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文檔簡介
小攤位管理制度?一、總則(一)目的為了規范小攤位的經營管理,維護市場秩序,保障經營者和消費者的合法權益,促進小攤位經濟的健康發展,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于在本市場內經營的所有小攤位及其經營者。(三)基本原則1.依法管理原則:嚴格遵守國家法律法規,依法對小攤位進行管理。2.公平公正原則:對待所有經營者一視同仁,公平公正地處理各類事務。3.服務與管理并重原則:在加強管理的同時,為經營者提供必要的服務,幫助其解決實際問題。4.自我管理與監督相結合原則:鼓勵經營者進行自我管理,同時加強市場的監督檢查。二、攤位準入與退出(一)攤位申請1.有意在本市場經營小攤位的個人或單位,需向市場管理部門提交攤位申請表。申請表應包括申請人基本信息、經營項目、聯系方式等內容。2.申請時需提供相關證明材料,如身份證、營業執照(如有)、衛生許可證(餐飲類攤位)等。(二)攤位審核1.市場管理部門收到申請后,對申請人提交的材料進行審核。審核內容包括經營項目是否符合市場規劃、是否具備相關資質等。2.對于符合條件的申請,管理部門將進行實地考察,評估攤位位置的合理性和可行性。(三)攤位分配1.根據審核結果和市場攤位情況,管理部門按照公平、公正、公開的原則進行攤位分配。2.攤位分配結果將以書面形式通知申請人,并在市場顯著位置進行公示。(四)攤位租賃1.申請人在接到攤位分配通知后,應在規定時間內與市場管理部門簽訂攤位租賃合同。合同應明確租賃期限、租金標準、雙方權利義務等內容。2.租金繳納方式和時間應在合同中明確規定。經營者應按時足額繳納租金,逾期未繳納的,按照合同約定承擔違約責任。(五)攤位退出1.租賃期滿,經營者如需繼續經營,應在租賃期滿前一定時間內向市場管理部門提出續租申請。經審核同意后,重新簽訂租賃合同。2.經營者如有下列情形之一,市場管理部門有權解除租賃合同,收回攤位:未經許可擅自轉讓、轉租攤位的;嚴重違反市場管理制度,經多次警告仍不改正的;經營項目不符合市場規劃或相關規定的;拖欠租金等費用達到一定期限的;因不可抗力或其他特殊原因無法繼續經營的。3.攤位退出時,經營者應按照合同約定清理攤位,將攤位恢復原狀,并辦理相關交接手續。三、經營規范(一)經營范圍1.經營者應按照攤位租賃合同約定的經營范圍進行經營,不得擅自擴大或變更經營范圍。2.如需變更經營范圍,應提前向市場管理部門提出申請,經審核同意后方可變更。(二)營業時間1.市場管理部門根據市場實際情況統一規定小攤位的營業時間。經營者應嚴格遵守營業時間,不得提前開門或延遲關門。2.在特殊情況下,如節假日、促銷活動等,市場管理部門可對營業時間進行適當調整,并提前通知經營者。(三)商品陳列1.經營者應保持攤位內商品陳列整齊、有序,不得亂堆亂放。2.商品陳列應符合安全、美觀、方便顧客選購的原則,不得妨礙顧客通行和市場秩序。(四)商品質量1.經營者應確保所售商品質量合格,符合國家相關標準和規定。不得銷售假冒偽劣、過期變質等商品。2.市場管理部門有權對經營者所售商品進行抽檢,如發現質量問題,將依法予以處理。(五)價格管理1.經營者應明碼標價,不得哄抬物價、價格欺詐等。價格標簽應清晰、醒目,注明商品名稱、價格、規格等信息。2.市場管理部門將定期對市場內商品價格進行監督檢查,維護市場價格秩序。(六)廣告宣傳1.經營者如需在攤位內進行廣告宣傳,應遵守國家廣告法律法規和市場管理規定。廣告內容應真實、合法、健康,不得含有虛假、誤導性信息。2.廣告宣傳形式和位置應符合市場管理部門的要求,不得影響市場整體環境和其他經營者的正常經營。四、環境衛生管理(一)攤位衛生責任1.經營者是攤位環境衛生的第一責任人,應保持攤位內及周邊環境整潔衛生。2.攤位內應配備必要的衛生設施,如垃圾桶、清掃工具等,并定期進行清理和消毒。(二)垃圾處理1.經營者應將攤位內產生的垃圾及時清理,按照市場管理部門指定的地點和方式進行投放。2.嚴禁在攤位內焚燒垃圾或隨意丟棄垃圾,不得將垃圾倒入排水管道等公共區域。(三)衛生檢查1.市場管理部門將定期對小攤位的環境衛生進行檢查,檢查內容包括攤位內衛生狀況、垃圾處理情況等。2.對于衛生不達標的攤位,管理部門將下達整改通知,要求經營者限期整改。整改仍不合格的,將按照相關規定進行處理。五、食品安全管理(餐飲類攤位)(一)資質要求1.餐飲類小攤位經營者應取得有效的食品經營許可證,并按照許可范圍從事經營活動。2.從業人員應持有有效的健康證明,并定期進行健康檢查。(二)食品采購1.經營者應從正規渠道采購食品及原料,索取并留存供應商資質證明、進貨票據等。2.嚴禁采購和使用無合法來源、過期變質、假冒偽劣等食品及原料。(三)食品加工制作1.食品加工制作應符合食品安全操作規范,做到生熟分開、煮熟煮透。2.加工制作場所應保持清潔衛生,定期進行消毒。(四)餐具消毒1.餐飲類攤位應配備足夠數量的餐具,并定期進行清洗、消毒。2.消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔設施內。(五)食品安全檢查1.市場管理部門將定期對餐飲類小攤位進行食品安全檢查,檢查內容包括資質情況、食品采購、加工制作、餐具消毒等。2.對于存在食品安全問題的攤位,管理部門將依法予以處理,情節嚴重的吊銷食品經營許可證。六、消防安全管理(一)消防設施配備1.市場管理部門應在小攤位區域配備必要的消防設施,如滅火器、消火栓等,并定期進行檢查和維護。2.經營者應熟悉所在攤位周邊的消防設施位置和使用方法。(二)用火用電安全1.經營者應嚴格遵守用火用電安全規定,不得在攤位內私拉亂接電線、違規使用明火。2.如需使用電器設備,應確保設備符合安全標準,并正確使用。(三)消防安全檢查1.市場管理部門將定期對小攤位區域進行消防安全檢查,檢查內容包括消防設施配備、用火用電安全等。2.對于存在消防安全隱患的攤位,管理部門將下達整改通知,要求經營者限期整改。整改仍不合格的,將按照相關規定進行處理。七、治安管理(一)遵守法律法規1.經營者應遵守國家法律法規,不得從事違法犯罪活動。2.積極配合市場管理部門和公安機關的管理工作,維護市場治安秩序。(二)安全防范1.經營者應加強安全防范意識,妥善保管攤位內的財物,防止被盜、被搶等事件發生。2.遇到突發治安事件,應及時向市場管理部門或公安機關報告,并積極配合處理。八、投訴處理(一)投訴渠道1.市場管理部門設立專門的投訴電話、郵箱或意見箱,接受消費者和其他經營者的投訴。2.在市場顯著位置公布投訴渠道信息,方便投訴人反映問題。(二)投訴處理流程1.市場管理部門接到投訴后,應及時進行登記,并安排專人進行調查核實。2.根據調查結果,依法依規對投訴事項進行處理,并將處理結果及時反饋給投訴人。3.對于投訴較為復雜的情況,應在規定時間內告知投訴人處理進度。九、監督檢查與獎懲(一)監督檢查1.市場管理部門將定期或不定期對小攤位的經營情況、環境衛生、食品安全、消防安全等進行監督檢查。2.監督檢查可采取實地檢查、查閱資料、詢問經營者等方式進行。(二)獎勵1.對于遵守市場管理制度、經營規范、表現優秀的經營者,市場管理部門將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括頒發榮譽證書、給予一定的物質獎勵等。2.鼓勵經營者積極參與市場管理和公益活動,對表現突出的給予相應獎勵。(三)處罰1.對于違反市場管理制度的經營
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