操作人員在設備使用過程中,應認真填寫設備使用記錄,記錄設備運行時間、運行狀態、故障情況等信息。使用記錄應妥善保存,作為設備維護保養和故障分析的依據。4.安全注意事項在設施設備使用過程中,操作人員應嚴格遵守安全操作規程,注意安全事項。如發現設備有異常情況或故障,應立即停止使用,并及時報告設備管理人員。五、設施設備維護保養1.維護保養計劃設備管理人員根據設備的使用情況和維護保養要求,制定年度、季度、月度維護保養計劃。維護保養計劃應明確維護保養內容、維護保養時間、責任人等。2.日常維護保養操作人員在設備使用前、使用中、使用后應進行日常維護保養,包括清潔、潤滑、緊固、檢查等。日常維護保養應填寫記錄,由使用部門負責人簽字確認。3.一級保養一級保養以設備操作人員為主,維修人員輔助進行。一級保養周期為[X]個月,主要內容包括設備外觀清潔、設備內部清潔、設備潤滑、設備緊固、設備檢查、設備調試等。一級保養結束后,應填寫一級保養記錄,由設備管理人員和使用部門負責人簽字確認。4.二級保養二級保養以維修人員為主,操作人員參加。二級保養周期為[X]年,主要內容包括設備全面解體檢查、修復或更換磨損的零部件、設備精度調整、設備電氣系統檢查、設備外觀噴漆等。二級保養結束后,應填寫二級保養記錄,由設備管理人員、使用部門負責人和維修部門負責人簽字確認。5.定期巡檢設備管理人員應定期對設施設備進行巡檢,巡檢周期為[X]天。巡檢內容包括設備運行狀態、設備外觀、設備溫度、設備壓力、設備噪音等。巡檢中發現的問題應及時記錄,并安排維修人員進行處理。6.維護保養檔案設備管理人員應建立設施設備維護保養檔案,將每次維護保養記錄、巡檢記錄、維修記錄等資料整理歸檔。維護保養檔案應妥善保管,便于查閱和分析設備運行狀況。六、設施設備維修管理1.報修流程設施設備發生故障后,操作人員應及時填寫報修單,詳細描述故障現象、故障發生時間、設備名稱、設備編號等信息,并提交給設備管理人員。設備管理人員接到報修單后,應立即安排維修人員進行維修。2.維修人員職責維修人員接到報修任務后,應及時到達現場進行維修。維修人員應根據故障情況,準確判斷故障原因,采取有效的維修措施進行修復。在維修過程中,應做好維修記錄,記錄維修時間、維修人員、維修內容、更換零部件等信息。3.維修記錄與報告維修完成后,維修人員應填寫維修記錄,并由使用部門負責人簽字確認。對于重大故障或維修時間較長的設備,維修人員應編寫維修報告,詳細說明故障原因、維修過程、維修結果等情況,報設備管理人員和旅館管理層。4.維修費用管理維修費用應按照旅館財務制度進行核算和管理。維修人員應在維修完成后,及時填寫維修費用報銷單,附上維修記錄、更換零部件清單等資料,經設備管理人員審核、旅館管理層審批后,交財務部門報銷。七、設施設備更新改造1.更新改造計劃設備管理人員應根據設施設備的使用年限、技術狀況、性能指標、市場需求等因素,定期對設施設備進行評估,制定更新改造計劃。更新改造計劃應報旅館管理層審批。2.更新改造實施更新改造計劃批準后,由設備管理人員負責組織實施。在更新改造過程中,應嚴格按照設計方案和施工規范進行施工,確保施工質量和安全。施工完成后,應進行驗收,驗收合格后方可投入使用。3.更新改造檔案設備管理人員應建立設施設備更新改造檔案,將更新改造計劃、設計方案、施工圖紙、施工記錄、驗收報告等資料整理歸檔。更新改造檔案應妥善保管,便于查閱和分析設施設備更新改造情況。八、設施設備報廢管理1.報廢鑒定設施設備符合下列條件之一的,可申請報廢:已超過規定使用年限,且技術性能落后,無法滿足使用要求的;因意外事故或自然災害造成設備嚴重損壞,無法修復的;設備技術性能嚴重下降,能耗高,效率低,經濟效益差的;國家明令淘汰的設備。設備管理人員應定期對設施設備進行檢查和評估,提出報廢鑒定意見,報旅館管理層審批。2.報廢審批旅館管理層根據設備管理人員的報廢鑒定意見,組織相關人員進行審核,審核通過后批準設備報廢。3.報廢處理設備報廢后,由設備管理人員負責組織清理和處理。報廢設備的處理方式包括變賣、拆除、捐贈等,處理過程中應做好記錄。九、設施設備安全管理1.安全責任旅館應建立設施設備安全管理責任制,明確各級管理人員和操作人員的安全職責。旅館管理層對設施設備安全管理工作全面負責,設備管理人員負責具體組織實施,操作人員負責設備的安全操作。2.安全檢查定期對設施設備進行安全檢查,檢查內容包括設備的安全防護裝置、電氣系統、消防設施、電梯、鍋爐、壓力容器等。安全檢查應填寫記錄,對發現的安全隱患應及時整改。3.安全教育培訓對設施設備操作人員進行安全教育培訓,提高操作人員的安全意識和操作技能。安全

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