家禽高溫管理制度?一、總則（一）目的為有效應對高溫天氣對家禽養殖的不利影響，保障家禽健康生長，提高養殖效益，特制定本管理制度。本制度旨在規范高溫期間家禽養殖的各項操作，確保在高溫環境下家禽能維持良好的生產性能，減少因高溫引發的疾病和死亡，實現養殖場的可持續發展。（二）適用范圍本制度適用于本公司所有家禽養殖場，包括種雞場、肉雞場、蛋雞場等不同類型的養殖區域。涵蓋了從雛禽引進、育雛、育成到產蛋或出欄等整個養殖生產周期。（三）基本原則1.預防為主原則通過提前采取一系列預防措施，如改善養殖環境、調整飼料營養、加強日常管理等，降低高溫對家禽的潛在危害，預防高溫應激的發生。2.科學管理原則依據家禽的生物學特性和高溫天氣的特點，運用科學的養殖技術和管理方法，合理調整養殖密度、通風方式、飲水供應等，確保家禽在高溫環境下能保持適宜的生活條件。3.以人為本原則注重保障養殖人員的身體健康和安全，提供必要的防暑降溫措施和勞動保護用品，合理安排工作時間，避免人員中暑和疲勞作業，確保養殖生產的順利進行。二、高溫預警與準備（一）預警機制1.關注氣象部門發布的高溫預警信息，提前了解高溫天氣的持續時間、強度和變化趨勢。2.建立養殖場內部的高溫監測體系，在養殖區域設置多個溫度監測點，實時掌握場內溫度變化情況。當溫度達到或接近設定的高溫閾值（如32℃以上）時，啟動相應的高溫應對措施。（二）物資準備1.防暑降溫設備安裝足夠數量的水簾、風機等通風降溫設備，并提前進行檢查和維護，確保設備在高溫期間能正常運行。配備適量的噴霧降溫設備，如高壓噴霧器等，用于在舍內進行間歇性噴霧降溫。準備遮陽網，在養殖場的屋頂、窗戶等部位進行覆蓋，減少陽光直射進入禽舍。2.飼料與飲水儲備充足的優質飼料，確保飼料在高溫期間的質量穩定，不受潮、發霉。同時，根據高溫季節家禽的營養需求特點，適當調整飼料配方，提高飼料的能量和蛋白質水平，補充維生素C、維生素E等抗應激添加劑。保證充足的清潔飲水供應，飲水系統要定期檢查和維護，確保水質衛生。可在飲水中添加適量的電解質（如氯化鈉、氯化鉀等），以維持家禽體內的酸堿平衡和水分代謝。3.藥品與防護用品儲備常用的防暑降溫藥品，如藿香正氣水、清涼解暑顆粒等，用于應對家禽中暑和養殖人員中暑情況。準備足夠的勞動保護用品，如遮陽帽、防暑服、手套、防護鞋等，為養殖人員提供必要的防護。（三）人員培訓1.組織養殖人員進行高溫應對培訓，使其熟悉高溫天氣對家禽的影響及相應的預防措施。培訓內容包括高溫應激的癥狀識別、防暑降溫設備的操作使用、飼料和飲水的調整方法、家禽疾病的預防與治療等。2.強調高溫期間養殖人員的安全注意事項，如避免在高溫時段長時間暴露在陽光下作業、注意防暑降溫、正確使用電器設備等，提高人員的安全意識和自我保護能力。三、養殖環境管理（一）禽舍通風1.優化通風系統，根據禽舍類型、養殖密度和家禽日齡等因素，合理調整水簾、風機的開啟時間和風速。高溫期間，應加大通風量，確保舍內空氣新鮮，降低氨氣、硫化氫等有害氣體濃度。2.采用縱向通風與橫向通風相結合的方式，提高通風效果。縱向通風可形成空氣對流，將舍內熱氣排出；橫向通風則能補充新鮮空氣，改善舍內空氣分布均勻性。3.在通風口處安裝防蟲網，防止蚊蟲進入禽舍，減少疾病傳播風險。（二）溫度控制1.利用水簾、風機等設備將禽舍溫度控制在適宜范圍內。一般情況下，種雞舍溫度控制在2228℃，肉雞舍溫度控制在2430℃，蛋雞舍溫度控制在2226℃。當舍內溫度超過設定范圍時，及時啟動降溫設備。2.對于開放式禽舍，可通過增加遮陽設施、打開門窗、安裝通風管道等方式加強通風降溫。同時，在舍內地面灑水或放置冰塊，利用水分蒸發吸收熱量，降低舍內溫度。3.定期檢查禽舍的隔熱性能，如屋頂、墻壁的隔熱材料是否完好，有無縫隙導致熱量傳入。對于隔熱效果不佳的部位，及時進行修復和改進。（三）濕度調節1.保持禽舍內適宜的濕度，一般控制在60%70%之間。濕度過高易滋生霉菌和細菌，過低則會使家禽呼吸道黏膜干燥，降低抵抗力。2.通過通風、噴霧等方式調節濕度。當濕度過高時，加大通風量，排出舍內潮濕空氣；當濕度過低時，可適當進行噴霧加濕，但要注意避免過度噴霧導致舍內濕度過大。3.定期清理禽舍內的糞便和雜物，保持舍內清潔干燥，減少水分蒸發源。（四）光照管理1.根據家禽的生長階段和生理需求，合理調整光照時間和強度。高溫期間，適當縮短光照時間，避免因光照過長導致舍內溫度升高。2.采用柔和的光照強度，避免強光直射家禽眼睛，引起應激反應。可選用適宜的燈泡類型和功率，并定期檢查燈泡是否正常發光，如有損壞及時更換。3.注意光照時間的均勻性，避免出現光照死角，確保每只家禽都能獲得足夠的光照。四、家禽飼養管理（一）飼料調整1.在高溫季節，家禽的采食量會下降，為滿足其營養需求，應適當提高飼料的能量和蛋白質水平。可增加玉米、豆粕等能量和蛋白質飼料的比例，同時減少麩皮等體積較大但能量較低的飼料用量。2.補充維生素C和維生素E等抗應激添加劑。維生素C能增強家禽的免疫力，提高抗熱應激能力；維生素E具有抗氧化作用，可保護細胞免受自由基的損傷。一般每噸飼料中添加維生素C100200克、維生素E50100克。3.調整飼料投喂時間，盡量在早晚涼爽時段進行投喂，避免在中午高溫時投喂，以提高家禽的采食量。同時，增加投喂次數，采取少量多餐的方式，保證家禽能攝入足夠的營養。（二）飲水管理1.確保飲水系統正常運行，保證充足、清潔的飲水供應。高溫期間，家禽的飲水量會增加，應及時補充水分，防止脫水。2.可在飲水中添加適量的電解質，如氯化鈉、氯化鉀、碳酸氫鈉等，以維持家禽體內的酸堿平衡和滲透壓。一般每升飲水中添加氯化鈉0.30.5克、氯化鉀0.20.3克、碳酸氫鈉0.10.2克。3.定期檢查飲水質量，檢測水中的酸堿度、微生物指標等，確保水質符合家禽飲用標準。如發現水質異常，應及時采取措施進行處理，如更換水源、消毒等。（三）密度調整1.根據家禽的品種、日齡和生長階段，合理調整養殖密度。高溫期間，適當降低養殖密度，保證每只家禽有足夠的活動空間和空氣流通，減少家禽之間的相互擁擠和熱量散發。2.對于肉雞養殖，一般每平方米飼養密度可降低12只；對于蛋雞養殖，每籠飼養數量可適當減少。同時，要注意合理布局家禽的飼養位置，避免局部密度過大。（四）日常巡查1.加強高溫期間的日常巡查力度，養殖人員每天定時對禽舍進行檢查，觀察家禽的采食、飲水、精神狀態、糞便等情況，及時發現異常并采取相應措施。2.檢查防暑降溫設備的運行狀況，如水簾、風機、噴霧設備等是否正常工作，通風是否良好，溫度、濕度是否在適宜范圍內。如有設備故障，應立即組織維修人員進行搶修。3.查看禽舍的環境衛生情況，及時清理糞便和雜物，保持舍內清潔干燥，防止疾病滋生。同時，檢查飼料和飲水的供應情況，確保充足且質量合格。五、疾病防控（一）衛生消毒1.加強禽舍的衛生消毒工作，增加消毒次數。每周至少進行23次全面消毒，可選用過氧乙酸、二氧化氯等高效消毒劑，對禽舍地面、墻壁、屋頂、設備等進行噴霧消毒。2.對養殖人員的工作服、鞋等進行定期消毒，可采用浸泡消毒或紫外線消毒的方法。同時，要求養殖人員在進入禽舍前更換工作服和鞋，并洗手消毒。3.定期清理禽舍周圍的環境，清除雜草、垃圾等，保持養殖場環境整潔。對養殖場的道路、污水溝等進行消毒處理，防止疫病傳播。（二）疫苗接種1.嚴格按照免疫程序進行疫苗接種，確保家禽獲得有效的免疫保護。高溫期間，要特別注意疫苗的保存和運輸條件，避免因溫度過高導致疫苗失效。2.在接種疫苗前，對家禽的健康狀況進行檢查，確保無疾病癥狀方可接種。接種過程中，要嚴格按照操作規程進行，保證接種劑量準確、接種部位正確。3.接種疫苗后，要密切觀察家禽的反應，如有無出現過敏、應激等情況。如有異常，應及時采取相應的治療措施。（三）疾病監測1.建立疾病監測制度，定期對家禽進行健康檢查和疫病監測。可采用采血、糞便檢測、臨床觀察等方法，及時發現潛在的疾病隱患。2.對監測中發現的異常家禽，要及時進行隔離觀察和診斷治療。如確診為傳染病，要立即采取嚴格的隔離、消毒、撲殺等措施，防止疫病擴散。3.加強與當地獸醫部門的溝通與合作，及時了解周邊地區的疫病流行情況，以便提前做好防控準備。六、人員安全與福利（一）人員安全1.為養殖人員提供必要的防暑降溫措施，如在禽舍內安裝風扇、配備防暑藥品、發放清涼飲料等，確保人員在高溫環境下能保持良好的身體狀態。2.合理安排工作時間，避免養殖人員在高溫時段長時間連續作業。可采取輪班制度，適當增加休息時間，防止人員中暑和疲勞作業。3.加強對養殖人員的安全教育，提高其安全意識。如在高溫期間，嚴禁在禽舍內使用明火、違規操作電器設備等，防止發生火災和觸電事故。（二）人員福利1.關注養殖人員的生活需求，改善其工作和生活條件。如提供舒適的宿舍、干凈的食堂等，確保人員能在工作之余得到良好的休息和生活保障。2.在高溫期間，可適當發放高溫補貼，以鼓勵養殖人員積極應對高溫天氣，做好養殖工作。3.組織開展一些防暑降溫知識培訓和健康講座，提高養殖人員的自我保健意識和應對高溫的能力。七、監督與考核（一）監督機制1.成立高溫管理監督小組，由公司管理人員、技術人員等組成，負責對各養殖場的高溫應對措施執行情況進行監督檢查。2.監督小組定期對養殖場進行巡查，檢查禽舍環境管理、飼養管理、疾病防控等各項工作是否符合本制度要求，發現問題及時督促整改。3.設立舉報渠道，鼓勵養殖人員對違反高溫管理制度的行為進行舉報。對于舉報屬實的，給予舉報人一定的獎勵。（二）考核制度1.制定詳細的高溫管理考核標準，對養殖場和養殖人員在高溫期間的工作表現進行量化考核。考核內容包括禽舍環境指標、家禽生產性能、疾病防控效果、人員安全管理等方面。2.根據考核結果，對表現優秀的養殖場和個人進行表彰和獎勵，如頒發獎金、榮譽證書等；對未達到考核要求的，進行批評教育，并責令限期整改。連續多次考核不達標且整改不力的，采取相應的處罰措施，如扣減績效獎金、調整工作崗位等。3.將高溫管理考核結果與養殖場和個人的年度績